Encargado jobs in AlicanteCrear alertas

¡Buscamos ENCARGADO/A para Byoko! En Byoko, restaurante especializado en comida ecológica Km 0 y café de especialidad, buscamos un/a Encargado/a que lidere el equipo y garantice una experiencia excelente para nuestros clientes, alineada con nuestros valores de calidad, sostenibilidad y cercanía. Si tienes experiencia en hostelería, capacidad de liderazgo y te motiva formar parte de un proyecto comprometido con el producto y el trato al cliente, ¡queremos conocerte! FUNCIONES PRINCIPALES: • Gestión operativa del establecimiento (aperturas y cierres, planificación de turnos, control de stock)., • Coordinación y supervisión del equipo de sala y cocina., • Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, servicio, higiene y seguridad., • Supervisión de la correcta elaboración y servicio de café de especialidad y oferta gastronómica bio., • Motivación y desarrollo del equipo., • Atención al cliente y resolución de incidencias, asegurando una experiencia cercana y cuidada. REQUISITOS: • Experiencia mínima de 1 año como encargado/a o responsable en hostelería., • Habilidades de liderazgo, organización y toma de decisiones., • Orientación al cliente y al trabajo en equipo., • Sensibilidad por el producto de calidad, el café de especialidad y la alimentación ecológica. ¿QUÉ OFRECEMOS? • Incorporación desde la apertura del proyecto., • Formación inicial y continua., • Turnos estables., • Buen ambiente laboral., • Posibilidades de crecimiento profesional. ¿Te interesa el reto? Aplica ahora y nos pondremos en contacto contigo para concertar una entrevista.

En Xiringuitos del Sol buscamos encargado de camareros. Nuestros chiringuitos se encuentran ubicados en las playa de Orihuela Costa. (Cala Bosque, Cala Caleta, Cala Punta Prima, Cala Capitán, Estaca, Mosca, Estaca y Cala Cerrada) Buscamos una persona comprometida, positiva y con vocación por el trato hacia el cliente y las personas. Con una gran capacidad de gestionar equipos. OFRECEMOS Contrato de jornada completa Objetivos en temporada Paquete salarial competitivo Muy buen ambiente y compañeros increíbles. Compromiso con la inclusión e igualdad de las personas SE REQUIERE Actitud positiva Ganas de aprender Capacidad de organización Aptitudes de liderazgo Realización de horarios Realización de pedidos y llevar un control de stock Excelencia en la atención Capacidad de comunicarte en inglés Si te sientes identificado con las aptitudes anteriormente citadas, ¡No dudes en inscribirte, te estamos esperando!

Se precisa un encargado para restaurante italiano en zona del PAU 5 (Playa Muchavista). El puesto es para trabajo en sala y encargado general del local. Se requiere: • Vivir cerca de la ubicación del restaurante o disponer de transporte propio, • Experiencia en la gestión diaria de restaurante (horarios, pedidos, mantenimiento, gestión de personal a cargo) de al menos 1 año en puesto similar, • Reportes de forma periódica a los propietarios y equipos de apoyo., • Experiencia en gestión eficiente del aforo, y gestión de teléfono de reservas., • Excelente trato al cliente., • Conocimiento de productos y platos italianos, muy valorable conocimientos de vinos italianos (variedades y denominaciones). Por favor, abstenerse personas que no cumplan perfil solicitado.

Buscamos a una persona para el puesto de encargado/a en nuestro negocio de pastelería. Se requiere capacidad de gestión, organización y selección de personal. Entre las responsabilidades se incluyen la realización de pedidos y asegurar el buen funcionamiento del negocio. Se ofrece la oportunidad de trabajar en un ambiente sano y en un lugar idílico.

Estamos en búsqueda de un Encargado de Cocina apasionado y con experiencia para unirse a nuestro equipo en. El candidato ideal deberá tener habilidades excepcionales en la cocina y ser capaz de liderar un equipo de cocineros, asegurando la calidad y presentación de los platos, así como el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Funciones del puesto: - Planificar los turnos, gestión y coordinación del equipo de cocina. - Gestionar los inventarios y realizar pedidos de insumos y materias primas. - Capacitar y motivar al personal de cocina. - Mantener un ambiente de trabajo limpio y seguro, cumpliendo con las normativas de salud y seguridad. - Controlar los costos de operación y optimizar el uso de recursos. - Colaborar con el equipo de servicio para asegurar una experiencia excepcional para los clientes. Requisitos del puesto: - Experiencia previa como Encargado de Cocina o en un puesto similar en el sector de la restauración. - Conocimientos sólidos de técnicas culinarias y de gestión de cocina. - Habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar bajo presión. - Conocimiento de normativas de seguridad alimentaria y de higiene. - Capacidad para trabajar en equipo y buena comunicación. - Flexibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo fines de semana y festivos.

