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  • Cocinero/a
    Cocinero/a
    1 hour ago
    Full-time
    Platja de Palma, Can Pastilla

    Buscamos un/a cocinero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo en Manù, un acogedor restaurante italiano conocido por su excelente ambiente en Can Pastilla. Si tienes pasión por la gastronomía italiana y la creación de experiencias culinarias memorables, ¡esta es tu oportunidad! Responsabilidades principales: • Preparar y cocinar una variedad de platos del menú italiano, asegurando la calidad y presentación de cada elaboración., • Gestionar y supervisar la preparación de alimentos, garantizando la consistencia y el sabor., • Mantener los más altos estándares de higiene, limpieza y seguridad alimentaria en la cocina., • Realizar el control de inventario de productos y solicitar provisiones según sea necesario., • Colaborar estrechamente con el resto del equipo de cocina y sala para asegurar un servicio fluido y eficiente., • Contribuir al desarrollo y mejora de nuevas recetas y ofertas culinarias. Requisitos: • Experiencia previa demostrable como cocinero/a, preferiblemente en cocina italiana o mediterránea., • Conocimiento profundo de técnicas culinarias, equipos de cocina y gestión de existencias., • Capacidad para trabajar eficazmente en un entorno de ritmo rápido y bajo presión, especialmente durante las horas punta., • Actitud proactiva, atención al detalle y excelentes habilidades de trabajo en equipo., • Flexibilidad horaria, incluyendo disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos., • Compromiso con la excelencia en el servicio y la calidad de los alimentos.

    Easy apply
  • Asesor/a Comercial
    Asesor/a Comercial
    23 hours ago
    €33000–€60000 yearly
    Full-time
    Centre, Palma

    Optimizare S.L. busca un Coordinador Comercial con capacidad para crear y gestionar equipos de ventas. Será responsable de liderar la estrategia comercial, supervisar al equipo de comerciales y asegurar el cumplimiento de objetivos en la venta de productos de electricidad y gas a clientes de mediana y gran empresa. Responsabilidades principales • Desarrollar y coordinar equipos de ventas: reclutamiento, formación, seguimiento y motivación del equipo., • Gestión de ventas: planificación de rutas, asignación de clientes, seguimiento de oportunidades y cierre de contratos., • Relación con clientes: mantener y fortalecer vínculos con clientes clave, gestionar incidencias y asegurar la satisfacción., • Trabajo por objetivos: definir metas comerciales y monitorizar su cumplimiento., • Reportes y análisis: elaborar informes comerciales periódicos y proponer mejoras en procesos y propuestas comerciales. Requisitos • Experiencia en ventas, preferiblemente en el sector energético o B2B., • Capacidad de liderazgo y experiencia gestionando equipos comerciales., • Orientación a resultados y experiencia trabajando con objetivos de venta., • Habilidades comunicativas y de negociación., • Carnet de conducir; disponer de vehículo propio es valorable., • Disponibilidad para desplazamientos y visitas concertadas a clientes., • Se valorará conocimiento técnico básico de electricidad y gas, experiencia en CRM y herramientas comerciales, y formación en ventas, marketing o gestión comercial. Condiciones y beneficios • Contrato en modalidad mixta: primeros 3 meses con salario fijo más un componente variable ligado a las comisiones por contratos realizados; posteriormente se mantiene esquema de fijo más comisiones., • Salario: fijo más comisiones por ventas., • Formación continua a cargo de la empresa., • Herramientas de trabajo: tablet u ordenador proporcionada por la empresa; acceso a herramientas comerciales y CRM., • Servicio de backup y asistencia: soporte técnico y servicio de respaldo constante para garantizar continuidad y asistencia en el trabajo., • Movilidad: dos opciones según situación del candidato:, • Visitas concertadas con clientes y apoyo en la organización de agendas., • Buen ambiente de trabajo y posibilidad de crecimiento profesional.

    Immediate start!
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  • JEFE/A DE COCINA PARA REST.MEDITERRANEO EN MALLORCA
    JEFE/A DE COCINA PARA REST.MEDITERRANEO EN MALLORCA
    3 days ago
    €2500 monthly
    Full-time
    Centre, Palma

