¿Eres empresa? Contrata control servicio candidatos en Barcelona
Bar Restaurante ubicado en la en el Puerto Olímpico al pie del hotel Arts busca cocinero para formar parte del equipo. Buscamos profesional con experiencia previa en este sector idealmente con conocimientos de la cocina Latina americana. Si eres responsable, entregado/a, sabes trabajar ordenado en una cocina compacta, dando un servicio excelente pero también sabes manejar momentos de alto volumen, no dudes en contactarnos. Requisitos: -Experiencia mínima de 2 años. -Nivel fluido de español -Documentación en regla Creación de estructura documental de trabajo: -Checklist de apertura y cierre de cocina -Checklist de mise en place -Creacion de hoja de control de temperaturas. Se ofrece: · Incorporación inmediata. · Pertenecer a un equipo de trabajo en pleno crecimiento. · 40 hs semanales con 2 días de descanso consecutivos · Excelente ambiente de trabajo en equipo. · Salario según convenio con extras. · Responsable y puntual. Por favor si no cumples con lo previo enunciado y requisito NO NO NO aplicas a la oferta. Miles de gracias!
¿Te gustaría formar parte del equipo de recepción de una de las principales cadenas hoteleras a nivel mundial? ¿Tienes experiencia como Botones y te interesaría progresar en un sector tan apasionante como es la Hostelería? En el hotel Hilton Barcelona buscamos un/a Botones para la temporada de verano para formar parte del equipo de Front Office. El hotel Hilton Barcelona es un hotel 4* superior, ubicado en el distrito comercial y financiero de la ciudad, es un hotel de negocios y eventos que cuenta con 290 habitaciones. Nuestras suites y pisos ejecutivos permiten a nuestros huéspedes disfrutar de nuestro salón ejecutivo, donde ofrecemos check-in y check-out privados, desayuno, refrigerios y bebidas de cortesía durante todo el día. Todos nuestros servicios dedicados se brindarán con la cortesía y los estándares de Hilton. ¿Cuáles serán mis funciones principales? •Atención al cliente •Gestionar el equipaje de los huéspedes. •Responder a las peticiones de información que formulen los clientes. •Realizar el control, almacenaje y transporte de los equipajes de los clientes en las dependencias del hotel o en las puertas de acceso a éste. •Colaborar en el mantenimiento del orden y de la limpieza en las zonas de recepción. •Realizar bajo supervisión cualquier otra tarea que le sea asignada. •Colaborar en todas las tareas del departamento que le sean encomendadas. ¿Qué ofrecemos? •Incorporación el 15/05/2024 hasta el 15/09/2024 •Empleo presencial •Horario rotativo. Disponibilidad fines de semana. •Jornada completa. •Acceso al portal de descuentos para empleados en él podrás encontrar una gran variedad de atractivas ofertas en marcas de reconocido prestigio de cualquier ámbito como tecnología, viajes, moda, hogar y mucho más. •Descuentos en reservas de Hilton a nivel mundial. •Descuentos en la marca Occitane. •Plan de Formación y acceso a los cursos de formación a cargo de la empresa a través de nuestra plataforma Hilton University. ¿Qué buscamos? •Experiencia previa de recepcionista en hoteles. •Inglés alto, hablado y escrito. •Muy valorable conocimiento de otros idiomas. •Orientación al cliente. •Capacidad analítica, flexibilidad, compromiso y pasión por la hotelería. Si buscas una oportunidad dentro del mundo hotelero y quieres formar parte de una cadena prestigiosa como es Hilton, no lo dudes más, apúntate a la oferta ¡queremos conocerte! Sus datos personales y curriculares podrán formar parte de nuestras bases de datos para participar en nuestros procesos de selección presentes y futuros y se conservarán durante un año máximo. Sus datos personales podrán ser comunicados a terceros que nos ayudan a la gestión de candidaturas, tales como proveedores de plataforma, servicios de alojamiento, así como en nuestro software y aplicaciones que pueden contener datos sobre usted. Enjoy the convenient location in the heart of Barcelona’s financial district at the Hilton Barcelona hotel. Travel to the hotel by car from Barcelona International Airport in just 15 minutes and from Sants Train Station in five. Walk for just five minutes to reach the Maria Cristina underground station or take a bus from in front of the hotel. Both options provide easy access to explore the many attractions of Barcelona and the city center. Settle in to a contemporary guest room with city views and amenities for work and relaxation including WiFi, a work desk and 32-inch plasma TV. Choose the Executive Room with a separate working area and exclusive access to the Executive Lounge with complimentary continental breakfast and refreshments, or select a fantastic suite for your comfortable accommodations. Stay connected with WiFi access in all public areas or visit the business center for an array of supportive and useful professional services including printing, faxing, photocopying and express mail. Host events and meetings in Barcelona, taking advantage of the 17 meeting rooms, professional expertise of the events team, and A/V equipment available for hire. Wind down after a busy day with a workout in the 24-hour fully equipped fitness center, or gather with friends and colleagues for a cocktail and tapas at The Vibe Bar and Terrace. Savour Mediterranean cuisine paired with the perfect glass of wine in Mosaic Restaurant. In the summer months enjoy the sunshine on one of two
