¿Eres empresa? Contrata practicas para hotel candidatos en Barcelona
En SB Hotels, con más de 30 años de experiencia en el sector, contamos con 10 ubicados en Barcelona, Tarragona, Tierras del Ebro y Madrid. Actualmente estamos seleccionando Ayudantes de camarero/a para jornadas de 20 horas para nuestros hoteles 4* en Barcelona. ¿Cuáles serán tus funciones? - Preparación de todo el servicio de mesa. - Supervisión del estado óptimo de la vajilla, cubertería y mantelería para cada servicio. - Recepción de clientes y atender peticiones recogiendo el pedido y tramitándolo al servicio de barra o a la cocina del establecimiento. - Cumplimiento de las normas relacionadas con la gestión de residuos en las instalaciones. - Cumplimiento de las buenas prácticas medioambientales. ¿Cuáles son los requisitos de la vacante? Nivel alto de inglés Experiencia en atención al cliente. ¿Qué ofrecemos? Oportunidad de desarrollo profesional en empresa en expansión. Formación inicial en el puesto de trabajo Formación continua durante el año Entrega de Uniforme Posibilidad de comer en el centro Turnos seguidos y rotativos. 30 días de vacaciones. 2 días de descanso semanal, ocasionalmente en fin de semana.
About the job Are you passionate about Hospitality world? Do you have a minimum of 3 years of experience as a C&E Coordinator? At Hilton Barcelona, we are looking for a Groups and C&E Coordinator to be part of the Sales Team. About us: Opened as the chain´s flagship hotel in Barcelona, Hilton Barcelona has become a newly-design hotel for a full experience in Barcelona. Explore the city at your leisure from this conveniently located hotel, just 10 minutes from the city centre and a fantastic base to discover all the main attractions. Enhance your stay and upgrade to an Executive room or Suite, with preferential access to the Executive Lounge, a wide assortment of services and experiences. Unwind at The Vibe Bar, a unique meeting point for after work where new trends and elegance mixes to become a different and innovative spot. Mosaic Restaurant stands up for its first quality cuisine based in proximity products (Local fresh market products), and by keeping the authentic and traditional Mediterranean recipes. Position purpose: To drive hotel revenue securing and increasing the productivity of existing accounts. Develop the necessary market segments by executing strategies agreed by the GC&E Manager and the Director of Sales. Planning and Organising: Run a culture of high-quality standards for relationship building, customer service and keep a pre-event arrival experience up to the standards (i.e. close menus, attendees, program, rooming list and link if needed) Follows the Team performance on necessary procedures for the pre, during and post event. Review together with the operations team the BEO and run the pre-con with the client and team members involved. Build strong relationships with the group leader by being present from the time the file is passed by the converting team (i.e. review all the needed services, run morning briefings and evening debriefs with the group leader, run exit meeting to finalise the invoicing) Actively be in touch with the operations team on daily bases to ensure the event items are prepare and the event runs smoothly. Enter rooming lists with accurate routings & traces. Enter and update all group rooming lists in OnQ PM and, check and fix the room block in OnQ R&I. Follow up with meeting planners e.g. Chase for rooming lists, menu choices, deposit payments, agenda… Prepares VIP arrivals (meeting planners) and makes sure all departments concerned are aware of their arrival and welcomes Meeting Planners. Welcome VIPs of the groups Participating in pre-event site inspections and/or pre-con meetings. Attending BEOs Meeting 1 day/week, to inform individually about the planification of each group with the people involved of other departments, including the General Manager. Groups & Events Management: Accurately makes uses of the tools provided and uses these to secure business Develop customer accounts within key clients to increase market share and assure repeat business. Negotiate room rates with clients. Prepare company contracts for the hotel in accordance with current business and pricing conditions. Customer Relationships: Keeps Hotel information relating to customer requirements, interests and market activities up to date using Hilton procedures Reviews customer base to determine new opportunities for account penetration Liaises with Director of Sales to review the effectiveness of sales activities Contributes ideas to improve the products and services offered. Administration: Keep CRM constantly up to date with account and opportunity information Compliant