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Encargado/a de Restaurante –Barcelona | Grupo Isabella's ¡Únete a Grupo Isabella's! En uno de los restaurantes emblemáticos de Grupo Isabella's, buscamos un/a Encargado/a de Restaurante apasionado/a por la hostelería, con liderazgo, energía y orientación al cliente para formar parte de nuestro equipo en Barcelona. Si disfrutas creando experiencias memorables, liderando equipos y trabajando en un entorno dinámico y exigente, ¡queremos conocerte! ¿Cuáles serán tus funciones? • Supervisar la operativa diaria del restaurante, garantizando un servicio excelente., • Coordinar, motivar y liderar al equipo de sala., • Organizar los turnos y asegurar una correcta planificación del personal., • Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio de Grupo Isabella's., • Gestionar incidencias con clientes de forma resolutiva y profesional., • Coordinar el servicio con cocina para asegurar una experiencia fluida., • Realizar aperturas y cierres del establecimiento., • Controlar inventarios, pedidos y aprovisionamiento junto con la dirección., • Velar por el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos., • Colaborar en la consecución de los objetivos de ventas y rentabilidad del restaurante. ¿Qué buscamos? • Experiencia mínima de 2-3 años como Encargado/a o Segundo/a Encargado/a en restaurantes con alto volumen de servicio., • Capacidad de liderazgo y gestión de equipos., • Persona organizada, resolutiva y con iniciativa., • Clara orientación al cliente y atención al detalle., • Buenas habilidades de comunicación., • Conocimientos de control de costes, inventarios y gestión operativa., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos., • Se valorará nivel de inglés y otros idiomas. ¿Qué ofrecemos? • Incorporación a Grupo Isabella's, una compañía en constante crecimiento dentro del sector de la restauración y la hostelería., • Contrato estable., • Jornada completa., • Salario competitivo acorde a la experiencia aportada., • Oportunidades reales de crecimiento y desarrollo profesional., • Formación continua., • Descuentos en los restaurantes y hoteles del grupo., • Excelente ambiente de trabajo dentro de un equipo joven, dinámico y apasionado por la gastronomía. Si te apasiona la hostelería y quieres liderar un equipo en uno de los restaurantes de referencia de Barcelona, ¡te estamos esperando! Inscríbete y forma parte de la experiencia Grupo Isabella's.

Honest Greens es una marca de restauración innovadora y en plena expansión, con una misión clara: mejorar la sociedad a través de la comida real. Creemos que comer sano debe ser sencillo, accesible y delicioso. Por eso, creamos experiencias gastronómicas que combinan sabor, salud y sostenibilidad, integrando tecnología y nuevas tendencias para ayudar a las personas a cuidarse y vivir mejor. Venimos a cambiar las reglas del sector. Apostamos por una cocina real, saludable y sabrosa, y por personas auténticas, con ganas de sumar y crecer dentro de un entorno dinámico y comprometido. Si buscas un lugar donde ser tú mismo, aprender cada día y trabajar en equipo, en Honest Greens tienes tu sitio. Responsabilidades • Liderar y gestionar todos los aspectos operativos del restaurante para asegurar la excelencia en el servicio, la calidad de la comida y el rendimiento del equipo., • Supervisar la planificación de turnos, horarios y gestión del personal, asegurando una cobertura y eficiencia óptimas., • Gestionar los procesos administrativos del personal: contratación, onboarding, firma de contratos, entrega de uniformes, formación y seguimiento del rendimiento (formato 1:1)., • Gestionar las tareas operativas y financieras diarias, incluyendo manejo de caja, conciliación de ventas, propinas, gestión de usuarios del TPV y resolución de incidencias (cancelaciones de pedidos, actualización de productos, corrección de errores, etc.)., • Realizar reuniones informativas antes y después del servicio, coordinar la posición del equipo durante los turnos y asegurar un flujo de servicio fluido., • Mantener los estándares de calidad a través de catas de comida, programas de cliente misterioso, feedback de clientes y auditorías de servicio., • Monitorizar los KPIs, métricas de productividad e informes operativos para identificar oportunidades de mejora., • Asegurar el cumplimiento de todas las licencias, certificaciones, normativas de salud y seguridad, y protocolos de seguridad alimentaria., • Supervisar los procedimientos de apertura, cambio de turno y cierre, incluyendo listas de control de limpieza, mantenimiento de equipos y seguridad alimentaria (registros de temperatura, rotación de stock, etc.)., • Coordinar el mantenimiento y las reparaciones, incluyendo sistemas informáticos, cámaras de seguridad y equipos de cocina., • Actuar como enlace clave de comunicación entre el restaurante y la oficina central, asegurando un flujo de información eficiente., • Fomentar una cultura laboral positiva alineada con los valores de Honest Greens, incluyendo la organización de actividades culturales y de team-building. Requisitos • Más de 1 año de experiencia gestionando restaurantes de alto volumen o en operaciones de hostelería., • Fuertes habilidades de liderazgo con capacidad para desarrollar, inspirar y retener talento., • Experiencia gestionando P&L, presupuestos y KPIs operativos., • Sólido conocimiento de seguridad alimentaria, normativas sanitarias y estándares de cumplimiento., • Dominio de herramientas y sistemas operativos (TPV, Quicksight, Notion, etc.)., • Excelentes habilidades organizativas, de resolución de problemas y toma de decisiones., • Capacidad para prosperar en un entorno dinámico y de ritmo rápido., • Buenas habilidades de comunicación en español; el inglés es un plus., • Pasión por la hostelería, el desarrollo de personas y la creación de experiencias excepcionales para los clientes. Qué ofrecemos • Contrato: indefinido, • Jornada: 40h semanales, • Salario atractivo Beneficios • Comida diaria gratuita en nuestros restaurantes, • 50% de descuento en nuestros restaurantes, • Eventos corporativos increíbles, • Oportunidades de crecimiento interno, • Equipo internacional, de mente abierta y único

TACO BELL busca RESPONSABLE DE TURNO para nuestros restaurantes ubicados en la zona centro-sur de Barcelona. • Estabilidad: Contrato INDEFINIDO., • Incorporación inmediata., • Jornada Completa (40H/semanales), • Turnos ROTATIVOS (Apertura - Medio - Cierre) y CONTINUADOS (No partidos)., • 2 días libres consecutivos y rotativos., • Salario fijo + Bonus dependiendo de objetivos alcanzados (Salario variable), • Posibilidad Retribución Flexible y Salario bajo demanda., • Buen ambiente laboral y compañerismo en los restaurantes., • Otros beneficios Apostamos por tu desarrollo y crecimiento en la marca con nuestros procesos de promoción interna. ¡Te queremos con nosotros!

¡Hola! Somos el Grupo Lombardo, un equipo apasionado con más de 25 años de trayectoria en el mundo de la restauración, siempre en busca de nuevas formas de mejorar y crecer. Estamos buscando un/a Encargado/a de Restaurante para unirse a nuestro equipo en el centro de Barcelona. ¿Qué buscamos?: · Experiencia más de 1 año como encargado/a. · Manejo de bandeja y TPV para toma de comandas. · Habilidades de comunicación y venta. · Capacidad de organización · Manejo del inglés (Valorable catalán y otros idiomas) · Proactividad y capacidad para trabajar en equipo. · Disponibilidad horaria. Orientación de las funciones a realizar: · Preparación de las mesas, de su organización, de la correcta disposición de la sala, así como la preparación de todo el servicio de mesa. · Asegurarse de que la vajilla, la cristalería y la cubertería estén en estado óptimo y preparadas antes y después de cada servicio. · Recibir a los clientes y atender sus peticiones recogiendo el pedido y tramitándolo al servicio de barra o a la cocina. · Asesorar e informar a los clientes sobre la carta y resolver las posibles dudas que puedan tener sobre la oferta gastronómica. · Encargado del cobro al cliente y de entregar el cambio y el recibo correspondiente. · Dar un servicio de calidad a nuestros comensales. ¿Qué ofrecemos?: · Excelente ambiente de trabajo en un equipo comprometido y profesional. · Oportunidades reales de crecimiento y desarrollo profesional. · Dos días seguidos de descanso semanal. · Salario: a convenir en base a experiencia. • JORNADA COMPLETA Si crees que encajas con nuestro perfil, ¡apúntate ahora! ¡Te estamos esperando para formar parte del Grupo Lombardo!

💼 ¡Buscamos Encargado/a de Restaurante - Jornada Completa! 💼 ¿Tienes experiencia liderando equipos en hostelería y buscas un proyecto estable donde crecer? ¡Te estamos buscando! ¿Cuáles serán tus funciones? • 🍷 Control y supervisión total del servicio de sala., • 📦 Control de stock, inventarios y realización de pedidos a proveedores., • 📅 Gestión de reservas, coordinación de grupos y organización de eventos., • 👥 Gestión, motivación y organización de los turnos del personal., • 💰 Supervisión de cierres de caja, arqueos y control de costes diarios., • ✨ Garantizar los estándares de calidad y la máxima satisfacción del cliente. ¿Qué buscamos en ti? • ⏳ Experiencia MÍNIMA y demostrable de 5 años en un puesto similar., • 💬 Nivel de inglés medio-alto (imprescindible para atención a clientes y grupos internacionales)., • 🧠 Capacidad de liderazgo, resolución de conflictos y trabajo bajo presión., • 📊 Perfil organizado, resolutivo y con mentalidad orientada a resultados. ¿Qué ofrecemos? • 📝 Contrato a jornada completa (40h semanales)., • 🗓️ Flexibilidad horaria (combinación de turnos partidos y seguidos)., • 🪙 ¡Buen ambiente de trabajo + Propinas!, • 🤝 Incorporación inmediata. Condiciones salariales a concretar en la entrevista. Si cumples con el perfil y quieres asumir el reto, déjanos tu cv en el chat o bien pásate a conocernos en nuestro restaurante! El próximo día 15/06/2026 estaremos realizando entrevistas en el restaurante desde las 10h hasta las 17h si deseas unirte a nuestro equipo no dudes en pasarte con tu CV 😉