Se requiere recepcionista noche para un hostal en Barcelona Misión: - Satisfacer, siguiendo las normas de calidad del establecimiento, las necesidades del cliente en cuanto a reservas, asistencia e información, atendiendo las comunicaciones, realizando para ello funciones administrativas, de facturación y comerciales - Control y seguimiento de la parte operativa y administrativa del negocio - Dar soporte a Dirección general para la toma de decisiones Responsabilidades: - Organizar y gestionar el servicio de recepción - Revisar y establecer los procesos y procedimientos propios de recepción - Realizar de manera cualificada, con iniciativa y responsabilidad la recepción de los clientes y asegurar el bienestar durante su estancia - Gestionar reservas y atender a los clientes, garantizando que se realicen de manera correcta los procesos de check in y check out, así como la asignación de las habitaciones - Realizar labores propias de la facturación y cobro - Controlar y coordinar la facturación, relación con OTA’s - Gestionar la documentación derivada de las operaciones de alojamiento, y realizar las actividades propias al final de cada turno - Control del servicio de limpieza - Control y seguimiento del servicio lavandería
Camarero/a de Sala con Experiencia Referencia: EHU-0424CAMJOR Localización: La Barceloneta, 08003 Barcelona Perfil del Candidato/a: ¿Tienes entre 2 y 3 años de experiencia como camarero/a de sala y un nivel avanzado de español e inglés? ¡Esta es tu oportunidad! Buscamos a alguien con disponibilidad inmediata y una buena presencia para unirse a nuestro equipo. Requisitos: - Experiencia: Entre 2 y 3 años como camarero/a de sala. - Habilidades variadas: Experiencia en bandeja, barra, gestión de rangos, apertura y cierre de caja y local, y control de stock. - Idiomas: Nivel avanzado de español e inglés. - Disponibilidad: Incorporación en menos de 1 semana. - Documentación: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (para extranjeros). Ofrecemos: - Salario: Entre €1,500 y €1,650 netos/mes, pagados en 12 pagas al año. - Horario: Turnos mixtos para los servicios de mediodía y noches, combinación de turnos partidos y turnos seguidos, con 2 días seguidos fijos. - Ambiente: Únete a un equipo dinámico en el corazón de Barcelona.
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Estamos buscando COCINERO/A para nuestro restaurante fruto de la colaboración entre Joan Bagur y Grupo Sagardi. Oaxaca se nutre de la esencia y de la tradición para brotar con un respeto absoluto por los productos de la tierra mexicana. Hablamos de una cocina tradicional evolucionada que mantiene técnicas y procesos culinarios antiquísimos pero que permite la introducción de técnicas contemporáneas de vanguardia. Es esencial que: - Seas una persona con actitud y sensibilidad gastronómica - Tengas capacidad de trabajo en equipo - Tengas disponibilidad horaria para trabajar en turnos partidos - Tengas experiencia como cocinero/a, mínimo 1 año, y capacidad de llevar 1 partida (mise-en-place y pase de servicio) ¿Qué vas a hacer? - Mantenimiento de la calidad de la producción y mise-en-place del servicio diario - Control del stock y buena conservación del mismo usando el sistema FIFO - Cumplimiento del procedimiento APPCC establecido y las normas de seguridad e higiene - Mantenimiento y orden de la cocina y zona de trabajo - Atención a todas las tareas asignadas por el jefe de cocina - Desarrollo del servicio en los tiempos requeridos Serás un/a candidato/a “top” si, además: - Dispones de formación en Hostelería y Restauración ¿Qué beneficios ofrecemos?: - Posición estable con contrato indefinido y posibilidad de proyección interna. - Pertenecer a una compañía internacional con posibilidades en otras ciudades. - 35 días naturales de vacaciones. - 20% de descuento en todos los restaurantes del grupo. - Desayuno y comida a cargo de la empresa. - Seguro médico (retribución flexible). - Disfrutar de un buen ambiente de trabajo, profesional y dentro de un grupo.
