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Leandro G.En línea
8 años de experiencia como Chef y Cocinero/aExperienced Chef in various culinary roles across different countries, including Spain and Peru, Venezuela.Chef - La taberna de griñonChef - La vasco andaluza-CentroJefe de cocina - Restaurante cabo do mundo-CentroSub Chef y chef - Restaurante cabo do mundoJefe de cocina - Enlace bar-CentroHablo Inglés, Español, Francés
Tetuán, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Encarnación P.En línea6 años de experiencia como Chef y Cocinero/aProfesional polivalente con sólida experiencia en gestión de equipos y liderazgo operativo. Mi trayectoria combina la dirección técnica en cocinas de alto volumen con una sólida base en atención al cliente y gestión comercial.JEFA DE COCINA ( PIZZERÍA Y RESTAURANTE) - MAR MAR TON SLJEFA DE COCINA - PIDEYA SL / TEPUY BURGER SLCOCINERA - TÍTULO TABERNAHablo Francés, Italiano, Inglés, EspañolUsera, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Javi F.En línea12 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero apasionado con experiencia en gastronomía española e italiana, altos estándares de sabor y tratamiento de productos en alta cocina.Jefe/a de Cocina - Coquetto barSegundo/a de Cocina - La Mar by Gastón AcurioJefe/a de Partida - RhudoJefe de Partida - Taberna Los GallosJefe de Partida - Café GijónHablo Español, InglésCentro, Madrid, MD, España - Recomendado/a
nicolas D.En línea10 años de experiencia como Chef y Cocinero/aTengo conocimientos tanto de cocina como de panadería y repostería; Con ganas de trabajar y de seguir aprendiendo. Más de 8 años de experiencia. Grado medio de cocina y gastronomía.Jefe/a de Cocina - WoWcrabsCocinero/a - Los amigos.slCocinero/a - El Jardín del preso.Cocinero/a Restaurante - El columpioCocinero/a - AlcesaHablo Español, Italiano, InglésDelicias, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Tatiana S.En línea hace 39 minutos9 años de experiencia como Chef y Cocinero/aContactar: WhatsApp cualquier hora. Llamadas solo mañanas. Soy persona dinámica, ordenada. Aprendo rápido. Busco ambiente serio, profesional con posibilidad de crecimiento.Sushiman/Sushiwoman - Tokio YACocinero/a - Do EatJefe/a de Cocina - Burbu sushi cocina fucionSushiman/Sushiwoman - Burbu sushi y cocina fusiónCocinero/a - DisloqueHablo Ruso, Español, InglésMadrid, MD, España - Recomendado/a
Gora M.En línea hace 59 minutos17 años de experiencia como Chef y Cocinero/aJefe cocina proactivo, psicología positiva con el personal a mi cargo, generando un buen ambiente de trabajo y equipos eficientes, gestión integral area cocina, escandallos creación de carta, fichas técnicas, recetas, APPCC, Alérgenos,etcJefe de cocina - Grupo Arzabal, el JardinJefe de cocina - Grupo CombarroJefe/a de Cocina - Real Aéro-club cuatro vientosJefe/a de Cocina - La vaca y la HuertaJefe de cocina hotel Madrid Tower, cadena eurostars - HotusaHablo Francés, Inglés, EspañolEmbajadores, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Josue Levi L.En línea hace 59 minutos21 años de experiencia como Chef y Cocinero/aHola, me llamo Josué, he trabajado en hostelería hace 9 años aprox. He pasado por diferentes áreas Fríos, plancha y fritura, calientes, parrilla. Los últimos años he trabajado en hoteles de 4 y 5 estrellas.Cocinero - Madrid EditionCocinero/a - Only You HotelJefe de Partida - Restaurante Pabblo, Nuevos MinisteriosCocinero/a - Restaurante EspañolCocinero - Hotel 5 Estrellas Viñas QueiroloHablo Inglés, EspañolCiudad Lineal, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Alvaro S.En línea hace 2 horas18 años de experiencia como Chef y Cocinero/aPersona responsable,trabajadora,puntual y gran capacidad de trabajo en equipo2 de cocina - Hotel gran vistaJefe/a de Cocina - The SpecialbJefe/a de Cocina - Grupo LalalaJefe/a de Partida - Hotel SimarJefe/a de Partida - Restaurante BartolomeaHablo Español, InglésLista, Madrid, Madrid, España - Recomendado/a
CRISTIAN MAURICIO G.En línea hace 2 horas16 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef ejecutivo con amplia experiencia en gestión de cocinas centrales, restauración colectiva y catering corporativo. Experto en control de costes, escandallos, fichas técnicas, presupuestos ajustados, gestión de mermas y liderazgo de equipJefe/a de Cocina - Do eatJefe de cocina - El super de los pastoresCocinero/a - Gate gourmetJefe/a de Cocina - EurestJefe/a de Cocina - SodexoHablo Español, InglésAluche, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Remoh Kent C.En línea hace 2 horas6 años de experiencia como Chef y Cocinero/aYoung and I can work under pressure and im flexible enough for what my boss/company needs hungry for success but also have a lot of patiencesous chef - grupo paraguas (Restaurante Numa)Head chef - grupo MenudeoSous chef - txulapona MarbellaChef - La Txulapona MadridChef de partie - La canicaHablo Tagalo, Español, InglésPueblo Nuevo, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Juan B.En línea hace 3 horas71 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef with extensive experience in various restaurants in Londrés and other locations in Spain.Jefe de cocina - Brasería LafayetteChef de partida - MedlarSegundo de cocina - La Cocina de GonzaloSegundo de cocina - Brasserye la fayetteSegundo de cocina - Casa morteroHablo Español, Inglés, CatalánPalomeras Bajas, Madrid, MD, Spain - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Preguntas Frecuentes
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.