66 Best encargado Jobs in Meco (October 2026)

Coordinador/a - Gerente de Equipos Face to Face (ONG) ¿Tienes experiencia como captador/a de socios para ONG y sientes que ha llegado el momento de dar el siguiente paso? ¿O ya has liderado equipos y buscas un proyecto donde crecer de verdad desde el principio?Estamos lanzando un nuevo proyecto de captación Face to Face y buscamos personas con ambición, liderazgo y experiencia en el sector para incorporarse como coordinadores/as o gerentes de equipo. Buscamos personas que: • Tengan experiencia en captación de socios para ONG (Face to Face) a pie de calle., • Hayan sido jefes de equipo, coordinadores o quieran promocionar a un puesto de liderazgo., • Sepan motivar, formar y acompañar a un equipo para alcanzar objetivos., • Busquen un proyecto estable con posibilidades reales de crecimiento. Ofrecemos: • Incorporación a un proyecto nuevo con posibilidad de desarrollo profesional., • Formación adaptada a tu experiencia y forma de trabajar., • Libertad para desarrollar tu liderazgo y crear tu propio equipo., • Plan de crecimiento interno con opciones reales de promoción., • Condiciones económicas competitivas según experiencia y resultados. Si quieres formar parte de un proyecto donde tu experiencia sea realmente valorada y tener la oportunidad de liderar un equipo desde el inicio, nos encantaría conocerte.Inscríbete y da el siguiente paso en tu carrera profesional.

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Buscamos encargado de sala para el Restaurante Filato en Alcalá de Henares. EXPERIENCIA MÍNIMA 3 AÑOS EN UN PUESTO SIMILAR. INDISPENSABLE SER RESIDENTE EN ALCALÁ DE HENARES O ALREDEDORES. Funciones principales: Abertura o cierre del local. Cierre y control de caja. Organización y formación del personal. Gestión de eventos. Coordinación de sala. Perfil responsable y comprometido. Disponibilidad de jornada completa e incorporación inmediata.

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Restauración Alcalá

RESPONSABLE SALA (40H) - MONIO GROUP

6 days ago

Full-time

Alcalá de Henares

¿Tienes experiencia gestionando equipos en sala? ¿Te apasiona ofrecer un servicio excelente y buscas un nuevo reto profesional? ¡Únete a Monio Group y haz crecer tu carrera con nosotros! Somos un grupo de restauración con 15 años de historia y presencia en Alcalá de Henares y Madrid. Desde el Departamento de RRHH, buscamos un/a Responsable de Sala para formar parte de nuestro equipo. Este puesto es clave en la experiencia única que ofrecemos a nuestros clientes: será la persona encargada de liderar al equipo de sala, garantizar el máximo nivel de calidad y servicio, y velar por la rentabilidad del área a través de un buen control de costes y orientación a ventas. Funciones: • Dirigir y coordinar un equipo de sala de desde la organización de turnos hasta la cobertura del servicio., • Controlar los costes de personal, ajustando cuadrantes según la previsión de ventas y ocupación., • Supervisar la atención al cliente y resolver quejas o incidencias con criterio., • Impulsar la orientación a ventas del equipo: sugerir maridajes, postres, bebidas y ofertas especiales para aumentar el ticket medio., • Velar por la presentación de mesas y sala, manteniendo el estándar de calidad de la casa., • Coordinarse con cocina para garantizar tiempos y entrega de pedidos., • Formar y desarrollar al equipo, manteniendo comunicación fluida y un buen ambiente de trabajo. Requerimos: • Experiencia mínima de 3-4 años como responsable o jefe/a de sala en restauración., • Experiencia demostrable dirigiendo equipos de 5 personas o más, incluyendo horarios, turnos y formación., • Manejo de control de costes de personal y su relación con el volumen de ventas., • Persona autónoma, resolutiva y con capacidad de decisión rápida., • Liderazgo, orientación al cliente y a resultados. Se valora: • Formación en Dirección de Servicios de Restauración, Maitre y/o Sumiller., • Grado superior en dirección de servicios de restauración o similar. Beneficios y condiciones de unirte a nuestro equipo: • Ambiente de trabajo dinámico, con equipos consolidados en cada restaurante., • Formar parte de un proyecto estable dentro de un grupo en crecimiento., • Oportunidades reales de desarrollo profesional., • Contrato indefinido desde el inicio., • 2 días libres semanales., • Salario competitivo en función de experiencia., • Retribución variable con bonus por cumplimiento de objetivos. Si buscas un proyecto estable donde tu experiencia marque la diferencia, en Monio Group te estamos esperando.

Responsabilidades Seguir la lista de preparación creada por las normas del Encargado Etiquetar y guardar todos los ingredientes en las estanterías para que estén organizados y se pueda acceder a ellos con facilidad Medir los ingredientes y condimentos que se van a utilizar al cocinar Preparar los ingredientes para cocinar, lavando y cortando las verduras, cortando la carne, etc. Realizar tareas básicas de cocina, como reducir salsas, escaldar alimentos, etc. Preparar platos sencillos como ensaladas, entrantes, etc. Mantener la cocina limpia y ordenada fregando los platos, limpiando las superficies, sacando la basura, etc. Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada Cumplir las pautas sanitarias y nutricionales Realizar otras tareas en la cocina, según le sean asignadas Requisitos Experiencia demostrable como ayudante de cocina Conocimiento de las reglas de salud y seguridad en la cocina Habilidad manual para manejar herramientas de corte y utensilios de cocina Un trabajador en equipo con buenas dotes de comunicación Persona paciente con capacidad de mantener una actitud positiva bajo presión Muy buena condición física y resistencia

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