Integrante del equipo de A&B, responsable de dar la bienvenida a los clientes en los outlets y acompañarlos a su mesa. Debera demostrar amplio conocimiento de su área y demostrar exquisito servicio (mantener una lista de espera de clientes, durante el servicio, facilitar las cartas a los clientes y atender llamadas telefónicas). Su objetivo es satisfacer, sorprender y emocionar a nuestros huéspedes. FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES: • Preparar el punto de venta y planificar el servicio: administrar reservas telefónicas / online y asignar mesas a medida que lleguen los clientes • Recibir y atender al cliente a su llegada con una sonrisa, es decir encargarse de su satisfacción desde su llegada hasta su salida • Atender y guiar a los huéspedes • Realizar un seguimiento del estado de la mesa durante la estancia del cliente, asegurando un servicio óptimo y fluido • Coordinarse con el equipo de sala en general, para asegurarse la gestión de las mesas disponibles durante el servicio. • Proporcionar un servicio ejemplar al cliente, y saber adaptarse a cualquier solicitud especial. • Asegurarse de la correcta facturación de todos los productos servidos al cliente • Conocer y aplicar los estándares internos y de calidad del departamento • Seguir el checklist y SOP departamental • Ser conocedor de la oferta gastronómica del hotel • Ser conocedor y aplicar la filosofía y los valores de la empresa • Conocer perfectamente la información proporcionada por el DMM • Asistir o ayudar a los jefes departamentales en cualquier tarea que se le proponga • Seguimiento de la satisfacción del cliente Revisar exhaustivamente control de material, lavandería y menage de los outlets • Mantener niveles exhaustivos de limpieza y orden • Llevar al día el mantenimiento del material • Ser proactivo con las necesidades y requerimientos del huésped, intentar averiguar sus preferencias • Cumplir con los estándares de imagen definidos por la empresa, tanto a nivel corporativo como específicos del punto de venta (uniforme, maquillaje, barba, etc.). COMPETENCIAS PERSONALES: • Comunicación interpersonal • Orientación al cliente • Comunicación empática • Habilidades sociales • Ser embajador de la filosofía y de los valores de la empresa • Trabajo en equipo • Ética y responsabilidad • Proactividad, flexibilidad y excelente organización • Discreción • Formación media o superior en restauración • Se valorarán formaciones y cursos complementarios en la disciplina de F&B • Acreditar experiencia en hoteles de 5 estrellas, mínimo 2 años • Idioma Castellano y preferiblemente catalán • Dominio inglés, se valorarán otros idiomas extranjeros • Conocimiento de sistema TPV , Reservas online (El Tenedor o similar) At El Palace Barcelona, a luxury hotel in Barcelona with more than 100 years of history, we believe that talent is crucial to continue offering new and exclusive experiences to our guests while maintaining our high levels of service.
Se precisa incorporar a un Recepcionista para gestionar un Hostal de diseño en Ciutat Vella, en pleno centro turístico de Barcelona. Misión: - Satisfacer, siguiendo las normas de calidad del establecimiento, las necesidades del cliente en cuanto a reservas, asistencia e información, atendiendo las comunicaciones, realizando para ello funciones administrativas, de facturación y comerciales - Control y seguimiento de la parte operativa y administrativa del negocio - Dar soporte a Dirección general para la toma de decisiones Responsabilidades: - Organizar y gestionar el servicio de recepción - Revisar y establecer los procesos y procedimientos propios de recepción - Realizar de manera cualificada, con iniciativa y responsabilidad la recepción de los clientes y asegurar el bienestar durante su estancia - Gestionar reservas y atender a los clientes, garantizando que se realicen de manera correcta los procesos de check in y check out, así como la asignación de las habitaciones - Realizar labores propias de la facturación y cobro - Controlar y coordinar la facturación, relación con OTA’s - Gestionar la documentación derivada de las operaciones de alojamiento, y realizar las actividades propias al final de cada turno - Control del servicio de limpiez -Control y seguimiento del servicio lavandería
Estamos buscando un/a camarero/a para el Hotel Negresco Princess. Trabajaría en las diferentes outlets del hotel: Desayunos, Restaurante y Rooftop. Sus funciones serían: - Preparar las áreas de trabajo para el servicio (mise en place), orden y limpieza del espacio de trabajo (punto de venta) - Realizar la atención directa al cliente para el consumo de bebidas y/ó comidas - Preparación de todo tipo de bebidas - Informar y aconsejar al cliente sobre la composición y confección de los distintos productos a su disposición/Conocimientos de bebidas que se ofrecen en el establecimiento - Controlar y revisar las mercancías de los puntos de venta - Control de caja del turno - Atender en un primer momento reclamaciones de clientes y seguidamente transmitir al responsable - Conocimiento de alergias e intolerancias alimentarias de la oferta gastronómica - Cumplimiento de la política medioambiental, sostenibilidad y RSC del hotel Requisitos mínimos: - Imprescindible inglés alto y castellano. Se valorará el conocimiento de otros idiomas. - Experiencia previa de 2 años como camarero/a. - Persona alegre, con buena actitud y flexibilidad horaria.
