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Se busca Maitre para eventos el sábado 21 de Septiembre. Indispensable contar con experiencia previa siendo Maitre en Bodas y conocimiento de protocolo estricto.

Para un Hotel orientado a la clientela ejecutiva del ámbito internacional y con restauración de multiespacios buscamos para incorporar un/a Maitre con experiencia en hoteles y en la gestión del servicio con una oferta gastronómica dirigida al cliente exigente. Las funciones principales a desempeñar serán: Gestionar los servicios según las directrices de la empresa. Participar en la elaboración de inventarios semanales y mensuales. Controlar la correcta preparación de mise en place, y montaje de salas. Gestionar las consultas e incidencias que surjan durante el servicio Supervisar el cumplimiento de procesos y parámetros de calidad. Gestionar el cuadrante horario y control de ausencias y bajas. Coordinar la comunicación entre sala, cocina, room service y eventos. Condiciones: Desarrollo y crecimiento en un ambiente laboral estable y en pleno crecimiento. Contrato indefinido. Jornada completa con turnos seguidos, 2 días libres consecutivos, vacaciones + festivos según convenio. Salario 35€K brutos/año

Importante Marisquería está en búsqueda de Maitre con experiencia para trabajar en restaurante ubicado en Madrid. Requisitos: Disponibilidad para trabajar en jornada completa de turno partido. Experiencia en restaurantes, catering, protocolo. Saber pincear, limpiar pescado y trinchar carne, así como conocimientos en diferentes vinos. Nivel de inglés. Vivir por Madrid. Contar con carné o certificado de manipulador de alimentos. Disponibilidad inmediata para incorporarse. Se ofrece: Contrato de trabajo por ETT + paso a plantilla cliente. De lunes a domingo rotativo, 40h semanales + 2 días de descanso según cuadrante. Salario: 2000€ brutos al mes Horario de jornada completa en turno partido: comida y cena. Incorporación inmediata.

Estamos en la búsqueda de un Segundo/a Maitre apasionado por la gastronomía para unirse a nuestro prestigioso restaurante ubicado en Majadahonda, reconocido con un Solete de la Guía Repsol. Si eres una persona dinámica, con una pasión desbordante por el arte culinario y deseas formar parte de un equipo dedicado a la excelencia, esta es tu oportunidad. Responsabilidades: Asistir al Maitre en la supervisión de las operaciones diarias del restaurante. Asegurar un servicio impecable y una experiencia excepcional para nuestros clientes. Coordinar y formar al personal de sala, garantizando altos estándares de calidad. Gestionar reservas y organizar el flujo de trabajo en el comedor. Mantener una comunicación fluida con el equipo de cocina para asegurar una coordinación perfecta. Resolver de manera profesional y eficiente cualquier incidencia o queja de los clientes. Contribuir con ideas innovadoras para mejorar el servicio y la satisfacción del cliente. Requisitos: Experiencia mínima de 1 año en puestos similares. Pasión por la gastronomía y un profundo conocimiento de vinos y maridajes. Excelentes habilidades de liderazgo y comunicación. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Flexibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluidos fines de semana y festivos. Actitud proactiva, detallista y orientada al cliente. Ofrecemos: Salario competitivo. Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro del restaurante. Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. La oportunidad de formar parte de un equipo galardonado y contribuir a su prestigio.