with all systems, procedures and Sales best practice as laid down by Hilton Worldwide. Ensure that all activities are in compliance with national laws and regulations, and Hilton Worldwide’s operating policies, processes and systems. General other responsibilities: Be a ‘Brand Ambassador’ of Hilton Worldwide by leading by example Attend all relevant training and development activities as required The offer: 30 vacation days Internal and external development and training opportunities Staff discounts for overnight stays and gastronomic services worldwide. Experience: Flexible attitude Previous experience of driving Sales to achieve business targets Previous experience of being an integral member of a business leadership team High level of selling capability and an ability and desire to improve selling techniques to drive revenue to the hotel. Excellent organisational and planning skills Accountable and resilient Ability to work under pressure. At HILTON BARCELONA we firmly believe in equality as a fundamental principle that drives our success and strengthens our corporate culture. We are committed to creating an inclusive and equitable work environment where every employee has equal access to opportunities for development and growth, regardless of their background, gender, race, sexual orientation, religion, special ability or any other personal characteristic. Your personal and curricular data may be part of our databases to participate in our current and future selection processes and will be kept for a maximum of one year. Your personal data may be communicated to third parties that assist us in the management of applications, such as platform providers, hosting services, as well as in our software and applications that may contain data about you. Department: Marketing The company Enjoy the convenient location in the heart of Barcelona’s financial district at the Hilton Barcelona hotel. Travel to the hotel by car from Barcelona International Airport in just 15 minutes and from Sants Train Station in five. Walk for just five minutes to reach the Maria Cristina underground station or take a bus from in front of the hotel. Both options provide easy access to explore the many attractions of Barcelona and the city center. Settle in to a contemporary guest room with city views and amenities for work and relaxation including WiFi, a work desk and 32-inch plasma TV. Choose the Executive Room with a separate working area and exclusive access to the Executive Lounge with complimentary continental breakfast and refreshments, or select a fantastic suite for your comfortable accommodations. Stay connected with WiFi access in all public areas or visit the business center for an array of supportive and useful professional services including printing, faxing, photocopying and express mail. Host events and meetings in Barcelona, taking advantage of the 17 meeting rooms, professional expertise of the events team, and A/V equipment available for hire. Wind down after a busy day with a workout in the 24-hour fully equipped fitness center, or gather with friends and colleagues for a cocktail and tapas at The Vibe Bar and Terrace. Savour Mediterranean cuisine paired with the perfect glass of wine in Mosaic Restaurant. In the summer months enjoy the sunshine on one of two
En SB Hotels, con más de 30 años de experiencia en el sector, contamos con 10 ubicados en Barcelona, Tarragona, Tierras del Ebro y Madrid. Actualmente estamos seleccionando un/a Camarero/a para nuestros hoteles 4* en Barcelona. ¿Cuáles serán tus funciones? - Preparación de todo el servicio de mesa. - Supervisión del estado óptimo de la vajilla, cubertería y mantelería para cada servicio. - Recepción de clientes y atender peticiones recogiendo el pedido y tramitándolo al servicio de barra o a la cocina del establecimiento. - Asesoramiento a los clientes sobre la carta y resolución de las posibles dudas que puedan tener sobre la oferta gastronómica. - Atender las posibles reclamaciones. - Soporte en control de existencias de productos del almacén y tramitación de pedidos correspondientes en caso de agotarse las existencias. - Cumplimiento de las normas relacionadas con la gestión de residuos en las instalaciones. - Cumplimiento de las buenas prácticas medioambientales. ¿Cuáles son los requisitos de la vacante? Formación en hostelería Experiencia de al menos 2 años en restaurantes. Nivel alto de inglés ¿Qué ofrecemos? Oportunidad de desarrollo profesional en empresa en expansión. Formación inicial en el puesto de trabajo Formación continua durante el año Entrega de Uniforme Posibilidad de comer en el centro Turnos seguidos y rotativos. 30 días de vacaciones. 2 días de descanso semanal, ocasionalmente en fin de semana.
