📍 Ubicación: San Roque (Cádiz) - Paseo del Parque S/N 📅 Incorporación inmediata 🕒 Jornada: Completa 💼 Tipo de contrato: Indefinido ¿Quiénes somos? En Trocadero Sotogrande, parte del prestigioso Grupo Trocadero, combinamos gastronomía mediterránea, entorno exclusivo y atención al detalle. Durante la temporada de verano, buscamos profesionales con oficio y pasión por la cocina tradicional andaluza para ofrecer una experiencia auténtica a nuestros clientes. ¿Qué buscamos? Buscamos un/a espetero/a con experiencia demostrable en el manejo de la brasa y técnica tradicional del espeto, especialmente de sardinas y pescados. Funciones principales: - Preparación y elaboración de espetos al estilo tradicional. - Manejo adecuado del fuego y control de tiempos de cocción. - Selección y preparación del producto antes del asado. - Mantenimiento del área de trabajo limpia y ordenada. - Colaboración con el equipo de cocina y atención a ritmos de servicio. Requisitos: - Experiencia como espetero/a. - Conocimiento de técnicas tradicionales y control de la brasa. - Valorable experiencia en restaurantes de playa o chiringuitos. - Actitud proactiva, responsabilidad y orientación a la calidad. Se ofrece: ¡En Grupo Trocadero, te ofrecemos mucho más que un simple empleo! Nos esforzamos por crear un ambiente de trabajo excepcional dónde puedas crecer tanto profesional como personalmente. Aquí tienes un vistazo de lo que puedes esperar: - Ambiente de trabajo profesional y motivador: Formarás parte de un equipo apasionado y colaborativos, donde se valora el trabajo en equipo y el apoyo mutuo. - Oportunidades de crecimiento: creemos en invertir en nuestro equipo, ofreciendo oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa. - Formación y aprendizaje continuo. - Sueldo competitivo según experiencia: reconocemos y valoramos tu experiencia y habilidades, ofreciéndote una compensación justa y competitiva. 📲 ¿Dominas el arte del espeto y quieres trabajar en un entorno único? Inscríbete a esta oferta a través de este anuncio. ¡Queremos que formes parte de este gran equipo!
Buscamos técnico/a de mantenimiento responsable y habilidoso para unirse a nuestro equipo en Jerez. Tus funciones serán: · Gestión de mantenimiento: Supervisar la reparación de averías, incidencias y mantenimiento preventivo en las instalaciones. · Eleboracion y ejecución del plan de mantenimiento preventivo de las instalaciones asignadas, en las especialidades de hidraulica, electricidad, iluminacion, PCI fundamentalmente y, adicionalmente en fontanería, saneamiento, albañilería y carpintería. · Realización de los trabajos de mantenimiento correctivos de aquellas instalaciones de las que sea responsable, con un nivel alto de complejidad en las áreas de hidraulica o electricidad. · Diagnosticar problemas, reemplazar o reparar piezas, probar y ajustar. · Realizar mantenimiento preventivo regular en máquinas, equipos e instalaciones de la planta. · Solucionar y diagnosticar problemas en controladores PLC y sistemas de automatización de procesos. · Capaz de leer e interpretar una amplia gama de esquemas eléctricos y dibujos de sistemas mecánicos · Identificación de necesidades adicionales y reporting de las mismas para ser abordadas. · Identificación de medidas de mejora de la calidad del servicio, la seguridad y el medio ambiente y cumplimiento de las políticas de PRL. · Gestiones administrativas propias del puesto: Realización de partes de horas de trabajo, registro de tareas y actividades realizadas, etc. Recepcion de materiales y/o maquinaria. · Dar partes y avisos de averia o mantenimiento a terceros. · Carnet de conducir Si eres la persona seleccionada, te encargarás de realizar el mantenimiento de instalaciones y control electronico de las instalaciones de depuracion de aguas, de electricidad y del resto de instalaciones, aplicando las técnicas y los procedimientos requeridos en cada caso, consiguiendo los criterios de calidad, en condiciones de seguridad y cumplimiento con los procedimientos.