JOB SUMMARY Helps drive company values and philosophy and ensures all training and development activities are strategically linked to the organization’s mission and vision. Works with property leadership team to identify and address employee and organizational development needs. The position is responsible for ensuring effective training is in place to enable the achievement of desired business results. Training programs focus on a variety of topics, including product knowledge, company philosophy, and customer service and leadership skills. Conducts needs assessments, designs and develops training programs and facilitates the delivery of both custom and corporate training programs. Measures the effectiveness of training to ensure a return on investment. CANDIDATE PROFILE Education and Experience • 2-year degree from an accredited university in Human Resources, Hotel and Restaurant Management, Hospitality, Business Administration, or related major. • 4-year bachelor's degree in Human Resources, Hotel and Restaurant Management, Hospitality, Business Administration, or related major; certified trainer. • Relevant work experience required. CORE WORK ACTIVITIES Administering Employee Training Programs • Promotes and informs employees about all training programs. • Displays leadership in guest hospitality, exemplifies excellent customer service and creates a positive atmosphere for guest relations. • Helps employees identify specific behaviors that will contribute to service excellence. • Ensures employees receive on-going training to understand guest expectations. • Uses effective training methods to ensure employees have a good understanding of guest satisfaction and can demonstrate guest satisfaction skills. • Meets with training cadre on a regular basis to support training efforts. • Observes service behaviors of employees and provides feedback to individuals and/or managers. Evaluating Training Programs Effectiveness • Monitors enrollment and attendance at training classes. • Meets regularly with participants to assess progress and address concerns. • Partners with operational leaders to assess if employees demonstrate effective technical and leadership skills. • Reviews comment cards, guest satisfaction results and other data to identify areas of improvement. • Measures transfer of learning from training courses to the operation. • Ensures adult learning principles are incorporated into training programs. Developing Training Program Plans and Budgets • Ensures all training and development activities (department specific and general property training) are strategically linked to the organization’s mission and vision. • Identifies performance gaps and works with managers to develop and implement appropriate training to improve performance. • Makes any necessary adjustments to training methodology and/or re-trains as appropriate. • Aligns current training and development programs to effectively impact key business indicators. • Establishes guidelines so employees understand expectations and parameters. • Develops specific training to improve service performance. • Drives brand values and philosophy in all training and development activities. • Incorporates guest satisfaction as a component of departmental meetings with a focus on continuous improvement. Managing Training Budgets • Participates in the development of the Training budget as required. • Manages budget in alignment with Human Resources and property financial goals. • Manages department controllable expenses to achieve or exceed budgeted goals. • Utilizes P-card if appropriate to control and monitor departmental expenditures. At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law. W Hotels’ mission is to Ignite Curiosity, Expand Worlds. We are a place to experience life. We’re here to open doors and open minds. We are constantly inspired by new faces and new experiences. A tuned-in, up-for-anything spirit is at our core and has made us renowned for reinventing the norms of luxury around the globe. Whatever/Whenever is our culture and service philosophy that brings our guests’ passions to life. If you are original, innovative, and always looking towards the future of what’s possible, welcome to W Hotels. In joining W Hotels, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work,​ begin your purpose, belong to an amazing global​ team, and become the best version of you.

Buscamos un/a Encargado/a de Sala para incorporarse a un exclusivo restaurante de Barcelona, reconocido por su ambiente elegante, su propuesta gastronómica y su servicio de alto nivel. Buscamos un perfil con liderazgo, experiencia en restauración de alto standing, conocimientos de vinos y orientación comercial, capaz de gestionar el equipo y garantizar una excelente experiencia al cliente. FUNCIONES • Organizar y supervisar el servicio integral de sala: recepción, rangos y pase., • Liderar, coordinar y motivar al equipo., • Gestionar horarios, vacaciones y distribución de tareas., • Controlar stocks e inventarios de sala., • Supervisar los protocolos de atención y calidad., • Asesorar sobre vinos y aplicar técnicas de venta sugerida (upselling)., • Coordinar la comunicación entre departamentos y elaborar reportes. REQUISITOS • Entre 2 y 3 años de experiencia como Encargado/a de Sala., • Experiencia en restaurantes de alto standing., • Experiencia en liderazgo y gestión de equipos., • Conocimientos de vinos y técnicas de upselling., • Experiencia en organización del servicio, inventarios y gestión de personal., • Idiomas: castellano avanzado, catalán intermedio e inglés avanzado., • Excelente atención al cliente, organización y capacidad resolutiva., • Disponibilidad para incorporarse en menos de una semana., • Documentación en regla para trabajar en España: permiso de trabajo activo y Seguridad Social. CONDICIONES • Contrato: indefinido., • Jornada: 40 horas semanales., • Salario: entre 30.000 y 38.000 € brutos anuales, según experiencia, en 12 pagas., • Propinas: aproximadamente 300-400 € mensuales., • Recargo por nocturnidad a partir de las 22:00 horas., • Turnos seguidos, con los siguientes horarios:, • 15:00 a 23:00., • 17:00 a 01:00., • 18:00 a 02:00., • Dos días de descanso consecutivos., • Incorporación en menos de una semana.

Are you looking for an internship at one of Europe’s most exciting companies? Do you want to hop on our life-long learning journey? Your Mission Should You Choose To Accept It… Within your role you are responsible for every aspect of the hotel’s operation and will work alongside the local management team that already exists there. This goes way beyond old school reception duties: you and your colleagues are the hotel’s super-skilled connectors and networkers and responsible for the hotel’s seamless, smooth running. You know all the staff inside out and are ready with a smile for colleague, guests and random strangers alike. You lead, coach and train the Hotel Team in our unique, fun TSH style. You also manage the external partners who take care of housekeeping, our night team and maintenance. In Case You Don’t Know Who We Are (ahem): Known for being the rule breakers in hospitality, TSH is a fun, creative and inspiring environment where everyone can work, stay, learn and play and most importantly – be themselves. As an employer we look, act and think like a hotel, but instead we offer a lot more. Think student accommodation, long and short stay options, gyms, talks, events, rooftop bar and eat & drink escapes as well as community and coworking spaces. Located in The Netherlands, Germany, Austria, Italy, France and Spain with several new openings on the way, this hybrid hospitality concept may take root in the heart of Europe, but our plans are set for going global. What You'll Do Daily manage, train, check, coach, guide, co-hire, motivate and empower employees and partners Handling, reporting and transferring of all kinds of questions, remarks complaints of guests and colleagues Introducing, maintaining, evolving and guiding standard operating procedures Support the general manager and management team with several projects You’re the internal and external TSH networker. You connect with your guest community. You build direct relations with universities, companies, social organisations… you name it Have fun! Spread smiles and good vibes knowing that employees and guests enjoying themselves and connecting with each other is what this is all about Building relationships with headquarters key players, residents, external parties/renters functioning as a contact person and assisting in handling complaints and technical issues Maintaining and controlling hotel security or our guests, colleagues and goods Supporting the operational preparation and execution of departure and arrival of new students What You'll Have Student – you MUST be enrolled in University A bachelor student, preferably in hotel- or tourism management with at some hospitality experience or team leading experience A flexible, hands-on, motivated and positive approach Background in hospitality, preferably in a hotel environment You love responsibility and handle stressful peak periods like a pro You're fluent in English and Spanish. Know other languages? The more the merrier! Hard working, responsible and “let’s do this!” mentality You’re legally allowed to work in the Netherlands What We Offer An amazing work environment with a fantastic vibe and lots of positive energy On the job coaching and guidance Monthly compensation for your internship (please note that travel costs are not reimbursed). The opportunity to work and learn at a dynamic, young, international organisation; we’re a real game changer in the hospitality industry A first glimpse into the world of Hospitality with one of the most innovative players in the market Access to the amazing TSH facilities, including our awesome restaurant and gym. And did we mention you also get a discount on Hotel stays and Food and Drinks? A wonderful workplace to call home with, dare we say it, fun colleagues Who you are, is how we want you to be. To us, hybrid hospitality goes across the board, from how we service our guests to how we represent ourselves. Here, everyone belongs, and we welcome people no matter their nationality, gender, age, sexual orientation, religion or culture. Your authenticity keeps our team diverse. Come as you are.

Restaurante Cachitos Diagonal busca incorporar a su equipo un/a Encargado/a de Restaurante. Buscamos una persona con al menos 2 años de experiencia previa en una posición similar, acostumbrada a trabajar en establecimientos con altos volúmenes de trabajo, con capacidad de organización, liderazgo y atención al detalle. La persona seleccionada deberá ser ágil, dinámica, resolutiva y orientada al cliente, así como tener capacidad para trabajar en equipo y gestionar las necesidades propias de la operativa diaria del restaurante. CONDICIONES • Contrato de 40 horas semanales., • Turno partido., • Jornada de lunes a domingo, con horario rotativo., • Incorporación inmediata. REQUISITOS MÍNIMOS • Mínimo 2 años de experiencia como encargado/a de restaurante o en una posición similar., • Experiencia trabajando con grandes volúmenes de trabajo., • Persona ágil, dinámica, organizada y resolutiva., • Disponibilidad de incorporación inmediata., • Documentación actualizada y en regla para la contratación., • Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos., • Catalán, castellano e inglés: IMPRESCINDIBLES., • Disponibilidad para aportar referencias profesionales.

📣 ¡Buscamos Responsable de Local en Barcelona! 📍 Barcelona - Jornada Completa | 🚀 Crecimiento real En Grupo Chalito seguimos creciendo y buscamos incorporar un/a Responsable de Local para uno de nuestros restaurantes en Madrid. Buscamos a una persona con liderazgo, orientación al cliente y pasión por la hostelería, que quiera formar parte de un proyecto sólido y en expansión. ✨ ¿Qué harás? • Gestionar y supervisar el funcionamiento diario del local., • Liderar al equipo: organización de turnos, seguimiento, formación y motivación., • Gestionar horarios, vacaciones y necesidades de personal., • Supervisar inventarios, pedidos y control de stock., • Asegurar la correcta gestión de caja y cierres diarios., • Velar por la satisfacción del cliente, resolviendo incidencias y mejorando la experiencia., • Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene, seguridad y calidad., • Coordinar el correcto funcionamiento del servicio de delivery (Glovo)., • Colaborar con el área de Operaciones en la implementación de mejoras y acciones comerciales. 💼 ¿Qué ofrecemos? • Salario competitivo según experiencia y valía., • Contrato estable., • Posibilidades reales de crecimiento dentro del grupo., • Un entorno de trabajo joven, dinámico y cercano., • Formación continua y acompañamiento desde el área de Operaciones.

