Trabajos salsa en Santa Coloma De GramenetCrear alertas

Descripción del puesto En Hostesa, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Ayudante de cocina para unirse a uno de nuestros centros. La persona incorporada será responsable del apoyo en las preparaciones de los menús. Responsabilidades: • Apoyo en la elaboración de menús a usuarios/as., • Preelaboración de alguno de los ingredientes presentes en el menú del día (salsas, fondos...), • Colaborar con el resto del equipo de cocina para la elaboración del menú del día (guisar, freír, hornear...)., • Limpieza de maquinaria de cocina, menaje y utensilios., • Mantener los espacios ordenados, limpios, desinfectados., • Trabajar con compañeros/as en generar un buen ambiente de trabajo para garantizar un buen servicio al cliente. Ofrecemos: • Jornada completa de 40 hrs semanales., • Horario: mañana de lunes a viernes., • Salario según convenio de colectividades., • Duración: curso escolar., • Contrato fijo discontinuo., • Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico., • Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua En Serunion queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional. ++Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. A lo largo del proceso.++ Aviso legal para candidatos: En cumplimiento con el Reglamento Europeo 2024/1689, le informamos que durante el proceso de gestión de su candidatura, nuestra empresa puede emplear aplicaciones de inteligencia artificial (IA) como apoyo para revisar y procesar las solicitudes de empleo. Estas herramientas de IA se utilizan exclusivamente para mejorar la eficiencia y la experiencia de los candidatos en el proceso de selección. No obstante, aseguramos que en todo momento el uso de estas aplicaciones estará supervisado por nuestro equipo de selección, compuesto por profesionales que revisan y evalúan las candidaturas de manera detallada y objetiva. Las decisiones finales en el proceso de selección serán siempre responsabilidad de personas, quienes toman en cuenta la totalidad de las competencias y experiencias de cada candidato. Con este aviso, reafirmamos nuestro compromiso con la transparencia, igualdad de oportunidades y el respeto de los derechos de todos los candidatos. Requisitos del puesto • Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico/a Superior en Restauración, técnico/a en Cocina o similar., • Imprescindible contar con certificado de delitos sexuales negativo actualizado (requisito legal para trabajar con menores)., • Imprescindible contar con un mínimo de 1-2 años de experiencia específica como Ayudante de cocina en colectividades, hostelería o restauración., • Persona resolutiva y con capacidad de comunicación., • Trabajo en equipo., • Disponibilidad horaria.

Descripción del puesto: Buscamos un Ayudante de Cocina para unirse a nuestro equipo en nuestra hamburguesería. La persona seleccionada apoyará en la preparación de ingredientes, el montaje de platos y la organización del área de trabajo, asegurando rapidez y calidad en el servicio. Responsabilidades: Apoyar en la preparación de ingredientes (corte de verduras, preparación de salsas, etc.). Montaje de hamburguesas y otras preparaciones siguiendo nuestras recetas. Mantener la limpieza y organización de la cocina. Ayudar en la recepción y almacenamiento de productos. Colaborar con el equipo en momentos de alto volumen de trabajo. Requisitos: Experiencia previa en cocina. Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Organización, rapidez y atención al detalle. Actitud proactiva y ganas de aprender. Ofrecemos: Incorporación a un equipo dinámico y en crecimiento. Posibilidad de desarrollo dentro del negocio. Buen ambiente de trabajo.

