Gerente de negocios jobs in ValenciaCreate job alerts

RESPONSABILIDADES Y FUNCIONES 1. Gestión del personal • Dirigir y supervisar al equipo de camareros y al personal de barra., • Organizar los turnos, horarios, descansos y vacaciones., • Coordinar al equipo y distribuir las tareas., • Participar en la selección y formación del personal., • Resolver conflictos y garantizar el cumplimiento de las normas de trabajo. 2. Gestión de sala y barra • Supervisar el funcionamiento diario de la sala y la barra., • Garantizar un servicio rápido, profesional y de calidad., • Controlar la atención al cliente y resolver incidencias., • Supervisar la organización, limpieza y presentación del establecimiento., • Asegurar que se cumplan los procedimientos de apertura y cierre. 3. Compras y proveedores • Gestionar los pedidos de bebidas, alimentos y otros materiales necesarios., • Negociar precios y condiciones con los proveedores., • Controlar las entregas, la calidad y las cantidades recibidas., • Supervisar los inventarios y evitar roturas de stock., • Controlar las mermas y el desperdicio. 4. Control económico y financiero • Supervisar las cajas, los cobros y los cierres diarios., • Controlar las ventas y analizar los resultados., • Revisar los costes de personal, bebidas, alimentos y otros gastos operativos., • Vigilar los márgenes y la rentabilidad del negocio., • Detectar desviaciones y proponer medidas de mejora., • Elaborar informes periódicos de ventas, gastos y resultados. 5. Gestión integral del restaurante • Coordinar todas las operaciones diarias., • Establecer y mantener procedimientos de trabajo., • Supervisar el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos., • Resolver problemas e incidencias operativas., • Proponer mejoras para aumentar las ventas, reducir costes y mejorar la experiencia del cliente., • Mantener informado al propietario sobre la evolución del negocio. ###

Buscamos una persona con experiencia en hostelería, liderazgo y visión comercial, que quiera asumir responsabilidad real sobre el funcionamiento diario del restaurante. La persona seleccionada será una figura clave del negocio, encargándose de que el equipo funcione, el servicio sea excelente y, sobre todo, de impulsar las ventas y mejorar los resultados del restaurante. ¿Cuáles serán tus responsabilidades? • Liderar, organizar y motivar al equipo de sala., • Organizar turnos y asegurar una correcta distribución del personal., • Supervisar el servicio y garantizar una excelente experiencia al cliente., • Impulsar las ventas, trabajando especialmente la venta sugerida, ticket medio y fidelización de clientes., • Analizar junto a dirección los resultados y proponer acciones para mejorar la facturación., • Formar y hacer seguimiento del equipo para mejorar su rendimiento., • Gestionar reservas, incidencias y atención al cliente., • Supervisar el correcto funcionamiento del restaurante durante el servicio., • Controlar stock, pedidos y necesidades de sala., • Mantener los estándares de calidad, limpieza, organización y servicio., • Resolver problemas y tomar decisiones con autonomía. ¿Qué buscamos? • Experiencia demostrable como jefe/a de sala, maître, responsable o gerente de restaurante., • Experiencia gestionando equipos., • Perfil comercial y orientación a resultados., • Capacidad para hacer crecer las ventas y el ticket medio., • Liderazgo, iniciativa y capacidad de organización., • Persona resolutiva, responsable y con carácter para dirigir un equipo., • Pasión por la hostelería y por ofrecer una excelente experiencia al cliente., • Se valorará especialmente haber tenido responsabilidad sobre un restaurante y sus resultados. Si eres una persona que disfruta liderando equipos, vendiendo y haciendo que un restaurante funcione y crezca, queremos conocerte.

ATEKA Digital busca un/a comercial freelance/autónomo/a para captar nuevos clientes B2B y vender nuestras soluciones digitales para empresas. 👉 Importante: colaboración 100 % a comisión. No hay salario fijo. 💼 ¿Qué harás? Captación y prospección de nuevos clientes. Contacto con gerentes y responsables de decisión.Detectar necesidades y oportunidades de negocio.Presentar nuestras soluciones y generar reuniones.Seguimiento de oportunidades hasta el cierre. Crear y desarrollar tu propia cartera de clientes. No necesitas conocimientos técnicos. Buscamos alguien que sepa vender. Puede ser un complemento a tu actividad actual o tu actividad principal, tú eliges. 💻 ¿Qué vendemos? Software a medida y apps de gestión. Aplicaciones para empresas. Digitalización y automatización de procesos. Integración de sistemas. Soluciones de Inteligencia Artificial local. 🎯 Buscamos Experiencia comercial B2B. Iniciativa y autonomía. Capacidad de prospección y captación en frío. Habilidades de comunicación y negociación. Orientación a resultados. Se valorará contar con cartera de contactos empresariales. La experiencia en tecnología no es imprescindible. 💰 ¿Qué ofrecemos? 100 % comisión, sin salario fijo. Sin límite de ingresos: cuanto más vendas, más ganas. Soporte técnico y comercial. Libertad para organizar tu actividad. Posibilidad de colaboración estable a largo plazo. Soluciones con diferentes oportunidades de venta.🇪🇸 Español imprescindible. 📩 Si eres comercial, te gusta captar clientes y generar negocio, queremos conocerte. ATEKA Digital. Soluciones digitales para empresas