Descripción del puesto: Estamos en la búsqueda de un Maitre altamente cualificado para colaborar en eventos especiales, brindando un servicio de excelencia y asegurando una experiencia única para nuestros clientes. Este puesto es por eventos específicos (en concepto de fijo discontinuo), ideal para profesionales que buscan una oportunidad de empleo flexible. Responsabilidades principales: Supervisar y coordinar el desarrollo de eventos, garantizando un servicio fluido y de calidad. Dirigir al equipo de sala (camareros y personal de apoyo), asignando tareas y asegurando el cumplimiento de los estándares de servicio. Coordinar la interacción entre la cocina y el equipo de sala para garantizar la perfecta sincronización en la salida de los platos. Solucionar cualquier incidencia durante el evento y asegurar la satisfacción del cliente. Mantener una comunicación efectiva con el cliente, asegurando que todas sus expectativas y necesidades se cubran. Gestionar y supervisar el montaje y desmontaje de las áreas de servicio (buffet, mesas, etc.). Requisitos: Experiencia demostrable como Maitre en eventos de alta categoría. Excelentes habilidades de liderazgo, organización y comunicación. Capacidad para trabajar bajo presión y resolver problemas de manera rápida y efectiva. Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar en eventos de fin de semana o días festivos. Conocimiento de protocolo y etiqueta en eventos formales. Actitud proactiva y orientada al cliente. Se valorará el dominio de varios idiomas.

¡Únete a nuestro emocionante proyecto en Copa de Balón y conviértete en parte del éxito de nuestros restaurantes! Estamos en busca de un Maitre lleno de pasión por el vino y energía que esté listo para marcar la diferencia en nuestro maravilloso restaurante en Aravaca (Avenida de Valdemarín). ¿Qué te ofrecemos? Un contrato indefinido a jornada completa con turno seguido, brindándote estabilidad y confianza para alcanzar tus metas y sueños. Un salario competitivo, que oscila entre 22.000 y 30.000 euros, junto con una atractiva política de retribución por objetivos. ¡Tu dedicación y esfuerzo serán siempre reconocidos y valorados! Te proporcionamos un seguro médico para garantizar tu bienestar y tranquilidad mientras te entregas a tu labor con nosotros. Sumérgete en el fascinante mundo del vino con eventos exclusivos de cata y visitas a bodegas. Tu pasión por el vino será recompensada y enriquecida. Disfruta de un ambiente de trabajo cómodo y estimulante, rodeado de un equipo joven y dinámico que te inspirará a superarte cada día. ¿Qué necesitas para unirte a nosotros? Experiencia previa en dirección y gestión de restaurantes, ocupando puestos similares. Buscamos a alguien con la habilidad de liderar y motivar a nuestro equipo hacia el éxito. Disponer de vehículo o vivir en la zona. Pasión y profundos conocimientos sobre vinos. ¿Cuál será tu misión? Apoyar al director y al resto del equipo en las actividades diarias de gestión, creando un ambiente laboral donde todos se sientan como en familia. Supervisar el servicio de comedor y sala garantizando la máxima calidad y eficiencia. Tu objetivo final es conseguir hacer de cada visita una ocasión inolvidable!

¿Eres una persona con iniciativa y te gustan los cambios? Buscas nuevos proyectos? Grupo St.James está buscando maître/segundo de sala para uno de nuestros locales en Madrid ubicado en pleno corazón de la capital, en calle Alcalá. Queremos contar con profesionales con una alta capacidad para transmitir al cliente nuestro espíritu y cultura gastronómica, supervisando, organizando y controlando todo lo relacionado con el servicio de sala. Buscamos un perfil con capacidad de venta pero también que pueda motivar y guiar al equipo para que se alcancen los objetivos del restaurante. Responsabilidades: · Gestión y liderazgo del equipo del restaurante. · Gestión de experiencia del cliente en el restaurante, capacidad de venta. · Gestionar los estándares de calidad. · Asegurar la utilización eficiente de los recursos: personas, materiales, producto, mantenimiento, etc. · Garantizar la experiencia del cliente asegurando los recursos necesarios. Requisitos: · Experiencia profesional mínima de 3-4 años como jefe de sala de restaurante. · Inglés: alto · Valorable curso Maestre Sala-Protocolo y curso de sumillería o similar

