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  • Camarero/a VIP evento automovilístico septiembre - IFEMA
    Camarero/a VIP evento automovilístico septiembre - IFEMA
    10 hours ago
    Full-time
    Barajas, Madrid

    ¿Te apasiona el servicio en sala a clientes VIP y los eventos internacionales y te gustaría desarrollar tu trayectoria profesional por ese camino? ¡Esta oferta es para ti! En Staff Global Group, estamos buscando Camareros/as VIP / Waiter – Waitress para formar parte del equipo de hospitality VIP que dará servicio en un gran evento automovilístico internacional que se celebrará en Madrid (IFEMA). ¿Dónde? IFEMA Madrid (Recinto Ferial de IFEMA – Avenida del Partenón, 5, 28042 Madrid). Jornada y horario • Contrato fijo discontinuo asociado al evento., • Del 9 al 13 de septiembre de 2026 (disponibilidad completa para los 4 días). ¿Qué harás? • Dar la bienvenida y atender de forma personalizada a invitados VIP en suites (aprox. 30 pax por suite)., • Servir canapés, platos y bebidas directamente a los invitados., • Realizar la reposición constante de bandejas desde las estaciones de servicio., • Montar y desmontar los espacios antes y después de cada jornada., • Retirar de forma discreta vajilla, cristalería y residuos., • Cumplir las normas de higiene y el protocolo de servicio VIP. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa en sala en eventos VIP, hoteles de lujo o restauración premium., • Inglés fluido (imprescindible: el público es internacional)., • Comunicación discreta, atenta y profesional., • Excelente presencia y cumplimiento estricto de la uniformidad., • Trabajo en equipo y adaptabilidad al ritmo del servicio. Uniformidad Traje negro, camisa blanca y zapato negro (uniformidad pendiente de confirmación definitiva con la agencia). ¿Qué ofrecemos? • Retribución: 10,93 €/hora bruto., • Participación en un evento internacional de gran formato y alta visibilidad., • Un entorno profesional, dinámico y exigente en el que aprender y crecer., • Posibilidad de continuidad en futuros proyectos y eventos de Staff Global Group. ¿Por qué trabajar con Staff Global Group? No solo formarás parte de esta campaña, sino que tendrás la oportunidad de participar en futuros proyectos con nosotros. Valoramos el talento y la dedicación de nuestro equipo, y siempre buscamos contar con las mejores personas para próximas campañas y eventos. ¡Trabaja con nosotros y abre la puerta a nuevas oportunidades laborales! Durante el proceso de selección utilizamos herramientas de Inteligencia Artificial para asistir a nuestro equipo en tareas como análisis de candidaturas, organización de entrevistas o generación de recomendaciones. Estas herramientas sirven de apoyo, las decisiones sobre la evolución y la contratación de los perfiles son realizadas por técnicos especializados de Staff Global Group. Detalle en nuestra Política de Privacidad. • Experiencia previa en sala en eventos VIP, hoteles de lujo o restauración premium., • Inglés fluido (imprescindible: el público es internacional)., • Comunicación discreta, atenta y profesional., • Excelente presencia y cumplimiento estricto de la uniformidad., • Trabajo en equipo y adaptabilidad al ritmo del servicio., • Disponer del certificado de manipulación de alimentos en vigor.

    Easy apply
  • Runner de Logística evento automovilístico (septiembre- IFEMA)
    Runner de Logística evento automovilístico (septiembre- IFEMA)
    2 days ago
    Full-time
    Barajas, Madrid

