En casa de campo jobs in BarcelonaCreate job alerts

Buscamos cocinero/responsable de cocina con experiencia para unirse a nuestro equipo en Baldomero, una casa de campo en la ciudad. Ofrecemos desayunos, comida y brunch, y el café es nuestra especilidad. Responsabilidades: Garantizar la preparación de platos y la satisfacción de los clientes Colaborar en la preparación de los menús. Preparar los ingredientes para cocinar. Mantener un entorno higiénico y ordenado en la cocina. Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada. Controlar las existencias y hacer pedidos en caso necesario. Requisitos: Buscamos candidatos/as con experiencia en restaurante similar. Experiencia en el uso de herramientas de corte, utensilios de cocina y bandejas y recipientes para el horno. Conocimiento de procedimientos y métodos de cocina y de los normas sanitarias. Pasión por la cocina, compromiso y motivación por desarrollarse como profesional. Capacidad para trabajar en equipo y colaborar con otros trabajadores. Atención al detalle. Participación en eventos. Requisitos: Experiencia previa como cocinero y/o responsable de cocina. Habilidades demostradas en la elaboración y ejecución propuestos por el equipo para los menús innovadores y adaptados a los ingredientes de temporada. Capacidad para trabajar en equipo. Ofrecemos: Autonomía y estabilidad. Horarios que permiten la conciliación con la vida personal.