Desde SelectaSur, estamos buscamos incorporar un/a Encargado/a de Restaurante para un establecimiento gastronómico de Barcelona especializado en producto de alta calidad, ostras, marisco y una propuesta cuidada y diferenciadora. Buscamos una persona con amplia experiencia en gestión de restaurantes, acostumbrada a asumir responsabilidad sobre el funcionamiento diario del establecimiento y con una clara orientación tanto al cliente como a los resultados. Será una figura clave dentro del equipo, combinando la gestión integral del restaurante con una importante vertiente comercial, asegurando que el servicio, la experiencia del cliente, el equipo y la operativa funcionen al más alto nivel. Funciones: • Gestión y supervisión integral del funcionamiento diario del restaurante., • Coordinación, organización y supervisión del equipo de sala., • Supervisión del servicio y garantía de los estándares de calidad y atención al cliente., • Control y seguimiento de la operativa de cocina, trabajando de forma coordinada con el equipo de cocina., • Supervisión de la correcta preparación, presentación y salida de los platos., • Control de stocks, pedidos, recepción de mercancía y necesidades de aprovisionamiento., • Seguimiento de mermas, producto y costes., • Supervisión del cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y procedimientos internos., • Atención y fidelización de clientes, ofreciendo una experiencia cercana, profesional y personalizada., • Potenciar la venta, recomendación de producto y ticket medio, especialmente en productos de mayor valor., • Participación activa en la estrategia comercial del restaurante y captación de nuevos clientes., • Gestión y seguimiento de reservas, grupos y posibles eventos., • Resolución de incidencias y situaciones propias del día a día del restaurante., • Apertura y/o cierre del establecimiento y control general de la operativa., • Comunicación directa con dirección y propuesta de mejoras para optimizar el funcionamiento y la rentabilidad del restaurante. Requisitos: • Experiencia consolidada como encargado/a, responsable o jefe/a de restaurante., • Experiencia previa en establecimientos con alto nivel de exigencia y orientación al producto y al servicio., • Capacidad para gestionar equipos y liderar desde la cercanía y el ejemplo., • Perfil muy comercial, con capacidad para detectar oportunidades de venta y fidelización., • Experiencia en control de cocina y coordinación entre sala y cocina., • Conocimientos de gestión de stock, pedidos, costes y operativa de restaurante., • Excelente orientación al cliente y vocación de servicio., • Persona resolutiva, organizada y con capacidad para trabajar bajo presión., • Flexibilidad y disponibilidad para adaptarse a las necesidades del restaurante., • Buena comunicación, presencia profesional y capacidad de representar la filosofía del establecimiento., • Se valorará especialmente experiencia en restauración gastronómica, producto premium, marisco, pescado, ostras o establecimientos similares., • Se valorará el conocimiento de idiomas, especialmente inglés. Beneficios: • Salario: 2.700 – 2.800 € brutos/mes, según experiencia y perfil., • Jornada de martes a sábado., • Horario aproximado:, • 12:00 – 15:00 h, • 19:00 – 00:00 h, • Incorporación a un proyecto gastronómico con una propuesta de producto diferenciada., • Posición con alto grado de autonomía y responsabilidad., • Participación directa en la gestión y evolución del restaurante., • Entorno profesional y dinámico., • Posibilidad de desarrollar una posición estable dentro del proyecto. Si estás interesado/a, inscríbete a continuación. ¡Queremos conocerte!

KFC pertenece al Grupo AmRest, multinacional con más de 50.000 personas en 23 países por todo el mundo. Es una compañía global impulsada por un propósito común y una firme creencia: la excelencia de nuestro servicio es la manera de ganarnos el corazón de las personas. Responsabilidades • Ser la cara visible de nuestro restaurante, el impulsor de nuestra filosofía y el mejor anfitrión para nuestros invitados., • Liderar y organizar al equipo durante el turno para ofrecer un servicio excelente., • Planificar el día a día del restaurante logrando un gran ambiente de trabajo, sin olvidar la rentabilidad del negocio. ¿Qué buscamos? • Profesionales con experiencia que disfruten con la hostelería y les apasione la gestión de restaurantes. Si es tu caso, ¡te estamos esperando!, • Experiencia mínima de 1 año como responsable de turno o encargado/a interviniendo en la gestión integral del restaurante (sala, cocina, producto, personal, ventas, resultados financieros), • Posibilidad de cambiar de restaurante dentro de la misma localidad. ¿Qué te ofrecemos? • La posibilidad de hacer carrera dentro de la marca., • Poder moverte a otras empresas del Grupo., • Recibir una formación continua y especializada., • Programa de descuentos, • Salario fijo + bonus según objetivos, • Plan de retribución flexible, • Acceso a Wellhub y a nuestra plataforma de idiomas KFC se compromete a velar por la igualdad de oportunidades de mujeres y hombres al acceso a la empresa, la contratación, la promoción, la formación, la retribución, la conciliación de la vida personal laboral y familiar y la salud laboral.

Un reconocido restaurante italiano, destacado por su ambiente distinguido y su alta fidelización de clientes, busca incorporar un/a Director/a Junior de Restaurante a su equipo. Buscamos a un/a líder operativo con sólida experiencia en gestión de centros, control financiero de sala y un alto sentido de la hospitalidad. Tus Funciones • Llevara 4 personas a cargo, • Gestión integral del local: Supervisar la operativa diaria tanto de la sala como la coordinación con cocina, asegurando los estándares de excelencia del establecimiento., • Liderazgo y gestión de equipos: Coordinar los horarios, turnos y la formación continua de la plantilla a su cargo, fomentando un clima laboral óptimo y motivador., • Control financiero: Supervisar los ratios de rentabilidad, control de stock, inventarios, costes de personal y gestión de proveedores., • Atención al cliente y fidelización: Garantizar una experiencia gastronómica impecable y gestionar de manera resolutiva cualquier incidencia durante el servicio. Requisitos Obligatorios • Experiencia: Trayectoria demostrable en puestos de Dirección de Restaurante, Gerencia o Maitre General en establecimientos de restauración organizada o conceptos gastronómicos de alto volumen., • Conocimientos: Sólida base en gestión de KPI's de restauración, sumillería, coctelería y/o familiaridad con la gastronomía italiana., • Documentación en vigor: Es imprescindible contar con DNI o NIE con permiso de trabajo y Número de Seguridad Social (NUSS) para formalizar la contratación de forma inmediata., • Perfil: Persona resolutiva, con excelentes dotes de comunicación, liderazgo analítico y alta tolerancia a la presión. Condiciones y Beneficios • Contrato: Indefinido a jornada completa (40 horas semanales)., • Salario: Entre 2.000 € y 2.200 € netos al mes (según valía y experiencia aportada)., • Propinas: Estimadas entre 40 € y 50 € semanales adicionales., • Descanso: 2 días libres consecutivos a la semana., • Horario (Turnos Mixtos):, • 3 días de turno partido: de 12:00 a 16:00 h y de 20:00 a 00:00 h., • 2 días de turno seguido (enfocados a cubrir el servicio de comida o de cena).

KFC pertenece al Grupo AmRest, multinacional con más de 50.000 personas en 23 países por todo el mundo. Es una compañía global impulsada por un propósito común y una firme creencia: la excelencia de nuestro servicio es la manera de ganarnos el corazón de las personas. Responsabilidades • Ser la cara visible de nuestro restaurante, el impulsor de nuestra filosofía y el mejor anfitrión para nuestros invitados., • Liderar y organizar al equipo durante el turno para ofrecer un servicio excelente., • Planificar el día a día del restaurante logrando un gran ambiente de trabajo, sin olvidar la rentabilidad del negocio. ¿Qué buscamos? • Profesionales con experiencia que disfruten con la hostelería y les apasione la gestión de restaurantes. Si es tu caso, ¡te estamos esperando!, • Experiencia mínima de 1 año como responsable de turno o encargado/a interviniendo en la gestión integral del restaurante (sala, cocina, producto, personal, ventas, resultados financieros), • Posibilidad de cambiar de restaurante dentro de la misma localidad. ¿Qué te ofrecemos? • La posibilidad de hacer carrera dentro de la marca., • Poder moverte a otras empresas del Grupo., • Recibir una formación continua y especializada., • Programa de descuentos, • Salario fijo + bonus según objetivos, • Plan de retribución flexible, • Acceso a Wellhub y a nuestra plataforma de idiomas KFC se compromete a velar por la igualdad de oportunidades de mujeres y hombres al acceso a la empresa, la contratación, la promoción, la formación, la retribución, la conciliación de la vida personal laboral y familiar y la salud laboral.

Big Mamma es un grupo francés de restauración italiana nacido de la idea de Victor Lugger y Tigrane Seydoux. En los últimos 10 años, hemos abierto las puertas de 36 restaurantes en Europa (Francia, Principado de Mónaco, Reino Unido, España, Alemania, Italia, Bélgica e Irlanda), en los Emiratos Árabes Unidos (Dubai) y en México (Ciudad de México). ¿Cuál es nuestra misión? Compartir el ambiente especial de los lugares más hermosos de la tradición italiana, creando momentos únicos para compartir con nuestros clientes. Take the lead with La Squadra as JUNIOR ASSISTANT MANAGER in Barcelona 🇪🇸 Para acompañar la expansión del Grupo, buscamos a un/a Junior Assistant Manager, apasionado/a por la excelencia del servicio y el arte de la hospitalidad, con ganas de ofrecer a cada cliente una experiencia cálida y memorable. Reportarás al Manager de Sala y representarás nuestros valores de excelencia, meritocracia, espíritu emprendedor y autenticidad en el día a día del restaurante. Tus principales responsabilidades: Responsable de la calidad del servicio • Garantizar la excelencia, regularidad y rapidez del servicio, de acuerdo con la visión de Big Mamma., • Garantizar una acogida excelente a nuestros clientes. Contribuir al rendimiento del restaurante • Optimizar la rotación de las mesas y el ritmo del servicio, así como la eficiencia del equipo en el montaje y desmontaje de mesas., • Garantizar el cumplimiento del ticket medio objetivo, realizar briefings con el equipo, solicitar formaciones sobre venta de productos cuando sea necesario, hacer seguimiento del rendimiento de los/as CDR y acompañarles de forma individual. Garantizar el buen desarrollo de las operaciones en sala • Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene en sala., • Proponer acciones para optimizar el People Cost en sala., • Supervisar los horarios y la planificación del equipo., • Gestionar los pedidos y el stock de vinos, vajilla y delantales., • Ser responsable de la gestión de caja., • Garantizar el correcto uso y mantenimiento del material. Garantizar el desarrollo y el éxito de tu equipo en sala • Participar en el proceso de selección de nuevas incorporaciones., • Participar en la integración y onboarding de las nuevas incorporaciones en sala., • Acompañar al equipo de sala en el día a día., • Ser un actor clave para fomentar un buen ambiente y la cohesión del equipo. Nuestra oferta: • Contrato indefinido y a tiempo completo;, • 2 días libres consecutivos a la semana;, • Salarios competitivos;, • Formación y actividades de team building;, • Oportunidades de carrera;, • Movilidad interna e internacional;, • ¡Y mucho más! BIG MAMMA es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Los solicitantes calificados serán considerados para el empleo sin distinción de sexo, identidad de género, orientación sexual, raza, color, religión, origen nacional, discapacidad, edad o cualquier otra característica protegida por la ley. #JoinBigMamma

Buscamos una persona responsable, organizada y orientada al cliente para coordinar el equipo de sala y garantizar un servicio fluido y de calidad. Entre sus principales funciones estarán: • Supervisar y organizar el trabajo diario del equipo de camareros., • Distribuir las tareas y asegurar el cumplimiento del protocolo de servicio establecido., • Coordinar el servicio para mantener un funcionamiento eficiente durante toda la jornada., • Velar por una atención cercana, respetuosa y profesional, desde la bienvenida hasta la despedida del cliente., • Resolver incidencias con rapidez y mantener una comunicación fluida con el equipo., • Proponer y desarrollar estrategias para mejorar la captación y fidelización de clientes., • Fomentar un ambiente de trabajo colaborativo, basado en la organización, la puntualidad y el compromiso.

