JOB TODAY logo

Trabajos jefe de equipo en en AlmozaraCrear alertas

  • Segundo/a jefe/a de cocina Hotel 4* - Zaragoza
    Segundo/a jefe/a de cocina Hotel 4* - Zaragoza
    hace 4 días
    Jornada completa
    Casco Antiguo, Zaragoza

    Bienvenid@ a Eurostars Hotel Company, La Industria de la Felicidad Eurostars Hotel Company es la cadena hotelera de Grupo Hotusa del que forman parte las marcas Eurostars Hotels, Áurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels, Crisol Hotels y Tandem Suites. Actualmente, nuestro portofolio cuenta con más de 300 hoteles con presencia en más de 20 países de todo el mundo. Nuestra actividad está avalada por un importante know how que se refleja en todos los ámbitos, desde la gestión hotelera a los valores de marca o al cuidado en la experiencia del huésped. ¿Quieres unirte a la Industria de la felicidad? Buscamos un/a Segundo/a jefe de cocina para uno de nuestros Hoteles 4* ubicado en Zaragoza. ¿De qué serás responsable? Control de carta, porciones y mise en place. Gestión de pedidos, proveedores, recepción de mercancía e inventarios. Supervisión, formación y motivación del equipo de cocina. Asegurar el cumplimiento de las normas higiénico-sanitarias. Coordinar la operativa de eventos, room service, bar snack, etc. ¿Qué ofrecemos? En Eurostars Hotel Company podrás formar parte de una empresa líder en el sector travel, en continuo crecimiento y expansión global, que apuesta por el constante desarrollo profesional de su equipo. Además, al formar parte de Eurostars Hotel Company podrás disfrutar de los siguientes beneficios: 50% de descuento en nuestros hoteles de alta gama: Podrás beneficiarte de descuentos de hasta el 50% en todos nuestros magníficos hoteles 4*/5* alrededor del mundo y hasta un 20% para tus familiares. Formación The Power Business School: Acceso 100% gratuito e ilimitado a todas las formaciones (MBA, digital, ofimática, Skills etc) de la mano de nuestro partner The Power Business School, la escuela de negocios online nº 1 del mercado e impartida por los mejores profesionales en activo del sector. Acceso a nuestro Club del Empleado: donde podrás beneficiarte de diferentes tipos de descuentos y ventajas de todo tipo (ocio, tecnología, deporte, moda etc) Disfrutar de noches de hotel gratis: con el Programa de referenciados de Eurostars Hotel Company, recompensamos las recomendaciones que se transforman en contrataciones. Si recomiendas a alguien y le contratamos, recibes noches de hotel gratis. Si este proyecto te interesa y crees que encajas en el perfil, nos encantaría que apliques a la posición. O, si conoces a alguien que le pueda interesar, no dudes en compartir esta oferta.

    ¡Incorporación inmediata!
    Inscripción fácil
  • Jefe/a de Cocina
    Jefe/a de Cocina
    hace 4 días
    Jornada completa
    Zaragoza