    ¿Te apasiona el trabajo dinámico en eventos de gran formato y el apoyo operativo en cocina y sala y te gustaría desarrollar tu trayectoria profesional por ese camino? ¡Esta oferta es para ti! En Staff Global Group, estamos buscando Runners de Logística / Logistic Runners para formar parte del equipo de hospitality VIP que dará servicio en un gran evento automovilístico internacional que se celebrará en Madrid (IFEMA). ¿Dónde? IFEMA Madrid (Recinto Ferial de IFEMA – Avenida del Partenón, 5, 28042 Madrid). Jornada y horario • Contrato fijo discontinuo asociado al evento., • Del 4 al 6 de septiembre de 2026 (disponibilidad completa)., • Jornada de 9h a 17h ¿Qué harás? • Transportar bandejas de comida, bebidas, cristalería y equipamiento entre cocina, barra y servicio., • Entregar de forma rápida el material que soliciten supervisores/as o camareros/as., • Apoyar en el montaje de espacios (mobiliario, suministros y equipamiento)., • Actuar como enlace operativo entre front of house (FOH) y back of house (BOH)., • Mantener el orden de almacenes y zonas de tránsito., • Cumplir las normas de seguridad en la manipulación y traslado de cargas. ¿Qué buscamos? • Buena condición física (el puesto implica carga y acarreo repetitivo)., • Rapidez para mantener el ritmo del evento., • Escucha activa y ejecución precisa de instrucciones., • Discreción: no interferir en la experiencia de los invitados., • Fiabilidad, puntualidad y trabajo en equipo. Uniformidad Chaqueta negra proporcionada por cliente. Por parte de el/la runner pantalón negro y calzado de seguridad. ¿Qué ofrecemos? • Retribución: 10,93 €/hora bruto., • Participación en un evento internacional de gran formato y alta visibilidad., • Un entorno profesional, dinámico y exigente en el que aprender y crecer., • Posibilidad de continuidad en futuros proyectos y eventos de Staff Global Group. ¿Por qué trabajar con Staff Global Group? No solo formarás parte de esta campaña, sino que tendrás la oportunidad de participar en futuros proyectos con nosotros. Valoramos el talento y la dedicación de nuestro equipo, y siempre buscamos contar con las mejores personas para próximas campañas y eventos. ¡Trabaja con nosotros y abre la puerta a nuevas oportunidades laborales! Durante el proceso de selección utilizamos herramientas de Inteligencia Artificial para asistir a nuestro equipo en tareas como análisis de candidaturas, organización de entrevistas o generación de recomendaciones. Estas herramientas sirven de apoyo, las decisiones sobre la evolución y la contratación de los perfiles son realizadas por técnicos especializados de Staff Global Group. Detalle en nuestra Política de Privacidad. • Buena condición física (el puesto implica carga y acarreo repetitivo)., • Rapidez para mantener el ritmo del evento., • Escucha activa y ejecución precisa de instrucciones., • Discreción: no interferir en la experiencia de los invitados., • Fiabilidad, puntualidad y trabajo en equipo., • Inglés, • Valorable calzado de seguridad propio

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  • Responsable de turno KFC - La Gavia
    Responsable de turno KFC - La Gavia
    2 days ago
    €18000–€19000 yearly
    Full-time
    Madrid

    KFC pertenece al Grupo AmRest, multinacional con más de 50.000 personas en 23 países por todo el mundo. Es una compañía global impulsada por un propósito común y una firme creencia: la excelencia de nuestro servicio es la manera de ganarnos el corazón de las personas. Responsabilidades • Ser la cara visible de nuestro restaurante, el impulsor de nuestra filosofía y el mejor anfitrión para nuestros invitados., • Liderar y organizar al equipo durante el turno para ofrecer un servicio excelente., • Planificar el día a día del restaurante logrando un gran ambiente de trabajo, sin olvidar la rentabilidad del negocio. ¿Qué buscamos? • Profesionales con experiencia que disfruten con la hostelería y les apasione la gestión de restaurantes. Si es tu caso, ¡te estamos esperando!, • Experiencia mínima de 1 año como responsable de turno o encargado/a interviniendo en la gestión integral del restaurante (sala, cocina, producto, personal, ventas, resultados financieros), • Posibilidad de cambiar de restaurante dentro de la misma localidad. ¿Qué te ofrecemos? • La posibilidad de hacer carrera dentro de la marca., • Poder moverte a otras empresas del Grupo., • Recibir una formación continua y especializada., • Programa de descuentos, • Salario fijo + bonus según objetivos, • Plan de retribución flexible, • Acceso a Wellhub y a nuestra plataforma de idiomas KFC se compromete a velar por la igualdad de oportunidades de mujeres y hombres al acceso a la empresa, la contratación, la promoción, la formación, la retribución, la conciliación de la vida personal laboral y familiar y la salud laboral.