Buscamos gente feliz con ganas de trabajar en nuestros restaurantes y de progresar en nuestra familia, con ilusión y con intención de crecer en el mundo de la hostelería. Que te Ofrecemos: - Contrato Indefinido a jornada completa de 40 horas semanales - 2 días de descanso semanal - Formar parte de una empresa de referencia en el sector de la hostelería a nivel nacional e internacional - Prender junto a un equipo profesional y con experiencia en el sector - Planes de formación Internos, adaptados a las funciones del cargo - Dia de Licencia Adicional: día de cumpleaños - Acompañamiento en el desarrollo personal y profesional - Seriedad absoluta en el cobro de vuestras nóminas (pagos antes del fin de mes en curso) - Juego de uniformes Requisitos del cargo: - Permiso de trabajo en vigor - Experiencia mínima de 1 año en puestos iguales o similares - Haber trabajado en posiciones de atención al cliente, de manera presencial - Manejo de Cover Manager o programas de gestión de reservas. - Conocimiento de protocolo de servicio en restaurantes - Conocimiento en otras lenguas - Ingles avanzado - Capacidad de trabajar en equipo y compañerismo - Actitud positiva y con ganas de trabajar y de progresar en nuestra familia, con ilusión Tus Funciones: - Organizar y controlar el flujo de las reservas y el sitting - Recibir y despedir a los clientes del restaurante, con o sin reserva - Brindar soporte al resto del equipo de sala (recogida, cobro, ...) - Supervisar el servicio y controlas la satisfacción del cliente - Atender las posibles incidencias que pudieran surgir durante el servicio - Mantener el área de trabajo limpia y ordenada.
¡Únete a nuestro equipo como Jefe de Cocina y sé parte de una emocionante experiencia gastronómica en uno de los restaurantes más concurridos de Barcelona! Estamos buscando un líder apasionado y talentoso que pueda llevar nuestra cocina al siguiente nivel, manteniendo los más altos estándares de calidad y excelencia en todo momento. Responsabilidades: Supervisar todas las operaciones de cocina en un entorno de alto volumen, garantizando la calidad y consistencia de los platos servidos. Liderar y motivar a un equipo multifuncional de cocineros, proporcionando orientación y apoyo para alcanzar los objetivos establecidos. Gestionar eficientemente el inventario de alimentos y el control de costos, optimizando los pedidos y minimizando el desperdicio. Poseer conocimientos sólidos de cortes de carne y experiencia en cocina a la brasa. Mantener los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria, cumpliendo con todas las regulaciones y normativas aplicables. Requisitos: Experiencia previa demostrada como Jefe de Cocina en restaurantes de alto volumen. Conocimientos sólidos de cortes de carne y experiencia en cocina a la brasa. Habilidad para liderar y gestionar equipos, fomentando un ambiente de trabajo colaborativo y motivador. Orientación hacia la excelencia en calidad y servicio, con un enfoque meticuloso en el control de costos y la gestión de inventario. Pasión por la gastronomía y la innovación culinaria. Ofrecemos: Un excelente paquete salarial, incluyendo salario base competitivo y bonus sobre resultados en los costes. Un ambiente de trabajo dinámico y estimulante, donde se valora la creatividad y la excelencia. Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro de nuestro grupo de restaurantes.
Restaurante de cocina tailandesa y fusión precisa un JEFE OPERATIVO. Será responsable alternativamente de uno de los 2 restaurantes ubicados en Sant Gervasi y c/ Enric Granados - Barcelona. Nuestro equipo de 8-9 personas en cocina, es internacional y trabajamos en un ambiente profesional y amigable! El responsable liderará el buen funcionamiento de la cocina del restaurante siendo un miembro activo del equipo, dando ejemplo. Se responsabilizará del buen funcionamiento de la mise en place, servicio, limpieza, gestión de los proveedores, control de costes, aplicación de los escandallos existentes, actualización y renovación de la carta junto con la dirección. Se busca una persona seria, organizada y con capacidad de liderazgo. Se valora la experiencia en cocina asiática. Puesto estable con contrato indefinido y sueldo adecuado.
Yakumanka by Gaston Acurio forma parte del grupo Restaurantes Acurio Intl con presencia en casi todos los países de Latinoamérica, Europa, EEUU y Medio Oriente. Cada restaurante posee su propia esencia y personalidad a la vez que ofrece comida y coctelería en un entorno relajado y cómodo. Ésta es una gran oportunidad para unirte a nuestro equipo, pues estamos en pleno proceso de expansión internacional. Nuestro restaurante: Yakumanka se encuentra en la Eixample, cerca de Paseo de Gracia. Nuestra oferta es el maridaje perfecto entre la cocina peruana y el mejor producto de las Costas Ibéricas, siempre siguiendo la filosofía de Gastón, fiel al concepto de cebichería popular del Perú, con platos abundantes y estética criolla. Un deleite con sabor a mar. Si tu pasión es la restauración y eres una persona dinámica y positiva, eres la persona que buscamos! Tareas: - Preparar mise en place diaria, semanal y mensual para la partida que le corresponda. - Elaborar y terminar los platos que le corresponda durante el servicio - Comprobar estado de insumos y calidad de los mismos en todo momento - Seguir los procedimientos y recetas indicadas por los responsables del área - Dar mantenimiento y limpieza de sus respectivos puestos de trabajo - Aplicar estrictas normas sanitarias e higiénicas en el trabajo - Participar en el control de aprovisionamiento, conservación y almacenamiento de mercancías Requisitos: - Grado culinario o un mínimo de dos años de experiencia laboral relacionada - Conocimientos y destrezas culinarias - Disponibilidad para trabajar varios turnos, fines de semana y días festivos. En horarios corridos, partidos, según requerimiento de la operación - Habilidades organizativas y orientado a múltiples tareas Beneficios: - Horario seguido 3 días por semana y 2 días de horario partido - Posibilidades de crecimiento y movilidad internacional - Empleado del mes - Descuentos de personal
