Jefe de seguridad jobs in , AlicanteCreate job alerts

2 JEFES/AS DE MANTENIMIENTO (Alicante y Benidorm) Salario 25.000 € brutos/año Incorporación inmediata Grupo hotelero en pleno crecimiento selecciona 2 Jefes/as de Mantenimiento, uno para Alicante y otro para Benidorm, responsables del correcto funcionamiento de todas las instalaciones del hotel. 🛠️ Funciones principales • Mantenimiento preventivo y correctivo de las instalaciones., • Gestión de incidencias y coordinación con empresas externas., • Control de sistemas eléctricos, fontanería, climatización y maquinaria general., • Organización y supervisión del equipo de mantenimiento., • Registro y seguimiento de los planes de mantenimiento del hotel., • Cumplimiento de normativas de seguridad y PRL. 🎯 Requisitos • Experiencia previa como Jefe/a de Mantenimiento o Técnico Senior en hoteles, edificios o complejos turísticos., • Conocimientos en electricidad, fontanería, climatización y maquinaria industrial., • Capacidad de organización, resolución y liderazgo., • Carnet de mantenimiento de piscinas 💼 Se ofrece • Contrato estable., • Salario: 25.000 € brutos anuales., • 5 días a la semana., • Jornada completa., • Desarrollo profesional dentro del grupo hotelero., • Posiciones disponibles en Alicante y Benidorm.

¿Te apasiona la cocina y los grandes retos? ¡Esta es tu oportunidad de unirte a una marca internacional que está a punto de despegar en España! Buscamos un/a Jefe/a de Cocina con energía, liderazgo y pasión por la excelencia para formar parte del emocionante proyecto de apertura del nuevo restaurante Wetherspoon, una reconocida cadena británica con presencia global, que aterriza por primera vez en el Aeropuerto de Alicante. Si te motiva trabajar en un entorno dinámico, multicultural y lleno de oportunidades, ¡este es el momento perfecto para crecer y dejar tu huella en una apertura única! FUNCIONES: • Dirigir y coordinar todas las operaciones de cocina, asegurando la correcta ejecución de los estándares de la marca., • Supervisar la producción, presentación y calidad de los platos, garantizando el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC)., • Controlar inventarios, stock y costes de materia prima, aplicando la rotación FIFO y las técnicas de conservación adecuadas., • Gestionar pedidos, recepción de mercancías y trazabilidad de los productos., • Planificar y liderar al equipo de cocina, fomentando la comunicación, la formación y el trabajo en equipo., • Asegurar el uso correcto de recetas y gramajes estandarizados, manteniendo la consistencia en todos los productos servidos., • Cumplir y hacer cumplir los procedimientos RTE (Ready To Eat) y NRTE (Not Ready To Eat)., • Colaborar estrechamente con el Encargado/a de Sala y Gerente en la optimización de procesos y mejora continua. REQUISITOS: • Experiencia mínima de 3 años como Jefe/a o Segundo/a Jefe/a de Cocina, preferiblemente en restaurantes de alto volumen o cadenas internacionales., • Conocimiento avanzado en gestión de APPCC y rotación FIFO., • Experiencia demostrable en gestión de stock, control de mermas y escandallos., • Dominio de las técnicas RTE y NRTE y de los distintos métodos de conservación de alimentos., • Carnet de manipulador de alimentos en vigor., • Capacidad de liderazgo, comunicación efectiva y resolución de problemas., • Nivel de inglés medio-alto (imprescindible para comunicación con equipo internacional)., • Vehículo propio o posibilidad de desplazarse al aeropuerto. SE VALORARÁ: • Formación profesional en Cocina, Hostelería o similar., • Conocimientos en software de gestión de cocina, inventarios o TPV. OFRECEMOS: • Contrato indefinido a jornada completa (40 horas semanales, jornada intensiva de 8h)., • Formación inicial de 2 semanas en Reino Unido para conocer los estándares y procedimientos de la marca., • Acompañamiento operativo durante la apertura del restaurante, con soporte del equipo internacional de Wetherspoon. Wetherspoon es sinónimo de buena comida, calidad y eficiencia. Desde desayunos británicos hasta burgers gourmet, pizzas y una amplia carta de bebidas, nuestros locales combinan tradición, innovación y servicio rápido en un entorno acogedor. Si te motiva liderar un equipo, gestionar operaciones de gran volumen y ser parte del éxito de una marca reconocida, ¡te estamos esperando! En Lagardère Travel Retail, nos comprometemos a crear un entorno de trabajo donde nuestra gente pueda alcanzar su potencial y ser ellos mismos, y a apoyar a todos y cada uno de ellos en el logro de sus ambiciones. Aceptamos y consideramos todas las solicitudes independientemente de sus antecedentes y podemos garantizar a todos los candidatos un trato justo e igualitario

