Trabajos público aragón en BarcelonaCrear alertas

🏥 SOBRE NOSOTROS Somos una residencia geriátrica ubicada en el centro de Barcelona, en la calle Aragón, con 99 residentes. Contamos con un equipo multidisciplinar comprometido con el bienestar y la calidad de vida de nuestros mayores, y la cocina es una parte fundamental de ese cuidado. 👨‍🍳 BUSCAMOS: Cocinero/a 📋 CONDICIONES • Jornada completa: 40 horas semanales, • Horario: de 08:00 a 20:00 h en sistema de semana larga y semana corta, • Incorporación inmediata ✅ REQUISITOS • Formación en cocina (FP, certificado de profesionalidad o experiencia equivalente demostrable), • Experiencia previa en cocina colectiva, a ser posible en centros geriátricos, hospitales, colegios o colectividades, • Conocimientos en elaboración de menús adaptados a personas mayores: dietas blandas, trituradas, hiposcódicas y otras dietas terapéuticas, • Conocimiento y aplicación de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC), • Capacidad para gestionar y organizar la producción de cocina para un volumen de 99 comensales, • Trabajo en equipo, responsabilidad y capacidad de resolución ante imprevistos, • Carnet de manipulador de alimentos en vigor 🌟 QUÉ OFRECEMOS • Contrato estable en un centro geriátrico consolidado y con reconocida trayectoria, • Sistema de turno de semana larga y semana corta, con descansos compensados, • Centro ubicado en el corazón de Barcelona, con múltiples opciones de transporte público, • Equipo de trabajo estable, profesional y con buen ambiente laboral, • Cocina equipada para dar servicio a 99 residentes, con procesos bien definidos, • Posibilidad de desarrollo y estabilidad dentro de la organización