Buscamos un/a Director/a de Restaurante para incorporarse a un establecimiento gastronómico muy dinámico y con un alto volumen de trabajo durante toda la semana. Buscamos una persona activa, enérgica y muy presente en la operativa, especialmente durante los servicios de mayor intensidad. El equipo de sala está formado por aproximadamente 8 personas, por lo que necesitamos un liderazgo cercano, práctico y orientado al servicio. Funciones • Dirigir y coordinar la operativa diaria del restaurante., • Liderar y organizar un equipo de aproximadamente 8 personas en sala., • Estar presente y apoyar activamente durante los servicios fuertes., • Organizar turnos y distribuir responsabilidades., • Garantizar un servicio ágil, profesional y orientado al cliente., • Supervisar el cumplimiento de los estándares del establecimiento., • Resolver incidencias durante el servicio., • Motivar, formar y desarrollar al equipo., • Controlar el funcionamiento general de sala y colaborar con cocina y Dirección., • Mantener el buen ritmo y nivel de actividad del restaurante. Requisitos • Experiencia previa como Director/a, Gerente, Encargado/a Senior o puesto similar en restauración., • Experiencia gestionando equipos de sala., • Perfil muy operativo y acostumbrado a restaurantes con alto volumen de trabajo., • Capacidad de liderazgo, organización y resolución de incidencias., • Persona activa, enérgica, responsable y con iniciativa., • Excelentes habilidades de atención al cliente y gestión de equipos., • Disponibilidad para trabajar en turnos mixtos y estar presente en los servicios de mayor actividad., • Documentación en regla para trabajar en España: permiso de trabajo activo y Seguridad Social. Condiciones • Jornada completa de 40 horas semanales., • Cinco días de trabajo y dos días de descanso por semana., • Distribución habitual aproximada: 2 turnos partidos y 3 turnos seguidos., • Durante la fase inicial se requerirá especial presencia en los turnos y servicios de mayor intensidad., • Salario fijo: 30.000 € brutos anuales., • Variable de hasta 5.000 € anuales, vinculado a objetivos., • Propinas aproximadas de 300 a 500 € mensuales., • Proyecto estable y con responsabilidad directa sobre la operativa del restaurante.

ENCARGADO/A DE SALA TURNO 8H A 16H – Proyecto con alma en Gràcia En El Roure, restaurante histórico del barrio de Gràcia (Barcelona), estamos buscando a la persona que lidere nuestra sala en el turno almuerzos y menú y nos ayude a seguir creciendo sin perder nuestra esencia. Somos tradición bien hecha: tapas de toda la vida, un pollastre rostit que marca la diferencia, una escudella de mediodía que engancha y una paella de jueves que ya es ritual. Pero queremos seguir evolucionando… y ahí entras tú. Tu misión Serás el motor de la sala en un importante turno de mediodía con cliente habitual y el puente entre equipo, cocina y cliente: • Liderar, motivar y coordinar al equipo durante el servicio, • Asegurar una experiencia de cliente cercana, ágil y cuidada, • Gestionar pedidos, inventarios y control de stock, • Supervisar procesos, estándares y operativa diaria, • Hacer seguimiento de costes y objetivos del restaurante Buscamos a alguien que: • Tenga +3 años de experiencia como encargado/a o responsable de sala, • Sepa liderar equipos con buen rollo y exigencia, • Sea organizado/a, resolutivo/a y con visión de negocio, • Conozca el ritmo real de la hostelería en Barcelona, • Quiera estabilidad y formar parte de un proyecto a largo plazo Lo que ofrecemos • Proyecto estable con paso a indefinido, • 2 días libres a la semana, • Turnos SEGUIDOS DE 8.00H A 16.00H, • Salario competitivo según experiencia, • Buen ambiente de equipo, • Posibilidades de crecimiento dentro del proyecto ¿Por qué El Roure? Porque creemos en hacer las cosas bien, sin postureo. Aquí vienes a trabajar en serio, pero también a sentirte parte de algo. Si te gusta la hostelería auténtica, cuidar los detalles y liderar desde el ejemplo, queremos conocerte

Director/a de Restaurante – Barcelona 📍 Zona Born – Calle Princesa, Barcelona Buscamos Director/a de Restaurante para incorporarse a un proyecto gastronómico contemporáneo en Barcelona. Buscamos una persona muy operativa, con experiencia liderando equipos y acostumbrada a gestionar restaurantes con volumen y ritmo de servicio. Tus principales responsabilidades • Liderar y desarrollar un equipo de aprox 20 personas., • Dirigir el servicio desde una posición muy operativa y cercana al equipo., • Gestionar reservas, walk-ins, seating, esperas y ritmo de entrada., • Coordinar sala con cocina y bar para garantizar el ritmo y la calidad del servicio., • Supervisar tiempos, rangos, comandas y evolución de las mesas., • Organizar horarios, cuadrantes, vacaciones y cobertura de plantilla., • Coordinar y desarrollar a los responsables y subresponsables de sala., • Participar en selección, onboarding y formación del equipo., • Gestionar grupos y eventos., • Trabajar sobre ticket medio, ventas, productividad y otros KPIs., • Supervisar inventarios, pedidos y control de costes del área., • Detectar oportunidades de mejora y convertirlas en acciones concretas., • Garantizar que el área de sala funcione de forma organizada y autónoma. Buscamos • Experiencia como Director/a de Restaurante, Restaurant Manager, Responsable de Restaurante, Maître o Jefe/a de Sala senior., • Experiencia liderando equipos de 15–30 personas., • Experiencia en restaurantes con volumen y servicios de 130–150 clientes., • Capacidad de liderazgo, organización y toma de decisiones., • Experiencia trabajando con ventas, ticket, costes y KPIs., • Orientación al cliente y a la hospitalidad., • Español y catalán fluidos., • Inglés profesional/fluyente., • Manejo de Excel, Google Sheets y herramientas digitales., • Se valorará conocimiento de vino, gastronomía, coctelería y destilados. Se ofrece 💰 42.000–45.000 € brutos/año + bonus por objetivos + propinas 📅 12 pagas 📄 Contrato indefinido ⏰ Jornada completa 📍 Barcelona – Born, Calle Princesa 👥 Equipo de aproximadamente 20 personas 🚀 Alta autonomía y capacidad real de decisión 📈 Reporte directo a Dirección General Pasos del Proceso de selección: • Entrevista online de competencias, • Entrevista presencial con Dirección, • Entrevista con el equipo – Culture Fit, • Referencias profesionales, • Oferta al finalista Si tienes experiencia gestionando restaurantes con volumen, liderando equipos y te interesa asumir un proyecto con responsabilidad real sobre la operación, queremos conocerte. 👉 Inscríbete en la oferta y envíanos tu CV.

DIRECTOR/A DE RESTAURANTE · BARCELONA Buscamos a alguien que quiera liderar algo más que un restaurante. Somos un grupo de hostelería con una trayectoria consolidada en Barcelona y una colección de restaurantes y bares con personalidad propia, algunos de ellos auténticos clásicos de la ciudad. Estamos presentes en zonas como Raval, Gràcia, Gótico, Poblenou y Sant Antoni, siempre en ubicaciones céntricas y con una filosofía muy clara: buen producto, servicio excelente y equipos que disfrutan trabajando juntos. Ahora buscamos incorporar un/a Director/a de Restaurante para liderar uno de nuestros establecimientos. Buscamos una persona con experiencia en hostelería, criterio operativo y capacidad para liderar equipos. Alguien que entienda que un restaurante funciona cuando todas las piezas encajan: el cliente, el equipo, el producto y el negocio. ¿Cuál será tu misión? Serás la persona responsable de la gestión integral del establecimiento, asegurando el buen funcionamiento del día a día y trabajando junto a la Dirección de Operaciones y la propiedad para alcanzar los objetivos de negocio. Tus principales responsabilidades • Implementar las estrategias definidas por la propiedad y la Dirección de Operaciones, optimizando los recursos y trabajando para alcanzar los objetivos de rentabilidad del establecimiento., • Garantizar un servicio excelente, cuidando cada detalle de la experiencia del cliente., • Planificar, organizar y supervisar la operativa diaria del restaurante de acuerdo con los procedimientos y estándares de la compañía., • Liderar, coordinar, formar y acompañar al equipo, generando un entorno de trabajo exigente, profesional y positivo., • Supervisar pedidos, stocks e inventarios, asegurando el cumplimiento de los objetivos de consumo., • Realizar briefings diarios con los equipos de sala y barra., • Supervisar la correcta ejecución de la propuesta gastronómica y de bebidas, manteniendo los estándares de calidad definidos por la dirección., • Detectar oportunidades de mejora y participar activamente en la evolución del establecimiento. ¿Qué buscamos? Una persona con mínimo 3 años de experiencia en posiciones similares, en restaurantes o bares, con experiencia tanto en la gestión operativa como en la dirección de equipos. Además: • Pasión y curiosidad por el mundo de la hostelería: gastronomía, coctelería, servicio, eventos…, • Capacidad de liderazgo y gestión de personas., • Buenas dotes de planificación, organización y coordinación., • Capacidad para formar, motivar y desarrollar equipos., • Orientación clara al cliente y a la excelencia en el servicio., • Mentalidad de negocio y orientación a resultados., • Capacidad para trabajar con autonomía y tomar decisiones., • Buen nivel de inglés y catalan. Sobre todo, buscamos a alguien que se implique, cuide el proyecto y quiera crecer con nosotros. ¿Qué ofrecemos? • Salario competitivo, acorde con la experiencia y competencias aportadas., • Bonus anual por objetivos., • Jornada completa., • Contrato estable., • Horario principalmente continuado de tarde-noche., • 2 días de descanso semanal., • Posibilidades reales de crecimiento y promoción interna a medio plazo., • Incorporación a un grupo en crecimiento, con nuevos proyectos y próximas aperturas., • Un equipo profesional, cercano y con muy buen ambiente de trabajo. Si te gusta la hostelería, liderar equipos y formar parte de proyectos con personalidad, nos gustaría conocerte.

