¿Eres empresa? Contrata venta de vinos candidatos en Barcelona
Prestigioso restaurante ubicado en el centro de Barcelona precisa incorporar camareros/as para turnos partidos con muy buena orientación al cliente y que tengan buena presencia. Requisitos: Minimo 2 años de experiencia comprobable. Alto nivel de inglés Contrato y jornada a 40h. Turnos partidos Documentación en regla Si eres simpática/o, experta/o, con don de gente, hábil con las ventas, sabes llevar la bandeja y descorchar vinos. ¡te buscamos! Se ofrece posición estable, buen ambiente de trabajo, con posibilidades de desarrollo.
¡Únete a Nuestro Equipo Como Camarero/a Profesional! Si eres apasionado/a del servicio al cliente y buscas una oportunidad donde puedas desplegar toda tu experiencia, ¡queremos conocerte! Estamos buscando un/a Camarero/a profesional para unirse de manera inmediata a nuestro equipo, dedicado a proporcionar experiencias gastronómicas excepcionales Funciones y Responsabilidades: - Utilizar el Handy y el TPV para registrar pedidos y gestionar transacciones de forma eficiente. - Explicar platos en castellano e inglés para garantizar una experiencia inclusiva para todos los clientes. - Recomendar y vender vinos, demostrando conocimiento y habilidades de venta. - Proporcionar un servicio profesional de bebidas, en sala y terraza - Llevar bandeja de forma segura y equilibrada, garantizando la entrega precisa de alimentos y bebidas. - Comunicarse eficientemente a través de pinganillo para coordinar el servicio con otros miembros del equipo. - Utilizar técnicas de upselling para aumentar las ventas sugiriendo productos adicionales a los clientes. - Proporcionar un servicio excepcional tanto en la sala como en la terraza, adaptándose a las necesidades del cliente y manteniendo altos estándares de atención. - Mantener los gueridones a punto de servicio, asegurando que estén limpios, organizados y listos para su uso. - Gestionar reservas utilizando una tablet, asegurando una gestión eficiente y precisa de las solicitudes de los clientes. Ofrecemos oportunidades de desarrollo profesional y un ambiente de trabajo positivo. Realizamos evaluaciones trimestrales de desempeño con feed back constructivo y planes de acción para tu crecimiento dentro de la empresa. Si cumples con estos requisitos y estás listo/a para unirte a un equipo joven, dinámico con opciones de crecimiento en el grupo, ¡esperamos conocerte! Av Gaudi 11 Sagrada Familia Restaurante Madre Taberna Imprescindible agendar entrevista por chat de Job Today
Buscamos personal profesional, con experiencia en vinos y carta tradicional, y ventas de sugerencias
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Prestigioso restaurante ubicado en el centro de Barcelona precisa incorporar camareros/as para turnos partidos con muy buena orientación al cliente y que tengan buena presencia. Requisitos: Minimo 2 años de experiencia comprobable. Alto nivel de inglés Contrato y jornada a 40h. Turnos partidos Documentación en regla si eres simpática/o, experta/o, con don de gente, hábil con las ventas, sabes llevar la bandeja y descorchar vinos. ¡te buscamos! Se ofrece posición estable, buen ambiente de trabajo, con posibilidades de desarrollo.
Para nuestros restaurantes en Barcelona Monster Sushi Perfil con muy buena orientación al cliente y que tengan buena presencia. Requisitos: - Mínimo 2 años de experiencia comprobable. - Alto nivel de inglés - Contrato y jornada a disposición. - Documentación en regla Si eres simpática/o, experta/o, con don de gente, hábil con las ventas, sabes llevar la bandeja y descorchar vinos. ¡te buscamos! Se ofrece posición estable, buen ambiente de trabajo, con posibilidades de desarrollo.
