Trabajos salsa en ValenciaCrear alertas

Buscamos cocinero/a para restaurante con cocina del mundo y esencia francesa En PACTO, líderes en gestión de talento para el sector hostelero, estamos seleccionando un/a cocinero/a para incorporarse a un restaurante consolidado en el centro de Valencia. Su propuesta se inspira en la cocina del mundo con un toque francés, elaborada con producto local y de temporada. Aquí se cocina de verdad: todo se hace en casa, desde salsas hasta la repostería. El ambiente de trabajo es profesional pero cercano, con un equipo reducido siendo un ambiente familiar. Buscamos una persona que sepa moverse con autonomía, que cuide lo que hace y que entienda que el ambiente en cocina es tan importante como la técnica. ¿Qué ofrecemos? - Contrato fijo discontinuo a través de PACTO, adaptado a la temporalidad del restaurante, con jornada entre 30 y 40 horas semanales en función del volumen de trabajo. - Actualmente nos encontramos en temporada alta, por lo que se necesita disponibilidad inmediata. - Posibilidades reales de incorporación a plantilla fija si se libera una vacante interna. - Jornada de 30/40h semanales, con dias de libranza semanales - Horario de 9:00 a 17:00 (sujeto a variación según reservas) con 30 minutos de descanso. - Salario remunerado por hora: 10,47 b/h - Restaurante céntrico, consolidado y con buen ambiente de cocina. Tus funciones - Ejecución de preparaciones saladas: carnes, pescados, salsas, guarniciones, etc. - Elaboración de postres caseros: cremas pasteleras, bizcochos, tartas, mousses, merengues... - Preparación de mise en place y participación activa en el pase. - Limpieza y recogida diaria del puesto de trabajo. - Apoyo en la organización de tareas del día siguiente, bajo dirección del jefe de cocina. Requisitos - Experiencia mínima de 2 años como cocinero/a en restaurante. - Carnet de manipulador de alimentos - Persona profesional, comprometida y con capacidad de trabajo fluido durante el servicio. - Gusto por la cocina hecha desde cero y cuidado del producto. - Buena actitud y disposición para trabajar en equipo. Somos una empresa comprometida con la igualdad y la diversidad. Valoramos la profesionalidad, los méritos y la capacidad, sin discriminación por género, etnia, orientación sexual, diversidad funcional, edad u otros aspectos protegidos por la legislación vigente. Si quieres avanzar en tu carrera en el sector hostelero y trabajar en un entorno donde se cocina con respeto por el producto y por las personas, ¡únete a nosotros en PACTO!

Cocinar las hamburguesas, incluyendo la preparación de la carne, el asado y el montaje final. Preparar otros ingredientes y acompañamientos, como papas fritas, ensaladas y salsas. Supervisar la calidad de los alimentos, asegurándose de que cumplen con los estándares de higiene y sabor. Mantener limpia y ordenada la zona de cocina, incluyendo utensilios, parrillas y superficies de trabajo. Seguir las normas de higiene, seguridad alimentaria y buenas prácticas en la cocina. Si realmente estas interesado cuentanos porque quieres trabajar con nosotros en ins mcqueeburger_

En La Salsa cocinamos como manda la tradición valenciana, con recetas de toda la vida y todo el sabor que nuestros clientes esperan. Elaboramos platos caseros, llenos de sabor, para que solo tengan que pasar por la tienda, llevárselos a casa y decir que lo han hecho ellos (no diremos nada, lo prometemos). Para continuar el proceso de selección hay que rellenar el formulario que os enviaremos. Tareas -Cocineros/as -Mantener los servicios con unos resultados acordes al nivel de excelencia demandados -Preparación de platos, siguiendo los estándares de calidad y presentación de la marca -Organización y limpieza del área de trabajo antes, durante y después del servicio -Realizacion de producciones diarias y montaje -Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria -Elaboración de pedidos y gestión de organización Requisitos -Disponibilidad inmediata -Puntualidad y compromiso con los objetivos de la empresa -Actitud dinamica,responsable y crecer profesionalmente -Conocimiento y pasion por la hosteleria -Agilidad y eficacia en la ejecución de tareas maximizando tiempo y recursos -Habilidades de venta y buena actitud en equipo -Experiencia mínima de 2 años previa de cocinero/a arrocero/a Beneficios -Estabilidad -Cobrar tu nomina el 27 de cada mes -Jornada intensiva de mañanas -No hay jornada partida

