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Compras y proveedores jobs in BurjassotCreate job alerts

  • Responsable de compras
    Responsable de compras
    3 days ago
    Full-time
    València

    Grupo de restauración gourmet de Valencia, en pleno proceso de profesionalización de su estructura, incorpora un/a Responsable de Compras que tome el control real del área: qué se compra, a quién, a qué precio y en qué condiciones de pago. Es una posición de nueva creación, con autonomía real para negociar y decidir. Funciones principales • Negociar directamente precio, volumen y condiciones comerciales con los proveedores del grupo., • Negociar y gestionar activamente los plazos de pago con cada proveedor., • Elaborar y hacer seguimiento del plan de pagos, en coordinación con administración., • Categorizar a los proveedores del grupo (estratégicos, necesarios, complementarios) y gestionar cada uno según su peso real., • Validar y controlar los pedidos de cada local: qué se pide, en qué cantidad y a qué precio, gestionados a través de Agora., • Controlar el stock mínimo por producto y por local., • Hacer seguimiento de las variaciones de precio de mercado — especialmente en producto fresco y de temporada — y renegociar cuando corresponda., • Coordinarse con el departamento gastronómico para mantener el coste de producto alineado con el precio de compra real. Requisitos • Experiencia demostrable en compras o aprovisionamiento en hostelería, restauración o alimentación (mínimo 3-5 años)., • Capacidad de negociación contrastada con proveedores — se valorará que la persona pueda acreditarlo con resultados concretos. • Experiencia gestionando plazos y condiciones de pago con proveedores., • Se valora el manejo de Agora u otros sistemas de gestión de compras / TPV., • Perfil resolutivo y con carácter: capaz de sostener negociaciones exigentes sin deteriorar la relación comercial. • Disponibilidad para trabajar de forma habitual con varios locales del grupo en Valencia. Se ofrece • Incorporación a un grupo de restauración en expansión en Valencia, en proceso activo de profesionalización de su estructura. • Contrato indefinido, jornada completa., • Paquete retributivo atractivo, acorde a la experiencia y al valor que aporte al puesto., • A valorar: variable ligado a resultados de negociación (ahorro conseguido sobre condiciones previas)., • Ubicación: Valencia.

    Immediate start!
    Easy apply
  • Jefe/a de Cocina
    Jefe/a de Cocina
    6 days ago
    €1800–€2400 monthly
    Full-time
    Campanar, Valencia

    Restaurante italiano consolidado, con 22 años de trayectoria y reconocido por la calidad de su cocina y servicio, busca incorporar a una persona para liderar y coordinar el equipo de cocina. La carta incluye especialidades italianas y mediterráneas, como pastas, risottos, carnes, ensaladas y platos tradicionales elaborados con productos de calidad. Funciones principales • Organizar y coordinar el funcionamiento diario de la cocina., • Gestionar y liderar el equipo de trabajo., • Supervisar la calidad y presentación de los platos., • Controlar los pedidos, proveedores y el aprovisionamiento., • Gestionar los costes y optimizar los recursos., • Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridadu alimentaria., • Participar en la creación y mejora de la oferta gastronómica. Requisitos • Experiencia demostrable como jefe/a de cocina o segundo/a jefe/a de cocina., • Conocimientos de cocina italiana y mediterránea., • Capacidad de liderazgo y gestión de equipos., • Organización, responsabilidad y compromiso., • Experiencia en control de costes y gestión de compras. Condiciones • Contrato estable., • Incorporación inmediata., • Salario de 1.800 € netos mensuales, más incentivos y beneficios., • Dos días libres consecutivos., • Vacaciones organizadas con antelación., • Bonus por objetivos y rendimiento., • Participación activa en la elaboración y evolución de la carta., • Excelente ambiente de trabajo., • Incorporación a un proyecto consolidado con una clientela fiel. Si te apasiona la cocina italiana, disfrutas liderando equipos y buscas estabilidad profesional, estaremos encantados de conocerte.