En Rooster & Bubbles Born buscamos INCORPORACIÓN INMEDIATA de un cocinero a 40 horas semanales (5 días de trabajo, 2 días de descanso consecutivos). Queremos incorporar a alguien con experiencia demostrable, acostumbrado/a a trabajar con alto volumen de clientes y bajo presión. RESPONSABILIDADES: • Preparación diaria de las diferentes elaboraciones de la carta (salsas, carnes, postres, verduras, etc.), • Realización del servicio diario., • Realizar tareas diarias de reposición, inventario y de mantenimiento de orden general., • Limpieza diaria del entorno de trabajo, utensilios y equipamiento de cocina., • Apoyo al equipo de cocina con la elaboración de nuevos platos. SE OFRECE: • Contrato indefinido., • 40 horas semanales., • Turnos fijos con 2 días de fiesta consecutivos., • Horario: lunes de 18h a 24h, martes y miércoles fiesta, jueves de 16h a 01h, viernes de 17h a 01h, sábado de 12:30h a 16:00h y de 19:30h a 01h, domingo de 12:30h a 20:00h., • Salario: 1.950 brutos mensuales en 12 pagas anuales, (posibilidad de aumentar el sueldo a los 5 meses según valía), • Propinas aproximadamente 100€ mensuales., • Horario: 3 turnos seguidos a la semana, 2 turnos partido a la semana., • Comida diaria (comida o cena según turno), • Ropa de trabajo a cargo de la empresa., • Desarrollo profesional y oportunidades de crecimiento., • Descuentos en comidas y bebidas en nuestros restaurantes, • Formar parte de un grupo de restauración dinámico, diverso, innovador y en constante crecimiento y expansión. Rooster and Bubbles es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Agradecemos a todos los candidatos por su interés, pero solo contactaremos a aquellos que cumplan con los requisitos del puesto.

IMPORTANTE: Buscamos un cocinero que tenga experiencia en cocina de ENSAMBLE , es decir el producto ya viene preparado, es solo regenerar producto, en horno, emplatar y hacer la salsa, no buscamos ningún especialista la carta se compone de 10 platos, PERO SI DEBE TENER EXPERIENCIA EN GESTION DE COCINA APPCC, etiquetados, pedidos, control de STOCK genero e inventario. EL CONCEPTO del local se caracteria por • Pasta fresca de alta calidad,, • Recetas italianas tradicionales combinadas con propuestas modernas., • Posibilidad de elegir el tipo de pasta, la salsa y algunos ingredientes., • Cocina abierta o visible, donde el cliente puede observar parte de la elaboración., • Servicio ágil, cercano y desenfadado., • Ambiente joven, urbano, dinámico y acogedor., • Carta especializada y relativamente breve, centrada en la pasta, aunque puede incluir entrantes italianos, ensaladas, postres y vinos. Buscamos un/a Cocinero/a para incorporarse en septiembre a un restaurante informal y dinámico especializado en gastronomía italiana Fast Food, ubicado en el centro de Barcelona. Funciones • Preparación de ingredientes y mise en place., • Cocción y regeneración de platos según los procedimientos establecidos., • Emplatado y control de calidad., • Mantenimiento del orden, la limpieza y la higiene de la cocina., • Recepción, almacenamiento y reposición de mercancías., • Colaboración con el equipo para ofrecer un servicio rápido y eficiente., • Cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria y APPCC. Requisitos • Entre 1 y 2 años de experiencia como cocinero/a o ayudante de cocina., • Se valorará experiencia en cocina italiana., • Castellano avanzado., • Persona organizada, limpia, rápida y meticulosa., • Capacidad para trabajar bajo presión., • Responsabilidad y atención al detalle., • Actitud positiva, iniciativa y ganas de aprender., • Capacidad para trabajar en equipo., • Disponibilidad para incorporarse en 1 septiembre., • Documentación en regla para trabajar en España: permiso de trabajo activo y Seguridad Social. Condiciones • Contrato indefinido., • Jornada completa de 40 horas semanales., • Salario entre 1.650 y 1.750 € netos mensuales, en 12 pagas., • Turnos partidos de 11:00 a 16:00 y de 19:00 a 23:00., • Dos días de descanso consecutivos y fijos Lunes y Domingo, • Posibilidades de aprendizaje y crecimiento dentro de la empresa.