About the job Bienvenid@ a Eurostars Hotel Company, La Industria de la Felicidad Eurostars Hotel Company es la cadena hotelera de Grupo Hotusa del que forman parte las marcas Eurostars Hotels, Áurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels, Crisol Hotels y Tandem Suites. Actualmente, nuestro portofolio cuenta con más de 250 hoteles con presencia en más de 18 países de todo el mundo. Nuestra actividad está avalada por un importante know how que se refleja en todos los ámbitos, desde la gestión hotelera a los valores de marca o al cuidado en la experiencia del huésped. Estamos convencidos de que el éxito de una empresa reside en el desarrollo del talento y la ilusión del equipo humano que lo forma. Por ello, buscamos personas que sientan pasión por su trabajo y que quieran crecer con nosotros. ¿Quieres unirte a la Industria de la felicidad? Buscamos un/a Analista de Consumos Energéticos. Objetivo del Puesto Analizar, interpretar y reportar datos de consumo energético en los hoteles de la compañía, con el objetivo de detectar patrones de uso, identificar oportunidades de eficiencia energética y proponer mejoras sostenibles que contribuyan a la reducción del consumo y los costos asociados. Responsabilidades Principales · Recopilar, organizar y validar datos de consumo energético (electricidad, gas, agua, etc.) de los diferentes hoteles de la compañía. · Desarrollar dashboards e informes periódicos (semanales, mensuales, anuales) sobre el comportamiento energético de cada instalación. · Identificar patrones de consumo, ineficiencias o desviaciones mediante análisis estadísticos y modelado de datos. · Generar proyecciones y simulaciones de consumo según distintos escenarios operativos. · Proponer acciones correctivas y mejoras técnicas o de comportamiento orientadas al ahorro energético. · Colaborar con los equipos de mantenimiento y operaciones para implementar y hacer seguimiento de las acciones recomendadas. · Apoyar en la implementación y seguimiento de sistemas de gestión energética (por ejemplo, ISO 50001). · Mantenerse actualizado sobre nuevas tecnologías, normativas y mejores prácticas en eficiencia energética aplicadas al sector hotelero. Requisitos · Título universitario en Ingeniería Industrial, Energética, Estadística, Matemáticas o carreras afines. · Técnico Superior en Mantenimiento de Instalaciones Térmicas y de Fluidos. · Técnico Superior en Eficiencia Energética y Energía Solar Térmica. · Mínimo 2 años de experiencia en análisis de datos energéticos o en funciones similares. · Valorable experiencia en el sector hotelero o en edificios de gran consumo energético. · Dominio de herramientas de análisis de datos (Excel avanzado, Power BI, etc.). · Conocimientos de programación para análisis (Python, R, SQL – deseable). · Familiaridad con sistemas de gestión energética y normativas de eficiencia energética. · Capacidad analítica y orientación a resultados. · Buena redacción de informes técnicos y ejecutivos. ¿Qué ofrecemos? En Eurostars Hotel Company podrás formar parte de una empresa líder en el sector travel, en continuo crecimiento y expansión global, que apuesta por el constante desarrollo profesional de su equipo. Además, al formar parte de Eurostars Hotel Company podrás disfrutar de los siguientes beneficios: 50% de descuento en nuestros hoteles de alta gama: Podrás beneficiarte de descuentos de hasta el 50% en todos nuestros magníficos hoteles 4*/5* alrededor del mundo y hasta un 20% para tus familiares. Formación The Power Business School: Acceso 100% gratuito e ilimitado a todas las formaciones (MBA, digital, ofimática, Skills etc) de la mano de nuestro partner The Power Business School, la escuela de negocios online nº 1 del mercado e impartida por los mejores profesionales en activo del sector. Acceso a nuestro Club del Empleado: donde podrás beneficiarte de diferentes tipos de descuentos y ventajas de todo tipo (ocio, tecnología, deporte, moda etc) Disfrutar de noches de hotel gratis: con el Programa de referenciados de Eurostars Hotel Company, recompensamos las recomendaciones que se transforman en contrataciones. Si recomiendas a alguien y le contratamos, recibes noches de hotel gratis. Si este proyecto te interesa y crees que encajas en el perfil, nos encantaría que apliques a la posición. O, si conoces a alguien que le pueda interesar, no dudes en compartir esta oferta. Department: Data and Analytics Language required: Spanish. The company Somos una cadena de establecimientos de 4* y 5* con ubicaciones estratégicas en las ciudades más importantes entre las que se encuentran las principales capitales. Actualmente, contamos con más de 200 hoteles que operan bajo nuestras distintas marcas entre las que se encuentran Eurostars Hotels, Aurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels y Crisol Hotels. Recorrer las instalaciones de cualquiera de nuestros hoteles significa descubrir un universo de espacios de cuidado interiorismo y mimada decoración, donde vanguardismo y tradición se funden para dar lugar a establecimientos cálidos y acogedores. En ellos, nuestros huéspedes sienten el confort del propio hogar, sin renunciar a las ventajas y comodidades de las más modernas instalaciones y los equipamientos tecnológicos de última generación.
