Trabajos de maitre en Madrid

Familia La Ancha

Jefe de Sala / Maïtre: Buscamos gente feliz con ganas de trabajar en uno de nuestros más especiales. Nuestra alianza con la cadena hotelera Thompson nos permite desarrollar nuestra actividad en un espacio único ubicado en pleno centro de Madrid. Necesitamos a gente con experiencia, ganas e ilusión capaz de liderar nuestros espacios. Para ello ofrecemos las siguientes condiciones laborales: -Contrato Indefinido a jornada completa de 40 horas semanales -2 días de descanso semanal -Seriedad absoluta en el cobro de vuestras nóminas (pagos antes del fin de mes en curso) -Turno Partido Rotativo -Convenio de Hospedaje Si te convencen estas condiciones sube tu candidatura a nuestra oferta de trabajo. Gracias

hace 6 díasSol, Madrid, Community of Madrid, Spain

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Consultoria

Salón de Juegos busca incorporar Maitre con experiencia en servicios dinámicos y de constante afluencia de clientes. Su misión será garantizar la calidad del servicio y dirigir su equipo de camareros. Como Jefe de Sala, sus funciones serán: Coordinar el servicio cuidando los tiempos. Coordinar el equipo de sala asignando rangos y mesas. Preparar el servicio según la previsión de ventas. Supervisar las tareas de apertura y cierre. Realizar los cuadrantes horarios. Requisitos: Experiencia mínima de 3 años en restaurantes con servicios dinámicos y personalizados, valorable experiencia en las salas recreativas. Conocimiento en gestión de cierres de caja. Conocimiento en gestión de inventarios y pedidos. Valorable conocimiento sobre vinos. Condiciones: Incorporación inmediata. Contrato indefinido con previo periodo de prueba. Jornada completa. Salario competitivo. Zona centro bien comunicada.

hace 11 díasMadrid, Community of Madrid, Spain

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¿Eres profesional de la hostelería y te gustaría continuar creciendo en tu carrera profesional en uno de los mejores restaurantes de cocina japonesa fusión de Madrid con dos soles Repsol? En UMIKO buscamos un JEFE DE SALA para incorporarse a nuestra plantilla. ¡Queremos conocerte! ¿Cuál es la CLAVE de este puesto? -Buscamos a una persona con experiencia previa como maitre - Experiencia en la gestión y coordinación de equipos - Experiencia en realización de pedidos - Profesional organizado y proactivo - Excelente atención al cliente - Atención a los detalles - Interés por trabajar en equipo, en un ambiente joven, con ganas por crecer -Se valorará el interés o conocimientos en el ámbito de los vinos -Se valorará capacidad para comunicarse en otros idiomas como inglés ¿Qué te podemos OFRECER? - Contrato indefinido para puesto estable - Opciones de crecimiento - Horario jornada completa a turno partido - Salario: abierto a negociación en entrevista - Localización: Centro de Madrid (zona del Congreso de los Disputados) - Libre domingos y lunes ¿Te sientes identificado/a? No dudes en inscribirte

hace 14 díasRecoletos, Salamanca, Madrid, Spain

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Nos encontramos en búsqueda de un/a Maitre para una interesante oferta de trabajo en pleno centro de Madrid en restaurante especializado/a en comida Mediterránea y brasas, en un grupo en constante expansión.

hace 19 díasSol, Madrid, Community of Madrid, Spain

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Buscamos un/a camarero/a jefe/a de rango para jornada de 24h, de martes a sábado para turno de cenas y sábado a mediodía. El restaurante cierra domingos y lunes. Casa Mortero está en el centro de Madrid, cocina tradicional española, muy bien reconocido y posicionado en el sector gastronómico. Funciones: La persona seleccionada se encargará de dar un servicio excelente y cercano al cliente, junto con el maitre y sumiller ocupándose de la totalidad de las tareas correspondientes al servicio y recepción del cliente. Requisitos: Experiencia de al menos 2 años como camarero jefe de rango en restaurantes de alto volumen y/o gastronómicos. Indispensable inglés fluido Conocimientos de servicio de barra y sala Se valorará conocimiento de vinos.

