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  • Cocinero/a
    Cocinero/a
    6 days ago
    Full-time
    Palma

    Preparar, cocinar y presentar platos a base de carne con un alto nivel de calidad y técnica, asegurando la satisfacción del cliente y cumpliendo con los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Funciones: • Seleccionar, cortar y preparar diferentes tipos de carnes (rojas, blancas, maduradas, etc.) según las recetas y técnicas requeridas (parrilla, brasa, horno, sous-vide, etc.)., • Asegurar el punto de cocción adecuado para cada tipo de carne y estilo de preparación., • Colaborar en la planificación del menú y sugerencias de platos especiales relacionados con carnes., • Controlar la calidad y frescura de las materias primas, especialmente de los productos cárnicos., • Mantener su zona de trabajo limpia, ordenada y en cumplimiento con las normas de higiene., • Gestionar adecuadamente los tiempos de preparación y presentación durante el servicio., • Apoyar al resto del equipo de cocina cuando sea necesario. Formación • Formación en cocina (FP, cursos especializados o similares)., • Formación complementaria en técnicas de cocción de carnes será valorada positivamente. Experiencia • Mínimo 2 años de experiencia como cocinero/a, preferentemente con especialización en carnes. Conocimientos específicos • Técnicas de maduración, despiece, marinado y cocción de carnes., • Control de temperaturas y puntos de cocción. Competencias • Pasión por la cocina y la carne., • Atención al detalle., • Rapidez y organización., • Trabajo en equipo., • Compromiso con la limpieza y seguridad alimentaria. Condiciones Jornada: completa, turnos rotativos Contrato: Fijo Discontinuo Salario: por convenio de hostelería de Islas Baleares Incorporación: inmediata

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  • DEPENDIENTE/A ESPECIALIZADO/A HERBOLARIO NAVARRO CC LA VITAL
    DEPENDIENTE/A ESPECIALIZADO/A HERBOLARIO NAVARRO CC LA VITAL
    15 days ago
    Part-time
    Ponent, Palma

    ÚNETE AL EQUIPO DE HERBOLARIO NAVARRO ¿QUIÉNES SOMOS? Herbolario Navarro es una empresa familiar valenciana con más de 250 años de historia. Fundada en 1771, hoy somos un referente nacional en el mundo de las ecotiendas, con más de 70 puntos de venta en toda España ofreciendo una amplia gama de productos naturales. Nuestro propósito: mejorar la salud y el bienestar de las personas de forma natural y sostenible. ¿POR QUÉ LANZAMOS ESTA OFERTA? ¡Estamos creciendo! Queremos reforzar nuestro equipo en la tienda de Gandia y estamos buscando personas con ilusión, compromiso y pasión por el mundo natural. ¿QUÉ ESPERAMOS DE TI? • Formación en alguna de estás 7 ramas del sector de la salud en dietética, nutrición, farmacia, parafarmacia, cosmética, naturopatía, fitoterapia, biología o similar., • Deseable experiencia en atención al cliente en tienda (herbolarios, ecotiendas, supermercados ecológicos, etc.) ¿CUÁLES SERÁN TUS FUNCIONES? • Atención personalizada al cliente, • Gestión completa de caja (apertura, cobro, arqueo y cierre), • Reposición de productos y orden visual de los lineales, • Control de stock, caducidades, inventarios y albaranes, • Realización de pedidos e introducción de facturas en el sistema interno ¿QUÉ TE OFRECEMOS? • Contrato indefinido desde el primer día, • Salario fijo + incentivos por objetivos, • 33% de descuento en todos nuestros productos, • Acceso a nuestro Plan Anual de Formación, • Servicio de adelanto de nómina, • Seguro médico privado con condiciones especiales para empleados ¿Y TÚ, TE UNES A LA FAMILIA NAVARRO? Si compartes nuestros valores y te apasiona el mundo natural, ¡te estamos esperando!

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  • Sushi chef
    Sushi chef
    1 month ago
    €1600–€2200 monthly
    Full-time
    Ponent, Palma