    Immediate start!
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  • Franquiciado Salón de Juego Emotiva
    Franquiciado Salón de Juego Emotiva
    6 days ago
    Full-time
    Ciutat Vella, València

    Empresa líder en el sector del entretenimiento, en pleno proceso de expansión nacional, busca perfil franquiciado/a para la gestión de su salón de juego en Valencia, sin necesidad de inversión inicial. Se trata de una oportunidad única para emprender con el respaldo de un grupo empresarial consolidado, con más de 100 establecimientos operativos en todo el país y un modelo de negocio probado, rentable y en constante evolución. Nuestros salones destacan por su diseño innovador, espacios modernos y tecnología de última generación, pensados para ofrecer la mejor experiencia al cliente y maximizar resultados. 🚀 ¿Qué te ofrecemos? • Modelo de negocio consolidado y de alta rentabilidad., • Sin inversión inicial., • Acompañamiento integral en la puesta en marcha., • Formación y asesoramiento continuo., • Soporte técnico permanente y mantenimiento del establecimiento a cargo de la empresa., • Herramientas informáticas y sistema de gestión incluidos., • Servicio de Call Center de apoyo los 365 días y las 24 horas., • Acuerdos con proveedores a nivel nacional y local, gestionados por nuestro departamento de compras., • Respaldo constante de un grupo líder en el sector. 🎯 ¿Qué buscamos? • Perfil emprendedor, con capacidad de gestión y liderazgo., • Orientación a resultados y habilidades comerciales., • Compromiso e implicación en el desarrollo del negocio., • Valorable experiencia en gestión de equipos, hostelería, retail o sectores afines. 💼 ¿Por qué esta oportunidad es diferente? Emprender con nosotros significa gestionar tu propio negocio, pero con la seguridad de contar con una estructura sólida detrás: soporte técnico, mantenimiento, compras, herramientas de gestión y asesoramiento continuo. Tú te centras en la gestión y el crecimiento. Nosotros te respaldamos en todo lo demás. Si estás preparado/a para dar el paso y formar parte de un grupo en plena expansión, queremos conocerte. 📩 Envía tu candidatura y descubre una forma diferente de emprender con respaldo real.

    No experience
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  • Repartidor/a furgoneta
    Repartidor/a furgoneta
    27 days ago
    Part-time
    Extramurs, València

    En Little Thai buscamos incorporar a nuestro equipo un/a Repartidor/a de furgoneta para realizar el reparto y recogida de mercancía entre nuestros restaurantes, almacenes y proveedores. La persona seleccionada será responsable de garantizar que la materia prima y los diferentes productos necesarios para el funcionamiento de nuestros restaurantes lleguen correctamente a cada uno de nuestros centros de Valencia y Castellón. Funciones principales • Reparto de materia prima, productos y mercancía a los diferentes restaurantes de Little Thai., • Realización de rutas principalmente por Valencia y Castellón., • Recogida de pedidos y mercancía en nuestro almacén y diferentes puntos de distribución., • Desplazamiento a proveedores y distribuidores para realizar compras y recoger pedidos., • Carga y descarga de la mercancía de la furgoneta., • Comprobación de que los pedidos y productos recogidos coinciden con lo solicitado., • Entrega de la mercancía correspondiente en cada restaurante., • Organización de la mercancía durante las rutas para garantizar un transporte adecuado., • Comunicación con almacén y responsables ante cualquier incidencia, falta de producto o problema durante las entregas., • Cuidado y correcto uso del vehículo de empresa. Requisitos • Nociones de logística y distribución, • Carnet de conducir B en vigor., • Experiencia conduciendo furgonetas o realizando tareas de reparto, valorable., • Disponibilidad para realizar desplazamientos entre Valencia y Castellón., • Persona responsable, organizada y puntual., • Capacidad para realizar tareas de carga y descarga de mercancía., • Buen trato y capacidad de coordinación con proveedores, almacén y responsables de los diferentes restaurantes. Condiciones • Jornada de 25 horas semanales., • Incorporación al equipo de Little Thai., • Furgoneta de empresa para la realización de las rutas., • Trabajo dinámico, combinando reparto, recogida de mercancía y compras a proveedores.

    Easy apply
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