Te gustan los retos y tienes mucho entusiasmo de empezar en un nuevo terreno? Desde Grupo Paraguas nos encontramos buscando maître para nuestro Ultramarinos Quintin. Su misión será la de garantizar la satisfacción de sus clientes y de gestionar y superar los objetivos financieros, operativos y de RRHH de la unidad. Buscamos un perfil con capacidad de motivar y guiar al equipo para que se alcancen los objetivos del restaurante. Responsabilidades: - Soporte en la gestión y liderazgo del equipo del restaurante. - Responsable de gestionar la experiencia del cliente en el restaurante. - Revisar el estado del local gestionando adecuadamente los resultados financieros. - Plantear mejoras operativas, logísticas y funcionales para ofrecer la máxima excelencia en el servicio. - Gestionar los estándares de calidad y prevención de riesgos laborales. - Asegurar la utilización eficiente de los recursos: personas, materiales, producto, mantenimiento, etc. - Garantizar la experiencia del cliente asegurando los recursos necesarios. Requisitos : - Experiencia profesional mínima de 3-4 años como jefe de sala de restaurante. - Inglés alto. Se valorarán positivamente otros idiomas - Valorable curso Maestre Sala-Protocolo y curso de sumillería o similar ¡Únete a nuestro equipo!

Desde Empleabilidad ETT, se precisa incorporar MAITRE para trabajar en importantes grupos de restauración Madrid. Buscamos gente responsable , comprometida y con muchas ganas de trabajar en un buen ambiente de trabajo. Requisitos: - Experiencia en el puesto de al menos 3 años. - Buena atención al cliente. - Organizar al personal - Pincear. - Experiencia trabajando en sala/ banquetes. - Carnet de Manipulador de alimentos . - Actitud e Iniciativa - Ingles intermedio ** ** ** Condiciones:** - Salario según convenio. - Estabilidad laboral. - Flexibilidad horaria. - Desarrollo dentro de la empresa.

Seleccionamos perfiles de Mâitre de Restaurante con servicio clásico para uno de los grupos de restauración más importantes de Madrid. Condiciones: Contrato Indefinido con 2 meses de prueba. Salario: 22.000€ brutos / anuales en 12 pagas. 30 días de vacaciones, festivos recuperados con descansos. Horarios: partidos y guardias. Dos días de descanso a la semana. Beneficios sociales al cumplir el primer año: seguro de salud y ayuda al transporte. Funciones: Coordinar al equipo a cargo y garantizar la máxima calidad en el servicio al cliente. Organizar rangos y personas. Aprovisionar correctamente los rangos, comprobar el vestido de las mesas. Servicio a cliente. Protocolo y vinos. ¿Qué dicen sus clientes? Una experiencia magnífica! El trato y la comida excepcional. Recomendable 100%. Vale la pena, ahorrar un poquito para disfrutar su gastronomía y celebrar un momento especial. Gracias a Mauro por su atención y simpatía y a Santiago por su profesionalidad y amabilidad. Es un restaurante en Madrid que ofrece una experiencia culinaria clásica con toques contemporáneos. El ambiente es muy cool, luminoso gracias a sus amplios ventanales y con un servicio excelente y amable. Además, la presencia de una terraza espectacular añade un valor adicional a la experiencia general. La carta de vinos es buena y la comida muy muy gustosa. Enjoy. Jonathan y Allan nos atendieron muy amablemente y siempre muy pendientes por si todo estaba a nuestro gusto, no nos faltaba bebida en nuestras copas. Local muy recomendado y de muchísima calidad en la comida. Sorprendente el aperitivo de tortilla de patata que ya now hubiera gustado tomar una ración porque estaba impresionante. Felicidades al equipo y a la cocina. Volveremos!

En WHATEVENT? estamos en búsqueda activa de maitres y/o encargados para nuestros diferentes eventos, desde bodas, comuniones, eventos deportivos o de empresa..etc. Buscamos personal con amplia experiencia demostrable, eficiencia, compromiso y actitud. Ofrecemos un contrato por horas con posibilidad de trabajo todo el año. Requisitos: - Experiencia minima de un año en puestos de encargado de sala/ maitre. - Capacitación para dirigir equipos de entre 20-50 camareros. - Habilidades de liderazgo y organización. - Compromiso, puntualidad.

