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Au-delà de répondre aux besoins physiologiques des patients et convives, l'alimentation contribue au maintien et à l'amélioration de la santé à travers des repas équilibrés, savoureux, adaptés aux pathologies de chacun et qui complètent le parcours de soin. Depuis plus de 25 ans, nous anti

Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, travailleurs, patients et résidents. Vous assurez l'entretien et la remise en état de votre poste de travail, des locaux et des équipements, tout en respectant

Un restaurant de type cuisine 'bistrot', d'une capacité de 30 couverts (avec un chariot de dessert de type palace). Que vous souhaitiez construire une véritable carrière à nos côtés ou recherchiez un poste saisonnier, vous découvrirez des maisons de caractère, toutes unies par la défense de

Votre sens de l'observation, le respect des consignes qui vous sont transmises et votre goût d'apprendre vous permettent de grandir et d'évoluer au sein de nos brigades. Vous assurez l'entretien et la remise en état de votre poste de travail, des locaux et des équipements, tout en respectant les

Depuis, notre mission est de créer chaque jour des moments de bonheur et de les partager avec nos clients, dans près de 70 Resorts Premium et Exclusive Collection situés dans les plus beaux endroits du monde. Notre offre raffinée s'articule autour de 5 piliers : créer des expériences mémorabl

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Pour le compte d'un de nos clients spécialisé en boucherie, nous sommes à la recherche d'un commis de cuisine spécialisé dans la viande. Une connaissance dans la préparation de viande est apprécié.

Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. De formation BEP-CAP cuisine, vous aimez aussi transmettre votre savoir-faire, tout en ayant des mission

Maîtriser les bases de la cuisine et des techniques de découpe. Formation certifiante – Obtenez le titre professionnel Commis de Cuisine (RNCP 38722). Travailler dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité (HACCP).

Vous êtes garant(e) de la bonne tenue de votre plan de travail et de la préparation des plats chauds (pizzas, poulets, etc). Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 37,75 milliards d'euros (hors carburant) en 2018 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 21,6

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Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de cha

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Tu assures la préparation et la réalisation des plats dans le respect des fiches techniques et des standards de l'établissement. IFM (indemnités de fin de mission) et ICP (indemnités congés payés). Tu participes au nettoyage et au rangement de la cuisine ainsi qu'au contrôle des stocks.

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Vous assurez donc la gestion des repas pour les enfants de la crèche tout en respectant la chaîne du froid, la propreté de la cuisine, l'hygiène des aliments jusqu'à la réception des repas, les menus, l'équilibre alimentaire et les normes HACCP. Si vous ne l'avez pas déjà, nous vous conseil

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Les professionnels qui travaillent à l'établissement relève de la Fonction Publique Hospitalière, Titre IV ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Contexte h

Rattaché(e) au Chef de cuisine au sein d'un centre de formation reconnu pour son excellence ; dans un complexe moderne et tourné vers l'avenir, vous aurez pour missions :. Assurer l’entretien de la cuisine et des matériels utilisés dans le respect des normes HACCP. Eplucher les légumes, prép

Vous superviserez l’ensemble des opérations de la cuisine, de la conception des menus à la gestion de l’équipe, en passant par le contrôle des standards de qualité et des processus opérationnels. Derrière la porte du 25 rue de Buci, à Saint-Germain-Des-Près en lieu et place de l’ancie

Assurer l’entretien de la cuisine et des matériels utilisés dans le respect des normes HACCP. Rattaché(e) au Chef de cuisine au sein d'un centre de formation reconnu pour son excellence ; dans un complexe moderne et tourné vers l'avenir, vous aurez pour missions :. Eplucher les légumes, prép

Une solide maîtrise des fondamentaux de la cuisine professionnelle : application rigoureuse des règles d’hygiène et de sécurité (HACCP) et respect des fiches techniques Breizh Café. Des Friends & Family : la possibilité de faire découvrir et de profiter gratuitement de l’expérience Brei

Apprendre et respecter les normes HACCP en cuisine, Participer à la plonge et au nettoyage de la cuisine, Participer à la fabrication des plats en tenant compte des régimes particuliers et des préconisations de l’équipe soignante, Respecter les conditions de fabrication (traçabilité, tempé

Motivation pour les métiers de bouche et l’univers de la restauration collective. Gérer les approvisionnements et assurer le bon stockage des denrées. Réseau de restaurants collectifs Elior en Île-de-France.