    Estamos poniendo en marcha un nuevo proyecto de restauración dentro del Acuario de Zaragoza y buscamos incorporar un/a Jefe/a de Cocina que lidere el área gastronómica desde el inicio. Se trata de un proyecto profesional, con un equipo joven y multidisciplinar, donde la organización, el control operativo y el respeto por el producto serán clave para garantizar una cocina sólida, eficiente y de calidad. ¿Qué perfil buscamos? Buscamos un perfil con experiencia en gestión de cocina, capaz de liderar equipo y operación con criterio. Una persona organizada, resolutiva y con visión global, que entienda tanto la parte culinaria como la operativa. Valoramos especialmente: Experiencia previa como jefe/a de cocina o segundo/a jefe/a consolidado Capacidad de liderazgo y gestión de equipos Organización y planificación de producción y servicio Control de costes, escandallos y optimización de recursos Gestión de pedidos, inventarios y control de stock Conocimiento y aplicación de sistemas de trabajo (FIFO, mermas, trazabilidad) Dominio de cocina tradicional y de mercado Sensibilidad y respeto por el producto Rigurosidad en limpieza, orden y normativa higiénico-sanitaria Capacidad de trabajo bajo presión con criterio Perfil resolutivo, implicado y con mentalidad de equipo Funciones principales Liderar y coordinar el equipo de cocina Organización de la producción y del servicio Supervisión de la calidad de elaboraciones y presentación Control de costes y seguimiento de escandallos Gestión de pedidos y relación con proveedores Control de inventarios y stock Implantación y seguimiento de sistemas de trabajo (FIFO, APPCC, etc.) Coordinación constante con sala Formación y desarrollo del equipo Asegurar orden, limpieza y estándares en cocina ¿Qué ofrecemos? Incorporación a una empresa sólida y en crecimiento Participación en un proyecto nuevo desde su arranque Equipo joven, profesional y multidisciplinar Contrato indefinido a jornada completa (40h) Turnos seguidos de 8 horas + 1 hora de comida (dieta incluida) Turnos rotativos organizados 1 fin de semana libre al mes Salario competitivo según experiencia y valía Posibilidades reales de crecimiento dentro de la empresa Buscamos liderazgo, organización y control operativo. Si te motiva construir un equipo y dirigir una cocina con criterio dentro de un proyecto serio y con recorrido, queremos conocerte

    ¡Incorporación inmediata!
    Inscripción fácil
  • Jefe/a de sector - Eurostars Rey Fernando
    Jefe/a de sector - Eurostars Rey Fernando
    hace 5 días
    Jornada completa
    Casco Antiguo, Zaragoza

    Bienvenid@ a Eurostars Hotel Company, La Industria de la Felicidad Eurostars Hotel Company es la cadena hotelera de Grupo Hotusa del que forman parte las marcas Eurostars Hotels, Áurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels, Crisol Hotels y Tandem Suites. Actualmente, nuestro portofolio cuenta con más de 300 hoteles con presencia en más de 20 países de todo el mundo. Nuestra actividad está avalada por un importante know how que se refleja en todos los ámbitos, desde la gestión hotelera a los valores de marca o al cuidado en la experiencia del huésped. Estamos convencidos de que el éxito de una empresa reside en el desarrollo del talento y la ilusión del equipo humano que lo forma. Por ello, buscamos personas que sientan pasión por su trabajo y que quieran crecer con nosotros. ¿Quieres unirte a la Industria de la felicidad? Buscamos Jefe/a de Sector en Hotel 4* en Zaragoza. ¿De qué serás responsable? • Supervisión del personal: Coordinar y liderar al equipo de camareros dentro de su sector para garantizar un servicio eficiente y de calidad., • Atención al cliente: Resolver dudas, atender quejas y asegurarse de que los clientes tengan una experiencia positiva., • Organización del servicio: Asignar mesas al personal, gestionar reservas y supervisar el montaje y desmontaje de las mesas según los estándares del establecimiento., • Formación y desarrollo del equipo: Capacitar al personal en técnicas de servicio, normas de la casa y manejo de situaciones difíciles., • Control de calidad: Supervisar que la presentación de platos y bebidas cumpla con los estándares del restaurante., • Gestión de inventarios: Asegurarse de que no falten insumos necesarios en el área de servicio, como utensilios, menús o suministros específicos., • Coordinación interdepartamental: Colaborar con la cocina, el bar y otros departamentos para garantizar un flujo continuo y eficiente del servicio., • Gestión de horarios: Elaborar turnos y horarios para garantizar que haya suficiente personal durante los períodos de mayor afluencia., • Resolución de problemas: Actuar rápidamente ante imprevistos, como cambios de última hora en las reservas o problemas técnicos., • Seguimiento y evaluación: Realizar reuniones regulares con el equipo para dar retroalimentación y proponer mejoras. ¿Qué buscamos? • Experiencia mínima de 1-3 años en el puesto., • Estudios de hostelería y turismo., • Preferible experiencia en hoteles de 4-5 estrellas., • Nivel de inglés avanzado. ¿Qué ofrecemos? En Eurostars Hotel Company podrás formar parte de una empresa líder en el sector travel, en continuo crecimiento y expansión global, que apuesta por el constante desarrollo profesional de su equipo. Además, al formar parte de Eurostars Hotel Company podrás disfrutar de los siguientes beneficios: • 50% de descuento en nuestros hoteles de alta gama: Podrás beneficiarte de descuentos de hasta el 50% en todos nuestros magníficos hoteles 4*/5* alrededor del mundo y hasta un 20% para tus familiares., • Formación The Power Business School: Acceso 100% gratuito e ilimitado a todas las formaciones (MBA, digital, ofimática, Skills etc) de la mano de nuestro partner The Power Business School, la escuela de negocios online nº 1 del mercado e impartida por los mejores profesionales en activo del sector., • Acceso a nuestro Club del Empleado: donde podrás beneficiarte de diferentes tipos de descuentos y ventajas de todo tipo (ocio, tecnología, deporte, moda etc), • Disfrutar de noches de hotel gratis: con el Programa de referenciados de Eurostars Hotel Company, recompensamos las recomendaciones que se transforman en contrataciones. Si recomiendas a alguien y le contratamos, recibes noches de hotel gratis. Si este proyecto te interesa y crees que encajas en el perfil, nos encantaría que apliques a la posición.