    We are Japanese Sushi restaurant in Santa Catalina. We are currently seeking a dedicated and energetic the sushi chef to join our esteemed team. If you have a passion for Japanese cuisine and are committed to the hospitality excellence service, we invite you to showcase your skills at our restaurant. We are the sophisticated sushi shack. Our confidence comes from sourcing only best-quality, local ingredients and we present our dishes to our customers humbly. Japanese food inspired by Spanish Tapas culture & values. Eaten by hand cleanly (not saucy all over sushi). Cocktail & wine pairings. Always looking to collaborate with local suppliers/products. Your Key Responsibilities: Collaborate with the teammates to ensure the highest standards of the service and presentation. Maintain a clean and organised place, adhering to safety and sanitation standards. Requirements: Strong understanding of various selling/talking techniques and Japanese cuisine. Attention to detail and a commitment to maintaining high-quality service and cleaning standards. Ability to thrive in a fast-paced environment. Benefits: Unrivalled opportunities for progression Reward programmes, long service awards, and staff recognition and incentives Managing team is Japanese and British.. We promote a working environment in which equal opportunity and diversity is recognised, valued, and encouraged. If you are interested in our concept, please contact me. Thank you very much, Arigatou gozaimasu. Somos un restaurante de sushi japonés en Santa Catalina. Actualmente estamos buscando un dedicado y enérgico el chef de sushi para unirse a nuestro equipo estimado. Si usted tiene una pasión por la cocina japonesa y están comprometidos con el servicio de hospitalidad excelencia, le invitamos a mostrar sus habilidades en nuestro restaurante. Somos el restaurante de sushi más sofisticado. Nuestra confianza proviene de abastecernos sólo de ingredientes locales de la mejor calidad y presentamos nuestros platos a nuestros clientes con humildad. Comida japonesa inspirada en la cultura y los valores de las tapas españolas. Comido a mano limpiamente (no salseado todo el sushi). Maridaje de cócteles y vinos. Siempre buscando colaborar con proveedores/productos locales. Tus Responsabilidades Clave: Colaborar con los compañeros de equipo para asegurar los más altos estándares del servicio y presentación. Mantener un lugar limpio y organizado, respetando las normas de seguridad e higiene. Requisitos: Buen conocimiento de las diferentes técnicas de venta/charla y de la cocina japonesa. Atención a los detalles y compromiso con el mantenimiento de unos estándares de servicio y limpieza de alta calidad. Capacidad para desenvolverse en un entorno de ritmo rápido. Beneficios: Oportunidades inigualables de progresión. Programas de recompensa, premios por antigüedad y reconocimiento e incentivos para el personal. El equipo directivo es japonés y británico.. Promovemos un entorno de trabajo en el que se reconoce, valora y fomenta la igualdad de oportunidades y la diversidad. Si le interesa nuestro concepto, póngase en contacto conmigo. Muchas gracias, Arigatou gozaimasu.

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  • DEPENDIENTE/A ESPECIALIZADO/A HERBOLARIO NAVARRO CC PORTO PI
    DEPENDIENTE/A ESPECIALIZADO/A HERBOLARIO NAVARRO CC PORTO PI
    1 month ago
    Part-time
    Ponent, Palma

    ÚNETE AL EQUIPO DE HERBOLARIO NAVARRO ¿QUIÉNES SOMOS? Herbolario Navarro es una empresa familiar valenciana con más de 250 años de historia. Fundada en 1771, hoy somos un referente nacional en el mundo de las ecotiendas, con más de 70 puntos de venta en toda España ofreciendo una amplia gama de productos naturales. Nuestro propósito: mejorar la salud y el bienestar de las personas de forma natural y sostenible. ¿POR QUÉ LANZAMOS ESTA OFERTA? ¡Estamos creciendo! Queremos reforzar nuestro equipo en las tiendas de Palma de Mallorca y estamos buscando personas con ilusión, compromiso y pasión por el mundo natural. ¿QUÉ ESPERAMOS DE TI? • Formación en alguna de estás 7 ramas del sector de la salud en dietética, nutrición, farmacia, parafarmacia, cosmética, naturopatía, fitoterapia, biología o similar., • Deseable experiencia en atención al cliente en tienda (herbolarios, ecotiendas, supermercados ecológicos, etc.) ¿CUÁLES SERÁN TUS FUNCIONES? • Atención personalizada al cliente, • Gestión completa de caja (apertura, cobro, arqueo y cierre), • Reposición de productos y orden visual de los lineales, • Control de stock, caducidades, inventarios y albaranes, • Realización de pedidos e introducción de facturas en el sistema interno ¿QUÉ TE OFRECEMOS? • Contrato indefinido desde el primer día, • Salario fijo + incentivos por objetivos, • 33% de descuento en todos nuestros productos, • Acceso a nuestro Plan Anual de Formación, • Servicio de adelanto de nómina, • Seguro médico privado con condiciones especiales para empleados ¿Y TÚ, TE UNES A LA FAMILIA NAVARRO? Si compartes nuestros valores y te apasiona el mundo natural, ¡te estamos esperando!

    No experience
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  • Ayudante/a de Camarero/a
    Ayudante/a de Camarero/a
    1 month ago
    Full-time
    Palma de Mallorca

    Hola, somos Marcos y Carlos directores adjuntos del Restaurante Breogán Cocina Gallega, un proyecto nuevo que ha abierto sus puertas en Marzo 2023. Estamos buscando un/a ayudante de camarero/a que quiera participar en este proyecto y ayudar a prosperar la marca Breogán. Somos una joven empresa de restauración de cocina Gallega, que apuesta por un producto de primera calidad y un servicio exclusivo a sus clientes. Estamos situados en Palma de Mallorca Centro y desde aquí nos gustaría crecer y expandir con la marca Rey Breogán Restaurante. Nuestro primer proyecto será el Restaurante Breogán Cocina Gallega. Nuestro Restaurante tiene un enfoque 100% al producto gallego. Una cocina real y honesta que apuesta por una materia prima gallega de calidad superior. ¡Sé partícipe de nuestra marca y crece con nuestro proyecto! Requisitos: buscamos un/a camarero/a con mínimo 2 a 3 años de experiencia. Condiciones: horarios fijos durante toda la temporada - Incorporación: Inmediata Salario: por encima del convenio balear. Obligaciones: Capacidad de llevar la sala con otra persona. Atención al cliente con cercanía, amabilidad y trato exclusivo. Llevar el control y la gestión de barra, la calidad de compras y almacén. Promocionar y potenciar la imagen del restaurante. Colaborar con el control de existencias y materias primas y pedidos de inventario. Mantener e implementar las medidas de seguridad e higiene que afecte a las personas, instalaciones y material en la restauración. Si quieres trabajar con nosotros no dudes en contactarnos.

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