Participarás en la preparación, elaboración y montaje de pedidos de restauración, siguiendo las recetas, gramajes, procedimientos de seguridad alimentaria y estándares operativos establecidos. El puesto es operativo y polivalente, por lo que podrás colaborar en distintas posiciones durante la jornada según las necesidades del servicio. Funciones principales • Preparar, cortar, pesar y porcionar ingredientes, guarniciones y salsas., • Colaborar en la cocción y preparación de alimentos., • Montar y empaquetar burritos, tacos, quesadillas, nachos y otros productos del menú., • Mantener la línea de preparación abastecida y los alimentos correctamente almacenados, etiquetados y conservados., • Aplicar los procedimientos de rotación de productos y colaborar en el control de porciones, mermas y desperdicio alimentario., • Atender a los clientes, tomar pedidos mediante TPV, cobrar con los medios habilitados y entregar los pedidos correctamente preparados., • Informar sobre productos, ingredientes y opciones disponibles, prestando especial atención a las indicaciones relacionadas con alérgenos., • Comunicar al Responsable de Turno cualquier incidencia, falta de producto o necesidad de reposición., • Mantener limpia y organizada la estación de trabajo, los utensilios, equipos y zonas de almacenamiento., • Realizar las tareas de limpieza y los registros operativos correspondientes durante la apertura, el servicio y el cierre., • Cumplir las normas de higiene, manipulación segura de alimentos, control de temperaturas y prevención de contaminaciones cruzadas. Requisitos y competencias • Se valorará experiencia en restauración, cocina, restauración rápida o atención al cliente., • Formación en manipulación segura de alimentos o disposición para realizar la formación proporcionada., • Capacidad para seguir recetas, instrucciones y procedimientos establecidos., • Agilidad y atención al detalle en periodos de alta demanda., • Organización, responsabilidad, puntualidad y orientación al cliente., • Capacidad de comunicación y trabajo en equipo., • Disponibilidad para trabajar fines de semana según cuadrante., • Se valorará un nivel conversacional de inglés. El puesto se encuadra en el Nivel IV y comprende funciones operativas de preparación de alimentos, atención al cliente, gestión y entrega de pedidos, cobro mediante TPV, limpieza y otras tareas afines y compatibles con la capacitación de la persona trabajadora, la clasificación profesional y la normativa laboral aplicable.

Por favor, NO te inscribas si no cumples los requisitos. Se busca para incorporación inmediata a cocinero avanzado para restaurante zona alta barcelona. Imprescindible tener al menos 5 años de experiencia en puesto similar. Se ruega sólo inscribirse si se cumplen los requisitios. Turno seguido de 10 a 17.Sueldo a convenir según valía del candidato. 1600-1800 netos mes. Posibilidad de hacer extras. Escribe un mensaje exponiendo brevemente por que tenemos que valorar tu candidatura. 1.Apoyo directo al jefe de cocina • Sustituir al jefe de cocina cuando no está., • Coordinar al equipo de cocina durante el servicio., • Asegurar que se siguen las recetas y estándares del restaurante., • Controlar los tiempos para que los platos salgan correctamente. 1. Organización del servicio • Preparar el mise en place antes del servicio., • Distribuir tareas entre ayudantes o cocineros., • Controlar que las partidas estén listas (plancha, freidora, horno, etc.)., • Supervisar el emplatado. 1. Producción y elaboración • Cocinar platos del menú diario., • Elaborar bases: fondos, salsas, guarniciones, etc., • Preparar platos de mayor responsabilidad o volumen., • Mantener la calidad y presentación de los platos. 1. Control de stock y materias primas • Revisar mercancía cuando llega., • Controlar rotación de productos (FIFO)., • Avisar de faltantes o necesidades de compra., • Supervisar conservación y almacenamiento. 1. Higiene y seguridad alimentaria • Garantizar el cumplimiento de normas de higiene., • Controlar limpieza de cocina y utensilios., • Supervisar temperaturas de cámaras y alimentos., • Cumplir con APPCC. 1. Gestión del equipo • Formar a ayudantes de cocina., • Corregir errores en técnicas o procesos., • Mantener orden y disciplina durante el servicio. 1. Cierre de cocina • Supervisar limpieza final., • Revisar que todo quede almacenado correctamente., • Dejar preparado lo necesario para el día siguiente.

