Jefe servicio cliente jobs in FinestratCreate job alerts

Responsabilidades • Dirigir y motivar al equipo, supervisando el día a día del servicio., • Elaborar los cuadrantes y repartir los horarios del personal., • Gestionar las vacaciones, permisos y ausencias, garantizando la cobertura del servicio., • Participar en la selección y contratación de nuevo personal, así como en su incorporación y formación., • Realizar los pedidos de forma coordinada con el departamento de compras y el jefe de cocina, controlando stock y costes., • Supervisar el mantenimiento general del local, instalaciones y equipamiento, gestionando incidencias y proveedores de servicios., • Velar por el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales., • Atender a los clientes, gestionar quejas y asegurar un servicio de calidad., • Apoyar en sala realizando funciones de camarero/a cuando el servicio lo requiera., • Formación a camareros., • Todas las funciones necesarias para garantizar el correcto funcionamiento del restaurante y mejoras del mismo. Requisitos • Experiencia mínima de 5 años en puestos similares (encargado/a, jefe/a de sala o equivalente), pero se valorarla experiencia a camareros experimentados que tengan iniciativa., • Actitud y proactividad., • Experiencia en gestión de equipos., • Conocimientos de gestión de pedidos, control de stock y costes., • Formación en manipulación de alimentos (valorable carnet vigente)., • Capacidad de organización, resolución de problemas y trabajo bajo presión., • Disponibilidad horaria, incluidos fines de semana y festivos., • Nivel de idioma(s) valorable, pero no es excluyente.

Buscamos incorporar un/a Maître para hotel y restaurante en Benidorm, con experiencia en gestión de sala y orientación clara a la excelencia en el servicio. Funciones principales • Organización y supervisión integral del servicio de sala., • Coordinación y liderazgo del equipo., • Distribución de rangos, turnos y operativa diaria., • Supervisión de montajes, apertura y cierre de servicios., • Atención al cliente y resolución de incidencias., • Coordinación directa con cocina y Dirección., • Formación, seguimiento y desarrollo del equipo., • Control de estándares de servicio, imagen y atención al cliente. Requisitos • Experiencia previa como Maître, Jefe/a de Sala o posición similar., • Experiencia en hoteles, restauración o establecimientos de volumen., • Capacidad de liderazgo y organización., • Excelente trato con el cliente., • Perfil resolutivo, profesional y orientado a resultados., • Valorable nivel de idiomas. Condiciones • Jornada completa., • Proyecto estable en Benidorm., • Salario a negociar según valía, experiencia y trayectoria profesional., • Incorporación a un equipo profesional y consolidado.