En Teselas, restaurante mediterráneo contemporáneo en Alicante, interpretamos la tradición desde el producto local, la técnica y el respeto por el sabor. Somos restaurante gastronómico, barra de mercado, coctelería y terraza, con una propuesta elegante, moderna y cercana. Buscamos personas apasionadas por la cocina, el detalle y el trabajo en equipo para seguir elevando nuestra experiencia gastronómica. Vacante: Cocinero Formarás parte de una cocina dinámica y bien organizada, donde la creatividad y el producto son protagonistas. Necesitamos perfiles con iniciativa, disciplina y ganas de crecer dentro de un proyecto sólido. Responsabilidades: • Ejecutar y supervisar los preparativos y servicio de la partida asignada., • Asegurar la calidad, presentación y sabor de los platos, • Trabajar con técnicas actuales y tradicionales, con enfoque en producto local., • Mantener la mise en place, conservación y rotación del producto., • Colaborar con el equipo en la planificación de menús y propuestas., • Cumplir con los estándares de higiene y seguridad alimentaria., • Coordinarse con el resto de partidas para un servicio fluido. Requisitos • Experiencia previa como cocinero/a o jefe de partida en restaurantes de nivel., • Pasión por la cocina mediterránea y el producto., • Capacidad de organización, limpieza y orientación a la excelencia., • Trabajo en equipo, actitud positiva y comunicación eficaz., • Disponibilidad para trabajar en turno partido y fines de semana., • Formación en hostelería o similar valorable., • Imprescindible permiso de trabajo en España. Qué ofrecemos • Incorporación a un proyecto gastronómico en crecimiento con identidad mediterránea., • Cocina moderna con producto fresco, local y de temporada., • Equipo joven, profesional y con ambiente cercano., • Condiciones competitivas según perfil y experiencia., • Plan de desarrollo interno y oportunidades de crecimiento., • Estabilidad y participación en un restaurante con visión y ambición. ¿Quieres cocinar en Teselas?

¿Te apasiona la gastronomía y la gestión de equipos en entornos dinámicos? ¡Esta es tu oportunidad para formar parte de la apertura en España de una reconocida cadena internacional británica, Wetherspoon, en el Aeropuerto de Alicante! Buscamos un/a Encargado/a de Cocina con energía, compromiso y experiencia en cocinas de alto volumen, dispuesto/a a asumir un rol clave en la operación diaria del restaurante. Si te motiva el trabajo bien hecho, el liderazgo y la excelencia operativa, queremos conocerte. RESPONSABILIDADES: • Coordinar y supervisar el equipo de cocina, garantizando un servicio eficiente y de calidad., • Controlar la producción diaria, cumpliendo con los estándares de la marca., • Asegurar el cumplimiento de los protocolos de APPCC y de seguridad alimentaria., • Participar activamente en la formación y motivación del equipo., • Gestionar pedidos, control de stock y aplicación del sistema FIFO., • Supervisar la correcta aplicación de recetas, gramajes y procedimientos operativos., • Colaborar estrechamente con el/la Jefe/a de Cocina y el equipo de sala para asegurar una experiencia perfecta al cliente. BUSCAMOS: • Experiencia mínima de 2 años en cocina, preferiblemente en restaurantes de alto volumen o cadenas organizadas., • Conocimiento de APPCC, manipulación de alimentos y rotación FIFO., • Experiencia en gestión de stock y pedidos., • Capacidad de liderazgo, comunicación y organización., • Carnet de manipulador de alimentos en vigor., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos de lunes a domingo (jornada intensiva de 8h diarias)., • Nivel medio/alto de inglés (trabajarás en un entorno internacional)., • Se valorará formación en hostelería o cocina. OFRECEMOS: • Contrato indefinido a jornada completa (40h semanales)., • 8 horas JORNADA INTENSIVA, • Horarios rotativos de Lunes a Domingos con dos dias libres juntos y en rotativo Wetherspoon es sinónimo de buena comida, calidad y eficiencia. Desde desayunos británicos hasta burgers gourmet, pizzas y una amplia carta de bebidas, nuestros locales combinan tradición, innovación y servicio rápido en un entorno acogedor. Si te motiva liderar un equipo, gestionar operaciones de gran volumen y ser parte del éxito de una marca reconocida, ¡te estamos esperando! En Lagardère Travel Retail, nos comprometemos a crear un entorno de trabajo donde nuestra gente pueda alcanzar su potencial y ser ellos mismos, y a apoyar a todos y cada uno de ellos en el logro de sus ambiciones. Aceptamos y consideramos todas las solicitudes independientemente de sus antecedentes y podemos garantizar a todos los candidatos un trato justo e igualitario