📍 Barcelona En Fresora creemos que una gran experiencia gastronómica nace de tres pilares: producto de calidad, excelencia operativa y un equipo comprometido. Nuestro objetivo es ofrecer a cada cliente un servicio cercano, profesional y consistente, creando espacios a los que quieran volver una y otra vez. Buscamos un/a Director/a de Restaurante / Restaurant Manager / Operations Manager que asuma la gestión de dos restaurantes y sea responsable de su funcionamiento estable y eficiente. 🔑 Tu misión: • Gestión operativa integral de dos restaurantes, • Organización y supervisión del funcionamiento diario de dos restaurantes, • Gestión del equipo: selección, incorporación, adaptación y formación, • Representar los valores y la cultura de Fresora, transmitiéndolos al equipo y a nuestros clientes, • Control de los estándares de servicio y de la calidad de la atención al cliente, • Elaboración de horarios y organización del trabajo del personal, • Control de caja, pedidos, existencias e inventarios, • Control de gastos, coste de producto y principales indicadores operativos, • Gestión y relación con proveedores, • Supervisión del cumplimiento de los estándares sanitarios y procedimientos internos, • Análisis de los indicadores de los restaurantes y búsqueda de oportunidades para mejorar la eficiencia y aumentar las ventas, • Interacción con los propietarios y elaboración de informes periódicos 👤 Lo que buscamos en ti: • Experiencia previa como responsable/manager de restaurante, Restaurant Manager u Operations Manager en el sector de la restauración, • Capacidad para gestionar de forma autónoma equipos y procesos, • Persona sistemática, responsable y organizada, • Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y tomar decisiones con rapidez, • Orientación a resultados y a un alto nivel de servicio, • Capacidad para crear y mantener un buen ambiente de trabajo dentro del equipo, • Fluidez en ruso y español, • Permiso de trabajo en España ⭐️ Lo que ofrecemos: • Jornada completa, • Salario competitivo según entrevista, • Posibilidad de influir en el desarrollo del negocio y en la mejora de procesos, • Estabilidad laboral en un proyecto de restauración en crecimiento

Empresa líder en la industria de la restauración y con una propuesta de empleo siempre responsable, buscamos un/a ENCARGADO DE RESTAURANTE. Tus responsabilidades son asegurar el buen funcionamiento del restaurante y la atención al cliente, gestionar al equipo durante el turno de trabajo, coordinar al equipo de sala, controlar el producto y pedidos, supervisar el cumplimiento de los estándares de la Marca, evaluar la formación y desarrollo de los colaboradores, motivar e implicar en la excelencia en el servicio... Requisitos: experiencia previa en gestión y organización de equipos de restaurante, liderazgo, motivación del equipo, orientación comercial, formación en procesos de marca, capacidad para trabajar en equipo, consecución de objetivos y excelencia al cliente.

¡Buscamos 2º Encargado/a de Sala en el Born, Barcelona! Somos un Restaurante-Pizzería de gastronomía italiana, ubicado en el Born, Centro de Barcelona. Estamos buscando un/a 2º encargado/a con experiencia sólida en restauración y gestión de equipos para liderar la operativa de nuestro restaurante. ¿Qué perfil estamos buscando? • Experiencia demostrable mínima de 2 años como 2º Encargado/a de Sala y Barra, • Perfil resolutivo, con actitud proactiva y manejo de operativa, • Alta orientación al cliente y atención al detalle, • Conocimiento básico en gastronomía italiana, • Español e inglés imprescindibles, se valorarán otros idiomas, como italiano ¿Qué funciones y responsabilidades desempeñarías? • Gestión y coordinación del equipo de sala y barra, asegurando un nivel de calidad alto y constante, • Apertura y cierre del restaurante según los procedimientos internos, • Manejo de caja (POS), control de pagos y cierre diario, • Apoyo operativo en sala, cuando sea necesario (turnos y horas punta), • Formación y seguimiento del personal, • Control de inventarios, pedidos y recepción de mercancía ¿Qué ofrecemos para esta posición? • Contrato Indefinido 40h/Semanales, • Salario Neto: 1.700€ - 1.750€ según experiencia, • Adicionales: Propinas + Festivos + Bonus, • 5 días de trabajo + 2 días de descanso, • Horarios de turnos partidos y seguidos según la operativa, • Buen ambiente de trabajo con equipo joven y profesional, • Oportunidades reales de crecimiento y desarrollo dentro del proyecto

Descripción: · Gestión del personal de sala: supervisar y motivar al equipo y planificar horarios · Coordinar reservas · Conocer la oferta gastronómica · Orientación al cliente: atender, recomendar y asegurar satisfacción de los clientes · Control de inventario y gestionar pedidos · Control, gestión y cierres de caja. · Cumplir las normas de higiene y seguridad. Requisitos: · Experiencia en restaurantes · Experiencia de 1 año mínimo en un puesto similar · Persona organizada y puntual · Trabajo en equipo · Habilidades comunicativas · Idiomas: Castellano y nivel de inglés intermedio/alto · Se valora formación profesional en Hostelería o similar

Buscamos encargado/a y camarero/a con carisma y don de gentes para un local ubicado en el centro de Barcelona. Ofrecemos un contrato indefinido desde el inicio y buenas condiciones laborales. Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años en hostelería., • Alto nivel de atención al cliente., • Actitud proactiva y energía positiva., • Responsable y experiencia en llevar equipos, • Capacidad para trabajar en equipo., • Nivel avanzado de inglés., • Se valorarán conocimientos de otros idiomas.

Buscamos un/a Encargado/a adelantado/a o Camarero/a adelantado/a para jornada completa. Si te apasiona el servicio al cliente y la cocina mexicana, y buscas un ambiente de trabajo dinámico y respetuoso, ¡esta es tu oportunidad! Responsabilidades principales: • Atender con amabilidad y cercanía, desde la bienvenida hasta la despedida del cliente. Buscamos un anfitrión., • Conocer y transmitir la carta de forma clara (platillos, bebidas, ingredientes, alérgenos y sugerencias)., • Tomar comandas correctamente y registrarlas en el sistema., • Servir alimentos y bebidas con atención a los detalles y en los tiempos adecuados., • Detectar las necesidades de los clientes durante el servicio y anticiparse a ellas., • Participar activamente en el trabajo en equipo, coordinándose con sala, cocina y barra., • Contribuir a la producción básica de bebidas., • Apoyar en el control de stock de barra (reposición, orden y comunicación de faltantes)., • Montar y desmontar mesas, y mantener la estación limpia y organizada., • Cobrar a los clientes y asegurarse de que el proceso sea ágil y correcto. Perfil que buscamos: • Experiencia previa en sala o muchas ganas de crecer, • Excelente actitud, carisma y pasión por la atención al cliente., • Gusto por el trabajo en equipo y capacidad de adaptarse a distintos ritmos de servicio., • Idiomas: se valora hablar inglés (mínimo nivel conversacional)., • Conocimiento básico o interés en cocina mexicana., • Buena comunicación, responsabilidad y atención al detalle., • Capacidad de organizar el servicio., • Control de stock e inventario., • Proactivo Lo que ofrecemos: • Un ambiente de trabajo humano, dinámico y respetuoso., • Formación continua en sala, cocina mexicana y barra., • Turnos estables y trato justo., • Oportunidad de crecimiento dentro del equipo.

Somos Beleavers, el grupo de restaurantes plant-based más dinámico de España, con cuatro conceptos únicos: Blu Bar, Vrutal, Desoriente y 26kg. Estamos en la búsqueda de responsables para los locales. En Beleavers, disfrutarás de un ambiente de trabajo dinámico y amigable, siempre enfocado en la superación y la mejora continua. Es imprescindible una consolidad experiencia en el sector y en un cargo similar y una fuerte pasión por el servicio al cliente. Si te interesa formar parte de nuestro equipo y crees tener el talento necesario ¡nos encantaría conocer más sobre ti y tu trayectoria!

Para restaurante temático en Barcelona, buscamos incorporar un/a Responsable de Turno que, junto con la Dirección del local, se responsabilice de la supervisión de los servicios, la gestión del equipo y el correcto funcionamiento operativo del restaurante, garantizando en todo momento una excelente experiencia para el cliente. ¿Cuáles serán tus funciones? • Supervisar y coordinar los servicios, asegurando el correcto funcionamiento del restaurante y una excelente experiencia para el cliente., • Organizar el equipo de hasta 10 personas, dando apoyo directo a la Dirección durante el servicio., • Realizar aperturas y cierres del establecimiento., • Gestionar pedidos, stock e inventarios., • Resolver incidencias y asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene, seguridad alimentaria y operativa del restaurante. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa de 2-3 años como responsable de turno, jefe/a de rango avanzado, encargado/a o posición similar en restauración organizada., • Experiencia demostrable en gestión de equipos de hasta 10 personas., • Experiencia en la gestión de servicios con altos volúmenes de trabajo., • Valorable experiencia realizando aperturas y cierres de establecimientos., • Conocimientos y experiencia en gestión de stock, pedidos e inventarios., • Perfil organizado, responsable y orientado a resultados., • Persona resolutiva, con capacidad para tomar decisiones y gestionar incidencias de manera autónoma., • Valorable inglés a nivel intermedio. ¿Qué ofrecemos? • Incorporación inmediata a un proyecto estable y en desarrollo constante., • Jornada completa con turno mixto., • Dos días libres consecutivos y rotativos., • Salario de 28.000 € brutos anuales + incentivos., • Incorporación a un equipo dinámico y con posibilidades de crecimiento profesional.

Responsable a jornada completa en restaurante Jin Noodles Responsabilidades en el trabajo: • Gestión de tareas, • Resolución de problemas, • Formación de personal, • Control de calidad de salida de cocina y calidad del servicio, • Control de stock y realización de pedidos, • Estar con buena energía y positivos! Requisitos del puesto de trabajo: • Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar., • Castellano y inglés (valora el chino), • Capacidad para trabajo bajo presión Horario preferiblemente para servicio de cena y fin de semana.