En Casa Gracia creemos en un modelo organizativo enfocado en el bienestar de nuestros huéspedes y clientes. Nuestra misión es contribuir a compartir con nuestros huéspedes la pasión por viajar, regalándoles la mejor experiencia posible. Actualmente ofrecemos servicios de desayuno, menú a la carta y catering para eventos. Buscamos persona dinámica y responsable para unirse a nuestro equipo de restaurante como Jefe/a de sala, segundo a la gerente de restaurante. Este puesto apoya a la gerente del restaurante a planificar y organizar el servicio de restauración y bar, coordinando la cocina con la sala, dirigiendo y supervisando el servicio de mesas y atendiendo las necesidades del cliente. En caso de ausencia de la gerente de restaurante, asumirá sus funciones, asegurando el buen funcionamiento del restaurante y salas de eventos. FUNCIONES - Responsable del buen funcionamiento de sala y satisfacción del cliente. - Responsabilidad sobre realización de cajas, seguimiento de ventas e ingresos del restaurante. - Organización del restaurante y salas de eventos: reparto tareas y responsabilidades entre el equipo de sala. - Control y gestión de reservas del restaurante y eventos - Atención al cliente: Bienvenida, asignar mesa, toma de pedidos, supervisión de servicio y satisfacción del cliente. - Organizar el montaje y atención de reservas de grupos y eventos REQUISITOS DEL PUESTO - Experiencia mínima: 3 años en puestos similares. Se valorará la experiencia como supervisor o jefe de sala de restaurante a la carta en hotel. - Idiomas: inglés y catalán a nivel alto. Se valorarán otros idiomas. - Perfil muy comercial con el cliente, capaz de fidelizar, excelente atención al cliente. - Disponibilidad horaria total (turno partido) ** CAPACIDADES** - Estudios mínimos: Formación en Hostelería y Turismo - Nivel informático de usuario medio - Liderazgo de plantilla consolidado. - Organizado, capacidad de planificación de restaurante y celebraciones privadas - Capaz de fomentar el trabajo en equipo, buen formador. - Deseos de crecimiento profesional y estabilidad, clara proyección de crecimiento. - Profesional dinámico de carácter extrovertido muy orientado al cliente ** DATOS DE CONTRATO** - Tipo de contrato: Indefinido + 3 meses de periodo de prueba - Horario: rotativo de lunes a domingo (con 2 días de descanso semanal seguidos) TURNO PARTIDO - Salario: 26.000€ anuales
Desde Multidomestic estamos buscando personal para gestionar el equipo de limpiadores y limpiadoras para pisos turísticos. REQUISITOS: - Residencia en Barcelona o alrededores - Experiencia en gestión de equipos en limpieza turística - Experiencia en planificación de turnos - Experiencia en formación del personal - Disponibilidad para trabajar con descansos rotativos, de lunes a domingo FUNCIONES: 1.- Gestionar un equipo de más de veinte empleados de limpieza, asignando y planificando los servicios diarios a realizar por el personal 2.- Supervisar la calidad del servicio conforme al standard acordado con los clientes. 3.- Resolver las incidencias de los servicios tanto de las derivadas de clientes como del personal 4.- Control consumos, realización de pedidos de material y supervisión maquinaria 5.- Selección, formación y seguimiento de personal 6.- Control del cumplimiento de horarios y obligaciones de fichaje del personal 6.- Optimización rutas, productividad y rentabilidad de los servicios 7.- Puestas en marcha de nuevos servicios con el personal asignado OFRECEMOS: - Contratación Indefinida (con el correspondiente periodo de prueba) - Formar parte de un gran equipo con un buen proyecto - Crecer en el mundo de la gestión de equipos de limpieza
👋🏻 ¡Hola Barcelona! En Grupo Sibuya buscamos incorporar un/a Jefe/a de Cocina para nuestro restaurante Sibuya Urban Sushi Bar situado en Barcelona. 👨🏻🍳 En tu día te encargarás de: ✅ Organizar, supervisar y realizar las tareas de gestión de cocina. ✅ Liderar al equipo, motivándoles y formándoles para que den lo mejor. ✅ Trazar y elaborar planes de acción y mejora de la cocina, siguiendo el estándar de marca. ✅ Cumplir con las APPCC y seguridad alimentaria. ✅ Gestionar el stock y control de mermas. ✅ Gestionar las pantallas para optimizar tiempos de elaboraciones. ✅ Velar por que se cumple con el calendario de limpiezas. ✅ Realizar inventarios. 🎁 ¿Qué te ofrecemos? 📆 Incorporación inmediata. 💼 Contrato indefinido. 📍 Calle Enrique Granados, 60 (Barcelona) ⏰ Jornada laboral de 40h semanales en turno partido (servicio comidas y cenas). 🌞 Dos días de descanso a la semana. 💰 Banda salarial según valía. 💸 Más variable por consecución de objetivos. 💪🏻 Formar parte de un equipo joven y con gran futuro profesional. 📝 Serás el perfil ideal si tienes... ✅ Experiencia previa liderando equipos, deseable en restauración asiática. 📆 Disponibilidad de incorporación inmediata. ¡Inscríbete, te esperamos!