Buscamos un/a Encargado/a de Sala para formar parte del equipo de apertura del nuevo restaurante internacional Wetherspoon, ubicado en el Aeropuerto de Alicante. Si te apasiona la atención al cliente, la gestión de equipos y el ritmo dinámico de la restauración moderna, esta es tu oportunidad de unirte a un proyecto con proyección internacional y estabilidad. Wetherspoon es sinónimo de buena comida, calidad y eficiencia. Desde desayunos británicos hasta burgers gourmet, pizzas y una amplia carta de bebidas, nuestros locales combinan tradición, innovación y servicio rápido en un entorno acogedor. FUNCIONES: • Supervisar el servicio en sala, garantizando una experiencia de cliente excelente y eficiente., • Coordinar y motivar al equipo de camareros/as, asegurando el cumplimiento de estándares de calidad., • Gestionar los turnos, la operativa diaria y la atención a incidencias en el servicio., • Apoyar en la formación del personal nuevo y en la aplicación de los procedimientos de marca., • Controlar inventarios, pedidos y apoyo en caja., • Colaborar estrechamente con cocina y gerencia para asegurar un servicio fluido. REQUISITOS: • Experiencia mínima de 2 años en puestos similares (Encargado/a o 2º Encargado/a en restaurantes organizados o cadenas internacionales)., • Nivel alto de inglés (imprescindible)., • Habilidades de liderazgo, organización y orientación al cliente., • Capacidad para trabajar bajo presión en entornos de alta afluencia., • Disponibilidad para trabajar turnos rotativos de lunes a domingos (jornada intensiva de 8h, 2 días de descanso consecutivos)., • Vehículo propio o posibilidad de desplazamiento al aeropuerto. OFRECMOS: • Contrato indefinido a jornada completa (40h semanales), • Incorporación inmediata., • Formación inicial y acompañamiento en apertura., • Entorno internacional y multicultural Si te motiva liderar un equipo, gestionar operaciones de gran volumen y ser parte del éxito de una marca reconocida, ¡te estamos esperando! En Lagardère Travel Retail, nos comprometemos a crear un entorno de trabajo donde nuestra gente pueda alcanzar su potencial y ser ellos mismos, y a apoyar a todos y cada uno de ellos en el logro de sus ambiciones. Aceptamos y consideramos todas las solicitudes independientemente de sus antecedentes y podemos garantizar a todos los candidatos un trato justo e igualitario

En GRUPO CASA TOMÁS buscamos incorporar a un/a Jefe/a de Sala para Casa Luna en Alicante, ubicado en Calle del Té. La persona seleccionada será responsable de liderar el equipo de sala, asegurar un servicio excelente y mantener los estándares de calidad de la empresa. Nuestro compromiso es ofrecer una experiencia inolvidable a cada cliente. Por eso, contamos con un equipo apasionado por la gastronomía, el detalle y la excelencia en el servicio. Si compartes nuestra pasión por la cocina de calidad, los eventos únicos y el trabajo bien hecho, ¡eres la persona que estamos buscando! Funciones principales: • Liderar, coordinar y motivar al equipo de sala., • Organizar turnos, distribuir tareas y supervisar el servicio., • Asegurar la satisfacción de los clientes y gestionar reservas., • Mantener una comunicación fluida con el equipo de cocina y la dirección., • Controlar el stock, realizar inventarios y gestionar pedidos., • Impartir formación tanto inicial como continua al personal de sala. Requisitos: • Mínimo 3 años de experiencia como Jefe/a de Sala o Encargado/a en hostelería., • Nivel adecuado de inglés para atender a la clientela., • Habilidades demostrables de liderazgo y gestión de equipos., • Orientación al detalle y capacidad para resolver incidencias., • Disponibilidad para trabajar 5 días a la semana., • Se valoran conocimientos de otros idiomas. Beneficios: • Contrato estable a jornada completa., • Salario de 1.800 € brutos mensuales., • Integración en un grupo hostelero consolidado con oportunidades de crecimiento profesional., • Ambiente de trabajo dinámico y apoyo del equipo directivo., • Formación continua.