    Easy apply
  • Auxiliar de Office/Lavavajillas – Evento Automovilístico IFEMA
    Auxiliar de Office/Lavavajillas – Evento Automovilístico IFEMA
    2 days ago
    Full-time
    Barajas, Madrid

    ¿Te apasiona el trabajo en equipo en cocina y el apoyo operativo en eventos de gran formato y te gustaría desarrollar tu trayectoria profesional por ese camino? ¡Esta oferta es para ti! En Staff Global Group, estamos buscando un/a Auxiliar de Office / Lavavajillas / Dishwash para formar parte del equipo de hospitality VIP que dará servicio en un gran evento automovilístico internacional que se celebrará en Madrid (IFEMA). ¿Dónde? IFEMA Madrid (Recinto Ferial de IFEMA – Avenida del Partenón, 5, 28042 Madrid). Jornada y horario • Contrato fijo discontinuo asociado al evento., • Del 10 al 13 de septiembre de 2026 (disponibilidad completa). ¿Qué harás? • Lavar y secar vajilla, cristalería, bandejas y utillaje., • Clasificar y devolver el material limpio a las zonas de servicio., • Mantener la limpieza y el orden del área de lavavajillas., • Apoyar en la recogida de material sucio de sala., • Gestionar los residuos de cocina según la normativa de higiene. ¿Qué buscamos? • Resistencia física y capacidad de trabajo en entornos húmedos y calurosos., • Rapidez y eficiencia., • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad., • Actitud proactiva y trabajo en equipo., • Disponibilidad total para los 4 días del evento. Uniformidad uniformidad pendiente de confirmación definitiva con la agencia. Obligatorio calzado antideslizante. ¿Qué ofrecemos? • Retribución: 10,93 €/hora bruto., • Participación en un evento internacional de gran formato y alta visibilidad., • Un entorno profesional, dinámico y exigente en el que aprender y crecer., • Posibilidad de continuidad en futuros proyectos y eventos de Staff Global Group. ¿Por qué trabajar con Staff Global Group? No solo formarás parte de esta campaña, sino que tendrás la oportunidad de participar en futuros proyectos con nosotros. Valoramos el talento y la dedicación de nuestro equipo, y siempre buscamos contar con las mejores personas para próximas campañas y eventos. ¡Trabaja con nosotros y abre la puerta a nuevas oportunidades laborales! Durante el proceso de selección utilizamos herramientas de Inteligencia Artificial para asistir a nuestro equipo en tareas como análisis de candidaturas, organización de entrevistas o generación de recomendaciones. Estas herramientas sirven de apoyo, las decisiones sobre la evolución y la contratación de los perfiles son realizadas por técnicos especializados de Staff Global Group. Detalle en nuestra Política de Privacidad. • Resistencia física y capacidad de trabajo en entornos húmedos y calurosos., • Rapidez y eficiencia., • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad., • Actitud proactiva y trabajo en equipo.

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  • Equipo gerencial La Tagliatella - Madrid área metropolitana
    Equipo gerencial La Tagliatella - Madrid área metropolitana
    2 days ago
    €18000–€24000 yearly
    Full-time
    Centro, Madrid