    Buscamos un/a Jefe/a de Cocina con visión estratégica y gran capacidad de mando para liderar los fogones de un restaurante consolidado, especializado en cocina mediterránea de alta calidad. El candidato/a ideal debe ser un perfil apasionado por el producto, con rigor en los procesos y una probada experiencia gestionando equipos grandes en entornos de alto volumen. Tus Responsabilidades • Dirección de Cocina: Liderazgo, formación y supervisión de una brigada de 9 personas., • Gestión Operativa: Control de escandallos, gestión de compras, proveedores y optimización de mermas., • Calidad y Creatividad: Garantizar la excelencia en cada pase, manteniendo los estándares de la cocina mediterránea tradicional y contemporánea., • Seguridad e Higiene: Supervisión estricta de la normativa APPCC y mantenimiento preventivo de las instalaciones., • Organización: Planificación de turnos y coordinación directa con la dirección de sala para asegurar la fluidez del servicio. Requisitos del Puesto • Experiencia: Mínimo de 5 años desempeñando funciones de Jefe/a de Cocina., • Especialidad: Amplios conocimientos en cocina mediterránea (arroces, pescados, carnes y producto de temporada)., • Habilidades: Dotes de mando, capacidad de resolución bajo presión y gran capacidad organizativa., • Legal: Documentación en regla para trabajar en España (DNI/NIE y número de Seguridad Social)., • Compromiso: Buscamos un perfil para un proyecto estable (no estacional). Condiciones Ofrecidas • Salario: 2.500 € Netos mensuales., • Horario Mixto: 3 Turnos Partidos: martes, 13:00–17:00, 19:00–23:30. 2 Turnos Seguidos: Servicio de comidas o cenas., • Descanso: 2 días de descanso semanal.

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  • Camarero/a
    Camarero/a
    4 days ago
    Full-time
    Palma de Mallorca

    Hola, somos Marcos y Carlos directores adjuntos del Restaurante Breogán Cocina Gallega, un proyecto nuevo que ha abierto sus puertas en Marzo 2023. Estamos buscando un/a ayudante de camarero/a que quiera participar en este proyecto y ayudar a prosperar la marca Breogán. Somos una joven empresa de restauración de cocina Gallega, que apuesta por un producto de primera calidad y un servicio exclusivo a sus clientes. Estamos situados en Palma de Mallorca Centro y desde aquí nos gustaría crecer y expandir con la marca Rey Breogán Restaurante. Nuestro primer proyecto será el Restaurante Breogán Cocina Gallega. Nuestro Restaurante tiene un enfoque 100% al producto gallego. Una cocina real y honesta que apuesta por una materia prima gallega de calidad superior. ¡Sé partícipe de nuestra marca y crece con nuestro proyecto! Requisitos: buscamos un/a camarero/a con mínimo 2 a 3 años de experiencia. Condiciones: horarios fijos durante toda la temporada - Incorporación: Inmediata Salario: convenio balear. Obligaciones: Capacidad de llevar la sala con otra persona. Atención al cliente con cercanía, amabilidad y trato exclusivo. Llevar el control y la gestión de barra, la calidad de compras y almacén. Promocionar y potenciar la imagen del restaurante. Colaborar con el control de existencias y materias primas y pedidos de inventario. Mantener e implementar las medidas de seguridad e higiene que afecte a las personas, instalaciones y material en la restauración. Si quieres trabajar con nosotros no dudes en contactarnos.

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  • Camarero/a
    Camarero/a
    23 days ago
    Part-time
    Llevant, Palma

    SE BUSCA CAMARERO/A PARA CONTRATO DE 20 HORAS El/la candidato/a debe ser alguien con experiencia en el sector de la restauración, dominio del café de especialidad y latte art, excelentes habilidades interpersonales y pasión por el servicio al cliente. Acostumbrado/a a trabajar con un alto volumen de trabajo. Imprescindible disponibilidad para trabajar TARDES, fines de semana y festivos. Responsabilidades 1. Tomar pedidos de comida y bebida de los clientes de manera precisa y eficiente., 2. Aprendizaje del manual del restaurante así como fichas técnicas de bebida y comida., 3. Servir comida y bebida de manera oportuna y profesional., 4. Mantener el área del comedor limpia y organizada., 5. Procesar pagos y manejar transacciones en efectivo., 6. Brindar un buen servicio al cliente y estar atento al servicio., 7. Trabajar en equipo con otros miembros del personal para garantizar una experiencia gastronómica positiva para todos los clientes., 8. Conocer el producto con el que se trabaja para así poder explicar cada concepto o el funcionamiento propio del local., 9. Revisión de zonas de trabajo y reposición para facilitar el servicio. Requisitos 1. Experiencia previa como camarero/a en un restaurante o entorno de servicio al cliente similar., 2. Experiencia previa en puesto de café., 3. Habilidades de comunicación y capacidad para interactuar con los clientes de manera positiva y profesional., 4. Capacidad para trabajar como parte de un equipo., 5. Trabajar de manera competitiva y compromiso con el servicio., 6. Habilidades de organización y gestión del tiempo efectivas., 7. Capacidad para trabajar bajo presión y mantener la calma en entornos agitados., 8. Disponibilidad para trabajar turnos flexibles, incluyendo fines de semana y festivos., 9. Dominio alto del inglés