    ¡Incorporación inmediata!
    Sin experiencia
    Inscripción fácil
  • 2º Encargado/a 40h (Centro Comercial Puerto Venecia) [LNDR]
    2º Encargado/a 40h (Centro Comercial Puerto Venecia) [LNDR]
    hace 6 días
    €22000–€24000 anual
    Jornada completa
    Zaragoza

    Descripción del puesto En La Mafia se Sienta a la Mesa, grupo consolidado de restauración italo‑mediterránea con más de 80 establecimientos en España y una agenda de expansión nacional e internacional, buscamos un/a 2.º Encargado/a para nuestro restaurante ubicado en el centro comercial Puerto Venecia, Zaragoza. Desde su fundación en el año 2000, la compañía se ha distinguido por una propuesta gastronómica de alta calidad, una ambientación cuidada y una experiencia que combina tradición italiana con innovación culinaria. El/la candidato/a seleccionado/a será una pieza clave en la operativa diaria del local, apoyando a la gerencia en la coordinación de equipos de sala y cocina, garantizando la excelencia del servicio y la satisfacción del cliente. Ofrecemos contrato indefinido, jornada completa presencial y la oportunidad de desarrollarse profesionalmente dentro de una organización en pleno crecimiento, donde el liderazgo y la pasión por la hostelería son valorados y recompensados. Entre sus principales responsabilidades estarán la supervisión de turnos, la gestión de inventarios, el control de caja y la resolución de incidencias, siempre con el objetivo de mantener los estándares de calidad que caracterizan a nuestra marca. Funciones del puesto • Servir y acompañar a los clientes con bandeja, manteniendo un trato profesional., • Apoyar al Encargado/a en la supervisión diaria del restaurante y coordinación de sala y cocina., • Organizar los turnos del personal, asegurando cobertura adecuada., • Controlar la ejecución del servicio y el cumplimiento de los estándares de calidad., • Realizar aperturas y cierres del local, verificando instalaciones y equipos., • Gestionar incidencias y reclamaciones, orientado a la satisfacción del cliente., • Supervisar inventarios, efectuar pedidos y controlar el stock., • Colaborar en la gestión de caja, arqueos y cuadrantes, garantizando la exactitud de los registros. Requisitos del puesto • Disponibilidad para trabajar de lunes a domingo en turnos partidos, con al menos dos días consecutivos libres., • Permiso de trabajo en España y ser mayor de edad., • Disponibilidad para desplazarse al centro comercial Puerto Venecia., • Experiencia mínima de 1‑2 años como encargado/a, 2.º encargado/a o jefe/a en restauración., • Conocimientos básicos de gestión de caja, inventarios y tareas administrativas., • Uso de bandeja en el servicio., • Se valora experiencia en franquicias o cadenas de restauración., • No se requiere titulación académica.