    La Tagliatella pertenece al Grupo AmRest, multinacional con más de 50.000 personas en 23 países por todo el mundo. Es una compañía global impulsada por un propósito común y una firme creencia: la excelencia de nuestro servicio es la manera de ganarnos el corazón de las personas. Responsabilidades • Ser la cara visible de nuestro restaurante, el impulsor de nuestra filosofía y el mejor anfitrión para nuestros invitados., • Liderar y organizar al equipo durante el turno para ofrecer un servicio excelente., • Planificar el día a día del restaurante logrando un gran ambiente de trabajo, sin olvidar la rentabilidad del negocio. ¿Qué buscamos? • Profesionales con experiencia que disfruten con la hostelería y les apasione la gestión de restaurantes. Si es tu caso, ¡te estamos esperando!, • Experiencia mínima de 1 año como responsable de turno o encargado/a interviniendo en la gestión integral del restaurante (sala, cocina, producto, personal, ventas, resultados financieros), • Posibilidad de cambiar de restaurante dentro de la misma localidad. ¿Qué te ofrecemos? • La posibilidad de hacer carrera dentro de la marca., • Poder moverte a otras empresas del Grupo., • Recibir una formación continua y especializada., • Programa de descuentos, • Salario fijo + bonus según objetivos, • Plan de retribución flexible, • Acceso a Wellhub y a nuestra plataforma de idiomas La Tagliatella se compromete a velar por la igualdad de oportunidades de mujeres y hombres al acceso a la empresa, la contratación, la promoción, la formación, la retribución, la conciliación de la vida personal laboral y familiar y la salud laboral.

    Easy apply
  • Auxiliar de Office/Lavavajillas – Evento Automovilístico IFEMA (Septiembre)
    Auxiliar de Office/Lavavajillas – Evento Automovilístico IFEMA (Septiembre)
    2 days ago
    Full-time
    Barajas, Madrid

    ¿Te apasiona el trabajo en equipo en cocina y el apoyo operativo en eventos de gran formato y te gustaría desarrollar tu trayectoria profesional por ese camino? ¡Esta oferta es para ti! En Staff Global Group, estamos buscando un/a Auxiliar de Office / Lavavajillas / Dishwash para formar parte del equipo de hospitality VIP que dará servicio en un gran evento automovilístico internacional que se celebrará en Madrid (IFEMA). ¿Dónde? IFEMA Madrid (Recinto Ferial de IFEMA – Avenida del Partenón, 5, 28042 Madrid). Jornada y horario • Contrato fijo discontinuo asociado al evento., • Del 9 al 13 de septiembre de 2026 (disponibilidad completa). ¿Qué harás? • Lavar y secar vajilla, cristalería, bandejas y utillaje., • Clasificar y devolver el material limpio a las zonas de servicio., • Mantener la limpieza y el orden del área de lavavajillas., • Apoyar en la recogida de material sucio de sala., • Gestionar los residuos de cocina según la normativa de higiene. ¿Qué buscamos? • Resistencia física y capacidad de trabajo en entornos húmedos y calurosos., • Rapidez y eficiencia., • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad., • Actitud proactiva y trabajo en equipo., • Disponibilidad total para los 4 días del evento. Uniformidad uniformidad pendiente de confirmación definitiva con la agencia. Obligatorio calzado antideslizante. ¿Qué ofrecemos? • Retribución: 10,93 €/hora bruto., • Participación en un evento internacional de gran formato y alta visibilidad., • Un entorno profesional, dinámico y exigente en el que aprender y crecer., • Posibilidad de continuidad en futuros proyectos y eventos de Staff Global Group. ¿Por qué trabajar con Staff Global Group? No solo formarás parte de esta campaña, sino que tendrás la oportunidad de participar en futuros proyectos con nosotros. Valoramos el talento y la dedicación de nuestro equipo, y siempre buscamos contar con las mejores personas para próximas campañas y eventos. ¡Trabaja con nosotros y abre la puerta a nuevas oportunidades laborales! Durante el proceso de selección utilizamos herramientas de Inteligencia Artificial para asistir a nuestro equipo en tareas como análisis de candidaturas, organización de entrevistas o generación de recomendaciones. Estas herramientas sirven de apoyo, las decisiones sobre la evolución y la contratación de los perfiles son realizadas por técnicos especializados de Staff Global Group. Detalle en nuestra Política de Privacidad. • Resistencia física y capacidad de trabajo en entornos húmedos y calurosos., • Rapidez y eficiencia., • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad., • Actitud proactiva y trabajo en equipo.