¡Únete a nuestro emocionante proyecto en Copa de Balón y conviértete en parte del éxito de nuestros restaurantes! Estamos en busca de un Maitre lleno de pasión por el vino y energía que esté listo para marcar la diferencia en nuestro maravilloso restaurante en Aravaca (Avenida de Valdemarín). ¿Qué te ofrecemos? Un contrato indefinido a jornada completa con turno seguido, brindándote estabilidad y confianza para alcanzar tus metas y sueños. Un salario competitivo, que oscila entre 22.000 y 30.000 euros, junto con una atractiva política de retribución por objetivos. ¡Tu dedicación y esfuerzo serán siempre reconocidos y valorados! Te proporcionamos un seguro médico para garantizar tu bienestar y tranquilidad mientras te entregas a tu labor con nosotros. Sumérgete en el fascinante mundo del vino con eventos exclusivos de cata y visitas a bodegas. Tu pasión por el vino será recompensada y enriquecida. Disfruta de un ambiente de trabajo cómodo y estimulante, rodeado de un equipo joven y dinámico que te inspirará a superarte cada día. ¿Qué necesitas para unirte a nosotros? Experiencia previa en dirección y gestión de restaurantes, ocupando puestos similares. Buscamos a alguien con la habilidad de liderar y motivar a nuestro equipo hacia el éxito. Disponer de vehículo o vivir en la zona. Pasión y profundos conocimientos sobre vinos. ¿Cuál será tu misión? Apoyar al director y al resto del equipo en las actividades diarias de gestión, creando un ambiente laboral donde todos se sientan como en familia. Supervisar el servicio de comedor y sala garantizando la máxima calidad y eficiencia. Tu objetivo final es conseguir hacer de cada visita una ocasión inolvidable!

Seleccionamos una persona para el puesto de Dirección de Eventos de un grupo de Restauración. Bajo supervisión directa y reporte a la dirección de eventos la misión del puesto sera: Captar y fidelizar de clientes a través de una excelente programación y planificación que permitan satisfacer y cumplir sus expectativas que a su vez conlleven a mantener el buen nombre y prestigio de la empresa. Funciones Principales a desarrollar: 1. Elaboración de propuestas atractiva para clientes. 2. Cumplir los objetivos de venta asignados. 3. Proyección de rentabilidad de eventos. 4. Coordinar eventos y velar por su finalización exitosa. 5. Realizar y liderar las negociaciones con los clientes. 6. Captación de nuevos Clientes. Funciones adicionales al puesto: - Asistencia al evento para coordinar con personal del centro- Maîtres, que los detalles indicados como decoración y particularidades solicitada por los clientes de den correctamente. La persona seleccionada deberá conocer el protocolo de la empresa, amplia experiencia en organización de eventos, indispensable conocimiento en planificación y coordinación de eventos en restauración. Debe manejar las herramientas tecnológicas acorde al puesto y saber explotar el uso de ellas para el beneficio de la empresa. Buscamos una persona carismática de fresca presencia, respetuosa, que este acostumbrado a trabajar bajo presión, que emane dinamismo y gusto. Se ofrece: - Contrato indefinido con 6 meses de prueba. - Rango salarial de 19.000 brutos anuales + variable - Beneficios sociales tras el primer año de contrato: seguro médico privado y ayuda al transporte. Preferiblemente buscamos perfiles que cuenten con estudios oficiales de Licenciatura en comunicaciones con énfasis en Marketing. Con una experiencia minina de 2 a 5 años en posiciones similares y con un manejo fluido de inglés como segundo idioma. ¡Si quieres conocer más sobre el proyecto no dudes en inscribirte!

