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  • Camarero/a de Barra
    Camarero/a de Barra
    11 hours ago
    €1500–€1650 monthly
    Full-time
    L'Eixample, Barcelona

    Casa Fiero es el segundo proyecto de cuatro amigos después de abrir Maleducat. Compartir, de un modo desenfadado y canalla, el placer del buen comer y el buen beber. Queremos ofrecer un excelente producto y brindar un servicio profesional a la par que cercano y distendido. Abrimos en Junio del 2025 como "el hermano de Maleducat", ubicado en Carrer Londres 89. Con una cocina más tradicional, reconocible y basada en producto (brasa, guisos, platos clásicos). Con un ambiente de casa acogedora, incluso nostálgica (rollo años 70). Maleducat ubicado en el barri de Sant Antoni es uno de los referentes Gastronomicos de la ciudad reconocido con una mención en la guía Michelin. Actualmente, estamos en busca de un camarero de barra con nociones de cocteleria, disciplina y orden para trabajar. Funciones del rol: • Atender a los clientes, asesorándolos sobre nuestros productos y garantizando una experiencia profesional y cercana., • Asegurar que se transmite un mensaje claro y coherente a los clientes para estandarizar la experiencia Maleducat/Casa Fiero, • Garantizar la satisfacción de los clientes anticipándose a sus peticiones., • Realizar tareas de preparación y montaje de la sala y barra., • Participar en limpiezas profundas semanales para mantener altos estándares de limpieza., • Trabajar conforme a los estándares de servicio asegurando el correcto funcionamiento y abastecimiento de las estaciones de servicio., • Realización de cocteles, cafes y otras bebidas. Requisitos: • Calidez humana, positivismo y profesionalidad., • Atención al detalle y habilidades de comunicación., • Dominio del castellano a nivel nativo, inglés fluido y catalán., • Más de un año de experiencia., • Conocimientos de coctelería y sumillería valorados positivamente. Condiciones 40h/semana: • Empleo a 40 horas semanales con contrato indefinido., • Cuatro días laborables (turno partido) y tres días de descanso por semana (domingos y festivos cerrados)., • Incorporación inmediata., • Sueldo según convenio

    Easy apply
  • PASTELERO/A | Restaurante gastronómico*
    PASTELERO/A | Restaurante gastronómico*
    3 days ago
    €1600–€1800 monthly
    Full-time
    Ciutat Vella, Barcelona

    Restaurante gastronómico de alta cocina contemporánea ubicado en Barcelona, reconocido por su enfoque técnico, su sensibilidad por el producto y una propuesta gastronómica de autor, busca incorporar pastelero/a para liderar la partida de postres con plena autonomía. El proyecto combina creatividad, técnica y excelencia, con un equipo profesional y un entorno donde se valora el detalle, la estética y la coherencia gastronómica. La persona seleccionada será responsable de la elaboración de postres de restaurante, repostería y pastelería fina, formando parte de un equipo de alto nivel. FUNCIONES PRINCIPALES • Elaboración de postres de restaurante con técnicas contemporáneas., • Trabajar con menús degustación., • Producción de brioches, masas, bases y elaboraciones clásicas y modernas., • Preparación de pasteles, cremas, helados, salsas y mise en place de pastelería., • Gestión completa de la partida de pastelería con autonomía., • Control de stock, escandallos y necesidades de producción., • Recepción y organización de mercancía., • Mantenimiento del orden, limpieza y cumplimiento de normas higiénico-sanitarias., • Colaboración con cocina para asegurar coherencia en la propuesta gastronómica., • Aportación de ideas para la evolución de la oferta gastronómica de la partida. CONDICIONES • Contrato indefinido a jornada completa., • Horario: lunes a jueves 10-16 + 19-23h / viernes solo servicio mediodía., • Sábado y domingo días libres fijos., • Salario inicial: 1.600 - 1.800€ netos/mes, según experiencia y formación., • Revisión salarial posterior, tras validar el desempeño en el puesto., • Proyecto gastronómico de alto nivel, equipo profesional y entorno estable. REQUISITOS • Experiencia mínima de 4 años como pastelero/a en restaurante gastronómico o pastelería de nivel., • Muy valorable formación específica en pastelería., • Dominio de técnicas de pastelería clásica y contemporánea., • Capacidad para gestionar la partida con autonomía, precisión y responsabilidad., • Organización, limpieza, sensibilidad estética y atención al detalle., • Disponibilidad para trabajar en turnos partidos., • Residir en Barcelona ciudad.

    Easy apply
  • Camarero/a
    Camarero/a
    3 days ago
    €1500–€1650 monthly
    Full-time
    L'Eixample, Barcelona

    Casa Fiero es el segundo proyecto de cuatro amigos después de abrir Maleducat. Apostamos por compartir, de un modo desenfadado y canalla, el placer del buen comer y el buen beber. Queremos ofrecer un excelente producto y brindar un servicio profesional a la par que cercano y distendido. Abrimos en Junio del 2025 como "el hermano de Maleducat", ubicado en Carrer Londres 89. Con una cocina más tradicional, reconocible y basada en producto (brasa, guisos, platos clásicos). Con un ambiente de casa acogedora, incluso nostálgica (rollo años 70). Maleducat ubicado en el barri de Sant Antoni es uno de los referentes Gastronomicos de la ciudad reconocido con una mención en la guía Michelin. Actualmente, estamos en busca de un camarero/a para completar nuestros equipos de sala. Tenemos una posición a 40h/semana 4 dias laborales 3 de descanso. Funciones del rol: • Atender a los clientes, asesorándolos sobre nuestros productos y garantizando una experiencia profesional y cercana., • Asegurar que se transmite un mensaje claro y coherente a los clientes para estandarizar la experiencia Maleducat/Casa Fiero, • Garantizar la satisfacción de los clientes anticipándose a sus peticiones., • Realizar tareas de preparación y montaje de la sala y barra., • Participar en limpiezas profundas semanales para mantener altos estándares de limpieza., • Trabajar conforme a los estándares de servicio asegurando el correcto funcionamiento y abastecimiento de las estaciones de servicio. Requisitos: • Calidez humana, positivismo y profesionalidad., • Atención al detalle y habilidades de comunicación., • Dominio del castellano a nivel nativo, inglés fluido y catalán., • Más de un año de experiencia., • Conocimientos de coctelería y sumillería valorados positivamente. Condiciones 40h/semana: • Empleo a 40 horas semanales con contrato indefinido., • Cuatro días laborables (turno partido) y tres días de descanso por semana (domingos y festivos cerrados)., • Incorporación inmediata.

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