En SB Hotels, con más de 30 años de experiencia en el sector, contamos con 9 hoteles -y un 10º en construcción- ubicados en Barcelona, Tarragona, Tierras del Ebro y Madrid. Actualmente, buscamos un/a Cocinero/a con formación en hostelería para nuestro Hotel en Sant feliu de llobregat. ¿Cuáles serán tus funciones? .Colabora en la supervisión del seguimiento de las Buenas Prácticas Higiénicas por parte del personal. .Colabora en la realización de pedidos. .Prepara y cocina los platos de la oferta gastronómica. .Supervisa el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene laboral. .Control de APPCC. .Cumplir las normas relacionadas con la gestión de residuos en las instalaciones. .Aportar ideas de mejora o identificación de no conformidades ambientales para mejorar el sistema de gestión. ¿Que requisitos son imprescindibles para la vacante? Formación en hostelería Experiencia en hoteles de categoría similar ¿Qué ofrecemos? Oportunidad de desarrollo profesional en empresa en expansión. Formación inicial en el puesto de trabajo y formación continua durante el año. Entrega de Uniforme. Posibilidad de comer en el centro. Turnos seguidos y rotativos de mañana y tarde 7a 15h y de 16 a 00h. 2 días de descanso semanal, ocasionalmente en fin de semana. 30 días de vacaciones. Entrenamientos mensuales con un coach deportivo. Descuentos en servicios deportivos.
En Grupo San Telmo buscamos incorporar a un/a limpiador/a con experiencia en entornos de hostelería, con compromiso, responsabilidad y atención al detalle. Funciones principales: Limpieza diaria de zonas comunes del restaurante: sala, barra, baños y accesos. Limpieza y desinfección de superficies de uso alimentario según protocolo (mesas, vitrinas, etc.). Mantenimiento de las zonas exteriores (terraza, cristaleras, accesos). Limpieza puntual de zonas de cocina de acuerdo a las indicaciones del equipo. Control y reposición de materiales de limpieza e higiene (papel, jabón, productos, etc.). Gestión adecuada de residuos y reciclaje. Apoyo a tareas de orden y limpieza según las necesidades del servicio. Requisitos: Experiencia mínima de 1 año en tareas de limpieza en restaurantes, cafeterías u hoteles. Conocimiento de productos de limpieza y buenas prácticas en higiene alimentaria. Capacidad para trabajar de forma autónoma, organizada y eficiente. Buena actitud, puntualidad y compromiso. Oferta de empleo: Restaurante: El Canalla. Ubicación: Calle Major de Sarrià N.º 95 (Sarrià, Barcelona). Incorporación: Inmediata. Tipo de contrato: Indefinido. Jornada: Parcial – 12 horas semanales. Horario: De lunes a sábado, de 10:30h a 12:30h. Salario: 498,71 € brutos mensuales.
En SB Hotels, con más de 30 años de experiencia en el sector, contamos con 10 hoteles ubicados en Barcelona, Tarragona, Tierras del Ebro y Madrid. Actualmente estamos buscando ayudantes de cocina para nuestros hoteles de Castelldefels y Sant Feliu de Llobregat. ¿Cuáles serán tus funciones? -Ejecución menú diario y carta. -Colaborará en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. -Colabora en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes. -Realización y control con las APPCC. -Cumplir las normas relacionadas con la gestión de residuos en las instalaciones. -Cumplir las buenas prácticas medioambientales. ¿Qué requisitos son imprescindibles para la vacante? Formación en hostelería Experiencia en hoteles de categoría similar ¿Qué ofrecemos? Oportunidad de desarrollo profesional en empresa en expansión. Formación inicial en el puesto de trabajo y formación continua durante el año. Entrega de Uniforme. Posibilidad de comer en el centro. 30 días de vacaciones. Entrenamientos mensuales con un coach deportivo. Descuentos en servicios deportivos.
