Cocinero/a Restaurante
hace 2 meses
€1200–€1500 mensual
Jornada completa
Rubí
Buscamos cocinero/a para incorporar de manera inmediata con experiencia en cocina peruana. Estamos en. RUBI, BCN Conocimiento de cocina peruana tradicional, brasa o cocina wok Conocimiento y manejo de estaciones de calientes y fríos. Capacidad para ejecutar mise en place, técnicas de cocción, salsas, fondos y emplatado profesional. Manejo adecuado de normas de higiene y seguridad alimentaria