Buscamos un individuo apasionado por el mundo del vino, con conocimientos en vino natural y un deseo ardiente de aprender y crecer. Este rol se centrará en gestionar el stock de vinos, la venta y el servicio de la sala. Valoramos la creatividad para diseñar nuevas cartas, seleccionar vinos exclusivos y contribuir con ideas innovadoras. Requisitos: - Conocimiento en vinos, especialmente en vino natural. - Habilidades para la gestión de stock, venta y servicio de sala. - Creatividad para aportar ideas y contribuir al crecimiento del proyecto. - Dominio de catalán, castellano e inglés. Horarios de Apertura: ig Miercoles a Viernes: 17:00 a 01:30 Sábados: 12:00 a 02:00 Domingos: 12:00 a 18:00 Compensación: Ofrecemos un salario inicial de aproximadamente 1650 euros netos mensuales, con perspectivas de incremento a medida que avancemos juntos en el proyecto. Si te gusta el vino, la buena comida y estar en una movida diferente, ¡mandanos tu CV y un par de líneas contándonos por qué eres el indicado!
Buscamos un individuo apasionado por el mundo del vino, con conocimientos en vino natural y un deseo ardiente de aprender y crecer. Este rol se centrará en gestionar el stock de vinos, la venta y el servicio de la sala. Valoramos la creatividad para diseñar nuevas cartas, seleccionar vinos exclusivos y contribuir con ideas innovadoras. Requisitos: Conocimiento en vinos, especialmente en vino natural. Habilidades para la gestión de stock, venta y servicio de sala. Creatividad para aportar ideas y contribuir al crecimiento del proyecto. Dominio de catalán, castellano e inglés. Horarios de Apertura: Miercoles a viernes: 17:00 a 01:30 Sábados: 12:00 a 02:00 Domingos: 12:00 a 18:00 Ofrecemos un salario inicial de aproximadamente 1650€ netos mensuales, con perspectivas de incremento a medida que avancemos juntos en el proyecto. Si te gusta el vino, la buena comida y estar en una movida diferente, ¡mandanos tu CV y un par de líneas contándonos por qué eres el indicado!
Para nuestros restaurantes en Barcelona (Robata y Monster Sushi) necesitamos incorporar camareros/as para turnos de noche con jornada flexible: a 15h, 20h, 25h o 30h. Nos adaptamos a tu disponibilidad! Perfil con muy buena orientación al cliente y que tengan buena presencia. Requisitos: - Mínimo 2 años de experiencia comprobable. - Alto nivel de inglés - Contrato y jornada a disposición. - Documentación en regla Si eres simpática/o, experta/o, con don de gente, hábil con las ventas, sabes llevar la bandeja y descorchar vinos. ¡te buscamos! Se ofrece posición estable, buen ambiente de trabajo, con posibilidades de desarrollo.
English: Job Summary: The Jefe de Sala, also known as the Head of Front of House, is responsible for overseeing all aspects of the front-of-house operations within a restaurant or hospitality establishment. This role requires a strong combination of leadership, organization, and customer service skills to ensure a seamless and enjoyable dining experience for guests. The Jefe de Sala coordinates with various departments, including the kitchen, servers, and management, to uphold service standards, manage reservations, and resolve any guest issues promptly. Responsibilities: Leadership and Management: Lead, motivate, and supervise front-of-house staff, including servers, hosts/hostesses, and bartenders. Conduct regular meetings to communicate expectations, discuss service standards, and address any concerns or improvements. Develop and implement training programs to ensure all staff members are equipped with the necessary skills and knowledge to provide exceptional service. Guest Experience: Maintain a strong focus on delivering excellent customer service by actively engaging with guests and addressing any concerns or special requests. Monitor dining room ambiance, cleanliness, and overall presentation to ensure a pleasant and inviting atmosphere for guests. Handle guest feedback and complaints professionally and