En Grupo Gastroportal queremos incorporar profesionales de sala que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional dentro del mundo de la excelencia y el lujo. 📍 Buscamos Camareros/as y Jefes/as de Rango para distintos locales en Alicante. Únete a nuestro equipo y disfruta de un entorno de trabajo cuidado, con un ambiente acogedor y lleno de oportunidades para tu desarrollo profesional. ¡No dudes en inscribirte si crees que encajas con el perfil! 🎯 Responsabilidades – Camarero/a • Actuar bajo normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería., • Anticipar las necesidades de los clientes y abordar proactivamente cualquier inquietud o solicitud para mejorar su satisfacción., • Colaborar estrechamente con el personal de cocina para garantizar una coordinación perfecta y la entrega de pedidos., • Asesorar en todo momento al cliente y atender las posibles quejas., • Realizar trabajos a la vista del cliente (flambear, cortar, trinchar, desespinar, etc.)., • Tomar comandas y servir comidas y bebidas., • Realizar el montaje y desmontaje de la sala (mesas, sillas, mantelería, cubertería, etc.)., • Mantener limpios y bien cuidados los enseres de trabajo., • Realizar tareas básicas de almacenaje y distribución de mercancías., • Proporcionar un alto nivel de servicio al cliente, asegurándose de su satisfacción con su experiencia en el restaurante., • Procesar pagos de clientes (efectivo, tarjeta u otros métodos), y emitir recibos cuando sea necesario., • Promover ofertas especiales, sugerir postres o bebidas adicionales, y brindar un servicio proactivo para garantizar una experiencia memorable. 🎯 Responsabilidades – Jefe/a de Rango Además de las funciones anteriores, la posición de Jefe/a de Rango incluye: • Organizar, coordinar y supervisar el servicio dentro de su rango o zona asignada., • Liderar el equipo de camareros/as de su sección, distribuyendo tareas y asegurando el cumplimiento de los estándares de servicio., • Controlar el correcto ritmo del servicio, asegurando la armonía entre cocina y sala., • Supervisar el montaje de mesas especiales, menús degustación, eventos o servicios VIP., • Atender personalmente a los clientes más exigentes, asegurando una atención cercana, profesional y personalizada., • Colaborar en la formación y acogida de nuevos integrantes del equipo de sala., • Supervisar el cuidado del material y el correcto uso de la bodega y la mise en place de su rango. ✅ Requisitos comunes • Experiencia como camarero/a o en puesto similar en hostelería y/o cadenas de restauración; muy valorable experiencia en restaurantes enfocados al lujo y la excelencia., • Buenos dotes de comunicación., • Residencia en la provincia de Alicante., • Buen nivel de inglés; se valorarán otros idiomas., • Formación: valorable Ciclo Formativo de Grado Medio en Hostelería. Formación en APPCC muy valorable., • Experiencia mínima de 2 años en puesto similar (para Jefe/a de Rango, valorable experiencia superior y/o en posiciones de mando intermedio de sala)., • Capacidad de trabajo en equipo., • Tolerancia al estrés., • Agilidad y buen equilibrio., • Imagen personal cuidada., • Buenas habilidades sociales y orientación al cliente. 🌟 Ofrecemos • La oportunidad de formar parte del equipo de un proyecto ilusionante, enfocado en la exclusividad, la elegancia y la excelencia en el servicio., • Un equipo joven, comprometido y con muy buen ambiente de trabajo., • Formación a cargo de la empresa y posibilidades reales de desarrollo profesional dentro del grupo., • Seguro médico privado., • Incentivos por objetivos conseguidos., • Incentivos de ventas. 💌 ¿Te gustaría formar parte de Grupo Gastroportal? Envíanos tu CV y una carta de presentación destacando tu experiencia relevante (indica si optas a Camarero/a o Jefe/a de Rango) y por qué te gustaría unirte a nuestro equipo. Este podría ser el inicio de una gran aventura juntos y de tu próximo gran éxito profesional en el mundo de la alta restauración.