El equipo de Rhudo esta buscando Sumiller para incorporarse al restaurante. Las responsabilidades de la persona serán: hacer tanto de sumiller del restaurante como también realizar las funciones de Maitre. control de las compras y aprovisionamiento de vinos y licores control de inventarios de los vinos y licores control de la carta de vinos y precios por copas o botellas contacto con proveedores contacto con los clientes para satisfacer sus necesidades formaciones semanales al equipo de sala sobre los vinos de la carta Cambio de carta las veces que la dirección indique. Formación y experiencia: experiencia en la posición de sumiller al menos 3 años experiencia en restaurantes de alto nivel Valorable formación en Wset mínimo nivel 2 Incorporación inmediata

Desde** Cliente Zero** estamos seleccionado a una persona para un puesto de Dirección de Restraurante. Condiciones de la Contratacion: - Contrato indefinido con 6 meses de prueba. - 30 dias de vacaciones. - Horario de jornada completa en turnos partidos y guardias. - Dos dias de descanso a la semana. - Salario de 48.000 a 52.000 € brutos anuales Misión del Puesto: - Responsables de la coordinación y liderazgo del personal de sala (Maitres, etc) y cocina, y equipo de Hostess para un buen servicio y atención al cliente. - Establecer las tareas de los jefes de rango durante el servicio y su coordinación con el personal de cocina - Supervisar y realizar la toma de comandas además de las reservas del restaurante. - Realizar las compras de aprovisionamiento de sala y bodega y control de inventarios. - Supervisar eventos y mejoras operativas para el día a día del restaurante. - Formación personal nuevo. - Capacidad analítica. - Formación y conocimiento de APPCC obligatorio. - Realizar tareas de administración back office: - Gastos, control de cuadrante, gestión con el personal. - Cumplimiento de los presupuestos para la optimización del servicio. - Controlar y supervisar los objetivos marcados por la compañía. Requisitos: - Grado Superior Dirección de Servicios o similar. - +5 años de experiencia mínimo. - Inglés y otro idioma valorable Habilidades deseables: - Experiencia mínima de 5 años en puesto de Director de Restaurante y/o Ocio Nocturno. - Experiencia en gestión de equipos. - Experiencia en realización de presupuestos, control de costes y optimización de recursos. - Experiencia en organización de eventos.• Valorable conocimiento de idioma. - Conocimiento del funcionamiento del paquete Microsoft Office. - Persona resolutiva, responsable, madura, autónoma, con iniciativa y capacidad de gestión. - Control y supervisión de las distintas unidades de negocio. - Capacidad analítica. - Conocimiento de las tendencias del mercado en diseño, carta. - Responsable de la coordinación del personal de sala. - Establecer las tareas de los jefes de rango durante el servicio. - Coordinación con el equipo de compras para el establecimiento de precios. - Estudio de la competencia. - Creación de Eventos y supervisión en los distintos locales. - Cumplimento de los presupuestos para la optimización del servicio. Es imprescindible contar con la experiencia en la gestión de equipos y de cuentas de explotación. El puesto de trabajo requiere el uso de vehículo. Si te interesa saber más sobre este reto, no dudes en inscribirte. ¿Qué dicen sus clientes? Es la segunda vez que venimos pero ya será habitual tanto por la comida como por el trato. Una buena cena no depende solo de la comida, agradecemos mucho la simpatía del personal. Sin duda tienen el mejor arroz con bogavante de Madrid. Nos atendieron Joaquín y Linda con un trato exquisito, fantásticas recomendaciones y atención. Relación calidad - precio excelente. Sitio espectacular, con muy buen servicio, buen ambiente y sobretodo buen producto buen elaborado. Lugar para celebraciones especiales, abierto prácticamente todos los días del año. En primavera-verano es espectacular. No falta detalle y no se puede pedir mas. Unica pega, es que el parking es pequeño, pero tienen personal aparcacoches. En conjunto es una buena experiencia venir a este sitio, tienen buenos pescados, marisco y carnes, además de bastante variedad para compartir incluidos arroces que están razonablemente bien. El local es enorme y tiene distintos ambientes, incluido una terraza muy chula. El servicio suele ser también bueno.