efficiently, taking proactive steps to resolve issues and prevent recurrence. Reservations and Seating: Manage reservations and seating arrangements efficiently, maximizing the use of available space while adhering to capacity limitations and guest preferences. Coordinate with the kitchen team to ensure timely and accurate preparation of orders based on reservation schedules and guest flow. Operations and Logistics: Oversee the organization of the front-of-house area, including seating plans, table settings, and decor, to optimize efficiency and aesthetics. Collaborate with the kitchen and bar staff to maintain adequate inventory levels of supplies, equipment, and menu items required for smooth operations. Implement and enforce standard operating procedures related to service, cleanliness, safety, and hygiene protocols. Financial Management: Monitor sales performance, analyze trends, and identify opportunities to increase revenue and improve profitability. Control operational costs by effectively managing labor, inventory, and other expenses within budgetary constraints. Prepare reports and forecasts on key performance indicators, such as sales figures, labor costs, and guest satisfaction metrics, for management review. Qualifications: Proven experience in a similar role within the hospitality industry, preferably in a high-end restaurant or hotel. Strong leadership and interpersonal skills, with the ability to inspire and motivate a diverse team. Exceptional customer service skills, with a keen eye for detail and a proactive approach to addressing guest needs and concerns. Excellent organizational and multitasking abilities, capable of managing multiple priorities in a fast-paced environment. Proficiency in reservation management software, point-of-sale systems, and other relevant technology. Knowledge of food and beverage operations, including menu planning, wine service, and bar management. Familiarity with health and safety regulations, sanitation standards, and licensing requirements. Flexibility to work evenings, weekends, and holidays as needed. Espanol: Resumen del trabajo: El Jefe de Sala es responsable de supervisar todos los aspectos de las operaciones de la parte delantera del establecimiento dentro de un restaurante o establecimiento de hospitalidad. Este rol requiere una sólida combinación de habilidades de liderazgo, organización y servicio al cliente para garantizar una experiencia de comedor fluida y agradable para los huéspedes. El Jefe de Sala coordina con varios departamentos, incluyendo la cocina, los meseros y la gerencia, para mantener los estándares de servicio, gestionar las reservas y resolver cualquier problema de los huéspedes de manera rápida. Responsabilidades: Liderazgo y Gestión: Liderar, motivar y supervisar al personal de la parte delantera del establecimiento, incluidos los meseros, anfitriones y bartenders. Realizar reuniones periódicas para comunicar expectativas, discutir los estándares de servicio y abordar cualquier inquietud o mejora. Desarrollar e implementar programas de capacitación para garantizar que todos los miembros del personal estén equipados con las habilidades y conocimientos necesarios para brindar un servicio excepcional. Experiencia del Huésped: Mantener un fuerte enfoque en brindar un excelente servicio al cliente al interactuar activamente con los huéspedes y abordar cualquier inquietud o solicitud especial. Supervisar el ambiente del comedor, la limpieza y la presentación general para garantizar un ambiente agradable e invitador para los huéspedes. Manejar los comentarios y quejas de los huéspedes de manera profesional y eficiente, tomando medidas proactivas para resolver problemas y prevenir su recurrencia. Reservas y Asientos: Gestionar las reservas y los arreglos de asientos de manera eficiente, maximizando el uso del espacio disponible mientras se adhieren a las limitaciones de capacidad y las preferencias de los