    Easy apply
  • Responsable de Servicio/Sala
    Responsable de Servicio/Sala
    3 days ago
    €19000–€20500 yearly
    Full-time
    Tetuán, Madrid

    En Casa Dani llevamos generaciones compartiendo la pasión por la cocina tradicional española y el trato cercano, así que seguimos creciendo sin perder nuestra esencia. Para ello, buscamos incorporar a nuestro equipo de San Leopoldo, a un perfil que se convierta en su motor operativo: una persona con energía, visión global del servicio y la capacidad de mantener el ritmo y la excelencia que nos caracterizan. Funciones principales: • Organización en la cocina y gestión de todos los pedidos de mercancía a nuestro obrador central., • Recepción y colocación de la mercancía según los estándares internos del grupo y del protocolo APPCC., • Gestión de los pedidos entrantes de plataformas Delivery y las posibles incidencias que puedan surgir., • Atención a los clientes en el mostrador., • Preparación de los pedidos para domicilio, así como los pedidos de los clientes en el local., • Recepción de las llamadas de atención al cliente., • Coordinación con todas las cocinas del grupo., • Apoyar puntualmente en cocina con las tareas básicas cuando el servicio lo requiera. Qué buscamos: • Experiencia demostrable: Mínimo de 1 a 2 años en el sector de la hostelería, restauración organizada o entornos de delivery., • Proactividad y gestión del estrés: Agilidad para resolver incidencias con autonomía, manteniendo el orden y la prioridad durante la prestación del servicio., • Orientación total al cliente: Excelente dotes para una comunicación clara, empática y cuidada en canales presenciales y telefónicos. Qué ofrecemos: • Estabilidad laboral: Únete a un grupo familiar consolidado con metodología y procesos claros., • Plan de acogida y formación: Formación inicial continua en nuestros estándares de calidad y operativa interna., • Equilibrio y planificación: Turnos rotativos organizados y días de descanso consecutivos para facilitar la conciliación., • Contrato indefinido., • Salario: 19.000€-20.500€ Brutos anuales Si te apasiona la hostelería de ritmo vivo, el trabajo bien hecho y la gestión fluida del servicio, ¡queremos conocerte!

    Immediate start!
    No experience
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  • Director/a de Restaurante
    Director/a de Restaurante
    5 days ago
    Full-time
    Salamanca, Madrid

    Grupo internacional de restauración, con origen mexicano y más de 20 años de trayectoria, se encuentra en fase de expansión en España y busca incorporar un/a Director/a de Restaurante para liderar una de sus unidades en Madrid. En México contamos con mas de 20 restaurantes y 2 centros de distribución. El grupo cuenta actualmente con tres restaurantes en Madrid: Hotaru, reconocido en la Guía Michelin 2023, 2024 y 2025, Ichikani y Tigre, ofreciendo en todos experiencias gastronómicas de alto nivel. Además, continúa desarrollando nuevos conceptos gastronómicos, reforzando su presencia y prestigio en Madrid. Misión del puesto Liderar la operación global del restaurante, asegurando excelencia en el servicio, rentabilidad del negocio y desarrollo continuo del equipo, y garantizando una experiencia diferencial para el cliente. Responsabilidades • Dirección integral de la operación y administración del restaurante., • Gestión y análisis de resultados financieros, con cumplimiento de objetivos y definición de planes de acción., • Control de costes, compras e inventarios, asegurando la rentabilidad de la unidad., • Liderazgo y desarrollo del equipo, incluyendo planificación de horarios y gestión de turnos., • Supervisión activa del servicio, garantizando estándares de calidad y experiencia del cliente., • Seguimiento de indicadores operativos y reporte a Dirección. Perfil • Experiencia mínima de 3–5 años como Director/a o Gerente en restauración Fine Dining o alta gastronomía., • Sólidos conocimientos en gestión financiera y operativa de restaurantes., • Liderazgo consolidado y orientación a resultados., • Alta sensibilidad por el detalle y la experiencia del cliente

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  • Agente Comercial
    Agente Comercial
    8 days ago
    €1500–€10000 monthly
    Full-time
    Madrid

