Buscamos un/a ayudante de cocina para incorporarse a nuestro equipo en Bar Gallardo I. Horario fijo: lunes a sabado de 8:30 a 16:30. Funciones principales • Apoyo en la preparación de mise en place y elaboración de platos., • Mantenimiento del orden y limpieza en la cocina., • Recepción y almacenamiento de productos e ingredientes., • Colaboración con el chef y el resto del equipo en el servicio diario. Requisitos • Experiencia mínima de 6 meses en cocina (se valorará formación en hostelería)., • Conocimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria., • Capacidad para trabajar en equipo y buen ritmo de trabajo., • Residencia en Valencia o cercanías. Ofrecemos • Contrato de 40 horas semanales., • Horario continuo de 8:30 a 16:30, • Ambiente de trabajo profesional y buen clima de equipo., • Salario según convenio de hostelería y posibilidad de estabilidad.
En Bendita Birra nos comprometemos a hacer todo de forma honesta y correcta. Y esto se aplica tanto a los clientes como al personal y a los productos que ofrecemos. Actualmente nos encontramos en busca de un/a cocinero/a apasionado/a por la cocina, con experiencia en el sector de la restauración y la gastronomía. Como miembro de nuestro equipo, serás responsable de la elaboración de platos, la posibilidad de participar en la creación de recetas y la gestión de stocks de nuestro establecimiento, garantizando la excelencia en la calidad de los platosy la satisfacción de nuestros clientes. Buscamos cocinera/o con ganas de trabajar y con los objetivos claros. Si eres la persona adecuada, crecerás junto a nosotros. REQUISITOS: Experiencia Mínima 2 años. Se valora conocimiento en Hamburguesas, carnes y comida mediterránea. Requisitos: Vivir en Valencia Capital DOCUMENTOS EN REGLA minimo 2 años de experiencia en puesto similar sólidos conocimientos en cocina, con especial habilidad en hamburguesas y Carnes persona proactiva, organizada y con atención al detalle experiencia en la gestión de stock capacidad para trabajar en equipo y adaptarse a un entorno dinámico pasión por la gastronomía y la elaboración de platos. Ofrecemos: contrato indefinido de jornada completa 40 horas de Viernes a sábado (miércoles y jueves libres) Salario según convenio (Revisable según candidato) Buen ambiente de trabajo. El turno será de tarde seguido. entorno de trabajo estimulante y oportunidades de desarrollo profesional cumplimos estrictamente con todas las obligaciones legales – contrato justo, vacaciones, pagos adicionales, cotizaciones, apostamos por la transparencia y el respeto mutuo entorno estable, equipo amigable y la posibilidad de influir en el funcionamiento de la cocina condiciones laborales justas que realmente se cumplen ¿Qué harás en tu día a día? elaboración y producción de la carta preparación previa y mise en place participar en el montaje, pase y emplatado de platos organización de ingredientes, limpieza y orden del espacio de trabajo Si te gusta cocinar con cariño, valoras el trabajo bien hecho y buscas estabilidad en un proyecto gastronómico con futuro… ¡Te estamos esperando!
Buscamos cocinero/a - cocina japonesa En Hotaru estamos buscando una persona con vocación por la gastronomía y cultura japonesa. Somos un proyecto joven (est. 2020) enfocados en crear la atmósfera idónea para vivir una experiencia gastronómica japonesa en el corazón de Ruzafa. Principales tareas del puesto: • Organización y preparación de la mise en place, • Elaboración y ejecución durante el servicio de las diferentes partidas con la calidad requerida, • Apoyo en la organización de los inventarios y las elaboraciones de la partida asignada, • Apoyo en la organización y la limpieza de las partidas ¿Qué buscamos? ● Experiencia en cocina ● Trabajo en equipo / Teamplayer ● Proactividad Requisitos valorables: ● Conocimiento de técnicas culinarias avanzadas ¿Qué ofrecemos? ● Jornada completa ● Formaciones específicas para el puesto ● Dos días la semana libres ● Posibilidad de incorporación inmediata Si sientes que éste es tu próximo paso en tu carrera, contáctanos ¡Estamos deseando conocerte!
En nuestra agencia de hostelería, que colabora con más de 50 restaurantes de primer nivel, buscamos un/a cocinero/a para unirse a nuestra plantilla en expansión. El/la candidato/a ideal será una persona con experiencia y destreza en la preparación de arroces, así como en la gestión de plancha y freidora. Buscamos a alguien apasionado/a por la cocina, con ganas de formar parte de un equipo dinámico y comprometido con la excelencia culinaria. Funciones Principales: • Preparación y cocinado de diferentes tipos de arroces., • Manejo de la plancha para la elaboración de carnes y pescados., • Uso de la freidora de manera eficiente y segura., • Colaboración en la preparación y mise en place de la cocina., • Cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria., • Apoyo en otras áreas de la cocina según sea necesario. Requisitos: • Experiencia demostrable como cocinero/a, preferiblemente en la preparación de arroces., • Dominio del manejo de plancha y freidora., • Capacidad para trabajar de manera autónoma y en equipo., • Disponibilidad para trabajar 40 horas a la semana. Ofrecemos: • Contrato indefinido a tiempo completo (40 horas semanales)., • Salario competitivo acorde a la experiencia y habilidades., • Oportunidad de trabajar en diversos entornos culinarios y restaurantes de prestigio., • Ambiente de trabajo colaborativo y profesional., • Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional.