huéspedes. Coordinar con el equipo de cocina para garantizar la preparación oportuna y precisa de los pedidos según los horarios de reserva y el flujo de huéspedes. Operaciones y Logística: Supervisar la organización del área de la parte delantera del establecimiento, incluidos los planes de asientos, la configuración de mesas y la decoración, para optimizar la eficiencia y la estética. Colaborar con el equipo de cocina y bar para mantener niveles adecuados de inventario de suministros, equipos y elementos del menú requeridos para operaciones sin problemas. Implementar y hacer cumplir los procedimientos operativos estándar relacionados con el servicio, la limpieza, la seguridad y los protocolos de higiene. Gestión Financiera: Supervisar el rendimiento de las ventas, analizar tendencias e identificar oportunidades para aumentar los ingresos y mejorar la rentabilidad. Controlar los costos operativos mediante la gestión efectiva de mano de obra, inventario y otros gastos dentro de los límites presupuestarios. Preparar informes y pronósticos sobre indicadores clave de rendimiento, como cifras de ventas, costos laborales y métricas de satisfacción de los huéspedes, para la revisión de la gerencia. Calificaciones: Experiencia probada en un rol similar dentro de la industria de la hospitalidad, preferiblemente en un restaurante o hotel de alta gama. Fuertes habilidades de liderazgo e interpersonales, con la capacidad de inspirar y motivar a un equipo diverso. Habilidades excepcionales de servicio al cliente, con un ojo agudo para el detalle y un enfoque proactivo para abordar las necesidades e inquietudes de los huéspedes. Excelentes habilidades organizativas y multitarea, capaces de gestionar múltiples prioridades en un entorno de ritmo rápido. Proficiencia en software de gestión de reservas, sistemas de punto de venta y otras tecnologías relevantes. Conocimiento de operaciones de alimentos y bebidas, incluida la planificación de menús, el servicio de vinos y la gestión de bares. Familiaridad con regulaciones de salud y seguridad, estándares de saneamiento y requisitos de licencias. Flexibilidad para trabajar por las tardes, fines de semana y feriados según sea necesario.
Busco un chef que pueda crear y adaptar nuevos platos, organizar y gestionar procesos de cocina para una mayor eficiencia y mayores ventas, y trabajar los fines de semana con el equipo de cocina para brindar el mejor servicio a los clientes del restaurante. Aeroplano es un espacio único con su propio jardín, donde creamos un ambiente luminoso y confortable y brindamos una nueva experiencia de sabor a través de los mejores granos de café y métodos de preparación, vinos naturales locales y brunch elaborados con productos frescos de temporada. Responsabilidades 1. Encuentre, incorpore y desarrolle chefs apasionados. 2. Regular y controlar los procesos productivos y la limpieza en la cocina. 3. Crear y adaptar nuevos platos que correspondan al concepto (estilo del norte de Europa, productos frescos de temporada). 4. Formar al equipo a través del trabajo en equipo en la cocina. ** Requisitos** Educación culinaria profesional. Al menos 2 años de experiencia en cocina, al menos un año como chef o sous chef. Amplio conocimiento de la cocina internacional, productos locales y métodos de cocción. Idealmente, experiencia práctica significativa en cocina francesa o nórdica. Dominio seguro del idioma inglés. Autodisciplina. Altas exigencias al equipo. Conocimiento profundo de la economía de la cocina. Condiciones 5 días x 8 horas / 40 horas semanales, de martes a sábado, 10:00-18:00, salario desde 2100 (bruto) + bono trimestral después del período de prueba, delicioso café y gran equipo
¡Estamos buscando un camarero para incorporación inmediata! Ofrecemos un día partido y cuatro días por la noche. Se requiere conocimiento de catalán, así como conocimiento de vinos y su venta en la mesa. ¡Aplica ahora para unirte a nuestro equipo!
