
En Grupo Dani García buscamos un/a Jefe/a de Rango con experiencia, liderazgo y una auténtica pasión por la excelencia en el servicio, para incorporarse a nuestro equipo en Barcelona. Formar parte de Grupo Dani García es sumergirse en un universo gastronómico único, donde la creatividad, el talento y la dedicación se unen para ofrecer experiencias inolvidables. Es formar parte de un proyecto en plena expansión nacional e internacional, con presencia en Marbella, Madrid, Barcelona y Tarifa, que redefine los estándares de la alta restauración a través de la innovación y la excelencia. Qué buscamos en ti • Experiencia demostrable como Jefe/a de Rango o en posiciones similares dentro de la alta restauración., • Capacidad para liderar, coordinar y supervisar la operativa de sala en tu rango, garantizando un servicio impecable., • Actitud proactiva, resolutiva y dinámica, con una clara orientación al cliente., • Excelentes habilidades de comunicación, trabajo en equipo y atención al detalle., • Conocimiento sólido de protocolos de sala, maridajes, vinos y técnicas de servicio., • Compromiso, profesionalidad y entusiasmo por ofrecer experiencias gastronómicas memorables., • Disponibilidad para incorporación inmediata a jornada completa en Barcelona. Qué ofrecemos • La oportunidad de formar parte de un grupo referente en la gastronomía internacional, liderado por el chef Dani García (3 Estrellas Michelin)., • Un entorno profesional, dinámico e inclusivo, donde el talento y la excelencia son protagonistas., • Formación continua y oportunidades reales de crecimiento y desarrollo profesional dentro del grupo., • Condiciones competitivas y beneficios exclusivos para nuestro equipo. Quiénes somos En Grupo Dani García no solo creamos restaurantes: creamos experiencias. Somos un proyecto gastronómico en constante evolución, que apuesta por la innovación, el talento y la excelencia en cada detalle. Únete a nosotros Si te apasiona la alta gastronomía y buscas formar parte de un equipo donde cada servicio se convierte en una experiencia única, ¡este es tu lugar! En Grupo Dani García podrás desarrollar tu carrera profesional rodeado de grandes profesionales que comparten un mismo propósito: ¡emocionar a través de la gastronomía!

Casa Carmen, reconocido grupo de restaurantes que combina tradición y modernidad, busca un Jefe/a de Cocina para su centro comercial Miramar en Fuengirola. Se trata de una posición clave para liderar nuestro equipo culinario, garantizar la excelencia en la preparación y presentación de los platos, y mantener los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria. Ofrecemos contrato indefinido, jornada completa y trabajo presencial en un entorno dinámico y profesional.\n\nEl candidato ideal será un apasionado de la gastronomía con sólida experiencia en gestión de cocina, capaz de motivar a su equipo, optimizar recursos y colaborar estrechamente con el área de servicio para crear experiencias gastronómicas memorables. Si deseas formar parte de una empresa en crecimiento y aportar tu talento a un proyecto culinario de referencia, te invitamos a postularte. • Experiencia demostrada como Jefe o Encargado de Cocina en el sector de la restauración., • Dominio de técnicas culinarias avanzadas y gestión integral de cocina., • Capacidad de liderazgo, toma de decisiones bajo presión y habilidades comunicativas., • Conocimiento actualizado de normativas de seguridad alimentaria e higiene., • Trabajo en equipo, flexibilidad horaria y disponibilidad para turnos rotativos, fines de semana y festivos., • Formación mínima de Bachillerato.

🍽 Oferta de trabajo: Segundo/a de Cocina – Escola d’Hostaleria de Castelldefels 🧭 Sobre nosotros La Escola d’Hostaleria de Castelldefels es un centro de referencia en formación gastronómica, restauración y servicios. Combinamos la enseñanza práctica con proyectos reales, como nuestro Aula Restaurant, abierto al público de lunes a viernes, y diversas iniciativas gastronómicas y formativas con proyección local e internacional. Buscamos una persona apasionada por la cocina, con espíritu formador y capacidad para coordinar tanto la operativa de restaurante como al alumnado en prácticas. 👨🍳 Puesto: Segundo/a de Cocina Reporta a: Dirección del centro y Jefe/a de Cocina titular Departamento: Área de Cocina – Aula Restaurant Misión principal: Apoyar en la organización, ejecución y supervisión de las elaboraciones culinarias del Aula Restaurant y otros proyectos gastronómicos de la escuela, garantizando la calidad del servicio, la formación práctica del alumnado y la buena gestión de la cocina. ⚙ Responsabilidades principales Apoyar la planificación y ejecución diaria del servicio del Aula Restaurant. Supervisar y acompañar al alumnado en prácticas, asegurando su aprendizaje técnico y hábitos profesionales. Colaborar en el diseño de menús semanales y cartas temáticas junto al equipo docente. Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad y APPCC. Control de materias primas, pedidos y stock. Coordinar la mise en place y el pase de cocina durante el servicio. Participar activamente en proyectos gastronómicos y eventos especiales (cátering, showcookings, inauguraciones, etc.). Sustituir al Jefe/a de Cocina en caso de ausencia. 🧠 Perfil del candidato/a ideal Formación en cocina profesional o similar. Experiencia mínima de 3 años en cocina de restaurante o colectividad formativa. Valorable experiencia en escuelas de hostelería o proyectos con alumnado. Capacidad para liderar equipos jóvenes y transmitir conocimientos. Actitud positiva, orden, limpieza y pasión por la enseñanza. Flexibilidad y proactividad para colaborar en proyectos nuevos y eventos. 💡 Ofrecemos Incorporación inmediata a un entorno formativo innovador y humano. Horario de lunes a viernes (sin noches ni fines de semana). Ambiente dinámico, con proyección y crecimiento profesional. Participación en proyectos creativos y de desarrollo gastronómico. Salario competitivo según experiencia y valía.

Ubicación: Barcelona (con disponibilidad para viajar según proyectos) Tipo de contrato: Jornada completa – Incorporación inmediata empresa especializada en construcciones, reformas y estructuras, buscamos incorporar un/a Jefe/a de Obra con experiencia demostrable en dirección de obras, coordinación de equipos y control técnico–económico de proyectos. La persona seleccionada será responsable de planificar, dirigir y supervisar los trabajos en obra, garantizando la correcta ejecución, calidad, seguridad y cumplimiento de plazos y costes. interpretación y lectura de planos estructurales y arquitectónicos. FUNCIONES PRINCIPALES: Elaboración, revisión y seguimiento de presupuestos y mediciones. Coordinación de equipos de trabajo (operarios, encargados, subcontratas). Control de materiales, maquinaria y recursos de la obra. Supervisión de seguridad y PRL, garantizando el cumplimiento normativo. Comunicación directa con dirección técnica, promotor y contratas principales. Gestión documental: partes diarios, certificados, informes de avance y cierre. REQUISITOS: Experiencia mínima de 1 año como jefe/a de obra o encargado/a general. Formación técnica: Arquitectura Técnica, Ingeniería Civil o similar (valorable). Conocimientos sólidos en lectura de planos, presupuestos y planificación. Manejo básico de programas de medición y control (Presto, AutoCAD, Excel, etc.). Certificados y curso de Prevención de Riesgos Laborales (PRL) al día. Documentación legal vigente para trabajar en España (REA, alta SS, etc.). Disponibilidad para desplazamientos dentro de Cataluña según obra. COMO POSTULAR Envía tu CV actualizado, junto con certificados PRL y referencias de obras ejecutadas