    Inscripción fácil
  • Segundo/a de Cocina
    Segundo/a de Cocina
    hace 2 meses
    €1500–€1600 mensual
    Jornada completa
    San José, Zaragoza

    Sous Chef de Cocina para Resorts Premium en Francia - Alojamiento Incluido WeMoveWise selecciona para un líder internacional de la hostelería y el ocio (Club Med) un Sous Chef de Cocina experimentado para sus resorts premium en Francia. 🌟 Tu Entorno: Resorts "All Inclusive" de alto standing. Trabajarás en un entorno de alto rendimiento, gestionando grandes volúmenes (600 a 1000 cubiertos por servicio) y garantizando una experiencia gastronómica excepcional en equipos multiculturales. 👨‍🍳 Tus Misiones: • Asistir al Executive Chef en la gestión diaria y sustituirlo en su ausencia., • Supervisar, liderar y motivar a una brigada de 20 a 60 cocineros., • Garantizar la producción, montaje y reposición de buffets de gran volumen y alta calidad., • Participar en la gestión de pedidos, control de stock y seguimiento del presupuesto., • Asegurar el cumplimiento estricto de las normas de higiene y seguridad (HACCP)., • Analizar resultados y proponer mejoras en la calidad del servicio. ✅ Eres: • Un/a profesional con experiencia previa sólida como Sous Chef o Jefe de Cocina., • Un/a líder nato/a, capaz de gestionar grandes equipos bajo presión., • Bilingüe o con muy buen dominio de INGLÉS y FRANCÉS (Imprescindible para la gestión operativa y de equipos)., • ⚠ REQUISITO OBLIGATORIO: Pasaporte de la Unión Europea o DNI Europeo en vigor (⛔ IMPORTANTE: El NIE de residencia en España NO SIRVE para trabajar en Francia). 🎁 Lo que Ofrecemos: • Salario atractivo: ~1.607€ Netos/mes (2.500€ Brutos/mes)., • ¡0 Gastos de vida! Alojamiento, comidas, uniformes y lavandería INCLUIDOS dentro del resort., • Gastos de viaje reembolsados., • Acceso a las instalaciones y actividades del resort en tu tiempo libre., • Desarrollo de carrera internacional y formación continua. 📍 Localización: Resorts en Francia (montaña/playa) 🚀 Incorporación: Inmediata o próxima temporada. ¿Estás listo/a para el reto? ¡Aplica ahora!

    Inscripción fácil
  • Jefe/a Cocina - Grupo Cebrian
    Jefe/a Cocina - Grupo Cebrian
    hace 2 meses
    Jornada completa
    Casco Antiguo, Zaragoza

    Somos un grupo de restauración en plena expansión y consolidado, con más de 15 años de experiencia en el sector. Especializado en ofrecer experiencias gastronómicas centradas en la cocina de producto y la calidad. Buscamos profesionales apasionados, con liderazgo y vocación por la excelencia culinaria, que quieran formar parte de un equipo dinámico y comprometido. Como Jefe/a de Cocina, serás la persona responsable de coordinar y dirigir el funcionamiento diario de la cocina, garantizando la máxima calidad en la elaboración de los platos y la satisfacción de nuestros clientes. Funciones principales: • Supervisar y coordinar al equipo de cocina., • Planificar y controlar la producción diaria., • Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC., • Gestionar pedidos, control de stock y costes., • Colaborar en la creación y mejora de la carta junto con la dirección., • Garantizar una correcta presentación y emplatado de los platos., • Desarrollar, motivar y formar al equipo de cocina. Requisitos: • Mínimo 3 años de experiencia en un puesto similar., • Estudios superiores de gastronomía., • Capacidad de liderazgo, organización y trabajo en equipo., • Pasión por la gastronomía y atención al detalle. Condiciones: • Jornada completa, • 27.000€ brutos anuales + variables Beneficios: • Oportunidad de un trabajo estable en un grupo de hostelería en proceso de expansión., • Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la empresa. ¡Te esperamos!

