Trabajos menus para llevar al en BarcelonaCrear alertas

Estamos en la búsqueda de un Chef Ejecutivo con una sólida experiencia en cocina mediterránea, especialmente en la elaboración de arroces, para liderar el equipo culinario de nuestro restaurante reconocido en la ciudad de Valencia, Venezuela. El candidato ideal será un profesional apasionado por la gastronomía, con habilidades en la gestión de cocina y un enfoque innovador, que busque embarcarse en un nuevo proyecto culinario de alto nivel. Responsabilidades: Liderazgo de la cocina: Supervisar y dirigir todas las operaciones culinarias, garantizando la calidad y la consistencia de todos los platos. Creación y desarrollo de menús: Diseñar menús que reflejen la esencia de la cocina mediterránea y que resalten platos tradicionales de arroces, buscando siempre la innovación y la satisfacción de los comensales. Control de calidad y de inventarios: Asegurarse de que los ingredientes sean de la mejor calidad y gestionar los inventarios de manera eficiente. Formación del equipo: Dirigir, capacitar y motivar al equipo de cocina, fomentando un ambiente de trabajo colaborativo y profesional. Cumplimiento de estándares: Mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria, cumpliendo con las normativas locales y de salud pública. Requisitos: Experiencia: Mínimo 5 años de experiencia como chef, con al menos 2 años de experiencia liderando cocinas mediterráneas, con énfasis en la elaboración de arroces (paellas, arroces caldosos, risottos, entre otros). Conocimientos: Dominio de las técnicas culinarias mediterráneas, especialmente en la preparación de arroces, y un profundo conocimiento de la gastronomía regional española. Creatividad y pasión: Capacidad para innovar sin perder la esencia de los platos tradicionales. Preferiblemente local de España: Se valorará positivamente que el candidato sea originario de España o tenga experiencia trabajando en la región. Compromiso con el emprendimiento: Motivación para ser parte de un nuevo proyecto y llevar la cocina del restaurante a un nivel superior en la ciudad de Valencia, Venezuela. Habilidades de liderazgo: Capacidad para gestionar equipos, mantener un ambiente positivo y productivo en la cocina, y resolver problemas de forma eficaz.

¿Eres un talentoso chef con experiencia en liderazgo y pasión por la cocina? ¡Tenemos una oportunidad emocionante para ti! Estamos buscando un jefe de cocina para nuestro restaurante, con un enfoque en la creatividad, la innovación y la excelencia culinaria. Debes tener experiencia previa en la gestión de un equipo de cocina, así como en la elaboración de menús y platos. - Planificar los turnos, gestión y coordinación del equipo de cocina. - Organizar los pedidos y escandallos - Cumplir con las pautas de elaboración y presentación de los platos según las recetas y fichas. - Contratar y supervisar el trabajo de su equipo. - Control y supervisión del appcc - Seguimiento de la satisfacción del cliente entre otros. - ¿Que esperamos de ti? - Más de 3 años de experiencia demostrable en puesto similar - Capacidad de aportar conocimientos adquiridos - Buen manejo del estrés - Limpieza y organización en la cocina - ¿Que podemos ofrecerte? - Incorporación inmediata - Contrato estable - Jornada de 40 horas (jornadas partidas) - 2 días de fiesta - Posibilidad de promoción interna Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo, un salario competitivo y la oportunidad de crecer profesionalmente en nuestra empresa en expansión. Si estás interesado en unirte a nuestro equipo, envíanos tu currículum¡Esperamos con ansias conocerte y trabajar juntos para llevar nuestra cocina al siguiente nivel! ¡Esperamos tu solicitud!

Buscamos a una cuidadora interna, auxiliar socio sanitaria o de enfermería, español o con permiso de residencia y papeles en regla, con experiencia y referencias sólidas contrastables y con las que contactar, para atender a una mujer de 88 años con pérdida de memoria cognitiva. Es una persona alegre, sociable, y activa. Además de temas sanitarios, la candidata deberá hacerse cargo de las tareas del hogar, con todo lo que ello implica (preparación de comidas siguiendo los menús que la familia le suministrará, compra semanal en supermercado, limpieza del hogar), así como visitas a médicos y administración de los medicamentos. Las candidatas deberán enviar su currículum vitae así como su titulación y la documentación que acredite su situación en regla para trabajar en España. En el domicilio vive también su hija mayor (fumadora), con otras responsabilidades laborales que le impiden cuidar a su madre como es debido, pero tanto ella como su hermano siguen muy de cerca el trabajo de los cuidadores en quien delegan esta responsabilidad. El proceso de selección se llevará a cabo mediante una entrevista con los hijos y la adecuación a las normas de funcionamiento de la familia.