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¿Eres empresa? Contrata jefe de riesgos y seguridad candidatos en Barcelona

  • Jefe/a de Cocina
    Jefe/a de Cocina
    hace 4 días
    Jornada completa
    Gràcia, Barcelona

    Somos una empresa con diferentes conceptos Can Gula, Santa Gula, Garden Pizza, Mercat Vell... que seguimos en expansión y con ganas de abrir nuevos conceptos y nuevas oportunidades de mercado. Buscamos Jefes/as de cocina en diferentes ubicaciones (actualmente en Barcelona) con experiencia en cocina de mercado, producto de temporada, gestión de personal y food cost principalmente con las siguientes responsabilidades: Gestión Operativa de la Cocina • Supervisión y coordinación de la correcta elaboración de los platos., • Optimizar los procesos de producción., • Garantizar el mantenimiento adecuado y la limpieza de la cocina., • Control de Costes: Supervisar los costes de producción, las porciones y la presentación., • Gestión de Mermas y Stock., • Innovación Gastronómica., • Pruebas de Nuevos Platos y/o Platos de temporada., • Liderazgo y Supervisión., • Capacitación y Desarrollo., • Control de Calidad., • Trabajo Coordinado., • Experiencia mínima de 3 a 5 años en puestos de cocina, con al menos 2 años en una posición de liderazgo., • Conocimientos en técnicas culinarias, gestión de cocina, control de inventarios, APPCC y normativa sanitaria vigente., • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo, con un enfoque en la calidad y la eficiencia., • Liderazgo en cocina., • Calidad y precisión., • Gestión de inventarios., • Capacidad de innovación., • Comunicación eficaz., • Enfoque en la formación y desarrollo del equipo.

    Inscripción fácil
  • Jefe/a de Obra
    Jefe/a de Obra
    hace 2 meses
    €30000–€50000 anual
    Jornada completa
    Ciutat Vella, Barcelona

    Desde Selektum, agencia de selección multiespecializada, nos encontramos en búsqueda de un/a Jefe/a de Obra con experiencia en obra civil para unirse a una gran empresa líder del sector con sede en Barcelona. Responsabilidades principales: • Dirección y ejecución de proyectos., • Seguimiento de la ejecución., • Gestiones y control de compras de materiales en los proyectos de la actividad., • Control, vigilancia y seguimiento de la prevención de riesgos laborales en obra., • Gestión, control y seguimiento de tareas de calidad que repercuten en su proyecto., • Elaborar y contrastar mediciones de proyectos., • Realización del seguimiento de las instalaciones, exigiendo el cumplimiento de las condiciones de seguridad laboral y ambiental., • Presentación de soluciones y asesoramiento técnico., • Documentación y gestión de proyectos. Requisitos: • Formación universitaria en Arquitectura, Ingeniería Civil, Ingeniería de la Edificación, o similar, • Experiencia demostrable de al menos tres años como Jefe/a de Obra., • Experiencia en obra civil., • Carnet de conducir tipo B en vigor, • Perfil orientación a resultados, capacidad de gestión-organización y trabajo en equipo Ofrecemos: • Contrato indefinido, • Salario acorde a la experiencia, • Plan de carrera, • Coche de empresa Si tienes interés en la oferta adjúntanos tu CV y uno de nuestros consultores se pondrá en contacto para darte más detalles!

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