Se busca COCINERO/A con experiencia para restaurante italiano en Santiago. Jornada Completa.
Para Restaurante Piñeiro, en O Pino, la empresa selecciona cocinero/a. Se ofrece puesto de trabajo a 30 / 40 horas semanales en turnos a convenir, salario de convenio mas participación en propinas. Buen ambiente de trabajo , seriedad en las condiciones pactadas y compañía de profesionales de los que aprender mucho.
Buscamos personal de cocina, jornada completa, domingos y lunes libres.
Somos un nuevo restaurante en Santiago de Compostela estamos ubicados en la zona vieja y necesitamos un cocinero para nuestra nueva plantilla
Mise en place, servicio a la carta, limpieza de cocina/menaje para un restaurante con cocina a la vista. Elaboraciones cuidadas y basadas en productos de temporada.
Se busca incorporar JEfe de cocina para Restaurante de Cocina Gallega de producto (cocina tradicional) situado en Santiago de Compostela. El puesto es jornada completa en turno partido con 2 días libres. Las funciones a realizar son las siguientes: • Realización de pedidos, • Control de la recepción de mercancía, • Preparación de mise en place de partida de caliente y frío, • Elaboración de platos de carta y menús durante el servicio, • Limpieza continua durante el servicio, • Control diario de existencia de neveras, • Control de temperatura de neveras, congelador, • Control de productos perecederos (FIFO), • Garantizar higiene y manipulación de alimentos según sistema de APPCC implantado, • Avisar al gerente de avería que se producen en su puesto de trabajo, • Al finalizar el servicio, ver necesidades de mise en place para el siguiente servicio, • Trasladar necesidades de materias primas al gerente para los pedidos
Buscamos cocinero para restaurante con experiencia gastronómica.
Saber organizar y gestionar una cocina , experiencia previa
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