Supervisor/a limpieza Sobre nosotros Olala Homes es una empresa de gestión inmobiliaria y hospitalidad habilitada por tecnología, de rápido crecimiento, con sede en Barcelona. Formamos parte de un grupo de hospitalidad que gestiona más de 1200 alquileres de corta estancia, hoteles y otros alojamientos únicos, así como 10 restaurantes, en varios países de Europa, Asia y Oriente Medio. Nuestra misión es brindar a nuestros huéspedes experiencias únicas de hospitalidad mientras promovemos una forma eficiente y sostenible de viajar con estilo. Desde nuestros inicios en 2014, hemos expandido nuestras operaciones a 17 ciudades y estamos en camino de seguir creciendo en diferentes mercados a nivel mundial, ofreciendo a los viajeros alojamientos inteligentes/digitales y con estilo, junto con un servicio de alto nivel. Responsabilidades - Supervisión e Inspección de limpieza y montaje de apartamentos turísticos - Utilizar aplicaciones en el móvil para reportar problemas y revisar los apartamentos. - Reponer materiales necesarios que hagan falta, como menaje, entre otras cosas - Garantizar la calidad de la limpieza hecha por nuestro equipo - Conocimiento de material de limpieza para hoteles - Coordinación y contacto con departamento de atención al cliente - Don de gente, ya que vas a hacer la supervisión de personal de limpieza, paciencia para enseñar e instruir. Se requiere - Experiencia en hoteles / alojamientos turísticos - Informática a nivel usuario - Buena presencia - Disponibilidad inmediata - Condiciones laborales: 40 horas - lunes a viernes (fines de semana rotativos) Requisitos - Disponibilidad Horaria de 40 h semanales - CARNET DE CONDUCIR (B) - Atención al detalle - Resolución de problemas - Capacidad de comunicación - Organización - Apasionado, proactivo, práctico, dinámico y enérgico - Diversidad y sostenibilidad En Olala Homes, nos enorgullecemos de cultivar un entorno de trabajo vibrante e integrador que celebra la individualidad y la diversidad. Creemos que son activos inestimables que alimentan la innovación, fomentan la creatividad e impulsan nuestro éxito general. Además, creemos en la adopción de medidas para reducir el impacto de nuestra empresa en el medio ambiente. Esto incluye la aplicación de prácticas de eficiencia energética y la participación en proyectos comunitarios que promuevan la preservación cultural, entre otras acciones. ¡Esperamos recibir su solicitud!
REFERENCIA DE ESTA OFERTA CB - COC Que entendemos por cocinero Junior? es un profesional con al menos entre dos y tres años de experiencia, que preferentemente tenga estudios en cocina, valoraremos muy especialmente que tenga Stage o practicas en restaurantes gastronómicos, Se requiere: - Tener experiencia dando soporte a las partidas, especialmente en producción, preelaboracion y cuarto frio. - Experiencia en corte de embutidos y quesos, experiencia en plancha y freidora, será un plus si toca fuegos u hornos, en especial el josper. - Se valora muy positivamente tener formación profesional el cocina. - incorporación en al menos un par de semanas, también es importante tener experiencia en locales con un Ticket por comensal medio - alto Se ofrece: - Salario de 22.631 a 24.600 € Bruto por 12 pagas al año (aproximadamente 1600 netos mes) - dos dias de descanso seguidos a la semana, pago de dias invernales trabajados y recargo por nocturnidad a partir de las 22:00. - turnos mixtos: tres dias en turno de 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 24:00 y dos dias en turno seguido que puede ser en horario de mañanas o de tardes, - propinas aproximadas entre 120 euros al mes.
About the job Reportando al Executive Chef, estas son las responsabilidades y funciones a título enunciativo, pero no limitativo: Ofrecer constantemente un servicio profesional, cálido y proactivo a los clientes, al tiempo que apoya a los demás compañeros. Asistir en la preparación y el servicio de todas las opciones de comidas para los menús a la carta y/o buffet de acuerdo con las recetas y los estándares del hotel. Asegurarse de la limpieza y el mantenimiento de todas las áreas de trabajo, utensilios y equipos. Conocimiento de las normas APPCC y su aplicación práctica. Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto, así como reportar incidencias de mantenimiento. Informar al jefe de partida o al Sous Chef de exceso/falta de género para el uso diario, así como controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición. Preparación de los platos según recetas, estándares de calidad y presentación del hotel evitando desperdicios. Dar soporte al Chef de Partie en operaciones de training, evaluación y motivación del equipo. ¿Qué ofrecemos? -Tarjeta de beneficios con tarifas de descuentos en Accor en todo el mundo. -Tarjeta PayFlow (retribución flexible). -Formación continua a través de nuestra plataforma Academy y otras más. -Oportunidad de desarrollar tu talento y crecer dentro de la propiedad y en todo el mundo. Department: F&B kitchen About you REQUISITOS: Contar con experiencia previa