    Marfez Global Tech busca incorporar un/a Comercial Telefónico/a para ampliar nuestra cartera de clientes y desarrollar nuevas oportunidades de negocio.La persona seleccionada será responsable de contactar con empresas, identificar necesidades, detectar oportunidades comerciales y presentar nuestras soluciones de digitalización, automatización e inteligencia artificial, orientadas a mejorar la eficiencia y competitividad de nuestros clientes. Condiciones • Retribución 100% a comisión, sin límite de ingresos., • Comisiones significativamente superiores a la media, acordes con el elevado valor de nuestros servicios., • Trabajamos con soluciones de alto valor y tickets elevados, lo que permite obtener comisiones muy atractivas por cada operación cerrada., • Modelo de colaboración basado exclusivamente en resultados., • Posibilidad de generar ingresos elevados en función del volumen y calidad de las ventas realizadas., • Incorporación a una empresa tecnológica en crecimiento y con una propuesta de valor sólida. Perfil que buscamos • Persona con clara orientación comercial y a resultados., • Excelentes habilidades de comunicación, persuasión y negociación., • Capacidad para realizar prospección y captación de clientes por vía telefónica., • Proactividad, autonomía y constancia., • Mentalidad emprendedora y ambición profesional., • Se valorará experiencia previa en venta telefónica, captación B2B o comercialización de servicios tecnológicos, aunque no es imprescindible. Buscamos profesionales que entiendan el potencial de un modelo de remuneración basado en resultados y que estén preparados para desarrollar una actividad comercial con productos de alto valor.La posición ofrece una elevada capacidad de generación de ingresos para perfiles comerciales con buenos resultados.

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  • DIRECTOR/A GENERAL PARA RESTAURANTE DE REFERENCIA
    DIRECTOR/A GENERAL PARA RESTAURANTE DE REFERENCIA
    8 days ago
    Full-time
    Retiro, Madrid

    Buscamos un/a Director/a General para asumir el liderazgo integral de un restaurante de referencia en Madrid, con una sólida trayectoria y un alto nivel de exigencia en su operativa y servicio. Principales responsabilidades: • Asumir la dirección global del establecimiento, asegurando la coordinación eficaz de las distintas áreas y el correcto desarrollo de la operación., • Liderar y desarrollar un equipo de más de 30 profesionales, fomentando una cultura de compromiso, colaboración y orientación a resultados., • Garantizar la excelencia del servicio y la aplicación consistente de los estándares de calidad definidos., • Supervisar la planificación operativa y la adecuada organización de los equipos, incluyendo turnos, dimensionamiento y necesidades de personal., • Acompañar a los responsables de las diferentes áreas, favoreciendo una gestión coordinada y una comunicación fluida entre los equipos., • Trabajar estrechamente con el equipo de cocina para asegurar la correcta ejecución de la propuesta gastronómica, la calidad del producto y la eficiencia de los procesos., • Analizar y realizar el seguimiento de los principales indicadores de gestión, costes, productividad y rentabilidad., • Identificar oportunidades de mejora y poner en marcha iniciativas orientadas a optimizar la operación y los resultados del negocio., • Tomar decisiones y liderar la resolución de incidencias con criterio, agilidad y orientación a la solución., • Garantizar el cumplimiento de la normativa aplicable, así como de los procedimientos internos en materia de seguridad alimentaria, prevención y operación. Perfil requerido • Experiencia de al menos 5 años en posiciones de Dirección General, Dirección de Restaurante, Gerencia o gestión integral de establecimientos de restauración., • Experiencia demostrable liderando equipos numerosos y estructuras operativas complejas., • Perfil con visión de negocio, capacidad de análisis y orientación a la mejora continua., • Liderazgo maduro, capacidad para desarrollar equipos y habilidad para generar compromiso., • Elevada orientación al cliente, al servicio y a la consecución de objetivos., • Capacidad de organización, priorización y toma de decisiones en entornos de elevada exigencia., • Excelentes habilidades de comunicación y gestión de personas., • Experiencia en restauración con un alto nivel de actividad y exigencia operativa., • Nivel alto de inglés., • Se valorará formación especializada en Hostelería, Turismo o Gestión de Empresas. Se ofrece • Incorporación a un restaurante de referencia y a un proyecto estable con visión de largo plazo., • Contrato indefinido, tras el correspondiente periodo de prueba., • Posición de máxima responsabilidad y visibilidad dentro de la operación., • Integración en un equipo profesional y comprometido con la excelencia., • Paquete retributivo competitivo, acorde con la experiencia y el alcance de la posición., • Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional.