Honest Greens es una marca de restauración innovadora y en plena expansión, con una misión clara: mejorar la sociedad a través de la comida real. Creemos que comer sano debe ser sencillo, accesible y delicioso. Por eso, creamos experiencias gastronómicas que combinan sabor, salud y sostenibilidad, integrando tecnología y nuevas tendencias para ayudar a las personas a cuidarse y vivir mejor. Venimos a cambiar las reglas del sector. Apostamos por una cocina real, saludable y sabrosa, y por personas auténticas, con ganas de sumar y crecer dentro de un entorno dinámico y comprometido. Si buscas un lugar donde ser tú mismo, aprender cada día y trabajar en equipo, en Honest Greens tienes tu sitio. Tu misión Como Encargado/a de Turno de Sala (Shiftleader), serás responsable de coordinar al equipo de sala (camareros y hosts) durante los turnos, asegurando un servicio excepcional y una experiencia memorable para nuestros clientes. Liderarás las operaciones de sala, resolverás incidencias en tiempo real y garantizarás que los estándares de Honest Greens se cumplan en todo momento. Responsabilidades • Coordinar y supervisar al equipo de sala durante los turnos., • Garantizar la calidad de servicio y la satisfacción del cliente., • Gestionar incidencias y resolver problemas de manera rápida y eficaz., • Organizar y priorizar tareas para mantener la fluidez del servicio., • Asegurar el cumplimiento de protocolos operativos y estándares de hospitalidad., • Apoyar en la formación y acompañamiento de nuevos miembros del equipo., • Colaborar con cocina y cafetería para optimizar la coordinación y tiempos de servicio., • Participar en la apertura o cierre del local, según turno. Qué buscamos • Español avanzado o nativo (C1+) para comunicarte con fluidez con clientes y equipo., • Experiencia mínima de 1 año en hostelería, preferiblemente en roles de supervisión o liderazgo de equipo., • Flexibilidad horaria para trabajar en turnos rotativos (lunes a domingo y festivos)., • Experiencia supervisando equipos de sala en turnos completos, asegurando calidad de servicio., • Capacidad para resolver incidencias en tiempo real y mantener la fluidez del servicio., • Inglés intermedio (B1-B2) o avanzado (C1+) para atender clientes internacionales. Además, valoraremos: • Experiencia en restaurantes de alto volumen o cadenas organizadas., • Formación en hostelería, restauración o liderazgo., • Habilidades de liderazgo, comunicación clara, organización y motivación de equipos., • Experiencia en apertura/cierre de locales, formación de equipos y control de KPIs de sala. Qué ofrecemos • Incorporación a una empresa en crecimiento que lidera la revolución de la alimentación saludable., • Ambiente de trabajo inclusivo, dinámico y comprometido con valores sostenibles., • Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua., • Participación activa en un proyecto con impacto positivo en la comunidad y el medio ambiente., • Contrato Indefinido y estabilidad laboral. Beneficios • Comida incluida (16,60€ de crédito diario durante tu turno)., • 50% de descuento para disfrutar de nuestros productos (límite mensual)., • Eventos corporativos y actividades de equipo., • Oportunidades de crecimiento interno., • Formación continuada.

Para restaurante de cocina internacional en Barcelona, buscamos incorporar un/a Responsable de Turno que, junto con la Dirección del local, se responsabilice de la supervisión de los servicios, la gestión del equipo y el correcto funcionamiento operativo del restaurante, garantizando en todo momento una excelente experiencia para el cliente. ¿Cuáles serán tus funciones? • Supervisar y coordinar los servicios, asegurando el correcto funcionamiento del restaurante y una excelente experiencia para el cliente., • Organizar el equipo de hasta 10 personas, dando apoyo directo a la Dirección durante el servicio., • Realizar aperturas y cierres del establecimiento., • Gestionar pedidos, stock e inventarios., • Resolver incidencias y asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene, seguridad alimentaria y operativa del restaurante. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa de 2-3 años como responsable de turno, jefe/a de rango avanzado, encargado/a o posición similar en restauración organizada., • Experiencia demostrable en gestión de equipos de hasta 10 personas., • Experiencia en la gestión de servicios con altos volúmenes de trabajo., • Valorable experiencia realizando aperturas y cierres de establecimientos., • Conocimientos y experiencia en gestión de stock, pedidos e inventarios., • Perfil organizado, responsable y orientado a resultados., • Persona resolutiva, con capacidad para tomar decisiones y gestionar incidencias de manera autónoma., • Valorable inglés a nivel intermedio. ¿Qué ofrecemos? • Incorporación inmediata a un proyecto estable y en desarrollo constante., • Jornada completa con turno mixto., • Dos días libres consecutivos y rotativos., • Salario de 28.000 € brutos anuales + incentivos., • Incorporación a un equipo dinámico y con posibilidades de crecimiento profesional.

Restaurante gastronómico de referencia ubicado en el Clot, con cocina tradicional de alto nivel y un servicio reconocido por su profesionalidad y atención al detalle, selecciona Responsable de Sala para incorporarse al equipo. Buscamos un perfil con experiencia en sala, capacidad para coordinar equipos pequeños y gestionar grupos y eventos, manteniendo los estándares del restaurante y llevando la operativa diaria. FUNCIONES PRINCIPALES • Supervisión del servicio diario en coordinación con el gerente., • Organización del equipo de sala (2–4 personas) y reparto de tareas., • Atención al cliente con enfoque profesional, cercano y resolutivo., • Control de ritmos, secuencias y estándares de servicio., • Gestión de grupos: cierre, comunicación, propuestas, confirmaciones y seguimiento., • Elaboración y actualización de excels, listados y documentación operativa., • Coordinación de eventos especiales: timings, montaje y necesidades del cliente., • Interlocución con clientes para resolver dudas, peticiones e incidencias., • Apoyo en la gestión de reservas y comunicación con cocina., • Supervisión de imagen, orden y limpieza en sala., • Recomendación de platos, menús y servicios del restaurante., • Asesoramiento en vinos y apoyo en maridajes. REQUISITOS • Experiencia previa como encargado/a de sala, segundo/a de sala o rol similar., • Capacidad para coordinar equipos pequeños (2–4 personas)., • Persona organizada, metódica y con buena gestión del tiempo., • Habilidades comunicativas y orientación al cliente., • Capacidad para gestionar grupos, eventos y documentación operativa., • Muy valorable conocimiento de vinos., • IMPRESCINDIBLE dominio de catalán y castellano; inglés nivel medio., • Disponibilidad para trabajar en turno partido. CONDICIONES • Ubicación: Barcelona - El Clot, • Contrato indefinido a jornada completa, • Incorporación: inmediata, • Horario: turno partido de mediodía y cena, de martes a sábado, • Días libres fijos: domingo y lunes, • Salario: 25.000–27.000 € brutos/año + propinas, • Restaurante gastronómico consolidado, con equipo estable y cultura de servicio

Oferta de trabajo – Responsable de Restaurante / Operaciones En Grupo Kasa Hanaka estamos buscando un/a Responsable de Operaciones para liderar y coordinar la operativa diaria de nuestros tres locales. Buscamos una persona con experiencia en gestión de equipos y operaciones dentro del sector de la restauración, con capacidad para mantener altos estándares de servicio, optimizar procesos y acompañar el crecimiento de una empresa joven y en plena expansión. La persona seleccionada comenzará trabajando como camarero/a en nuestros locales. Esta etapa es fundamental para conocer en profundidad nuestros productos, operativa, estándares de servicio, equipos y retos diarios. Durante los primeros meses, valoraremos especialmente la profesionalidad, liderazgo, capacidad de adaptación y alineación con la cultura de la empresa antes de asumir plenamente las responsabilidades de gestión. Requisitos ○ Experiencia previa en gestión operativa dentro de restauración. ○ Experiencia liderando equipos y gestionando varios puntos de venta simultáneamente. ○ Experiencia previa en sala o atención al cliente. ○ Castellano y catalán fluidos (imprescindible). ○ Buen nivel de inglés. ○ Fuertes habilidades de liderazgo, comunicación y resolución de problemas. ○ Capacidad para analizar indicadores de negocio y tomar decisiones orientadas a resultados. ○ Organización, proactividad y capacidad para trabajar en entornos dinámicos. ○ Flexibilidad y actitud positiva. ○ Pasión por ofrecer una experiencia excepcional tanto a clientes como a equipos. Responsabilidades ○ Realizar un periodo inicial de formación operativa trabajando en sala en los tres locales. ○ Familiarizarse con el menú, los productos, los procesos internos y las necesidades específicas de cada establecimiento. ○ Demostrar liderazgo, profesionalidad y capacidad de gestión durante los primeros meses antes de asumir plenamente la responsabilidad operativa del grupo. ○ Supervisar la operativa diaria de los tres locales y asegurar el cumplimiento de los estándares de la empresa. ○ Liderar, formar y motivar a los equipos de cada establecimiento. ○ Coordinar a los responsables de tienda y dar seguimiento a su desempeño. ○ Garantizar la calidad del servicio, producto y experiencia del cliente. ○ Optimizar procesos operativos para mejorar la eficiencia y rentabilidad. ○ Gestionar horarios, planificación de personal y necesidades operativas. ○ Supervisar inventarios, compras y control de costes. ○ Implementar nuevos procedimientos y asegurar su correcta ejecución. ○ Colaborar estrechamente con la dirección para impulsar el crecimiento del grupo. Qué ofrecemos ○ Contrato indefinido desde el primer día. ○ Empleo estable y oportunidades reales de crecimiento interno. ○ Posición estratégica con impacto directo en el desarrollo de la empresa. ○ Salario competitivo según experiencia y responsabilidades, con revisiones salariales anuales. ○ Dos días libres consecutivos a la semana. ○ Formación continua y apoyo en el desarrollo profesional. ○ Posibilidades reales de crecimiento hacia puestos de dirección. Sobre nosotros Kasa Hanaka es una empresa joven que está creciendo rápidamente: el año pasado pasamos de un local a cuatro. La flexibilidad, la actitud positiva y la mejora continua son valores clave en nuestro equipo. Nos especializamos en gastronomía y repostería japonesa, así como en fusión artesanal. Si te apasiona la cultura japonesa, la hospitalidad y el liderazgo de equipos, este es tu lugar. Buscamos personas que quieran crecer con nosotros a largo plazo y que entiendan que los mejores líderes son aquellos que conocen el negocio desde dentro y lideran con el ejemplo.