en el ámbito Culinario. Contar con Diploma \ Certificación en una disciplina Culinaria. Poseer fuertes habilidades interpersonales y de resolución de problemas. Ser altamente responsable y confiable. Contar con capacidad para trabajar bajo presión en un entorno acelerado. Capacidad para trabajar con cohesión como parte de un equipo. Contar con la capacidad de centrar su atención en las necesidades del huésped, siempre conservando la calma y siendo cortés. Idiomas: español, inglés es un plus. Contrato indefinido Experiencia en un puesto similar, se valorará experiencia en hoteles de similar categoría o restaurantes gastronómicos. Nuestro compromiso con la Diversidad & Inclusión: Somos una empresa inclusiva y nuestra ambición es atraer, reclutar y promover talentos diversos. ¿Por qué trabajar para Accor? Somos mucho más que un líder mundial. Te damos la bienvenida tal y como eres y puedes encontrar un trabajo y una marca que se ajuste a tu personalidad. Te apoyamos para que crezcas y aprendas cada día, asegurándonos de que el trabajo aporte un propósito a tu vida, para que durante tu viaje con nosotros, puedas seguir explorando las ilimitadas posibilidades de Accor. Al unirte a Accor, cada capítulo de tu historia es tuyo y juntos podemos imaginar la hospitalidad del mañana. Descubre la vida que te espera en Accor, visita https://careers.accor.com/ Haz lo que te gusta, preocúpate por el mundo, atrévete a desafiar el statu quo! #BELIMITLESS Language required: Spanish. English is a plus The company Upscale, 5-star hotel in Barcelona, Port Olympic, being in the city center, but only a few meters from the beach. With an unbeatable location overlooking the sea and close to the beach, it is ideal for business and leisure travelers. It has comfortable rooms, two pools and a gym. For meetings, it has fully equipped rooms that can hold up to 800 people. Our dedication and commitment are centered on meeting the needs of our guests, ensuring they have an exceptional and fulfilling stay in Barcelona. Barcelona, the city of Gaudí, is one of the most vibrant and innovative destinations in the country. It is no surprise that major technological events, such as the Mobile World Congress are hosted here. However, beyond its forward-thinking spirit, Barcelona is deeply rooted in culture and history, essential to understanding its unique character. Sofitel Barcelona Skipper enjoys a privileged location, right across from Barceloneta, the city's most iconic beach. Just a short walk away, guests can explore the enchanting Gothic Quarter, one of Barcelona’s most renowned cultural and historical landmarks. Additionally, the hotel offers excellent connectivity to both the airport and the main train station, ensuring seamless travel for all visitors.
En SB Hotels, con más de 30 años de experiencia en el sector, contamos con 9 hoteles -y un 10º en construcción- ubicados en Barcelona, Tarragona, Tierras del Ebro y Madrid. Actualmente, buscamos un/a 2º Jefe/a de cocina con formación en hostelería para nuestros hoteles de 4* en Barcelona. En dependencia directa del Jefe de Cocina se encargará de llevar un proyecto de cocina multidisciplinar, encargada de dar servicio a restaurante, room service y eventos. Buscamos una persona con alta vocación por la cocina, conocimiento de la cocina tradicional con un estilo actual y que posea experiencia en gestión de equipos. Imprescindible estar familiarizado con métodos de producción orientados al control exhaustivo de costes relacionados con la materia prima. ¿Cuáles serán tus funciones? .Colabora en la supervisión del seguimiento de las Buenas Prácticas Higiénicas por parte del personal. .Asume las responsabilidades del Chef cuando este está ausente. .Planifica las tareas del personal de cocina y supervisa su trabajo. .Supervisa los encargos de aprovisionamiento para la cocina y controla su calidad, cantidad y correcto almacenamiento. .Instruye al personal de cocina en cuanto a las técnicas y los procedimientos necesarios para preparar y conservar los alimentos. .Prepara y cocina los platos de la oferta gastronómica. .Supervisa el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene laboral. .Cumplir las normas relacionadas con la gestión de residuos en las instalaciones. .Aportar ideas de mejora o identificación de no conformidades ambientales para mejorar el sistema de gestión. ¿Que requisitos son imprescindibles para la vacante? Formación en hostelería Experiencia como 2º jefe de cocina al menos 1 año en hoteles de categoría similar Experiencia en gestión de equipos, inventarios y pedidos. ** ** ¿Qué ofrecemos? Oportunidad de desarrollo profesional en empresa en expansión. Formación inicial en el puesto de trabajo y formación continua durante el año. Entrega de Uniforme. Posibilidad de comer en el centro. Turnos seguidos y rotativos de mañana y tarde 7a 15h y de 16 a 00h. 2 días de descanso semanal, ocasionalmente en fin de semana. 30 días de vacaciones. Entrenamientos mensuales con un coach deportivo. Descuentos en servicios deportivos.