Consultoría M&M Selección de Personal, S.L, selecciona dos JEFES/A de sala – Maitre, para su cliente situado en la comarca de l’Alt Penedès y para Barcelona ciudad. Misión: . Su rol es el de organizar, planificar, y controlar las tareas que tienen lugar durante el servicio en la sala. . Es el responsable de cohesionar al equipo de sala y coordinar todas las actividades del restaurante trabajando en comunicación directa con cocina Perfil : • Excelentes dotes de coordinación y gestión de personal. • Excelentes habilidades de comunicación y mediación • Valores profesionales como la amabilidad, cortesía y paciencia para manejar cualquier situación difícil. • Ofrecer una imagen positiva del lugar donde trabaja, por lo que debe estar técnicamente preparado para responder a todas las preguntas de los clientes. Tareas • Atender las peticiones de los huéspedes de una manera cortés y eficiente, reportando todas sugerencias o quejas, y de no contar con la solución inmediatamente asegurarse de que el huésped sea informado de su seguimiento • Coordinar las operaciones y presupuestos del área de banquetearía y eventos • Diseñar planes de acción que permitan incentivar la venta de los productos y servicios • Mantener la seguridad, higiene y calidad de las áreas • Asegurar el cumplimiento de la toma de inventarios • Desarrollar, implementar y monitorear estrategias de venta, control de costos y gastos asegurando el cumplimiento de los objetivos del área • Generar mejoras continuamente en el área de A&B del hotel según los estándares y procedimientos de operaciones buscando los mejores niveles de rentabilidad • Asegurar el cumplimiento en cuanto a cantidad de platos, ingreso de recetas estándar, actualizaciones de sistema del menú del día del restaurant • Confeccionar los turnos asegurando una dotación eficiente y cumpliendo con las normativas legales Gestionar los horarios y los turnos de los camareros y del distinto personal de sala. • Asegurarse que los centros de consumo sean manejados eficientemente de acuerdo al concepto establecido, proporcionando un servicio cortés, profesional, eficiente flexible en todo momento de acuerdo a los estándares • Tener los conocimientos y la capacidad para supervisar, corregir y demostrar todas las tareas asignadas en el lugar de trabajo • Se deberá hacer todo lo posible por cumplir una orden especial fuera de menú si lo solicitará el cliente, manteniendo una excelente comunicación con el Chef • Distribuir al personal por los departamentos que se requieran dependiendo de la ocupación diaria • Establecer y mantener un stock mínimo de suministros para garantizar la adecuada operación del centro de consumo • Realizar brieffing diarios junto a la dirección para planificar la operación del día. • Cuidar el aspecto estético de la sala. Requisitos •** Buen nivel de catalán e inglés**, valorable otros idiomas • Experiencia mínima de 3 -5 años en la misma posición • Experiencia en Restauración y eventos • Buena interlocución con los clientes • Implicación y desarrollo en la operativa diaria Habilidades y conocimientos: - Formación específica en protocolo de sala. . Conocimiento de la cocina: debe tener un amplio conocimiento de la cocina y de los diferentes platos que se sirven en el restaurante. Debe saber cómo se preparan y qué ingredientes se necesitan. También debe estar al tanto de las últimas tendencias en la cocina para poder ofrecer a los clientes platos innovadores. . . Conocimiento de vinos: debe tener un buen conocimiento de vinos para poder asesorar a los clientes sobre qué vino acompaña mejor a su comida. Debe estar familiarizado con los diferentes tipos de vinos y saber cómo se deben servir. También debe conocer los vinos más populares entre los clientes para poder ofrecerles las mejores opciones. . Conocimiento de la carta: debe tener un amplio conocimiento de la carta del restaurante para poder asesorar a los clientes sobre qué platos se acompañan mejor. Debe estar familiarizado con los ingredientes de cada plato y saber cómo se preparan. También debe estar al tanto de los precios y promociones para poder ofrecer a los clientes las mejores opciones. . Habilidades de servicio: Debe tener excelentes habilidades de servicio para poder atender a los clientes de manera eficiente. Debe ser amable y atento con todos los clientes y tratar de satisfacer sus necesidades. . Habilidades de comunicación: debe tener notables habilidades de comunicación para poder interactuar con los clientes de manera eficiente. Debe ser capaz de escuchar atentamente a los clientes y entender sus necesidades. También debe ser capaz de expresarse de manera clara y concisa para evitar confusiones. . Habilidades interpersonales: debe tener excelentes habilidades interpersonales para poder establecer buenas relaciones con los clientes y tratar de satisfacer sus necesidades. También debe ser capaz de manejar el estrés y mantener la calma en situaciones difíciles. Se Ofrece: • Contrato directo por empresa (puesto estable) • Salario según experiencia aportada (a negociar) • Incorporación inmediata