Trabajos estilo vida en MarbellaCrear alertas

Descripción del Puesto: Chef de Partie – Ocean Club Marbella Posición: Chef de Partie Ubicación: Ocean Club Marbella, Marbella, España Tipo de Empleo: Tiempo completo, temporada Sobre Nosotros: Ocean Club Marbella es un club de playa de lujo reconocido internacionalmente, conocido por ofrecer una experiencia gastronómica y de estilo de vida inolvidable. Con instalaciones de clase mundial y un equipo dedicado a la excelencia, estamos buscando un apasionado y talentoso Chef de Partie para unirse a nuestro dinámico equipo de cocina para la próxima temporada. Propósito del Puesto: Como Chef de Partie, serás responsable de gestionar tu sección en la cocina, asegurando que todos los platos se preparen con los más altos estándares y contribuyendo al éxito general de nuestra oferta culinaria. Trabajarás estrechamente con el Sous Chef y el Chef Ejecutivo para mantener la consistencia, creatividad y excelencia en cada plato. Responsabilidades Clave: Preparar y cocinar platos según el menú y las recetas de Ocean Club Marbella. Gestionar tu sección designada en la cocina con precisión y eficiencia. Mantener altos estándares de calidad, higiene y presentación de los alimentos. Supervisar y guiar al personal de cocina junior, asegurando su desarrollo y desempeño. Garantizar el cumplimiento de las normativas de salud y seguridad, incluyendo la limpieza y seguridad alimentaria en la cocina. Colaborar en el desarrollo del menú y aportar ideas creativas para especiales de temporada. Supervisar los niveles de inventario, gestionar el stock y minimizar el desperdicio. Trabajar en colaboración con los equipos de cocina y servicio para ofrecer experiencias excepcionales a los clientes. Requisitos: Experiencia demostrable como Chef de Partie o en un puesto similar en un restaurante de alta gama o de lujo. Conocimientos en cocina mediterránea y/o internacional (altamente deseable). Capacidad para desenvolverse en un entorno de cocina rápido y exigente. Fuertes habilidades de liderazgo y capacidad para formar y motivar al personal junior. Excelentes habilidades de gestión del tiempo, organización y multitarea. Pasión por la gastronomía, la innovación y la entrega de experiencias culinarias excepcionales. Dominio del inglés; el conocimiento de español es un plus. Qué Ofrecemos: Paquete salarial competitivo. Oportunidad de trabajar en uno de los lugares más prestigiosos de Marbella. Oportunidades de crecimiento profesional y desarrollo. Un entorno de trabajo vibrante, dinámico y de apoyo. Cómo Postularse: Si te apasiona la excelencia culinaria y quieres ser parte de un equipo de clase mundial, ¡nos encantaría saber de ti! Envía tu CV, una carta de presentación y cualquier referencia relevante. Fecha Límite para Postularse: [Inserte fecha] Ocean Club Marbella es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Valoramos la diversidad y estamos comprometidos a crear un ambiente inclusivo para todos los empleados. ¡Únete a nosotros y lleva tu carrera culinaria a un nuevo nivel!

Localización: Flexible (con presencia in situ necesaria para los rodajes) Reporta a: Director Creativo Somos un grupo dinámico de hostelería que crea experiencias gastronómicas excepcionales a través de marcas únicas. Estamos buscando un talentoso Creador de Contenido - Producción de Video que sea un apasionado de la narración y se desarrolle en el mundo de la producción visual. Si tienes buen ojo para la estética, te encanta trabajar con iluminación y efectos visuales y tienes experiencia en la creación de contenidos de alta calidad, nos encantaría conocerte. Responsabilidades clave: - Creación de contenido - Planificar, grabar y editar contenidos atractivos de vídeo y fotografía adaptados a diversas plataformas (Instagram, TikTok, YouTube, etc.). - Trabajar en estrecha colaboración con el equipo creativo para dar vida a conceptos e ideas. - Garantizar que todos los contenidos se ajusten a la identidad visual y los estándares de la marca. - Ejecución de la producción - Gestionar las tareas de preproducción, como los mood boards, la búsqueda de localizaciones y la configuración de la iluminación y el equipo. - Coordinar con colaboradores externos como modelos, estilistas y fotógrafos cuando sea necesario. - Asumir la responsabilidad de las operaciones en el plató para garantizar una ejecución fluida y unos resultados de alta calidad. - Contribución creativa - Colaborar con el equipo creativo para generar nuevas ideas y formatos de contenido innovadores. - Estar al día de las tendencias en narrativa visual, técnicas de iluminación y contenidos para redes sociales. - Postproducción - Editar vídeos y fotos, aplicando color, efectos y sonido cuando sea necesario. - Adaptar contenidos a distintas plataformas, asegurándose de que cumplen los requisitos técnicos y las normas de rendimiento. - Organización y entrega - Mantener un flujo de trabajo organizado para los proyectos, garantizando la entrega puntual de los activos. - Mantener los archivos de producción y las bibliotecas de contenido bien estructurados para el acceso del equipo. Qué necesitamos que aportes: - Experiencia demostrada en producción de vídeo, fotografía y edición. - Conocimientos sólidos en iluminación, composición y software de posproducción (por ejemplo, Adobe Premiere, Photoshop, After Effects). - Un portafolio que muestre una gama de contenidos, desde clips de medios sociales a videos de marca. - Capacidad para trabajar de forma independiente, resolver problemas sobre la marcha y adaptarse a entornos de ritmo rápido. - Pasión por la creatividad y atención al detalle. Requisitos: - Más de 5 años de experiencia en creación de contenidos, idealmente para marcas de estilo de vida, alimentación u hostelería. - Familiaridad con las tendencias de las redes sociales y la creación de contenidos específicos para cada plataforma. - Conocimiento de motion graphics o animación básica es un plus. Si te apasiona la creación de contenidos y quieres formar parte de un equipo que busca la excelencia, ¡esta es tu oportunidad!