    ¡Incorporación inmediata!
    Inscripción fácil
  • RESPONSBLE FUTURA OFICINA COMERCIAL ZARAGOZA
    RESPONSBLE FUTURA OFICINA COMERCIAL ZARAGOZA
    hace 2 meses
    €1500–€2250 mensual
    Jornada completa
    Casco Antiguo, Zaragoza

    ¿Tienes habilidad para conectar con personas y quieres construir tu propio camino? ¡Esta es la oportunidad de impulsar tu carrera con nosotros! 📣 En MGS Seguros, buscamos profesionales comprometidos para unirse a un proyecto estratégico como asesor/a de seguros, asumiendo la gestión y desarrollo comercial de su zona asignada. Contarás con el respaldo de una aseguradora con más de 110 años de experiencia y referente en la distribución a través de agentes profesionales. ¿Qué perfil buscamos?: -Interés por las relaciones interpersonales y vocación de servicio. -Experiencia profesional previa en el trato con el cliente. -Disposición para liderar proyectos profesionales propios y ser tu propio jefe/a. -Estudios mínimos de ESO, se valora positivamente formación adicional. Funciones: ✅Desarrollar y gestionar clientes, aportando valor y confianza. ✅ Ofrecer asesoramiento personalizado a los clientes, identificando riesgos y proponiendo soluciones aseguradoras a medida. ✅ Diseñar campañas, con el apoyo de nuestro equipo, para hacer crecer tu red de contactos y negocio. ¿Qué te ofrecemos? 📈 Plan de carrera profesional con acompañamiento continuo. 🎓 Formación inicial y contina 🤝 Programa de mentorización en la fase de aprendizaje 🛠️ Herramientas digitales de gestión comercial y marketing ⏳ Flexibilidad horaria para que gestiones tu tiempo 💰 Ingresos mínimos garantizados (1.500€ NETOS) más atractivos incentivos adicionales 🏆 Desarrollo profesional a largo plazo Si eres una persona proactiva, orientada al cliente y con ganas de emprender un proyecto ilusionante, ¡queremos conocerte! Muchas gracias

    Inscripción fácil
  • Responsable de Sala - Restaurante Smooth
    Responsable de Sala - Restaurante Smooth
    hace 2 meses
    €25000–€28000 anual
    Jornada completa
    Casco Antiguo, Zaragoza

    Grupo Carnívoro es un grupo de restauración en plena expansión y consolidado, con más de 15 años de experiencia en el sector. Especializado en ofrecer experiencias gastronómicas centradas en la cocina de producto y la calidad. Buscamos profesionales apasionados, con liderazgo y vocación por la excelencia culinaria, que quieran formar parte de un equipo dinámico y comprometido. Tareas: • Organización y supervisión del servicio de sala., • Gestión y coordinación del equipo de camareros/as., • Atención al cliente y resolución de incidencias durante el servicio., • Control de reservas, turnos y planificación del equipo., • Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio., • Coordinación con cocina y dirección., • Formación, motivación y acompañamiento del equipo de sala. Requisitos: • Mínimo 4 años de experiencia en un puesto similar (Responsable de Sala / Jefe de Sala)., • Formación en hostelería de al menos 2 años., • Experiencia en gestión de equipos., • Persona organizada, resolutiva y con liderazgo., • Excelente orientación al cliente., • Capacidad para trabajar bajo presión y en servicios de alto volumen. Condiciones: • Jornada completa., • Turnos partidos., • Salario: 25.000 - 28.000€ brutos anuales. Beneficios: • Proyecto estable dentro de un grupo de hostelería en crecimiento., • Buen ambiente de trabajo y equipo profesional., • Posibilidades reales de desarrollo y crecimiento profesional., • Condiciones a valorar según experiencia y perfil. ¡Te esperamos!

    Sin experiencia
    Inscripción fácil