Are you a business? Hire en ginebra candidates in Barcelona
Desde SelectaSur estamos buscando** un/a Cocinero/a** para un emblemático bar de tapas con más de 70 años de historia, ubicado en pleno corazón de la Barceloneta y con dos locales en funcionamiento. Se trata de una cocina con producto fresco, platos tradicionales de la gastronomía catalana y española, y un equipo estable que combina buen ambiente con mucho ritmo. Funciones: - Elaboración de guisos y mise en place desde las 7:00h de la mañana (el servicio comienza a las 12:00h). - Preparación de tapas tradicionales y platos de cocina catalana y española. - Control de temperaturas, conservación adecuada de alimentos y cumplimiento de normativas sanitarias. - Organización y limpieza de la cocina. - Trabajo conjunto con la Jefa de Cocina y Dirección, aportando orden, ritmo y responsabilidad. - Posible elaboración de postres caseros (se valorará positivamente). ** Requisitos:** - Experiencia mínima de 5 años como cocinero/a. - Dominio de tapas tradicionales y cocina catalana/española. - Capacidad para trabajar de forma autónoma durante las mañanas realizando la preparación de los platos. - Conocimiento de escandallos, trazabilidad y puntos de cocción del pescado fresco. - Idioma: Castellano imprescindible. Se valorará el uso del catalán. - Persona organizada, limpia, proactiva y con espíritu de equipo. - Se valorará experiencia en platos tradicionales como caracoles, carrillera, cap i pota, albóndigas caseras, etc. ** Beneficios:** - Contrato indefinido y jornada completa. - Incorporación inmediata. - Horario de 7:00 a 15:00 h - Descanso fijo martes y miércoles. - Salario: - Vacaciones: 22 días hábiles (30 días naturales) - Formarás parte de un equipo de cocina compuesto por 13 profesionales entre los dos turnos y locales. Si te apasiona la cocina tradicional y te gusta trabajar con buen producto, en un entorno dinámico y con historia, esta puede ser tu oportunidad. ¡Inscríbete a continuación!
Desde SelectaSur, estamos buscando un/a Camarero/a - Encargado/a de Caja con experiencia para incorporarse a un bar de tapas con mucho ambiente situado en el barrio de La Barceloneta (Barcelona). Si eres una persona dinámica, eficiente y con pasión por el trato al cliente, esta oferta puede encajar contigo. Funciones: - Servicio en barra: preparación y servicio de tapas, bebidas y cafés. - Atención directa al cliente y resolución de incidencias básicas. - Gestión de caja - Cobro de comandas en efectivo y con tarjeta - Registro de comandas y tickets en el sistema (no se requiere cierre ni arqueo) - Apoyo puntual al equipo de sala con servicio de mesas cuando sea necesario. - Mantenimiento del orden y limpieza en la barra y zona de caja. - Gestión básica de reservas: atención telefónica y control de reservas del día. ** Requisitos:** - Experiencia mínima de 3 años como camarero/a. - Buen trato con el cliente y actitud positiva. - Agilidad y eficiencia en el servicio. - Capacidad para trabajar en equipo. - Idiomas requeridos: catalán, castellano e inglés. Condiciones y beneficios: - Contrato estable a jornada completa (40 horas semanales). - Horario fijo: de 16.00h a 00.00h - Días de descanso: martes y miércoles. - Vacaciones: 22 días hábiles (30 naturales), a planificar entre los meses de cierre de la empresa (noviembre y enero/febrero). - Salario bruto anual: 21.780,78 € anuales en 12 pagas + propinas aparte. - Ambiente de trabajo dinámico y cercano, en una ubicación privilegiada de Barcelona. Si encajas con el perfil y te motiva formar parte de un proyecto consolidado, envíanos tu CV y nos pondremos en contacto contigo.
Desde SelectaSur, estamos buscando un/a Camarero/a con experiencia para incorporarse a un bar de tapas con mucho ambiente situado en el barrio de La Barceloneta (Barcelona). Si eres una persona dinámica, eficiente y con pasión por el trato al cliente, esta oferta puede encajar contigo. Funciones: - Servicio en barra: preparación y servicio de tapas, bebidas y cafés. - Atención directa al cliente y resolución de incidencias básicas. - Gestión de caja: - Cobro de comandas en efectivo y con tarjeta - Registro de comandas y tickets en el sistema (no se requiere cierre ni arqueo) - Apoyo puntual al equipo de sala con servicio de mesas cuando sea necesario. - Mantenimiento del orden y limpieza en la barra y zona de caja. - Gestión básica de reservas: atención telefónica y control de reservas del día. ** Requisitos:** - Experiencia mínima de 3 años como camarero/a. - Buen trato con el cliente y actitud positiva. - Agilidad y eficiencia en el servicio. - Capacidad para trabajar en equipo. - Idiomas requeridos: catalán, castellano e inglés. ** Condiciones y beneficios:** - Contrato indefinido a jornada completa (40 horas semanales). - Horario fijo: de 11:00 h a 19:00 h. - Días de descanso: martes y miércoles. - Vacaciones: 22 días hábiles (30 naturales), a planificar entre los meses de cierre de la empresa (noviembre y enero/febrero). - Salario bruto anual: 21.780,78 € anuales en 12 pagas + propinas aparte. - Ambiente de trabajo dinámico y cercano, en una ubicación privilegiada de Barcelona. Si encajas con el perfil y te motiva formar parte de un proyecto consolidado, envíanos tu CV y nos pondremos en contacto contigo.
Desde SelectaSur estamos buscando un/a Ayudante de Cocina con experiencia, pasión por la cocina tradicional y ganas de formar parte de un equipo con historia. Se trata de un bar de tapas emblemático, con más de 70 años de recorrido en el corazón de la Barceloneta, con dos locales en funcionamiento y un ambiente de trabajo estable, dinámico y de mucho ritmo. Funciones: - Apoyo en la preparación de cocina catalana y española tradicional - Elaboración de tapas clásicas y platos con toques innovadores - Uso de freidora y plancha - Limpieza y orden de la zona de trabajo - Control de temperaturas y correcta conservación de alimentos - Manejo de pescado fresco y control de puntos de cocción - Aplicación de las normativas de higiene y seguridad alimentaria Requisitos: - Mínimo 2 años de experiencia como ayudante de cocina - Dominio de tapas tradicionales y técnicas básicas de cocina - Buen manejo de freidora, plancha y pescado fresco - Conocimientos de normativa sanitaria - Persona ordenada, limpia y con buena actitud para el trabajo en equipo - Idioma: castellano (valorable el uso del catalán, aunque no es imprescindible) Beneficios: - Contrato indefinido - Jornada completa de 16:00h a 00:00h - Descanso fijo los martes y miércoles - Vacaciones: 22 días hábiles (equivalente a 30 días naturales), disfrutables en noviembre, enero o febrero - Salario: 22.120€ brutos anuales + propinas mensuales (entre 150€ y 200€) - Incorporación inmediata - Estabilidad laboral en un entorno consolidado y buen ambiente de trabajo Si quieres formar parte de este equipo con mucha pasión por la cocina, ¡esperamos tu candidatura!