¡Únete a nuestro grupo gastronómico de renombre y forma parte de un equipo apasionado por la excelencia culinaria! Estamos buscando un carnicero profesional para trabajar en nuestras instalaciones de carnicería y obrador, abasteciendo a nuestros exclusivos restaurantes con los mejores cortes de carne. Responsabilidades: Realizar el despiece y preparación de la carne según los estándares de calidad y los protocolos de trazabilidad del APPCC (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control). Mantener la calidad y seguridad alimentaria de los productos cárnicos en todo momento. Colaborar con los chefs para garantizar un suministro constante de carne fresca y de alta calidad, cumpliendo con los requisitos del APPCC. Mantener un entorno de trabajo limpio, seguro y organizado en el obrador de la carnicería, siguiendo las normativas de higiene y seguridad establecidas. Contribuir con ideas y sugerencias para la mejora continua de nuestros productos cárnicos y los procesos del APPCC. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años como carnicero en entornos profesionales. Profundo conocimiento de los diferentes cortes de carne y técnicas de despiece. Capacidad para trabajar de manera eficiente en un entorno dinámico y bajo presión. Compromiso con los más altos estándares de calidad, seguridad alimentaria y atención al detalle. Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo. Ofrecemos: Un atractivo paquete salarial, incluyendo salario competitivo y beneficios adicionales. Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro de nuestro grupo gastronómico. Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo, donde se valora la pasión por la gastronomía y la excelencia en el servicio. !Únete a nuestro equipo y contribuye a nuestra pasión por la carne y la gastronomía en Barcelona!
Desde CATALONIA HOTELS & RESORTS precisamos incorporar un/a COMERCIAL DE RESTAURANTE para trabajar en nuestro hotel BARCELONA PLAZA, ubicado en Plaza España (Barcelona). Las tareas principales son las siguientes: • Aumentar las reservas en el restaurante. • Ejecutar el calendario de acción del plan de marketing. • Revisión y mantenimiento de materiales publicitarios del restaurante en diversas áreas del hotel (cartas, poster, flyers, tótems…). • Supervisar que se respete la imagen corporativa del restaurante (uso del logo de manera correcta, plantillas, tipografías…). • Actualización de contenidos en web propia y webs colaboradoras (ElTenedor, Tripadvisor, Atrapalo…). • Desarrollo de contenidos y ejecución de posts para redes sociales (Facebook, Twitter, Instagram, Google +). • Control de gastos + pagos a proveedores (cajas regalo, El Tenedor…). • Gestionar la satisfacción del cliente, tanto online (email "opinión express", responder comentarios según protocolo de respuesta…) como offline (entrega cupón a clientes satisfechos, resolución de quejas in situ…). • Mantener al día la base de datos (recogida de datos y actualización en El Tenedor). Ejercer como nexo de unión entre restaurante y otras áreas de negocio del hotel (informar de novedades y solventar dudas de staff, recepción, etc.) y trabajar con ellos como equipo para conseguir objetivos. • Supervisar que se cumplan los estándares de servicio en cuanto a tipo de música, iluminación, etc. • Crear y mantener relación con empresas/gremios de interés (cámara de comercio, gremio de hoteles, empresas de la zona…) y aprovechar sinergias. Medición de acciones (ROI). • Reporte semanal / mensual de acciones realizadas (informe comercial y de marketing). • Realizar visitas periódicas a empresas de interés. • Atender a reuniones periódicas con Product Manager para revisión y actualización de acciones de comunicación y marketing. Requisitos: • Titulación mínima: Licenciado. • Experiencia: De 1 a 2 años en hosteleria/administrativo/a. • Estudios en turismo / marketing /comercio/ RRPP. • Orientación al cliente. • Inglés alto + valorable otros idiomas. • Habilidad en redes sociales. • Disponibilidad inmediata. Se ofrece: • Jornada 40h semanales. • Salario competitivo. • Incorporación inmediata. • Formación continua y posibilidad de hacer carrera dentro de la empresa. 21.000€ - 25.000€ Catalonia Hotels & Resorts is a family chain of hotels that has not stopped growing since it began. The company made the move from the real estate sector to the hotel industry in the 1980s, and is now one of the leading chains in the urban segment in our country (leader in Barcelona). The chain currently has 72 establishments. 55 in Spain, 1 in Brussels, 1 in Berlin, 1 in Porto, 1 in Amsterdam and 12 resorts in the Caribbean (6 in the Dominican Republic and 6 in Mexico) and one urban hotel in Santo Domingo. With more than 8,000 rooms, Catalonia Hotels & Resorts has always implemented a policy for growth based on discretion and caution and the company has developed gradually and positively. Here, special mention must be made of the fact that the establishments are owned by the chain, with only 3 hotels under long-term lease. The chain opens hotels where it discovers a need that has not been met and where it can find the appropriate space and building for installing the hotel in compliance with its quality assurance standards. The corporate structure of the hotel chain is based on the principle of quality in service management, with its own, distinguished style. The company's philosophy is based on offering an excellent price-quality ratio in services, in accordance with strict criteria of professionalism. Service quality and comfort are guaranteed at every hotel.
