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Superviser et former les équipiers, les équipiers Star et les baristas en apprentissage à la préparation de boissons chaudes et aux normes de l'enseigne. Assurer la maintenance de l'équipement servant à la préparation des boissons chaudes, du coffret de préparation du barista, du journal de

Le rôle du Barista est de préparer et servir les boissons chaudes et froides, dont différents types de cafés et de thés.

Tenir un espace barista agréable et vendeur. Assurer la formation des équipes de vente et des personnes en formation sur la partie pratique du Barista. Tenir un espace barista agréable et vendeur.