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  • Responsable de turno KFC - Madrid centro
    Responsable de turno KFC - Madrid centro
    8 days ago
    €18000–€19000 yearly
    Full-time
    Centro, Madrid

    KFC pertenece al Grupo AmRest, multinacional con más de 50.000 personas en 23 países por todo el mundo. Es una compañía global impulsada por un propósito común y una firme creencia: la excelencia de nuestro servicio es la manera de ganarnos el corazón de las personas. Responsabilidades • Ser la cara visible de nuestro restaurante, el impulsor de nuestra filosofía y el mejor anfitrión para nuestros invitados., • Liderar y organizar al equipo durante el turno para ofrecer un servicio excelente., • Planificar el día a día del restaurante logrando un gran ambiente de trabajo, sin olvidar la rentabilidad del negocio. ¿Qué buscamos? • Profesionales con experiencia que disfruten con la hostelería y les apasione la gestión de restaurantes. Si es tu caso, ¡te estamos esperando!, • Experiencia mínima de 1 año como responsable de turno o encargado/a interviniendo en la gestión integral del restaurante (sala, cocina, producto, personal, ventas, resultados financieros), • Posibilidad de cambiar de restaurante dentro de la misma localidad. ¿Qué te ofrecemos? • La posibilidad de hacer carrera dentro de la marca., • Poder moverte a otras empresas del Grupo., • Recibir una formación continua y especializada., • Programa de descuentos, • Salario fijo + bonus según objetivos, • Plan de retribución flexible, • Acceso a Wellhub y a nuestra plataforma de idiomas KFC se compromete a velar por la igualdad de oportunidades de mujeres y hombres al acceso a la empresa, la contratación, la promoción, la formación, la retribución, la conciliación de la vida personal laboral y familiar y la salud laboral.

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  • Host/Hostess
    Host/Hostess
    1 month ago
    €9000–€14000 yearly
    Part-time
    Chamberí, Madrid

    Buscamos un/a Hostess/Anfitrión/a con experiencia que quiera formar parte de nuestra filosofía donde el producto es protagonista. Aquí no solo guiarás a los comensales, sino que formarás parte de una experiencia que se ve, se vive y se comparte. Responsabilidades: • Asegurar la correcta recepción y ubicación de los clientes, gestionando las reservas de manera eficiente., • Ofrecer un trato amable y profesional, garantizando una excelente primera impresión y una despedida memorable., • Coordinar con el equipo de sala para optimizar el flujo de clientes y la disponibilidad de mesas., • Mantener la zona de recepción impecable y organizada., • Gestionar posibles esperas, ofreciendo información y alternativas a los clientes., • Colaborar activamente con el equipo para mantener el ritmo y la fluidez del servicio. Qué buscamos: • Experiencia previa como Hostess/Anfitrión/a (mínimo 2 años)., • Perfil con sensibilidad por el trato al cliente y la excelencia en el servicio., • Conocimientos COVER MANAGER y AGORA., • Ingles FLUIDO/ C2, • Habilidades comunicativas excepcionales y capacidad para trabajar bajo presión., • Orden, rapidez y atención al detalle., • Actitud proactiva y ganas de crecer en un proyecto con identidad., • Conocimiento PR Valorable: experiencia en restaurantes de concepto, de alta gastronomía o entornos dinámicos. Qué ofrecemos: • Formar parte de un proyecto gastronómico con identidad clara y proyección., • Un equipo profesional, cercano y sin rigidez innecesaria., • Posibilidades reales de crecimiento dentro del grupo., • Entorno donde el servicio al cliente conecta con la cocina, la música y la experiencia global. Detalles del puesto: • Jornada: Parcial 30hs, • Incorporación: 15 de Septiembre, • Salario: Según experiencia Más que un puesto en Norah creemos en una experiencia que conecta con la gente: un servicio impecable, un ambiente cuidado y una energía que se siente en cada visita. Si buscas un proyecto donde evolucionar y formar parte de algo con personalidad, queremos conocerte.

