€1700–€1800 monthly
Part-time
Eixample, Barcelona
En Bristol Café (Eixample, Barcelona) ampliamos nuestro equipo de liderazgo. Buscamos un/a Jefe/a de Sala con energía, don de gentes y gran capacidad organizativa para coordinar la operativa de nuestras tardes. Si vienes de entornos de cafetería de especialidad de alto flujo o brunchs dinámicos, sabes lo que es gestionar el ritmo de un servicio exigente y buscas un proyecto estable con cultura de respeto y estructura, ¡este es tu sitio! ¿Qué buscamos? Experiencia demostrable: Mínimo 2 años como Responsable o Jefe de Sala en cafeterías de especialidad de alto volumen, pastelerías boutique o conceptos de brunch de ritmo rápido. Liderazgo y gestión de equipo: Capacidad para motivar al personal de sala en el turno de tarde, repartir tareas y mantener los estándares de calidad bajo presión. Orientación al cliente: Pasión por el detalle, agilidad en la resolución de incidencias y enfoque en ofrecer una experiencia excelente. Control operativo: Gestión de la barra/sala, supervisión del flujo de comandas, control de cierres de caja y optimización del servicio. ¿Qué ofrecemos? Contrato: 35 horas semanales. Horario: Turno de tardes (fijo, ideal para organizar tu día). Ubicación: Eixample, Barcelona. Ambiente: Un equipo profesional, coordinado y con un ambiente de trabajo excepcional. Incorporación: Inmediata. Traenos el CV.