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Blue Truffle SL es una pequeña empresa de repostería realmente saludable. Operamos con la marca Bakery ZeroZero. Creamos experiencias exquisitas a partir de ingredientes 100% naturales y prescindiendo de azúcar añadido y edulcorantes. Producimos sin gluten y el 90% de nuestra pastelería es apta para el consumidor vegano. Funciones del puesto El puesto que se crea se considera de perfil "primer empleo" y se vinculará a varias áreas: • Logística y organización del obrador: apoyo en la recepción y almacenamiento de ingredientes, preparación de pedidos, orden y limpieza del espacio. • Apoyo a la producción: asistencia en tareas auxiliares de repostería y panadería, según habilidades y necesidades del equipo. • Atención al cliente en tienda: ofrecer una experiencia cercana, amable y profesional a quienes nos visitan. Ubicación: Barcelona, Ciutat Vella / el Born. Tipo de contrato: Indefinido. 40 horas a la semana. El horario preferente será: o lunes - 8h. o martes - 8h. o miércoles - 8h. o viernes tarde - 4h. o sábado - 8h. o domingo mañana - 4h. Buscamos una persona que… • Sea flexible y le entusiasme la idea de aprender en distintas áreas. • Tenga buenas habilidades sociales y disfrute del trato con el público. • Sea ordenada, rigurosa y con ojo para los detalles. • Pueda trabajar fines de semana y adaptarse a turnos variados. • Tenga interés por la alimentación saludable y la vida sana. • No exigimos experiencia previa. La candidata o candidato seleccionada será formada dentro de la empresa. Valoramos especialmente: • Conocimientos en materia de repostería. • Ganas de crecer y formar parte de un proyecto con alma. • Buena actitud, energía positiva y capacidad de trabajar en equipo. • Dominio del catalán. Capacidad de interactuar en inglés

Buscamos a alguien responsable, con un nivel alto de inglés y que quiera trabajar con niños y adolescentes (entre 1 y 16 años). No es necesaria experiencia como profe, porque te formamos y nuestro equipo pedagógico crea todas las clases. Horario: tardes Unas 8-15 horas a la semana de lunes a viernes. Unos 600-1000 € al mes (dependiendo de las horas que hagas).

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About the job Queremos personas responsables, apasionadas, comprometidas capaces de: • Crear una experiencia excepcional con todos los clientes durante el servicio. • Asegurar la satisfacción del huésped durante el servicio, favoreciendo e impulsando la creación de experiencias como motor del día a día. • Favorecer el buen clima laboral dentro del Departamento de F&B, fomentando el trabajo en equipo y apoyando y colaborando con el resto de los compañeros en todo momento. • Vender y promocionar productos in-house (desayuno, SPA, restaurantes, room service, etc.) favoreciendo un incremento del gasto extra del huésped en el hotel. • Informar al Manager de Servicio para que pueda alimentar el perfil de cada huésped con toda la información necesaria (quejas, incidencias, preferencias, gustos, etc.), a fin de generar experiencias de cara a próximas estancias. • Realizar un buen cierre de servicio, dejando en buen estado y limpio su rango y comunicando al manager cualquier tema que quede pendiente. • Colaborar en las tareas de antes y después del servicio. • Control y revisión de los productos realizando el inventario de material de salas y bebidas. • Manteuna comunicación directa con cocina antes, durante y después del servicio. • Tener un excelente conocimiento sobre nuestra oferta gastronómica y de bebidas. • Saber desempeñar múltiples tareas, priorizar y mantener la calma bajo presión. • Oportunidades continuas de formación y crecimiento dentro de la empresa. Crea junto a nosotros tu plan de carrera en Nobu Hospitality. • Si te unes a Nobu Restaurant trabajarás en un ambiente dinámico y colaborativo. Formar parte de nuestro equipo significa formar parte de una gran FAMILIA, en donde trabajar con pasión y kokoro son nuestros principales valores. • En Nobu Restaurant nos parece importante la estabilidad de nuestros empleados/as por lo cual ofrecemos contratos indefinidos, de jornada completa, con un horario seguido, turno tarde/noche. • En Nobu Hotel Barcelona, el bienestar de nuestros empleados es una prioridad. Disfruta de clases de yoga gratuitas y mantén una alimentación consciente y equilibrada con nuestro comedor de personal estilo buffet. • Salario Competitivo: Remuneración según el convenio de hostelería de Cataluña, con adicionales por nocturnidad y propinas. • Acompañamiento psicológico gratuito. • Descuentos dentro de Nobu Hospitality. Department: F&B kitchen F&B service About you Titulación mínima: ESO/EGB Experiencia: 1 año Categoría profesional: Empleado Residencia: Provincia vacante Idioma imprescindible: Español - Nativo • Formación mínima: Bachillerato o certificado de formación profesional equivalente. Se prefiere cierta formación universitaria o un título universitario. Preferible titulación en turismo o gestión hotelera. • Experiencia: Experiencia mínima de 2 años en la industria de lujo, hoteles, restaurantes gastronómicos. • Comunicación: Nivel alto de inglés y español. Otros idiomas son positivamente valorados. Languages required: English and Spanish. The company The magic of Barcelona meets the iconic spirit of Nobu Hotels. A luxury lifestyle experience designed for the sophisticated traveler. ​ The stylish hotel offers 259 sleek and spacious accommodations, an elegant spa and gym, thoughtfully tailored meeting and event spaces, the world-class Nobu Restaurant, and Kozara- a Japanese inspired tapas bar, along with panoramic views of the city and the sea. Secluded from the busy streets of Barcelona, the hotel is located close to the charming neighborhood Eixample giving guests a genuinely Catalan feel of the city. Located near Plaza de España and just a mere stroll away from the high-speed rail and conference center Fira de Barcelona, guests have also quick access to Montjuic Olympic area, the cruise ship terminal and International El Prat Airport. Most points of interest in the city can be reached within 10 minutes by car. Naturally organic materials blended with refined Japanese nuances craft your urban respite while capturing the vibrant energy and colorful character of Barcelona. Stay at Nobu Hotel, your ultimate playground among design hotels in the city center.