    Immediate start!
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  • Chef Ejecutivo
    Chef Ejecutivo
    1 month ago
    Full-time
    Madrid

    En Grupo Salvist nos encontramos en plena fase de expansión y crecimiento en el sector de la restauración en Madrid. Buscamos incorporar a nuestra estructura un/a Chef Ejecutivo capacitado/a para liderar, homogenizar y optimizar la operativa gastronómica de todos nuestros establecimientos y acompañar las próximas aperturas del grupo. El/la Chef Ejecutivo será el/la máximo/a responsable del correcto funcionamiento operativo, económico y cualitativo de las cocinas de nuestros restaurantes. Garantizará el cumplimiento de los estándares de producción, calidad culinaria, control de costes, seguridad alimentaria y el liderazgo estratégico de los equipos. Principales Responsabilidades: Operativa y gestión de servicios: • Supervisar y optimizar los flujos de trabajo en cocina para mejorar los tiempos de salida y la capacidad productiva., • Garantizar la continuidad operativa y la calidad del servicio ante incidencias, averías o imprevistos de alta demanda., • Coordinar de forma estrecha con los responsables de sala para mantener una comunicación fluida en el pase. Control Económico, Compras y Costes (KPI´s): • Analizar y controlar las desviaciones entre el coste teórico y el coste real de producto (Food Cost)., • Auditar inventarios, escandallos, rendimientos, porcionados, albaranes, consumos internos y caducidades., • Diseñar e implantar planes correctivos con fechas y responsables para la reducción sistemática de mermas., • Definir y revisar semanalmente los principales indicadores operativos y de productividad del departamento. Estandarización y Propuesta Gastronómica: • Crear y documentar fichas técnicas precisas (recetario, porcionado, emplatado y alérgenos)., • Implantar sistemas de audibilidad para asegurar que todas las cocinas ejecuten el estándar definido de manera homogénea., • Evaluar la rentabilidad, popularidad y complejidad de los platos para mantener una carta optimizada y alineada con los márgenes de negocio. Seguridad Alimentaria, Alérgenos y Normativa: • Velar por el cumplimiento riguroso de las normativas de seguridad alimentaria, APPCC y trazabilidad., • Gestionar con firmeza y protocolo inmediato cualquier incidencia crítica de alérgenos o sustitución no autorizada de ingredientes. Liderazgo, Formación y Gestión de Equipos: • Liderar, orientar y evaluar a los Jefes de Cocina y brigadas de los restaurantes., • Garantizar la formación continua en el uso de herramientas de medición, técnicas de cocción y protocolos., • Gestionar desviaciones de desempeño orientando a los mandos intermedios hacia el equilibrio entre la excelencia culinaria, el liderazgo respetuoso y la gestión económica. Requisitos del Perfil: • Experiencia demostrable: Mínimo 4–5 años en puestos de Chef Ejecutivo/a o Chef de Operaciones dirigiendo de forma simultánea múltiples unidades de negocio o restaurantes de gran volumen., • Dominio de ratios y KPIs: Capacidad analítica para gestionar Food Cost, mermas, inventarios, costes de personal y productividad., • Estandarización: Experiencia creando e implantando fichas técnicas y procesos de control en varias cocinas., • Liderazgo y gestión de personas: Capacidad demostrada para dirigir, motivar y corregir equipos multiculturales., • Seguridad Alimentaria: Conocimiento exhaustivo en normativa APPCC, control de alérgenos y trazabilidad., • Perfil de Terreno: Persona con presencia activa en el pase y en los restaurantes durante los servicios clave. Competencias Clave: • Orientación a resultados y control numérico., • Capacidad de resolución de incidencias en tiempo real., • Rigor en el cumplimiento de procesos y estándares., • Visión global de negocio y trabajo en equipo. Qué Ofrecemos: • Incorporación a un grupo hostelero en plena expansión en Madrid., • Puesto de alta responsabilidad con impacto directo en el negocio desde el primer día., • Retribución competitiva acorde a la experiencia aportada.

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