En Pizza Natura buscamos un/a Encargado/a de Restaurante para incorporarse a nuestro equipo en Barcelona. Buscamos una persona responsable, organizada, dinámica y con dotes de liderazgo, que disfrute trabajando de cara al público y sepa hacer que el equipo funcione con buen ritmo, especialmente en los momentos de mayor volumen de trabajo. ¿Qué harás? • Coordinar y supervisar el equipo durante el servicio., • Organizar turnos y tareas para garantizar un funcionamiento eficiente., • Asegurar una excelente atención al cliente., • Supervisar la preparación y salida de los pedidos., • Controlar el cumplimiento de los estándares de calidad, limpieza y seguridad alimentaria., • Gestionar incidencias y resolverlas de forma rápida y eficaz., • Realizar tareas de apertura y cierre del local., • Velar por el buen ambiente y rendimiento del equipo. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa como encargado/a, responsable de turno o en puestos de responsabilidad dentro de restauración., • Capacidad para liderar, organizar y motivar equipos., • Persona resolutiva, proactiva y con iniciativa., • Orientación al cliente y a la calidad., • Disponibilidad para trabajar en horarios de restauración y fines de semana., • Se valorará experiencia en pizzerías o restauración rápida. ¿Qué ofrecemos? • Incorporación a un proyecto en crecimiento., • Estabilidad y posibilidad de desarrollo profesional., • Un ambiente de trabajo dinámico y cercano., • Formar parte del equipo de Pizza Natura. Si eres una persona con iniciativa, te gusta trabajar en equipo y estás preparada/o para asumir responsabilidades, ¡queremos conocerte! 🍕

Desde Grupo Lombardo, con más de 25 años de experiencia en restauración, estamos buscando camareros/as para unirse a nuestro equipo en el centro de Barcelona. ¿Qué buscamos?: • Experiencia de 2 años o más como camarero/a., • Manejo de bandeja y TPV para toma de comandas., • Habilidades de comunicación y venta., • Proactividad y capacidad para trabajar en equipo., • Disponibilidad horaria Orientación de las funciones a realizar: • Preparación de las mesas, de su organización, de la correcta disposición de la sala, así como la preparación de todo el servicio de mesa., • Asegurarse de que la vajilla, la cristalería y la cubertería estén en estado óptimo y preparadas antes y después de cada servicio., • Recibir a los clientes y atender sus peticiones recogiendo el pedido y tramitándolo al servicio de barra o a la cocina., • Asesorar e informar a los clientes sobre la carta y resolver las posibles dudas que puedan tener sobre la oferta gastronómica., • Encargado del cobro al cliente y de entregar el cambio y el recibo correspondiente., • Dar un servicio de calidad a nuestros comensales. ¿Qué ofrecemos?: • Excelente ambiente de trabajo en un equipo comprometido y profesional., • Oportunidades reales de crecimiento y desarrollo profesional. Si crees que encajas con nuestro perfil, ¡apúntate ahora! ¡Te estamos esperando para formar parte de Grupo Lombardo!

Un reconocido restaurante ubicado en el corazón de Barcelona busca incorporar un/a Pizzero/a Profesional con experiencia técnica y visión de futuro. Si buscas un ambiente dinámico, creativo y con oportunidades reales de desarrollo para convertirte en Encargado/a de la partida. Tus Funciones Principales Elaboración artesanal: Controlar todo el proceso de producción, desde el amasado y la fermentación correcta de la masa hasta el boleado y estirado a mano. Dominio del horno: Gestionar la cocción perfecta y precisa de las pizzas, idealmente con experiencia en horno de leña. Creatividad y calidad: Asegurar una presentación impecable en cada plato y participar activamente en la propuesta o mejora de recetas. Proyección de liderazgo: Coordinar la partida de pizzería, mantener el control de stock de los ingredientes y, progresivamente, asumir la gestión del equipo del área. ¿Qué Buscamos en Ti? Experiencia: Entre 3 y 4 años demostrables en la elaboración de pizza artesanal. Habilidades técnicas: Precisión en el manejo de masas y destreza en el control de las temperaturas del horno. Perfil: Pasión por el producto, orientación al detalle y potencial para liderar y organizar el trabajo de la partida. Documentación en vigor: Imprescindible DNI/NIE con permiso de trabajo y Número de Seguridad Social para contratación inmediata. Lo que Ofrecemos Contrato: Indefinido a jornada completa (40 horas semanales). Salario: Entre 1.650 € y 1.700 € netos al mes (en 12 pagas anuales). Propinas: Estimadas en 100 € al mes adicionales. Pluses: Recargo por nocturnidad a partir de las 22:00 h incorporado en cuadrante. Descanso: 2 días libres consecutivos y rotativos a la semana. Horarios (Turnos Mixtos): 3 días de turno partido (de 11:00 a 16:30 h y de 19:00 a 23:00 h). 2 días de turno seguido (enfocados al servicio de comidas o de cenas). Crecimiento: Plan de carrera enfocado a asumir el puesto de Encargado/a del equipo de pizzería.

¡ÚNETE A GRUPO CHALITO! BUSCAMOS 2º ENCARGADO/A Chalito SPLAU En Grupo Chalito estamos creciendo y buscamos al brazo derecho de nuestro Encargado para liderar el equipo de sala. ¿Qué buscamos en ti? • Experiencia demostrable como Responsable o Encargado/a de restaurante, • Liderazgo, gestión de equipos., • Experiencia con plantillas de personas a su cargo., • Excelentes habilidades de atención al cliente y "don de gente", • Dominio de servicio: manejo de bandeja, comanda, TPV/PDA y venta sugerida, • Vocación de servicio y trabajo en equipo, • Permiso de trabajo vigente, • Flexibilidad horaria ¿Qué te ofrecemos? • Incorporación inmediata, • Contrato indefinido, • Jornada completa de 40h semanales, • Salario competitivo + incentivos, • Formación continua y plan de carrera, • Excelente ambiente de trabajo en una gran familia ¿Te apasiona la hostelería y quieres crecer con nosotros? ¡Estamos deseando conocerte!

¿Te atreves a tomar las riendas de un restaurante que es ya una referencia, y llevarlo al siguiente nivel? Ubicado en el centro de Barcelona, en el Quadrat d'Or del Eixample, es un restaurante con una barra que da a la cocina abierta que impresiona, con una vida y un vigor que no deja a nadie indistinto. Es un restaurante de cocina catalana renovada, que recibe a diario a habituales y a extraños, a locales y a visitantes. Buscamos un/a Director/a de Restaurante que nos ayude a llevar el restaurante al siguiente nivel, consolidando el crecimiento y el nombre del local. Un líder que se preocupe de los detalles y se arremangue para sacar a relucir todo el potencial del equipo y del local. Funciones: • Liderando el equipo de sala, generando buen rollo pero siendo crítico y exigente con el detalle., • Coordinando con el equipo de cocina y de central, para que todo fluya con una naturalidad que el cliente disfrute en todo momento., • Siendo la cara visible del local, dando siempre la bienvenida, para que todos los clientes te tengan como referencia tanto para las mesas a la carta como en eventos, • Organizando al equipo planificando los turnos y vacaciones del personal de sala., • Controlando que la reputación del local siga subiendo, y que en colaboración con la central los costes de compras y de personal se mantienen en los niveles establecidos como objetivos. Qué esperamos de tí: • 2-3 años de experiencia como director/encargado en un restaurante de garantías., • Carácter y energía para empujar y conseguir cumplir los objetivos a través del equipo, sabiendo sacar lo mejor de cada uno de ellso., • Sentido crítico para entender por qué las cosas funcionan bien, y cuando hay que intervenir para renderezar o reorientar el negocio., • Disponiblidad horaria y vocación gastronómica, pues no entendemos los restaurantes si no estamos encima y nos empapamos del dia a día., • Catalán, castellano e inglés con total fluidez. Qué ofrecemos: • Contrato indefinido, • Incorporación inmediata, • Sueldo competente acorde a la experiencia del candidato, con rango entre los 2.200-2.400, más incentivos., • Oportunidades reales de crecimiento y desarrollo profesional en un grupo en expansión. Si crees que encajas con nuestro perfil, ¡apúntate ahora!

Desde Grupo Lombardo, con más de 25 años de experiencia en restauración, estamos buscando camareros/as para unirse a nuestro equipo en el centro de Barcelona. ¿Qué buscamos?: • Experiencia de 2 años o más como camarero/a., • Manejo de bandeja y TPV para toma de comandas., • Habilidades de comunicación y venta., • Proactividad y capacidad para trabajar en equipo., • Disponibilidad horaria Orientación de las funciones a realizar: • Preparación de las mesas, de su organización, de la correcta disposición de la sala, así como la preparación de todo el servicio de mesa., • Asegurarse de que la vajilla, la cristalería y la cubertería estén en estado óptimo y preparadas antes y después de cada servicio., • Recibir a los clientes y atender sus peticiones recogiendo el pedido y tramitándolo al servicio de barra o a la cocina., • Asesorar e informar a los clientes sobre la carta y resolver las posibles dudas que puedan tener sobre la oferta gastronómica., • Encargado del cobro al cliente y de entregar el cambio y el recibo correspondiente., • Dar un servicio de calidad a nuestros comensales. ¿Qué ofrecemos?: • Excelente ambiente de trabajo en un equipo comprometido y profesional., • Oportunidades reales de crecimiento y desarrollo profesional. Si crees que encajas con nuestro perfil, ¡apúntate ahora! ¡Te estamos esperando para formar parte de Grupo Lombardo!