Desde la oficina de RAS VALENCIA, seleccionamos AYUDANTES/AS DE COCINA para empresa del sector de la hostelería ubicada en Valencia. TUS RESPONSABILIDADES: - Limpiar, pelar y cortar los alimentos tales como carne, pescado o verduras. - Mezclar ingredientes para hacer salsas o aliños. - Ayudar en la preparación de los platos listos para servir. - Elaboración de los platos de acuerdo con las fichas técnicas y guías con la velocidad requerida. - Orden y limpieza del puesto de trabajo. ¿QUÉ NECESITAMOS DE TI? - Disponibilidad para trabajar en horario flexible. - Experiencia previa de al menos 1 años para el puesto de cocinero/a. - Conocimientos necesarios de maquinaria culinaria (freidora, plancha, horno, fogones...) - Valorable experiencia anteriormente como ayudante de cocina. ¿QUÉ PODEMOS APORTARTE? - Contratos mensuales prorrogables hasta los 3 meses por ETT y posibilidad de incorporación a empresa. - Horario flexible. - Salario por hora: 10,169 €/ hora brutos.

AgioGlobal selecciona un/a ayudante de cocina para restaurante ubicado en Valencia centro. Funciones: Pesar los alimentos. Limpiar, picar o pelar la comida. Hacer salsas o aliños. Ayudar en la preparación de los platos. Limpiar y ordenar la cocina. Contrato a 30h/semana, disponibilidad entre semana de mañanas para el servicio de comidas (12:00-16:00 aprox) y los fines de semana disponibilidad total tanto para comidas y cenas en turno partido

Ayudante de Cocina Resumen del Puesto: El ayudante de cocina es un miembro vital del equipo de cocina, responsable de apoyar en la preparación, organización y limpieza de la cocina. Colabora estrechamente con el chef y otros miembros del equipo para garantizar un funcionamiento eficiente y la entrega de alimentos de alta calidad en tiempo y forma. Responsabilidades: Preparación de Ingredientes: Cortar, pelar, picar y medir ingredientes según las especificaciones del chef. Ayudar en la preparación de salsas, aderezos y otros componentes culinarios. Apoyo en la Cocina: Asistir en la cocción de platos bajo la supervisión del chef. Montar y emplatar platos de manera estética y precisa. Limpieza y Mantenimiento: Mantener la cocina limpia y ordenada durante y después del servicio. Limpiar utensilios, equipos y áreas de trabajo según los estándares de seguridad e higiene. Almacenamiento de Insumos: Recepcionar, almacenar y rotar adecuadamente los productos perecederos y no perecederos. Etiquetar y fechar los alimentos según las normativas de seguridad alimentaria. Colaboración en Inventarios: Participar en el inventario de suministros y notificar al chef sobre las necesidades de reposición. Informar sobre cualquier problema relacionado con los productos o equipos. Cumplimiento de Normas de Seguridad e Higiene: Seguir rigurosamente las normas de seguridad alimentaria y de manipulación de alimentos. Utilizar equipos de protección personal según sea necesario. Adaptabilidad y Comunicación: Ser flexible y capaz de realizar diversas tareas en un entorno dinámico. Comunicarse efectivamente con otros miembros del equipo para garantizar una coordinación eficiente. Requisitos: Experiencia previa en funciones similares es preferible. Conocimiento básico de técnicas culinarias y medidas de seguridad alimentaria. Habilidad para trabajar en equipo y seguir instrucciones. Capacidad para realizar tareas físicas y estar de pie durante largos períodos. Flexibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo noches y fines de semana. Esta descripción de puesto de ayudante de cocina proporciona una visión general de las responsabilidades y requisitos típicos para este rol, pero las expectativas específicas pueden variar según el establecimiento culinario.

FUNCIONES BÁSICAS: - Organizar y aprovisionar las estaciones con todos los productos necesarios - Preparar comida para el servicio (p. ej. cortar verduras y carne o preparar salsas) - Cocinar productos del menú en cooperación con el resto del personal de cocina - Responder, informar y seguir las instrucciones del chef ejecutivo o sous chef - Limpiar la estación y encargarse de la comida sobrante - Almacenar el inventario de forma adecuada - Garantizar que la comida salga simultáneamente, de forma oportuna y que sea de alta calidad - Cumplir las normativas nutricionales y sanitarias y los estándares de seguridad - Mantener un enfoque positivo y profesional con los compañeros de trabajo y los clientes. - Tener precisión y velocidad para ejecutar las tareas asignadas. - Ofrecer un servicio excelente a los clientes. CONDICIONES: - Contrato indefinido. - Jornada completa. - Salario según convenio. 1.586,31€ brutos /mes. 12 pagas. - 2 días de descanso semanal, uno de ellos domingo. - Los festivos trabajados se compensan con días libres. COMPETENCIAS: - Responsabilidad - Trabajo en equipo - Atención al cliente - Habilidades de venta - Atención al detalle - Aceptar críticas constructivas