El Club de Golf Escorpión, con una plantilla de 100 empleados/as, busca un/a Ayudante de Cocina con experiencia para la cafetería de socios/as. Es importante tener en cuenta que no se ofrecen cenas; solo en ocasiones puntuales se atienden servicios especiales para eventos (bodas, comuniones, cumpleaños, etc.). Funciones principales: • Apoyo en la preparación de platos y mise en place para el servicio., • Mantenimiento de la limpieza y orden en el área de trabajo., • Gestión de existencias y colaboración en el control de inventario., • Asistencia en el montaje y desmontaje de los servicios especiales cuando sea necesario. Condiciones del contrato: • Contrato temporal de 6 meses, con posibilidad de conversión a indefinido pasado ese tiempo., • Jornada anual de 720 horas. 16 semanales, sábados, domingos y festivos. Beneficios: • Incorporación a un entorno comprometido con la igualdad de oportunidades, respaldado por un Plan de Igualdad registrado en marzo de 2022 y un protocolo de acoso laboral., • Acceso a seguro médico privado después de un año., • Incentivos anuales según convenio, accesibles tras 6 meses en el puesto. Requisitos: • Experiencia previa en cocina o en puesto similar., • Proactividad, capacidad de trabajo en equipo y atención a los detalles. Si cumples con los requisitos y quieres formar parte de un equipo comprometido, ¡esperamos tu candidatura!
🍝🍝 LLEGAMOS A VALENCIA🍝🍝 ¿Cansado de leer siempre el mismo anuncio de trabajo? Tener menos de 30 años. 10 años de experiencia y 25 años de estudios. Ser feliz, proactivo y tener 5 medallas olímpicas. Bienvenido a Relleno, donde sabemos que no existen esos perfiles, pero sí existen personas reales que buscan un espacio donde puedan aprender, crecer, divertirse y trabajar en equipo sin que su vida se vea absorbida por el trabajo. Buscamos a personas con energía, compromiso y ganas de crecer. Como parte del equipo de cocina, tu misión será preparar nuestros platos manteniendo los más altos estándares de calidad, eficiencia e higiene. No necesitas tener experiencia previa: lo importante es tu actitud y disposición para aprender. 🍝 ¿Qué harás en tu día a día? Producción y preparación:Apertura de estación y mise en place de ingredientes.Elaboración de salsas, toppings y pasta siguiendo nuestras recetas.Montaje, cierre y empaquetado de pedidos para servicio y delivery.Apoyo en la gestión de pre-orders y pre-validación de albaranes. Orden y limpieza:Mantener limpias y ordenadas las estaciones de trabajo durante el turno.Completar los checklists de apertura y cierre de cocina.Control de APPCC: etiquetado, temperaturas y trazabilidad de productos.Registro de desperdicio y reporte de incidencias de materia prima.Uso con orgullo del uniforme de RELLENO. 🌟 ¿Qué valoramos en ti? Ganas de trabajar, aprender y crecer en un entorno dinámico. Responsabilidad, puntualidad y atención al detalle. Capacidad para mantener el orden y cumplir procesos. Trabajo en equipo y comunicación con el resto del equipo. Se valoran conocimientos en cocina o formación en restauración, pero no son imprescindibles. 📈 ¿Qué te ofrecemos? Formación desde el primer día en procesos, recetas y buenas prácticas. Un sistema de niveles con objetivos claros y posibilidades de promoción interna. Incorporarte a un proyecto joven, con mentalidad startup y en plena expansión donde todo el mundo cuenta. Ambiente de equipo donde se valora el esfuerzo, la iniciativa y las ideas. ¿Listo/a para formar parte del equipo que cocina la pasta más top? Si te ves entre fogones, con ritmo y buena energía, ¡escríbenos y empieza tu camino en Relleno!
👨🍳 Cocinero/a – Sorolla Gastrobar 📍 Avda. San Vicente Mártir (Valencia) 🕗 Horario: 8:30 a 16:30 📅 Jornada completa – de lunes a viernes 💶 Salario según convenio Buscamos un/a cocinero/a con experiencia para incorporarse a nuestro equipo en Sorolla Gastrobar, un local con ambiente cercano y profesional. Si te apasiona la cocina tradicional, los almuerzos con fundamento y las comidas bien hechas, ¡queremos conocerte! 🔍 Requisitos: Experiencia previa en cocina (mínimo 1 año) Ganas de trabajar y aprender Agilidad y organización en el pase 🍳 Funciones: Preparación de almuerzos y menús diarios Control de mise en place y limpieza de partida Colaboración con el equipo en cocina ✅ Ofrecemos: Jornada continua, de lunes a viernes (¡fines de semana libres!) Buen ambiente de trabajo Estabilidad y posibilidades reales de crecimiento profesional ¡Únete a un proyecto en evolución donde tu talento cuenta!