hace 28 díasCortes, Centro, Madrid, Spain

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A´Ollo Madrid busca responsable de sala para liderar nuestro equipo de servicio! El restaurante A´Ollo de Le Tavernier en Madrid está buscando un/a responsable de sala para unirse a nuestro equipo dinámico y apasionado. Como responsable de sala, serás el rostro principal del restaurante y tendrás la responsabilidad de garantizar que nuestros clientes disfruten de una experiencia excepcional en cada visita. Responsabilidades: - Supervisar y dirigir al equipo de camareros y personal de servicio para garantizar la máxima satisfacción del cliente. - Coordinar el servicio de mesas y atender las necesidades de los clientes. - Coordinar la comunicación entre la cocina y el servicio para garantizar un flujo eficiente de pedidos y una experiencia de servicio sin problemas. - Trabajar en colaboración con el equipo de cocina para garantizar la calidad y la presentación de los platos. - Resolver cualquier problema o inconveniente que pueda surgir durante el servicio. - Realizar los pedidos de suministros de alimentos necesarios para mantener la operación de la sala y el servicio de desayuno. - Preparar y coordinar los horarios de trabajo del personal. - Llevar a cabo el cierre de caja al final del día. Requisitos: - Experiencia previa en un puesto similar en un restaurante con estándares semejantes a A´Ollo. - Conocimientos de enología y gastronomía. - Habilidades de liderazgo en el servicio de alimentos y bebidas. - Excelente capacidad de liderazgo y toma de decisiones. - Habilidad para trabajar bajo presión y en un entorno dinámico. Ofrecemos: - Incorporarse a un proyecto y a un grupo empresarial joven, pero con un gran potencial con un partner de primer nivel como Meliá Hoteles. - Paquete de condiciones, tanto retributivas como contractuales muy competitivo asociado a un plan de desarrollo profesional a medida. - Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional en una empresa en constante crecimiento. - Incorporación inmediata

hace 1 mesMadrid, Community of Madrid, Spain

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MAITRE RESTAURACIÓN Restaurante El Velázquez 17, parte del grupo de empresas dueñas también de Café Murillo y Coolinaria Catering busca un jefe de sala con alta capacidad de ventas y de generar una experiencia extraordinaria al cliente. Se busca que además organice y controle todo lo relacionado con el servicio de sala, supervisando las labores de su equipo por completo. Capacidad de MOTIVAR Y GUIAR al equipo de sala para lograr la consecución de los objetivos principales: -garantizar la satisfacción de sus clientes -gestionar y superar los objetivos financieros, operativos y de RRHH Responsabilidades: -Gestión y liderazgo del equipo del restaurante. -Responsable de la experiencia del cliente en el restaurante. -Supervisar la limpieza y manutención del restaurante. -Proactividad buscando mejoras operativas, logísticas y funcionales para ofrecer la máxima excelencia en el servicio. -Supervisar inventarios de bebidas así como de la indumentaria necesaria para las barras. -Supervisar los estándares de calidad del establecimiento -Asegurar la utilización eficiente de los recursos: RRHH, materiales, producto, mantenimiento, etc.

hace 1 mesEmbajadores, Madrid, Community of Madrid, Spain

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Buscamos un/a ayudante de camarero/a para apoyar viernes y sábados en turnos de comidas y cenas. Se valorará disponibilidad para extras de martes a jueves.El restaurante cierra domingos y lunes. Casa Mortero está en el centro de Madrid, cocina tradicional española, muy bien reconocido y posicionado en el sector gastronómico. Funciones: La persona seleccionada se encargará de dar un servicio excelente y cercano al cliente, junto con el maitre y sumiller. Requisitos: Experiencia de al menos 2 años como ayudante de camarero en restaurantes de alto volumen y/o gastronómicos. Indispensable inglés fluido Conocimientos de servicio de barra y sala

hace 1 mesCortes, Centro, Madrid, Spain

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Se busca segundo/a responsable para restaurante en bario Salamanca, incorporación inmediata, jornada completa, disponibilidad horario. Se requiere experiencia previa en el puesto.

hace 2 mesesRecoletos, Salamanca, Madrid, Spain

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Buscamos un/a ayudante de camarero/a para media jornada, de martes a sábado para turno de cenas. A partir de junio también trabajará sábado a mediodía. El restaurante cierra domingos y lunes. Casa Mortero está en el centro de Madrid, cocina tradicional española, muy bien reconocido y posicionado en el sector gastronómico. Funciones: La persona seleccionada se encargará de dar un servicio excelente y cercano al cliente, junto con el maitre y sumiller. Requisitos: Experiencia de al menos 2 años como ayudante de camarero en restaurantes de alto volumen y/o gastronómicos. Indispensable inglés fluido Conocimientos de servicio de barra y sala

hace 2 mesesCortes, Centro, Madrid, Spain

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Consultoria

Restaurante gastronómico, especializado en cocina internacional, busca incorporar un Maitre que supervise a los servicios y coordine el equipo de trabajo. Su misión principal será gestionar un servicio interactivo y dinámico con clientela tipo foodie. Sus funciones serán: Coordinar el equipo de sala orientado a una atención al personalizada. Controlar la correcta preparación de mise en place, y montaje de sala. Organizar y distribuir las tareas. Asegurar la utilización eficiente de los recursos.. Mantener una comunicación fluida con diferentes departamentos de la empresa. Resolver las incidencias durante el servicio. Condiciones: Incorporación con un proyecto consolidado y de referencia en el sector. Posibilidad de crecimiento a medio plazo. Jornada completa 40 horas 2 días libres. Contrato indefinido con su respectivo período de prueba Zona céntrica bien comunicada.

hace 2 mesesMadrid, Spain

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