Grupo Ceviche, líder de la gastronomía peruana con más de 20 años en el mercado español, buscamos incorporar un/a Cocinero/a apasionado/a por la gastronomía peruana para formar parte de nuestro equipo. Si tienes experiencia en cocina de restaurante, disfrutas trabajando en equipo y te motiva ofrecer platos de alta calidad, ¡queremos conocerte! Funciones • Elaborar platos de cocina peruana siguiendo las recetas y estándares de calidad., • Manejo de parrilla y/o brasas., • Realizar la mise en place antes del inicio del servicio., • Preparar guarniciones, salsas y acompañamientos propios de la cocina peruana., • Apoyar en la elaboración de platos a la carta y especialidades de la casa., • Manejar las estaciones de cocina (fríos y calientes)., • Aplicar correctamente las técnicas de cocción para garantizar la calidad de cada preparación., • Controlar la presentación y calidad de los platos antes de su salida., • Mantener el orden, la limpieza y la correcta organización del área de trabajo., • Cumplir con las normas de higiene, manipulación y seguridad alimentaria., • Apoyar en el control de inventario, conservación y correcta rotación de los alimentos., • Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio ágil y eficiente. Requisitos • Permiso de trabajo vigente en España (indispensable), • Experiencia mínima de 1 año como cocinero/a., • Experiencia en restaurantes de cocina peruana o pollerías (muy valorable)., • Conocimiento de cocina peruana (indispensable), • Experiencia en cocina de alto volumen de servicio., • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo., • Persona organizada, responsable y comprometida con la calidad. Condiciones de la oferta • Contrato: Indefinido, • Jornada: Completa, • Horario: Rotativo, • Turno: Partido, • Salario: 1949.73 € brutos/mes Beneficios • 20% de descuento en nuestros restaurantes., • Posibilidad de crecimiento dentro del grupo.

Sobre nosotros Somos un grupo de restauración en Barcelona con varios conceptos propios. Buscamos un/a Chef que lidere la cocina de nuestro concepto italoamericano, inspirado en las red sauce joints, las pizzerías de barrio y los clásicos de Little Italy y Brooklyn: platos generosos, producto honesto, técnica sólida y mucha personalidad. Misión del puesto Liderar la cocina de principio a fin: carta, equipo, producto, costes y calidad. Buscamos a alguien que entienda la diferencia entre la cocina italiana tradicional y la italoamericana de Nueva York, y que sepa ejecutar ambas con rigor, rapidez y consistencia en servicios de alto volumen. Responsabilidades Cocina y carta • Diseñar, desarrollar y actualizar la carta en formato ligero, • Supervisar la elaboración de pizza estilo NY (masa, fermentación, horneado) y, si aplica, formatos Sicilian o grandma., • Garantizar la producción de salsas base, pastas frescas, masas y mise en place según las fichas técnicas., • Crear especiales de temporada y propuestas para brunch o eventos. Costes y operativa • Elaborar y mantener las fichas técnicas con escandallos actualizados., • Controlar el food cost según objetivos, las mermas y los inventarios., • Gestionar pedidos y la relación con proveedores, con especial atención a lácteos, embutidos, harinas y producto italiano., • Analizar la rentabilidad de cada plato junto a dirección (ingeniería de menú). Calidad y seguridad alimentaria • Cumplir y hacer cumplir el sistema APPCC: registros, trazabilidad, alérgenos, temperaturas y limpieza., • Garantizar la homogeneidad del plato en cada servicio.