Se precisa encargado para el restaurante bar situado en el Poblenou, Con cocina saludable y casera y cortes argentinos; Bebidas de varios tipos, incluyendo cócteles y cervezas artesanales. El restaurante abre todos los días de lunes a domingo desde las 12 hasta media noche. Tiene clienta de la fija, y público internacional. Buscamos personas que tengan actitud positiva para aprender que sean Proactivas y que tengan donde de gente

¡Únete a Nuestro Equipo Culinario en el Corazón de Gràcia! Somos un grupo de restauración en expansión y buscamos un/a Segundo/a Encargado/a de Cocina con capacidad de liderazgo, organizado/a y apasionado/a por la cocina, para reforzar la gestión de nuestra cocina del restaurante. Responsabilidades Principales • Liderazgo del equipo: Apoyar al Jefe/a de Cocina en la coordinación diaria del equipo y asumir la dirección de la cocina en su ausencia., • Planificación de la producción: Organizar y supervisar la preparación de elaboraciones según las recetas estandarizadas del grupo, asegurando que se cumplen volúmenes y tiempos., • Gestión de stocks y pedidos: Controlar el inventario de materias primas y productos elaborados, realizar pedidos a proveedores y velar por la correcta rotación (FIFO) y la reducción de mermas., • Calidad y Estándares: Garantizar que todos los productos cumplen los estándares de calidad, sabor y presentación definidos por la empresa, corrigiendo desviaciones cuando se detecten., • Higiene y Seguridad: Supervisar la limpieza, el orden y el cumplimiento estricto del APPCC, incluyendo la correcta cumplimentación de registros., • Formación: Formar a los nuevos incorporados en recetas, procesos y normas de la cocina. Requisitos del Candidato • Experiencia demostrable de al menos 2 años en cocina profesional, de los cuales al menos 1 en un puesto de responsabilidad (segundo de cocina, jefe/a de partida o similar), preferiblemente en cocinas de producción o alto volumen., • Conocimiento y aplicación de la normativa higiénico-sanitaria (APPCC)., • Experiencia en gestión de equipos, control de stock y pedidos., • Capacidad de organización, planificación y trabajo bajo presión., • Persona responsable, resolutiva y con habilidades de comunicación., • Valorable formación o conocimiento de la gastronomía asiática. Condiciones de la Oferta • Puesto: Segundo/a Encargado/a de Cocina., • Jornada: 40 horas semanales., • Salario: 24.000-26.000, • Incorporación: Inmediata., • Desarrollo: Oportunidades reales de crecimiento y desarrollo profesional dentro del grupo.

📢 BUSCAMOS ENCARGADO/A DE RESTAURANTE Buscamos Encargado/a a jornada completa para nuestro restaurante en el Centro Comercial Gran Via 2, L'Hospitalet de Llobregat. La persona seleccionada será responsable de la operativa diaria del restaurante, bajo la supervisión del director, colaborando en la organización del equipo y garantizando un buen servicio al cliente. Buscamos una persona con: • Experiencia en restauración y gestión de equipos., • Capacidad de liderazgo y organización., • Responsabilidad e iniciativa., • Buena comunicación y orientación al cliente., • Capacidad para resolver incidencias y trabajar en equipo. 📍 Gran Via 2 – L'Hospitalet de Llobregat 🕐 Jornada completa

En ARKO (Barcelona) buscamos Segundo/a Encargado/a de Sala con experiencia en alta gastronomía o restaurantes de alto nivel. Si tienes pasión por el servicio, excelente presencia, liderazgo positivo y sabes cómo hacer sentir al cliente en una experiencia única, ¡queremos conocerte! ¿Qué harás con nosotros? • Co-liderar el equipo de sala junto al Encargado/a Principal., • Garantizar la excelencia en la atención, protocolo y presentación de platos., • Organizar los rangos, apoyar en la formación del equipo y coordinar con cocina., • Asumir el liderazgo de la sala en los turnos correspondientes. Requisitos: • Experiencia previa de al menos 1 año como Segundo/a de Sala, Jefe de Rango o Capitán/a., • Buena presencia, excelente dicción y puntos de liderazgo., • Interés por la cocina japonesa contemporánea., • Documentación en regla. ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido a jornada completa., • Salario competitivo según experiencia + propinas., • Formar parte de un proyecto de alto nivel con gran ambiente laboral. 📍 Ubicación: Barcelona 🚀 ¡Postúlate hoy y nos ponemos en contacto contigo!

Restaurante especializado en pescado y marisco fresco, con un concepto dinámico, servicio cuidado y enfoque fuerte en calidad de producto y experiencia del cliente.Buscamos una persona con mentalidad operativa, liderazgo real y capacidad para mantener estándares altos bajo presión. Esto no es un puesto para alguien que “solo coordina mesas”. Necesitamos alguien que controle sala, equipo y servicio de principio a fin. Funciones principales: • Supervisar y coordinar el servicio diario de sala., • Liderar, formar y motivar al equipo de camareros y runners., • Garantizar estándares altos de atención al cliente y timing de servicio., • Control de reservas, flujo de mesas y gestión de incidencias., • Coordinación constante con cocina y dirección., • Apertura y cierre del restaurante., • Gestión de stock operativo de sala y material., • Supervisión de limpieza, orden y cumplimiento de protocolos., • Resolución rápida de problemas durante el servicio., • Ayudar a crear una cultura de disciplina, ritmo y profesionalidad. Perfil que buscamos: • Experiencia mínima de 3 años como encargado/a de sala o supervisor/a., • Experiencia en restaurantes de volumen y ritmo alto., • Liderazgo fuerte y capacidad de tomar decisiones., • Perfil operativo: alguien que esté presente en el servicio, no escondido detrás de una tablet., • Excelente trato con el cliente., • Organización, rapidez y resistencia al estrés., • Castellano fluido e inglés. Italiano valorable., • Conocimiento de vinos y producto de mar valorado positivamente. Ofrecemos: • Proyecto sólido con posibilidad real de crecimiento., • Buen ambiente de trabajo con equipo profesional., • Salario competitivo según experiencia., • Estabilidad laboral., • Formación continua y participación en el desarrollo operativo del restaurante., • Turnos Mixtos IMPORTANTESi buscas un puesto cómodo donde “pasar el turno”, este no es tu sitio. Buscamos alguien con energía, carácter y mentalidad de equipo, capaz de liderar un servicio serio y exigente.

Nueva apertura Talento en Marcha selecciona 1 Camarero/a Senior para la apertura de un nuevo restaurante-pizzería italiana de alto volumen y con capacidad para asumir puntualmente funciones de apoyo al encargado/a (Born / Ciutadella). Buscamos un perfil senior de sala que quiera formar parte del proyecto desde su apertura y asumir un papel de apoyo al equipo de gestión. ¿QUÉ BUSCAMOS? • Mínimo 3 años de experiencia como camarero/a de sala., • Experiencia en restaurantes de alto volumen y ritmo elevado., • Capacidad para coordinar puntualmente equipo 5–10 personas cuando el responsable no esté presente., • Experiencia con rango de 25 - 30 pax., • Experiencia en apertura y cierre, caja y manejo de POS., • Capacidad para resolver incidencias y control del servicio., • Experiencia apoyando y formando a otros compañeros., • Inglés y español avanzado imprescindible, italiano valorable, • Persona organizada, resolutiva, responsable y con capacidad de liderazgo., • Disponibilidad para turno partido, fines de semana y festivos. ¿CUÁL SERÁ TU FUNCIÓN? Además de gestionar tu rango y ofrecer un servicio profesional, serás una figura de apoyo al responsable de sala. Cuando el encargado/a no esté presente por descanso, vacaciones o ausencia, podrás asumir puntualmente la coordinación del servicio y del equipo, organizar tareas, resolver incidencias y asegurar que la operativa se desarrolle correctamente. También participarás en: • Atención y asesoramiento al cliente., • Organización y seguimiento del servicio., • Coordinación con cocina y barra., • Apertura y cierre del restaurante y gestión de caja y POS, • Apoyo y acompañamiento a nuevos miembros del equipo., • Cumplimiento de los protocolos de servicio y seguridad alimentaria. ¿QUÉ OFRECEMOS? • Contrato indefinido · 40 h/semana - 23K € brutos anuales, • Propinas + bonus por responsabilidad y incentivos venta + festivos + horas extras, • 5 días trabajo + 1 o 2 días descanso (lunes a jueves) para cubrir encargado,, • Turno partido dentro del los horarios 12:00–16:30 / 19:30–00:00, • Posibilidades reales de desarrollo profesional. 📍 Barcelona Centro · Zona Born / Ciutadella 📩 Talento en Marcha realizará el proceso de selección: • Entrevista online con Talento en Marcha, • Entrevista presencial con el cliente, • Prueba remunerada de un turno/dia, • Propuesta y oferta a finalista

Se necesita personal: Camareros/as, Interesad@s pueden escribirnos y les contactaremos. Rambla de Cataluña, 40, 08007, Barcelona (THE GREEN TAVERN)

Empresa en expansión dentro del sector de la restauración organizada busca Encargado/a de Restaurante para su local en Avenida Tibidabo de Barcelona. Buscamos una persona responsable, con experiencia en gestión operativa y liderazgo de equipos, que garantice el correcto funcionamiento del establecimiento y el cumplimiento de los estándares de la marca. FUNCIONES PRINCIPALES: · Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, servicio y limpieza del local. · Supervisar la apertura y el cierre del restaurante, realizando las comprobaciones necesarias. · Coordinar y planificar los horarios del personal según las necesidades operativas. · Controlar los niveles de stock y realizar inventarios periódicos. · Supervisar las ventas diarias, identificando oportunidades de mejora y aplicando acciones correctivas. · Controlar los costes operativos y realizar seguimiento de posibles desviaciones. REQUISITOS: · Experiencia previa como encargado/a o segundo/a de restaurantes con servicio en mesa. · Valorable formación en hostelería o gestión de establecimientos. · Capacidad de organización, liderazgo y trabajo en equipo. · Orientación al cliente y atención al detalle. SE OFRECE: · Incorporación estable en empresa en crecimiento. · Plan de desarrollo profesional interno. · Retribución a valorar según experiencia y objetivos. Si cuentas con experiencia en gestión de restaurantes y estás buscando un proyecto estable dentro de una empresa en expansión, envíanos tu candidatura.

Estamos buscando ayudante de cocina de 13h semanales para trabajar en restaurante de hamburguesas, la idea es que pueda ir tanto al local situado en el barrio de Sants como al que tenemos en el barrio de Sant Andreu. Horarios rotativos cada semana para turnos de comida y cena, con posibilidad de ampliar las horas según en desarrollo del negocio y el trabajador. Se trata de una joven franquicia, con procesos muy marcados y con un trabajo en cadena organizado. Las principales responsabilidades del puesto son: • Manipulación de alimentos siguiendo estrictos protocolos de higiene., • Preparación de ingredientes, pedidos y bebidas bajo las instrucciones del encargado., • Limpieza de las áreas de trabajo, equipamiento y de los utensilios de cocina. Los requisitos para el puesto son: • Se valorará experiencia previa pero no es imprescindible., • Conocimientos básicos de manipulación de alimentos, higiene alimentaria y normativa aplicable., • Habilidades en preparación de alimentos, fregado y limpieza., • Organizado y capaz de trabajar en equipo., • Disponibilidad para trabajar fines de semana. Salario acorde a la experiencia y convenio del sector.