Trabajos gastronomia en La GarrigaCrear alertas

Ubicació: La Garriga Jornada: Completa Incorporació: Immediata Restaurant Nova Obertura a La Garriga. Espai gastronòmic i cultural amb cuina catalana d’autor, busquem un/a cuiner/a apassionat/da per la tradició i el producte local. Si t’agrada treballar amb matèries primeres de proximitat, ecològiques i de temporada, i vols formar part d’un projecte on la brasa i la creativitat són protagonistes, aquesta és la teva oportunitat! Funcions principals: Elaboració i execució de plats de la carta. Treball amb tècniques tradicionals i modernes, amb especial èmfasi en la brasa i la cuina catalana. Control d’estocs, recepció de matèries primeres i col·laboració en la gestió del rebost. Assegurar el compliment de les normatives d’higiene i seguretat alimentària. Treball en equip amb la resta de la cuina per garantir un servei eficient i d’alta qualitat. Requisits: Experiència prèvia en cuina de restaurant gastronòmic (mínim 2 anys). Coneixement i interès per la cuina tradicional catalana i el producte de proximitat. Capacitat per treballar en equip i sota pressió en moments d’alta demanda. Formació en cuina o experiència equivalent. Compromís amb la sostenibilitat i el respecte pel producte. Oferim: Incorporació a un equip jove i dinàmic amb passió per la gastronomia. Entorn de treball acollidor i amb projecció dins el sector. Contracte estable amb possibilitat de creixement professional. Salari segons experiència i vàlua.

¡ÚNETE AL NUEVO EQUIPO DE UDON GRANOLLERS! Estamos en plena apertura de un nuevo restaurante UDON en Granollers y buscamos a personas con actitud, energía y ganas de crecer para completar nuestro equipo. Necesitamos incorpora personal para COCINA Responsabilidades del puesto: • Preparación y organización del área de trabajo (mise en place) para el servicio., • Elaboración de platos según fichas técnicas y estándares de calidad., • Supervisión de la correcta manipulación, conservación y almacenamiento de los alimentos., • Control de seguridad e higiene alimentaria según normativa vigente., • Recepción y verificación del género entregado por proveedores., • Colaboración en formaciones internas y cumplimiento de procedimientos del área., • Conocimiento de alérgenos y prevención de contaminación cruzada., • Cumplimiento de horarios y normas internas (uniforme, puntualidad, etc.)., • Requisitos, • Formación: ESO o similar, • Experiencia en cocina, • Valorables nociones de gastronomía japonesa, • Flexibilidad horaria y movilidad, • Persona con carácter alegre, entusiasta, • Centro de trabajo: UDON Granollers

¡UNEIX-TE AL NOSTRE EQUIP! Busquem un/a Segon/a de Cuina Al Restaurant L'Encís de La Garriga, un restaurant amb una cuina d'alta qualitat i un ambient acollidor, estem buscant un/a Segon/a de Cuina apassionat/da per la gastronomia, que vulgui formar part d'un equip dinàmic i compromès. Què busquem? Experiència mínima de 2 anys com a cap de partida en restaurants de nivell. Coneixements en l'elaboració i presentació de plats, seguint els estàndards de qualitat i creativitat del nostre restaurant. Capacitat per liderar la cuina en l'absència del cap de cuina i garantir el bon funcionament del servei. Compromís amb la neteja, organització i manteniment de la cuina. Actitud positiva, responsable i amb capacitat de treball en equip. Formació en cuina o formació relacionada és una avantatge. Oferim: Un entorn de treball professional i creatiu. Oportunitats de creixement i desenvolupament dins del restaurant. Un equip unit i apassionat per la gastronomia. Condicions laborals competitius i estabilitat. Horaris flexibles i un ambient de treball agradable. Si ets una persona amb vocació de servei, passió per la cuina i ganes de seguir aprenent, aquest és el teu lloc! Esperem comptar amb tu per seguir creixent junts!

Se ofrece puesto de camarero/a para unirse a nuestro equipo de sala. Solicitamos disponibilidad para trabajar de miércoles a domingo, en turnos rotativos. Como proyecto gastronómico buscamos a una persona con vocación y curiosidad por la alta gastronomía, dinámica, responsable y que sea capaz de trabajar en equipo y bajo la presión del servicio. Se valorará tener experiencia previa en puesto similar. Ofrecemos estabilidad laboral y buen ambiente de trabajo. Sueldo a convenir según valía, experiencia y habilidades.

La Vermood es un nuevo concepto de tienda degustación gourmet dedicado al momento del vermut. Es una vermutería que ofrece, no sólo la posibilidad de degustar de diversos e intensos sabores en nuestra tienda, sino también un espacio de venta de variados productos gourmet para disfrutar dónde quieras. Es por esta razón que estamos buscando personas orientadas a la restauración dispuestas a aportar valor, continuar aprendiendo y creciendo junto a nosotros. Las funciones principales serán: Asistir a los clientes con recomendaciones y sugerencias, asegurando un excelente servicio. Preparación de los platos y entrega en las mesas. Responsable de la parte de gastronomía/cocina del local y emplatados Creación de platos nuevos y aportar nuevas ideas Control de stock y pedido semanales Repport a dirección Los requisitos indispensables son: Experiencia mínima de un año demostrable en el sector. Experiencia realizando funciones similares (emplatado, camarero/a y atención en tienda de alimentación) Estudios de hostelería Fuerte orientación al cliente Idiomas: español y catalán bilingüe. Y sería un plus si: Conocimientos e interés en enología , quesos y gastronomía gourmet Experiencia en puestos de responsable de barra/sala o similares Vivir en la zona del Vallès Oriental Se ofrece: Contrato de 36 horas semanales, Todas las tardes de martes a viernes y fin de semana Sábado completo y domingo por la mañana. Formación y aprendizaje continuo para ofrecer un servicio excelente y profesional hacia nuestros clientes. Un excelente clima laboral, donde fluye la comunicación y la diversión