Jefe de partida pasteleria jobs in BarcelonaCrear alertas

TUS FUNCIONES PRINCIPALES SERÁN: -Supervisar la preparación y presentación de platos de alta calidad -Coordinar el control de cocina, incluyendo el aprovisionamiento y almacenamiento de mercancías -Controlar la conservación y aprovechamiento de los productos a su cargo -Garantizar el cumplim

At Grand Hotel Central, we are currently hiring a Chef de Partie to become a key part of our kitchen staff. Main responsibilities: * Set up station according to restaurant guidelines. Clean and maintain the station under optimal conditions of safety, hygiene, and organization.

Tus responsabilidades incluirán la organización y distribución de tareas, la supervisión del cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria, así como la formación y desarrollo del equipo. Como Jefe/a de partida, serás responsable de supervisar y coordinar las actividades d