About the job Funciones ¿Buscas continuar tu carrera profesional en una compañía líder en su sector? ¿Te motiva trabajar en equipo, eres una persona responsable y crees en el valor diferencial que aporta el departamento de Revenue Management a una cadena hotelera? Ven a ser parte de nuestro equipo de trabajo, en la posición de Revenue Manager para Sercotel en nuestras Oficinas Centrales en Barcelona. Tus principales retos serán: • Implementar políticas, procedimientos y buenas prácticas de Revenue management • Identificar nuevas oportunidades de ingresos • Reporting diario, semanal y mensual • Optimizar y consolidar los acuerdos de distribución de la cadena • Actuar como un consultor de negocio con la propiedad o dirección del hotel. • Construir y mantener fuertes lazos relaciones con el staff del hotel • Actuar como un embajador de la estrategia comercial y la cultura de la compañía. • Promulgar una cultura de Revenue management en los hoteles. Responsabilidades del trabajo • Supervisar la estrategia de Revenue y distribución con el hotel en el día a día • Análisis de calendarios de Pick UP, ajustes de estrategia y reporting • Optimizar el uso del RMS • Alcanzar análisis y estudios competitivos tanto del mercado como de las tendencias del mismo • Realizar un forecast semanal evaluando los KPIS fijados • Presupuestación anual • Estrategia de distribución alineada con la estrategia comercial de compañía. • Responsabilidad de evaluar, analizar y marcar los precios para el segmento grupal. • Impulsar un reporte mensual de resultados, dotando recomendaciones de mejora, corrección y estrategias a medio-largoplazo • Asegurarse que todos los sistemas tecnológicos, están correctamente configurados, validados, y trabajando a plena capacidad. Requisitos ¿Qué necesitas para aplicar? • 1 – 2 años de experiencia como Revenue Manager • Estudios en turismo, dirección hotelera o ADE • Alta capacidad de excel • Conocimiento de tecnología del sector: PMS, Channel Manager, GDS, CRS, Extranets • Ser una persona analítica con una fuerte orientación a resultados.. Se ofrece ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido a jornada completa (40hs). • Salario acorde a la posición y responsabilidades. • Horario de entrada y salida flexible. • Teletrabajo 1 día/semana. • Horario intensivo los viernes y vísperas de algunos festivos nacionales (9hs a 15hs). • Posibilidad de aplicar retribución flexible y disfrutar del Club Benefits Sercotel • Descuentos Family & friends en hoteles Sercotel • Buen clima laboral e incorporación a un gran equipo. En Sercotel promovemos la equidad: sin sesgos de género. igualdad de oportunidades y liderazgo equitativo para todos Department: Account Management Languages required: English and Spanish. The company Sercotel is a leading hotel company with urban facilities in destinations all over Spain. Here, we want our guests to forget about the little things of everyday life when they stay at our hotels, so that they can focus on getting the best out of themselves. We have hotels of 3 and 4 stars, and flats, in first class cities such as Madrid, Barcelona, Bilbao, Valencia, San Sebastián or Gran Canaria. Each in excellent locations so that guests can enjoy all that a city has to offer. We accompany them in everything they need to make travel an opportunity to explore, discover and have fun, whether with family, friends, as a couple or on their own. Also, for business travellers, Sercotel is a great option. We have hotels with excellent locations close to the major trade fairs and financial areas, as well as the city's main points of interest. Thanks to their central locations, they also facilitate mobility, whether you are travelling by plane, high-speed train or private car. Our hotels have spaces to host conventions, meetings, congresses, conferences and training sessions of various types.