Principales funciones del puesto • Procesamiento y preparación de productos cárnicos., • Corte, despiece y envasado de carne., • Clasificación de productos y colocación de etiquetas., • Control visual de calidad de los productos., • Limpieza y mantenimiento diario del área de trabajo., • Cumplimiento estricto de las normas de higiene alimentaria y seguridad alimentaria. Requisitos del puesto • Se valorará experiencia en la industria alimentaria o en el sector de procesamiento de carne., • Capacidad para trabajar en ambientes refrigerados o de baja temperatura., • Persona responsable, organizada, cuidadosa y orientada a los detalles., • Capacidad para trabajar en equipo., • Disponer de documentación necesaria para trabajar legalmente en España. Se valorará especialmente • Experiencia en corte, despiece y procesamiento de carne de vacuno., • Conocimientos de gestión de seguridad alimentaria (APPCC/HACCP)., • Experiencia en líneas de producción alimentaria. La empresa ofrece • Contrato laboral estable., • Puesto de trabajo a jornada completa., • Buen ambiente laboral y equipo de trabajo profesional., • Oportunidades de desarrollo y promoción profesional., • Salario a convenir según experiencia y capacidades. Lugar de trabajo Barcelona Tipo de trabajo Trabajo presencial (no remoto) | Jornada completa Sobre la empresa SALSAWOK, fundada en 2013, es una empresa ubicada en Barcelona especializada en la producción de salsas y distribución de alimentos. Contamos con instalaciones modernas, líneas automatizadas y un sistema de calidad consolidado. Debido al crecimiento continuo del negocio, buscamos incorporar nuevos compañeros comprometidos y con ganas de trabajar.

XOPO Gluten Free Barcelona está creciendo y recluta. 📩 ¿Te interesa? Te esperamos en persona con tu CV en el restaurante los: Lunes 7 de Septiembre a las 16.00 hasta las 18.00 Lunes 14 de Septiembre a las 16.00 hasta las 18.00 En XOPO Gluten Free Barcelona estamos buscando una persona para incorporarse a nuestro equipo. Somos un proyecto joven y en crecimiento, especializado en comida rápida casera sin gluten: cordon bleus, flamenquines, cachopos y nuestro famoso pollo frito. Pero en XOPO hacemos las cosas de otra manera: 🥗 Mayonesas y salsas caseras 🥬 Ensaladas preparadas por nosotros 👨‍🍳 Elaboración propia en nuestra cocina 😄 Un equipo pequeño, cercano y con muy buen ambiente, donde también nos gusta bromear durante el día. 👤 ¿A quién buscamos? Buscamos una persona dinámica, responsable, amable y con buena actitud, que disfrute trabajando con el público y formando parte de un proyecto que está creciendo. 🇬🇧 Inglés — IMPRESCINDIBLE 🇪🇸 Español — Imprescindible 🏴 Catalán — deseado, pero no obligatorio 🇫🇷 Francés — ¡bienvenido! 🇵🇹 Portugués — ¡bienvenido! 🇮🇹 Italiano — ¡bienvenido! 🇩🇪 Alemán — ¡bienvenido! 💼 ¿Qué ofrecemos? 📍 Gran Via de les Corts Catalanes, 511 — Barcelona 🚇 Metro Urgell ⏰ 20 horas semanales 📅 4 días por semana; 5 horas/día Jueves y domingo : 19.30 - 00.00 Viernes y sábado : 19.15 - 00.45 💰 850€ brutos/mes y luego 900€ 🎯 Bonus de puntualidad y asistencia 💶 Propinas 🍗 Comidas ⚠️ IMPORTANTE Para poder realizar la entrevista, es obligatorio disponer de toda la documentación necesaria para trabajar en España en regla en el momento de la entrevista. 📩 ¿Te interesa? Te esperamos en persona con tu CV en el restaurante los: Lunes 7 de Septiembre a las 16.00 hasta las 18.00 Lunes 14 de Septiembre a las 16.00 hasta las 18.00

Buscamos incorporar a nuestro equipo de cocina a una persona con solvencia técnica y agilidad en el servicio. Requisitos: • Mínimo de 3 años de experiencia demostrable en cocina profesional., • Dominio de los fogones y de la partida caliente., • Conocimientos culinarios básicos: técnicas de cocina, elaboración de salsas y mise en place., • Organización y compromiso con la higiene y el mantenimiento del área de trabajo., • Capacidad para trabajar en equipo y mantener un buen ritmo durante los picos de comandas. Ofrecemos: • Contrato indefinido., • Jornada parcial de 20 a 30 horas semanales., • Salario según convenio., • Plus de nocturnidad e incentivos., • Dos días de libranza., • Buen ambiente laboral., • Incorporación inmediata a un equipo estable, con oportunidades de crecimiento profesional.

