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  • COCINERO/A RESPONABLE COLEGIO PARA SEPTIEMBRE 7:00-15:00
    COCINERO/A RESPONABLE COLEGIO PARA SEPTIEMBRE 7:00-15:00
    14 days ago
    Full-time
    Tetuán, Madrid

    COCINERO/A RESPONSABLE – JEFE/A DE COCINA PARA CENTRO ESCOLAR Ubicación: Zona Concha Espina (Madrid) Horario: Lunes a viernes de 07:00 a 15:00 h Tipo de contrato: Fijo discontinuo (septiembre a finales de junio) Vacaciones: Según calendario escolar Incorporación: Septiembre 2026 Descripción del puesto Buscamos un/a Cocinero/a Responsable / Jefe/a de Cocina para incorporarse a un centro escolar de la zona de Concha Espina (Madrid). La persona seleccionada será responsable de la gestión integral de la cocina del centro, garantizando la correcta elaboración de los menús, el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria, así como la adecuada organización y control de los recursos asignados. Se trata de un puesto con alto grado de autonomía y responsabilidad, ideal para profesionales con experiencia en colectividades, colegios, residencias o comedores escolares. Funciones principales • Elaboración y servicio de desayunos para alumnado interno y profesorado., • Elaboración diaria de los menús del comedor escolar., • Preparación y control de dietas especiales, alergias e intolerancias alimentarias., • Organización y supervisión de los procesos de producción y servicio., • Recepción y control de mercancías., • Realización y seguimiento de pedidos a proveedores., • Control de stock e inventarios periódicos., • Control de costes y reporte de consumos y gastos., • Cumplimiento de las fichas técnicas y procedimientos de la empresa., • Aplicación y supervisión de la normativa higiénico-sanitaria vigente., • Gestión documental relacionada con APPCC y seguridad alimentaria., • Control de temperaturas, registros y trazabilidad., • Mantenimiento del orden, limpieza y correcta conservación de instalaciones y equipos., • Coordinación con la dirección del centro y responsables de la empresa., • Formación y supervisión del personal de cocina cuando sea necesario. Requisitos • Experiencia demostrable como cocinero/a responsable, jefe/a de cocina o puesto similar., • Experiencia en colectividades, comedores escolares, residencias o restauración organizada., • Conocimientos sólidos de APPCC, seguridad alimentaria y normativa sanitaria vigente., • Experiencia en gestión de alergias e intolerancias alimentarias., • Capacidad para organizar el trabajo diario de forma autónoma., • Conocimientos de gestión de compras, pedidos e inventarios., • Manejo básico-medio de herramientas informáticas., • Capacidad para realizar pedidos online, gestión documental, inventarios y reportes de costes mediante ordenador., • Persona organizada, responsable, resolutiva y orientada a la calidad del servicio. Se valorará especialmente • Formación específica en Seguridad Alimentaria., • Experiencia previa en centros educativos., • Conocimientos de control de costes y escandallos., • Capacidad de liderazgo y gestión de equipos., • Cercanía al centro de trabajo o facilidad de desplazamiento. Ofrecemos • Estabilidad laboral dentro de una empresa consolidada., • Jornada intensiva de mañana., • Conciliación familiar y laboral., • Incorporación a un equipo profesional y estable., • Buen ambiente de trabajo., • Salario a negociar según experiencia, formación y valía aportada por la persona candidata. Si eres una persona organizada, responsable, con experiencia en colectividades y buscas un horario compatible con la vida familiar, estaremos encantados de conocerte. Imprescindible aportar experiencia reciente en colectividades, comedores escolares o restauración organizada. Abstenerse candidatos sin experiencia en gestión de cocina y control documental.

    Easy apply
  • Interiorista
    Interiorista
    2 months ago
    Full-time
    Las Rozas de Madrid

    En Unika Living no buscamos a alguien que rellene planos. Buscamos a una persona que transforme conversaciones en espacios: que sepa escuchar al cliente, interpretar su visión y materializarla con criterio y precisión. Por eso, nuestro showroom es tu lienzo y nuestros clientes, el desafío para tu creatividad. Si crees que el interiorismo es la mezcla perfecta entre técnica y emoción, este es tu sitio. ¿Cuál será tu misión? • Asesoramiento comercial Acompañar al cliente desde su primera visita al showroom hasta la entrega final. Escuchar, proponer y cerrar con confianza. • Diseño y concepto Desarrollar proyectos integrales de interiorismo: distribución, materiales, texturas, mobiliario e iluminación. • Desarrollo de proyecto Elaborar presupuestos detallados, gestionar propuestas y coordinar cada fase hasta el cierre del proyecto. • Gestión del showroom Mantener la exposición alineada con las últimas tendencias y la identidad de la marca Unika Living. Funciones principales Olvida el listado de tareas monótonas. En tu día a día vas a: • Dar vida a ideas: Liderar proyectos integrales desde el concepto inicial hasta la última textura., • Inspirar al cliente: Ser el asesor experto que transforma dudas en decisiones brillantes sobre materiales, mobiliario e iluminación., • Desarrollar el proyecto de principio a fin: Desde la primera reunión hasta la entrega final, serás el hilo conductor. Elaborarás propuestas, presupuestos y seguimiento con precisión., • Coordinar y entregar: No solo asesoras y diseñas — coordinas. Gestionas los tiempos, los proveedores y las expectativas del cliente para que el resultado final supere sus expectativas. ¿Qué te ofrecemos? • Inspiración constante: Trabajarás en un entorno donde el diseño no es el trabajo, es el lenguaje., • Crecimiento real: No te estancarás. Queremos que evoluciones con nosotros, ofreciéndote formación continua y un plan de carrera sólido., • Impacto directo: Formarás parte de un equipo en plena expansión donde tu criterio y tu voz realmente importan. ¿Qué perfil buscamos? Conocimientos en interiorismo, arquitectura de interiores o diseño (FP superior, grado o equivalente) Se valorará tener experiencia en atención al cliente. Capacidad para gestionar proyectos de principio a fin. Conocimiento de herramientas de diseño: AutoCAD, SketchUp, Revit, Adobe Suite o similares (se valorará positivamente) Nivel de inglés medio/alto Detalles del puesto • Ubicación: Las Rozas (Madrid) Jornada: Lunes a Sábado. Horario de mañana: 10:00 – 14:00 Horario de tarde: 17:00 – 21:00 Descanso semanal: Domingos y un día adicional rotativo (según cuadrante).

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