Ubicación: Mallorca Responsabilidades Supervisa el mantenimiento en todas las áreas del hotel conforme a los estándares del grupo Sani/Ikos. Desarrolla e implementa programas de mantenimiento para sistemas HVAC, fontanería, instalaciones eléctricas y otras infraestructuras. Realiza inspecciones regulares de las instalaciones y sistemas del hotel para asegurar que cumplan o superen los estándares de la empresa. Es responsable de la contratación y formación del equipo de mantenimiento. Lleva a cabo evaluaciones de desempeño y ofrece orientación para mejorar las competencias del equipo. Supervisa y gestiona el presupuesto, asegurando la disponibilidad de materiales y el control del inventario. Colabora con el Departamento de Compras para gestionar las relaciones con proveedores y contratistas externos. Asegura el cumplimiento de las normativas de salud, seguridad y sostenibilidad ambiental, conforme a los estándares corporativos. Garantiza una colaboración fluida con los otros departamentos del hotel para su funcionamiento eficiente y un servicio de excelencia al cliente. Además, colabora con el Departamento de Desarrollo para las renovaciones y mejoras del hotel. Registra todas las actividades de mantenimiento y reparación mediante el software CMMS. Informa al Director de Gestión de Instalaciones y al Director General. Requisitos Título universitario en Ingeniería Eléctrica, Ingeniería Mecánica o Gestión de Instalaciones. Mínimo 3-5 años de experiencia en hoteles de lujo y otras instalaciones de alto nivel. Experiencia comprobada en gestión de equipos, preferiblemente en entornos multiculturales. Conocimientos prácticos en sistemas HVAC, fontanería, electricidad, seguridad contra incendios y ascensores. Experiencia en renovaciones, actualizaciones de sistemas o proyectos de mantenimiento a gran escala. Capacidad para trabajar bajo presión y adaptarse a las operaciones dinámicas de un hotel. Conocimientos en software CAD. Dominio del paquete MS Office. Personalidad proactiva y orientada a soluciones. Buen dominio del idioma inglés (oral y escrito) será considerado una ventaja.
Acerca de Olala Homes Olala Homes es una empresa de gestión inmobiliaria y hostelería con tecnología de rápido crecimiento con sede en Barcelona. Formamos parte de un grupo hotelero que gestiona más de 1.200 unidades de alojamiento, como alquileres a corto plazo, hoteles y otras estancias únicas, así como 10 activos de restauración, en varios países de Europa, Asia y Oriente Medio. Nuestra misión es proporcionar a nuestros huéspedes experiencias de hospitalidad únicas, al tiempo que promovemos una forma eficiente y sostenible de viajar con estilo. Desde nuestros inicios en 2014, hemos ampliado nuestras operaciones a 17 ciudades y estamos en camino de seguir creciendo en diferentes mercados de todo el mundo ofreciendo a los viajeros alojamientos inteligentes/digitales y con estilo, así como un servicio de alto nivel. Tu puesto Buscamos un Técnico de Mantenimiento para unirse a nuestro equipo. Se trata de una excelente oportunidad para adquirir experiencia práctica en el sector del alquiler vacacional y formar parte del rápido crecimiento de nuestra empresa. Responsabilidades Mantenimiento general: - Resolver fallos o averías que ocurran en las instalaciones, sistemas o equipos. - Reparar problemas en la fontanería, electricidad, climatización, carpintería y pintura, entre otros. - Gestionar y coordinar la intervención de proveedores o técnicos externos cuando sea necesario. Gestión de recursos y materiales - Controlar el inventario de herramientas, materiales y repuestos necesarios para las labores de mantenimiento. - Solicitar y gestionar compras de material cuando se necesiten repuestos o herramientas adicionales. - Mantenga registros precisos de las actividades realizadas, con detalles sobre las reparaciones y las fechas de mantenimiento. Cumplimiento de normativa de seguridad - Asegurarse de que las instalaciones cumplan con las normativas locales de seguridad y salubridad, como las de incendios, electricidad, agua, accesibilidad, etc. - Inspeccionar y verificar el correcto funcionamiento de equipos de seguridad (extintores, alarmas, salidas de emergencia, etc.). - Aplique procedimientos adecuados en caso de emergencia, como corte de energía o evacuación en situaciones críticas. Colaboración con otros departamentos - Trabajar estrechamente con los departamentos de recepción y limpieza para coordinar la programación de los trabajos de mantenimiento sin interferir en el servicio a los huéspedes. - Colaborar con el personal administrativo para actualizar los registros de mantenimiento y mantener un control adecuado de las actividades realizadas. Requisitos - Disponibilidad horaria de 40 horas semanales - 2 años de experiencia en un rol similar - Carnet de coche o moto imprescindible - 1 año de experiencia laboral en reparaciones e instalaciones eléctricas, de climatización y fontanería. - Experiencia demostrable como técnico de mantenimiento - Conocimientos básicos de sistemas eléctricos, hidráulicos, etc. - Conocimientos de procesos y métodos generales de mantenimiento - Conocimientos de albañilería, carpintería de madera y metálica (persianas, ajuste de ventanas). - Apasionado, proactivo, práctico, dinámico y enérgico. - Flexible, resistente y adaptable a los cambios. Horario: 10h-19h. 2 días libres rotativos.