El Maleducat - Casa de Menjars es un restaurante proyecto de tres amigos: Víctor, Marc e Ignasi, donde proyectamos nuestra experiencia gastronómica ideal. Compartir, de un modo desenfadado y canalla, el placer del buen comer y el buen beber. Queremos ofrecer un excelente producto y brindar un servicio profesional a la par que cercano y distendido. Después de un año, estamos buscando una figura de cocinero/a que nos ayude a profesionalizar el equipo de cocina y la calidad de la experiencia Maleducat. Estamos buscando a una persona con pasión por la gastronomía desde un prisma rebelde y con ganas de compartir una experiencia única con todos/as los/as Maleducats. Funciones del rol a) Realizar la mice en place de las diferentes partidas b) Servir las comandas y platos en el tiempo y calidad apropiadas segun estandares y necesidades c) Comunicar al responsable de cocina del producto faltrante para la mice en place del siguiente dia d) Supervisar la comida del personal, cocinado y servicio e ) Mantener el orden y limpieza durante el servicio f) Rotacion y control de stock de acuerdo con los procedimientos estabelcidos g) Almacenar de forma correcta los alimentos a temperaturas adecuadas Requisitos Calidez humana, positivismo y profesionalidad Capacidad de liderazgo Atención al detalle Capacidad de comunicación Castellano y/o catalán Más de 2 años trabajando en restaurantes gastronómicos Condiciones Empleo a tiempo completo Contrato Indefinido 4 días laborables, 3 días de descanso por semana Incorporación inmediata
Se necesita 2º COCINERO para jornada intensiva de 8:00h a 17:00h. de Miércoles a Domingo. Por las mañanas trabajamos los desayunos, bocadillos y la preparación de menú para el servicio de medio día. Nuestra cocina es mediterránea (arroces, cremas, guisos, carrilleras, codillos al horno, brasa, plancha, pastas, horno.... ) Elaboración del menú diario, dirigir el pase de comandas, control de stock, saber trabajar bajo presión y resolutivo con la mejor actitud. La limpieza final, el envasado de los alimentos y etiquetase todo correctamente para nosotros es tan importante como el cocinar bien.
Reportando al jefe de recepción se encargará de colaborar, en la organización y supervisión del departamento asegurando así, los estándares más altos de servicio. RESPONSABILIDADES Sus principales responsabilidades serán las siguientes: · Recepción y atención personalizada al cliente. · Supervisión de cumplimiento de check list de turno. · Colaborar en la supervisión y planificación de las actividades del departamento. · Supervisión cierres de turno, arqueos de caja. · Responder a las solicitudes de información y a las necesidades de otros departamentos, · Realizar otras funciones que en el ámbito de sus competencias le sean requeridas. · Control, gestión y seguimiento de quejas, garantizando la máxima satisfacción de nuestros clientes. · Formación, seguimiento y motivación del personal. · Realización de Guardias presenciales ¿QUÉ NECESITAMOS DE TI? · Excelentes habilidades de servicio al cliente, con experiencia previa en el sector hotelero preferiblemente. · Excelentes habilidades de comunicación en español e inglés, tanto oral como escrita. · Excelentes habilidades de organización y atención al detalle. · Conocimientos informáticos y habilidades en el manejo de software de gestión de recepción. · Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana y festivos. · Presentación impecable, con actitud proactiva, motivada y con habilidades para trabajar en equipo. ¿QUÉ ENCONTRARÁS CON GRAND HOTEL CENTRAL? · Jornada Completa. · Menú personalizado y variado en nuestra fantástica cantina. · Café y fruta. · Excelente ambiente de trabajo y compañerismo. · Posibilidad de crecimiento en la compañía.