¿Te apasiona la gastronomía y la gestión de equipos en entornos dinámicos? ¡Esta es tu oportunidad para formar parte de la apertura en España de una reconocida cadena internacional británica, Wetherspoon, en el Aeropuerto de Alicante! Buscamos un/a Encargado/a de Cocina con energía, compromiso y experiencia en cocinas de alto volumen, dispuesto/a a asumir un rol clave en la operación diaria del restaurante. Si te motiva el trabajo bien hecho, el liderazgo y la excelencia operativa, queremos conocerte. RESPONSABILIDADES: • Coordinar y supervisar el equipo de cocina, garantizando un servicio eficiente y de calidad., • Controlar la producción diaria, cumpliendo con los estándares de la marca., • Asegurar el cumplimiento de los protocolos de APPCC y de seguridad alimentaria., • Participar activamente en la formación y motivación del equipo., • Gestionar pedidos, control de stock y aplicación del sistema FIFO., • Supervisar la correcta aplicación de recetas, gramajes y procedimientos operativos., • Colaborar estrechamente con el/la Jefe/a de Cocina y el equipo de sala para asegurar una experiencia perfecta al cliente. BUSCAMOS: • Experiencia mínima de 2 años en cocina, preferiblemente en restaurantes de alto volumen o cadenas organizadas., • Conocimiento de APPCC, manipulación de alimentos y rotación FIFO., • Experiencia en gestión de stock y pedidos., • Capacidad de liderazgo, comunicación y organización., • Carnet de manipulador de alimentos en vigor., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos de lunes a domingo (jornada intensiva de 8h diarias)., • Nivel medio/alto de inglés (trabajarás en un entorno internacional)., • Se valorará formación en hostelería o cocina. OFRECEMOS: • Contrato indefinido a jornada completa (40h semanales)., • 8 horas JORNADA INTENSIVA, • Horarios rotativos de Lunes a Domingos con dos dias libres juntos y en rotativo Wetherspoon es sinónimo de buena comida, calidad y eficiencia. Desde desayunos británicos hasta burgers gourmet, pizzas y una amplia carta de bebidas, nuestros locales combinan tradición, innovación y servicio rápido en un entorno acogedor. Si te motiva liderar un equipo, gestionar operaciones de gran volumen y ser parte del éxito de una marca reconocida, ¡te estamos esperando! En Lagardère Travel Retail, nos comprometemos a crear un entorno de trabajo donde nuestra gente pueda alcanzar su potencial y ser ellos mismos, y a apoyar a todos y cada uno de ellos en el logro de sus ambiciones. Aceptamos y consideramos todas las solicitudes independientemente de sus antecedentes y podemos garantizar a todos los candidatos un trato justo e igualitario

¿Te apasiona la gestión de equipos y el trato directo con el cliente en un entorno gastronómico de calidad? Desde Talento Rodado buscamos un Jefe de Sala para un restaurante de referencia en pleno centro de Alicante. 🔎 Funciones • Coordinación del servicio de sala y supervisión del equipo., • Atención directa al cliente, asegurando un servicio excelente., • Organización de turnos y comunicación con cocina., • Control de estándares de calidad y protocolos de servicio. 💼 Condiciones • Salario: entre 1.700 – 1.800 € netos/mes, según experiencia aportada., • Horario:, • Miércoles a domingo → 12:00h a 16:30h., • Miércoles a sábado → 20:00h a 23:30h., • Dos días y medio de descanso consecutivos: domingo tarde, lunes y martes. 🔎 Requisitos • Experiencia previa en dirección de sala o como encargado., • Liderazgo, proactividad y orientación al detalle., • Capacidad para motivar y cohesionar equipos., • Residencia en Alicante o disponibilidad para desplazarse. 📩 Proceso gestionado por Talento Rodado

