Trabajos en vinos y licores en MarbellaCrear alertas

Descripción: Buscamos un bartender experimentado y apasionado para unirse a nuestro equipo y mejorar la experiencia de nuestros clientes. Como bartender, serás responsable de preparar y servir diversas bebidas, brindar un servicio al cliente excepcional y mantener el área del bar limpia y organizada. El candidato ideal tendrá excelentes habilidades de comunicación, un amplio conocimiento de cócteles y otras bebidas, y la capacidad de prosperar en un entorno de ritmo rápido. Responsabilidades: Preparar y servir una amplia variedad de bebidas, incluidos cócteles, cerveza, vino y bebidas no alcohólicas, de acuerdo con las recetas establecidas y las preferencias de los clientes. Monitorear los niveles de inventario y reabastecer existencias según sea necesario, incluidos licores, mezcladores, guarniciones y otros suministros de bar. Mantener la limpieza y organización del área del bar, incluyendo reabastecer suministros, limpiar equipos y garantizar el cumplimiento de las normas de salud y seguridad. Colaborar con otros miembros del personal, incluidos camareros, personal de cocina y gerencia, para garantizar el funcionamiento eficiente del establecimiento. Mantenerse actualizado sobre las tendencias actuales en la industria de bebidas, incluidos nuevos cócteles, ingredientes y técnicas, e incorporarlos al menú según corresponda. Manejar cualquier queja o problema de los clientes de manera rápida y profesional, buscando la ayuda de la gerencia cuando sea necesario para resolver conflictos o inquietudes. Cumplir con todas las regulaciones y políticas de servicio de alcohol, incluyendo la verificación de identificación y la negativa de servicio a personas ebrias. Cualificaciones: Se prefiere experiencia previa trabajando como bartender o en un rol similar. Conocimiento amplio de cócteles, licores, cervezas y vinos, incluidos los ingredientes, métodos de preparación y presentación. Fuertes habilidades de servicio al cliente, con la capacidad de interactuar con los clientes de manera amigable y atractiva. Excelentes habilidades de comunicación, tanto verbales como escritas, con la capacidad de comunicarse eficazmente con clientes y colegas. Capacidad para trabajar eficientemente en un entorno de ritmo rápido, multitarea y priorizar tareas según sea necesario. Atención al detalle y precisión al preparar y servir bebidas, manejar transacciones y mantener inventarios. Capacidad para trabajar en las noches, fines de semana y días festivos según lo exijan las demandas del negocio. Se prefiere certificación en servicio responsable de alcohol (por ejemplo, certificación TIPS), pero no es obligatoria. Requisitos Físicos: Capacidad para estar de pie durante períodos prolongados y levantar y transportar bandejas o cajas de bebidas pesadas. Destrezas manuales y coordinación para operar equipos de bar, verter bebidas y manejar cristalería. Resistencia y energía para trabajar turnos largos en un entorno ajetreado. Únete a nuestro equipo y sé parte de la creación de experiencias memorables para nuestros clientes en un ambiente dinámico y emocionante.