Director/a de Restaurante - Barcelona ¿Somos un grupo restaurador que crea experiencias gastronómicas únicas para cada segmento de mercado y que está en plena expansión y precisamos incorporar un/a Director/a de Restaurante con orientación a la operativa del día a día que lidere equipos, optimice recursos y asegure que cada cliente viva una experiencia excepcional. ¿Quieres unirte y liderar uno de los 5 proyectos actualmente en marcha? Misión del Puesto: Como Director/a de Restaurante, serás el responsable de la gestión integral del establecimiento, enfocado en la operación diaria. Asegurarás que el restaurante funcione de manera eficiente, maximizando recursos y garantizando la satisfacción de nuestros clientes. Tu día a día incluirá: - Dirección, planificación, organización y control operativo del restaurante. - Asegurar que cada cliente viva una experiencia impecable. - Liderar y motivar al equipo de sala, gestionando horarios, formación y planes de carrera. - Fomentar la venta a través de técnicas de upselling y supervisar la correcta ejecución del servicio. - Supervisar la apertura, cierre y operación diaria del restaurante, realizando briefings con el equipo. - Cumplir con los objetivos y presupuestos, gestionando la tesorería y el circuito administrativo. - Garantizar el cumplimiento de las normativas legales, como APPCC y estándares medioambientales. - Controlar stocks, proveedores, pedidos y gestionar incidencias de mantenimiento. Te apoyamos con: - Herramientas digitales para el control horario, de inventarios, albaranes y reservas. - Onboarding de 1 a 3 meses para garantizar una integración sólida. - P&L, ratios, KPIs, objetivos y métricas claramente detallados. - Briefing semanal con dirección estratégica. - Apoyo en RRHH. - Un equipo joven, motivado y consolidado. Competencias clave que buscamos en ti: - Liderazgo con capacidad de influencia. - Excelentes habilidades comunicativas y sociales. - Capacidad analítica orientada a resultados. - Visión estratégica y orientación al cliente. - Resolución de conflictos y habilidades de negociación. Requisitos: - Formación en Hostelería, Turismo, ADE o afines. - Mínimo 10 años de experiencia como Director de Restaurante. - Experiencia gestionando facturaciones superiores a 300K€/mes - Capacidad para liderar equipo de alrededor de 20 personas. - Castellano / catalán nativo, nivel alto de inglés, y otros idiomas valorables. Lo que ofrecemos: - Incorporación a un grupo de restauración multimarca en pleno crecimiento, con locales diseñados para cada experiencia gastronómica. - Plan de Retribución con mejora sobre el convenio y variables basadas en KPIs. - Plan de carrera con oportunidades de desarrollo vertical y horizontal estable y duradero - Onboarding personalizado y flexible. - Formación continua, coaching, y especialización en herramientas digitales de gestión. - Día de cumpleaños libre y remunerado, recuperación de festivos. - Descuentos como empleado en todos los restaurantes del grupo. - Posibilidad de incentivos en especie y acceso a acuerdos con mutuas privadas y empresas de leisure con la antigüedad ¡Aplica hoy y únete a un equipo que redefine la experiencia gastronómica en Barcelona! Entrevistas martes a jueves 16-18h Eixample