¿Te apasiona la cocina y los grandes retos? ¡Esta es tu oportunidad de unirte a una marca internacional que está a punto de despegar en España! Buscamos un/a Jefe/a de Cocina con energía, liderazgo y pasión por la excelencia para formar parte del emocionante proyecto de apertura del nuevo restaurante Wetherspoon, una reconocida cadena británica con presencia global, que aterriza por primera vez en el Aeropuerto de Alicante. Si te motiva trabajar en un entorno dinámico, multicultural y lleno de oportunidades, ¡este es el momento perfecto para crecer y dejar tu huella en una apertura única! FUNCIONES: • Dirigir y coordinar todas las operaciones de cocina, asegurando la correcta ejecución de los estándares de la marca., • Supervisar la producción, presentación y calidad de los platos, garantizando el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC)., • Controlar inventarios, stock y costes de materia prima, aplicando la rotación FIFO y las técnicas de conservación adecuadas., • Gestionar pedidos, recepción de mercancías y trazabilidad de los productos., • Planificar y liderar al equipo de cocina, fomentando la comunicación, la formación y el trabajo en equipo., • Asegurar el uso correcto de recetas y gramajes estandarizados, manteniendo la consistencia en todos los productos servidos., • Cumplir y hacer cumplir los procedimientos RTE (Ready To Eat) y NRTE (Not Ready To Eat)., • Colaborar estrechamente con el Encargado/a de Sala y Gerente en la optimización de procesos y mejora continua. REQUISITOS: • Experiencia mínima de 3 años como Jefe/a o Segundo/a Jefe/a de Cocina, preferiblemente en restaurantes de alto volumen o cadenas internacionales., • Conocimiento avanzado en gestión de APPCC y rotación FIFO., • Experiencia demostrable en gestión de stock, control de mermas y escandallos., • Dominio de las técnicas RTE y NRTE y de los distintos métodos de conservación de alimentos., • Carnet de manipulador de alimentos en vigor., • Capacidad de liderazgo, comunicación efectiva y resolución de problemas., • Nivel de inglés medio-alto (imprescindible para comunicación con equipo internacional)., • Vehículo propio o posibilidad de desplazarse al aeropuerto. SE VALORARÁ: • Formación profesional en Cocina, Hostelería o similar., • Conocimientos en software de gestión de cocina, inventarios o TPV. OFRECEMOS: • Contrato indefinido a jornada completa (40 horas semanales, jornada intensiva de 8h)., • Formación inicial de 2 semanas en Reino Unido para conocer los estándares y procedimientos de la marca., • Acompañamiento operativo durante la apertura del restaurante, con soporte del equipo internacional de Wetherspoon. Wetherspoon es sinónimo de buena comida, calidad y eficiencia. Desde desayunos británicos hasta burgers gourmet, pizzas y una amplia carta de bebidas, nuestros locales combinan tradición, innovación y servicio rápido en un entorno acogedor. Si te motiva liderar un equipo, gestionar operaciones de gran volumen y ser parte del éxito de una marca reconocida, ¡te estamos esperando! En Lagardère Travel Retail, nos comprometemos a crear un entorno de trabajo donde nuestra gente pueda alcanzar su potencial y ser ellos mismos, y a apoyar a todos y cada uno de ellos en el logro de sus ambiciones. Aceptamos y consideramos todas las solicitudes independientemente de sus antecedentes y podemos garantizar a todos los candidatos un trato justo e igualitario

Buscamos una persona responsable y con buen trato al cliente para jornada completa en nuestra gasolinera, encargada de atender, cobrar y ayudar a repostar, además de mantener la zona limpia y en orden. Ganas de trabajar, puntualidad e iniciativa. Ofrecemos contrato estable y formación inicial. Traer CV presencial

Byoko, una marca referente en restauración saludable, sostenible y de proximidad, está buscando un Director/a o Encargado/a para su nuevo local en Orihuela Costa. Responsabilidades: • Liderar y coordinar al equipo de apertura., • Optimizar la gestión diaria del restaurante., • Transmitir la filosofía de Byoko: cocina ecológica, local y saludable. Ofrecemos: • Incorporación a una marca en expansión nacional., • Posibilidades reales de crecimiento dentro del grupo., • Proyecto estable y con valores sostenibles., • Retribución competitiva acorde a la experiencia. Requisitos: • Experiencia mínima de 3 años en dirección o encargado de restaurantes., • Habilidades de liderazgo, iniciativa y gestión de equipos., • Compromiso con la sostenibilidad y la calidad., • Residencia en la zona o disponibilidad para trasladarse. Únete al proyecto Byoko Orihuela Costa y forma parte del crecimiento de una marca que está transformando la restauración saludable en España.

Cadena de Restaurantes Italianos de ambito nacional precisa incorporar Encargado/a con experiencia para su restaurante situado en el Centro Comercial Portal de La Marina en la localidad de Ondara (Alicante). Se ofrece: • Jornada de 40 h semanales, • Experiencia mínima de 1 año como encargado/a, jefe/a de sala o puesto similar., • Habilidades comunicativas y excelente trato con clientes.