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  • Cocinero/a
    Cocinero/a
    25 days ago
    Full-time
    Ponent, Palma

    Preparar, cocinar y presentar platos a base de carne con un alto nivel de calidad y técnica, asegurando la satisfacción del cliente y cumpliendo con los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Funciones: • Seleccionar, cortar y preparar diferentes tipos de carnes (rojas, blancas, maduradas, etc.) según las recetas y técnicas requeridas (parrilla, brasa, horno, etc.)., • Asegurar el punto de cocción adecuado para cada tipo de carne y estilo de preparación., • Colaborar en la planificación del menú y sugerencias de platos especiales relacionados con carnes., • Controlar la calidad y frescura de las materias primas, especialmente de los productos cárnicos., • Mantener su zona de trabajo limpia, ordenada y en cumplimiento con las normas de higiene., • Gestionar adecuadamente los tiempos de preparación y presentación durante el servicio., • Apoyar al resto del equipo de cocina cuando sea necesario. Formación • Formación en cocina (FP, cursos especializados o similares)., • Formación complementaria en técnicas de cocción de carnes será valorada positivamente. Experiencia • Mínimo 2 años de experiencia como cocinero/a, preferentemente con especialización en carnes. Conocimientos específicos • Técnicas de maduración, despiece, marinado y cocción de carnes., • Control de temperaturas y puntos de cocción. Competencias • Pasión por la cocina y la carne., • Atención al detalle., • Rapidez y organización., • Trabajo en equipo., • Compromiso con la limpieza y seguridad alimentaria. Condiciones Jornada: completa, turnos rotativos Contrato: Fijo Discontinuo Salario: por convenio de hostelería de Islas Baleares Incorporación: inmediata

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  • Camarero/a
    Camarero/a
    2 months ago
    €1600–€1900 monthly
    Full-time
    Ponent, Palma

    Bartender / Barra — Marcela (Santa Catalina, Palma) 🌈 En Marcela buscamos incorporar preferiblemente a una persona queer para formar parte de nuestro equipo de barra, ya que el proyecto nace con una identidad claramente vinculada a la comunidad LGBTQ+ y queremos que el equipo también refleje y entienda de forma natural ese espacio social y cultural. Buscamos una persona para incorporarse a nuestro equipo de barra y formar parte del desarrollo del concepto de coctelería del local, que será uno de los ejes principales durante el servicio de tarde/noche y del local en si. Queremos crear un espacio social cuidado, con identidad propia y un enfoque claro hacia un ambiente agradable, inclusivo y de calidad. • Experiencia demostrable en coctelería clásica y/o moderna., • Interés real por el producto, el servicio y la experiencia del cliente., • Persona con presencia de barra, cercana y profesional., • Capacidad para trabajar con autonomía y mantener la calma en momentos de ritmo alto., • Buen criterio para gestionar situaciones sociales propias de un local de tarde-noche, siempre desde el respeto y la educación. No buscamos un ambiente de excesos ni un perfil de “barra de fiesta”, sino alguien que entienda la hospitalidad como parte esencial del trabajo. 🕒 Horarios • Turnos de tarde/noche (se setán ofertando primeras posiciones,horarios a convenir y a distribuir para llegar a 40hs), • Entre semana no se supera la medianoche., • Fines de semana cierre máximo 02:00 h. 🌍 Idiomas • Inglés muy valorado (parte importante de nuestra clientela)., • Valoramos otros idiomas Nuestro espacio Marcela será un local queer-friendly y abierto, donde buscamos que tanto equipo como clientes se sientan cómodos. No es necesario pertenecer al colectivo LGBTQ+, pero sí compartir valores de respeto, inclusión y naturalidad en el trato con todo tipo de público. 💬 Qué ofrecemos • Salario 1.600 € -1.900 €, según experiencia demostrable., • Horas extra remuneradas a 12 €/hora., • Propinas adicionales, repartidas equitativamente entre todo el equipo., • Vacaciones flexibles a lo largo del año (con aviso previo y exceptuando franjas rojas)., • Proyecto estable en crecimiento en Santa Catalina (Equipo directivo con experiencia y locales en marcha ) ., • Equipo cercano y ambiente de trabajo cuidado., • Participación activa en la evolución de la propuesta de coctelería. 📩 Si te interesa formar parte del proyecto, envíanos tu CV o una breve presentación contando tu experiencia en barra y qué te interesa del puesto.

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