Si te apasiona el mundo de la cocina y ofrecer un servicio profesional, estamos buscando personas con talento y ganas de unirse a nuestro Equipo donde encontrarás oportunidades de crecimiento profesional y personal. Tus responsabilidades asegurar el buen funcionamiento de la cocina, ante el Jefe de Cocina o segundo de cocina realizará las bases de preparación de los platos de la partida o evento, cumplimiento de las directrices de seguridad alimentaria y saneamiento, limpieza de zonas de trabajo, mice and place, bases, salsas,.. Requisitos, experiencia previa en cocina o servicios alimentarios, conocimientos en seguridad alimentaria y prácticas de higiene, capacidad para trabajar en equipo y seguir las instrucciones, disposición para aprender y crecer en un entorno de cocina de ritmo

Somos una empresa alimentaria establecida en Barcelona y, debido al crecimiento de nuestro negocio, estamos buscando un conductor a tiempo completo. Si tienes experiencia en el sector y conoces bien las calles de Barcelona y alrededores, ¡nos encantaría contar contigo en nuestro equipo! Requisitos del puesto: Experiencia previa como conductor en empresas del sector alimentario, valorada positivamente Conocimiento de las calles y el tráfico de Barcelona y áreas cercanas Licencia de conducir válida y buen historial de manejo Persona responsable, puntual y comprometida con las entregas a tiempo. Capacidad para trabajar bajo presión y adaptarse a horarios flexibles. Buenas habilidades de comunicación y trabajo en equipo Responsabilidades: Realizar entregas de productos alimentarios en los tiempos establecidos Garantizar la seguridad y frescura de los productos durante el transporte. Mantener el vehículo limpio y en buen estado Ayudar en la carga y descarga de mercancías y completar registros de entrega cuando sea necesario Ofrecemos: Empleo estable a tiempo completo Salario competitivo Un ambiente laboral amigable y de apoyo Tipo de puesto: Jornada completa Sueldo: 1.300,00€-2.500,00€ al mes Ubicación del trabajo: Empleo presencial Si crees que eres la persona adecuada, envianos tu curriculum

¿Tienes experiencia en cocinas con alto volumen de comensales? ¿Sientes que preparar una comida es mucho más que freír, cocer y emplatar? Si tu corazón disfruta tanto como tus manos preparando salsas y arroces, pescados, carnes y verduras, cumpliendo con las necesidades de nuestros clientes día a día junto con tu equipo ¡tal vez lo mejor de tu carrera está por venir! Maná 75 es un cálido y acogedor restaurante mediterráneo especializado en arroces y se caracteriza por su lineal de fuegos a vista del público así como nuestra cocina abierta. Nosotros esperamos tu curriculum y te aseguramos de que el trabajo no te va a faltar! Cumplir con las expectativas de los clientes es lo más importante para nosotros y para ti? Principales funciones a realizar: • Elaboración de menú, • Mise en place, • Preparación de los platos de acuerdo con los estándares del restaurante, • Colaboración en la realización de inventarios, • Control de la conservación y aprovechamiento de los productos, • Realizar los APPCC, • Derivadas del puesto Buscamos a una persona como tú: • Responsable y con actitud proactiva, • Organizada y cuidadosa, • Dispuesto a aprender y desarrollar nuevas competencias, • Con capacidad de trabajo en equipo Requisitos: • Experiencia demostrable de al menos 1 año como cocinero de paellas/plancha/cuarto frío/postres, • Imprescindible Español, • Disponibilidad horaria (también noches y fines de semana), • Residente en Barcelona Ofrecemos: • Buen ambiente laboral, • Formación y promoción interna, • Jornada completa, • Estabilidad laboral, • Herramientas necesarias para tu desarrollo profesional