Se requiere auxiliares de ayuda a domicilio para los municipios de Martorelles, Sant Fost, Vilanova del Vallès, Aiguafreda, Figarò y Vilanova del Vallès. Atención en el propio domicilio, a los usuarios/as , siguiendo las pautas de actuación y atendiendo a lo establecido por los/as técnicos/as responsables del servicio. Asistir y apoyar a los/as usuarios/as en las actividades de la vida diaria que no puedan realizar de forma autónoma (aseo, alimentación, acompañamiento, cambios posturales) así como atención personal y de su entorno, garantizando su bienestar físico y mental. Control medicación, higienes personales, ayuda con el vestir, transferencias y movilizaciones. Cambios posturales. Manejo de grúas si es necesario. Apoyo y administración de alimentos. Acompañamientos al/la médico/médica. Compras,etc. OFRECEMOS Jornada Laboral: De entre 30 a 35 horas semanales Horario: De lunes a viernes, disponibilidad horaria de 08:00 a 15:00 y de martes a domingos disponibilidad horaria de mañanas. Contrato temporal, 3 meses aproximadamente. Requisitos: Disponer de la siguiente titulación, Certificado de profesionalidad de atención sociosanitaria a personas dependientes en domicilio o instituciones sociales, FP Grado Medio Técnico/a Auxiliar de Enfermería o Técnico/a en Atención Sociosanitaria, Técnico/a en atención a personas en situación de dependencia. Con vocación 100% en el sector de cuidados a las personas. Con perfecto dominio de las lenguas vehiculares y con la documentación en vigor (DNI/NIE, número de afiliación a la seguridad social y domiciliación bancaria.). Valorable un año de experiencia en puesto similar. IMPRESCINDIBLE vehículo propio, coche y/o moto.
SUBDIRECTOR DE RESTAURANTE Es responsable de la operativa y el servicio. Reportará al Director General y gestionará un equipo humano de 50 personas. Se responsabilizará de la gestión integral y optimización de ventas, se asegurará que el servicio fluye, que barra, sala y cocina trabajan en armonía y al unísono. Se asegura de que se mantienen los niveles de calidad independientemente del flujo de trabajo, turno o temporada. Se asegura que el staff de cada departamento sigue los procedimientos creados, se presenta a su puesto de trabajo en óptimas condiciones, que el servicio y la atmósfera muestran la identidad de Makamaka. Reportando al Director General y trabajando conjuntamente, dirigen al equipo de Managers, crean manuales de procedimientos para cada departamento, desarrollan un calendario de contratación y de formación de staff para asegurarse que el servicio está cubierto y el personal recibe la formación necesaria para llevarlo a cabo correctamente. Controla de calidad de toda la operativa, y se responsabiliza de que se mantienen los estándares de calidad en todo momento. Para ello contará con un equipo de 4 managers y un equipo humano de 50 personas que se encargarán de hacer la experiencia Makamaka única. Requisitos mínimos Experiencia de más de 3 años en centros con gran volumen de trabajo y con equipos de más de 40 personas. Trayectoria profesional desarrollada en el ámbito de la restauración. Formación específica en Hostelería y Turismo es un plus. Nivel de inglés avanzado. Valorable experiencia previa como trainer. Experiencia previa en la creación de manuales y procedimientos operativos. Disponibilidad horaria Con conocimientos gastronómicos y de servicio. ** OFRECEMOS** - Contrato indefinido - Salario competitivo a partir de 28.000€ - Bonus por objetivos
Grupo Isabella's Somos un grupo de restauración de referencia, formado por varios restaurantes y hoteles presentes en Madrid, Barcelona, Costa Brava y Oporto. Cada uno de nuestros restaurantes y hoteles son únicos, con diferentes estilos y personalidad propia. Buscamos crear experiencias únicas combinando espacios con un diseño exclusivo, innovador y acogedor, gastronomía de calidad y un equipo humano de espíritu joven y entusiasta. En grupo Isabella’s estamos ampliando horizontes y nos mantenemos en continuo crecimiento y expansión. ¿Te gusta trabajar en equipo? Súmate al equipo Isabella’s si tu espíritu es joven, te gusta hacer equipo y piensas que el trabajo no está reñido con disfrutar. Si tu sonrisa forma parte de tu uniforme y quieres crecer con nosotros en el mundo de la restauración, ¡Te estamos esperando! Buscamos para nuestro restaurante GALA en Barcelona: 1 SUSHIMAN/WOMAN ¿Tu misión? 1. Saber preparar todos los tipos de sushi 2. Manipulación de pescado crudo y otros ingredientes 3. Control del almacenamiento y conservación de los alimentos 4. Velar por el cumplimiento de las normas de higiene y salud en materia de seguridad alimentaria 5. Organización y limpieza del espacio, desinfección diaria. ¿Qué encontrarás? - Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar. - Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella’s. Tu pon el talento, nosotros el crecimiento. - Planes formativos continuos. - Contrato indefinido - Jornada completa de 40hs semanales en turnos partidos - 5 días de trabajo + 2 de descanso seguidos - Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella’s ¿Eres tú? 1. Experiencia mínima de 3 años como sushiman/woman. 2. Poseer altos conocimientos de cocina asiática, sus tipos y técnicas de elaboración. 3. Conocimientos en corte de pescado. 4. Habituado a trabajar bajo presión en horas punta de trabajo. 5. Saber gestionar las incidencias que se puedan dar en el servicio. 6. Se requiere disponibilidad para trabajar en turnos partidos. 7. Carnet manipulación alimentos.. 8. Español alto hablado.. 9. Con sonrisa espontánea :-) Cocineros/as que disfruten su trabajo y cocinar. 10. Documentación en regla para trabajar en España. 11. Disponibilidad de incorporación Inmediata.