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MARULA no es un restaurante convencional. Es energía. Es ambiente. Es actitud. Es experiencia. Es comunidad. Queremos crear un lugar donde la gente venga a comer increíble… pero también a desconectar, reír, celebrar y vivir momentos especiales. Y para eso necesitamos personas que entiendan que el servicio no es simplemente llevar platos a una mesa. El equipo forma parte de la experiencia. ✨ QUÉ BUSCAMOS Más que experiencia… buscamos actitud. Queremos personas: • cercanas, • positivas, • extrovertidas, • con buena energía, • rápidas, • resolutivas, • que disfruten trabajando con gente, • que sepan transmitir ambiente y buen rollo, • y que entiendan que hacer sentir bien al cliente es lo más importante. La técnica se aprende. La actitud no. ✨ RESPONSABILIDADES • Atención y servicio al cliente en sala, • Apoyo operativo durante el servicio, • Servicio de comida y bebida, • Coordinación con cocina y barra, • Mantener ritmo y fluidez del servicio, • Preparación y mantenimiento de sala, • Cuidar la experiencia del cliente de principio a fin, • Participar en el ambiente y energía del restaurante, • Apoyar al equipo en momentos de alto volumen ✨ CRECIMIENTO INTERNO En MARULA apostamos por el crecimiento interno. Los perfiles con mejor actitud, liderazgo y rendimiento podrán evolucionar a: → Jefe/a de rango → Supervisor/a de sala ✨ QUÉ OFRECEMOS • Formar parte de uno de los conceptos más potentes y diferentes de la isla, • Ambiente joven, dinámico y con mucha energía, • Posibilidad real de crecimiento, • Formación interna, • Equipo unido y ambicioso, • Proyecto creativo y en expansión, • Salario competitivo según posición y experiencia 📍 Las Palmas de Gran Canaria 📅 Incorporación: fase pre-opening Si eres una persona con actitud, personalidad y ganas de formar parte de algo diferente… queremos conocerte.

MARULA no es un restaurante convencional. Es energía. Es ambiente. Es hospitalidad. Es lifestyle. Es celebración. Es una comunidad. Queremos crear un lugar donde la gente venga a comer increíble… pero también a desconectar, celebrar, conectar y vivir momentos que recuerde. Y para eso necesitamos líderes que entiendan que la experiencia del cliente no empieza con el plato. Empieza con la energía del equipo. Buscamos un/a Maître / Restaurant Manager con actitud, liderazgo natural y pasión por crear experiencias. No buscamos un perfil frío o únicamente corporativo. Buscamos una persona cercana, resolutiva, con personalidad, capaz de liderar equipos desde la energía, el ejemplo y la presencia real en sala. Una persona que entienda que en MARULA: el servicio forma parte de la experiencia. ✨ RESPONSABILIDADES • Liderar la operación diaria del restaurante, • Coordinar sala, barra y experiencia de cliente, • Supervisar el ritmo y flujo del servicio, • Garantizar una experiencia premium cercana y dinámica, • Gestionar reservas, ocupación y rotación del restaurante, • Coordinar el desarrollo del show dinner junto al equipo de hosts, • Liderar camareros, runners y supervisores, • Participar en selección, formación y crecimiento del equipo, • Resolver incidencias con criterio y actitud positiva, • Supervisar estándares de servicio, energía y ambiente, • Participar activamente en el servicio y la experiencia del cliente ✨ QUÉ BUSCAMOS Más que experiencia… buscamos actitud. Queremos personas: • con energía positiva, • extrovertidas, • cercanas, • con liderazgo natural, • con capacidad de transmitir motivación al equipo, • que disfruten trabajando con gente, • que sepan mantener ritmo y ambiente, • que entiendan la hospitalidad emocional Valoramos especialmente: • experiencia en restaurantes lifestyle o experienciales, • experiencia en alto volumen, • experiencia en aperturas, • sensibilidad por ambiente, ritmo y experiencia, • conocimiento de vinos, champagne y servicio premium, • capacidad para recomendar y potenciar venta de vinos y bebidas, • inglés y otros idiomas, • capacidad de organización y liderazgo operativo ✨ QUÉ OFRECEMOS • Formar parte de uno de los conceptos más potentes y diferentes de la isla, • Participar desde la apertura del proyecto, • Posibilidad real de crecimiento, • Ambiente dinámico, creativo y con mucha energía, • Equipo joven y ambicioso, • Proyecto con visión de crecimiento real, • Salario competitivo + incentivos por resultados 💰 Salario: 30.000€ brutos + incentivos 📍 Las Palmas de Gran Canaria 📅 Incorporación: fase pre-opening Si entiendes que un restaurante puede convertirse en una experiencia… y que un equipo unido puede hacer sentir algo especial a la gente… queremos conocerte.