Jefe/a de Cocina
3 hours ago
L'Eixample, Barcelona
El nuevo concepto de fast-food saludable (300 m2, 100 comensales), al lado de m. Girona. La carta versátil para cualquier estilo de comida, la producción propia, programas de desintoxicación, lectorium, área de coworking y la comunidad moderna. Opciones veganas, vegetarianas, sin gluten y sin lactosa. No azúcar.
Estamos buscando una persona con experiencia en proyectos saludables, salad-bares / bufés, restaurantes vegetarianos. Educación adicional en nutriciología, ayurveda o nutrición deportiva/dietética es una gran ventaja. Es importante compartir nuestras valores y visión sobre alimentos saludables y sabrosos, el consumo consciente y la ecología.