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Hector Luis B.En línea
7 años de experiencia como Chef y Cocinero/aExperiencia en hostelería, restauración y catering, con dominio de técnicas de cocina tradicional, avanzada y molecular.Jefe de Panadería y Pastelería - Mamba’s CateringCocinero de Línea Caliente - LeMot BarJefe/a de Cocina - Ronda SSACocinero/a de Partida - Bar Restaurante El SazónHablo Español, Inglés
Hortaleza, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Hicham B.En línea2 años de experiencia como Chef y Cocinero/aHola soy hicham cocinero más de 20 años trabajando como cocinero et 2" jefe de cocina et también jefe de cocina Soy A horas jefe de cocina en centro de Madrid más de 20 añosJefe/a de Cocina - Casa cilaicoHablo Árabe, Español, Francés, Alemán, Inglés, ItalianoPuente de Vallecas, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Nicoleta P.En línea4 años de experiencia como Chef y Cocinero/aresponsable, educada, trabajo en equipo, organizada, aprendo rápido, dispuesta a aprender cosas nuevas de cualquier trabajo.Segundo/a de Cocina - GoxoJefe/a de Cocina - RamsesJefe/a de Cocina - El kioskoJefe/a de Partida - RamsésSegundo/a de Cocina - Jardín de arzabalHablo Rumano, Español, Inglés, Italiano, Francés, ÁrabeArguelles, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Joana Grace M.En línea4 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinera con amplia experiencia en cocina profesional. Experta en preparación y elaboración de platos, organización, control de tiempos e higiene. Responsable, rápida y comprometida con la calidad y el buen trabajo.Jefe/a de Cocina - Little LatteCocinero/a - Atocha hotelCocinero/a - La pagoda (Yumhouse)Jefe/a de Cocina - LaPagodaCocinero/a - OvenHablo Inglés, EspañolBellas Vistas, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Alberto P.En línea hace 26 minutos10 años de experiencia como Chef y Cocinero/aF&B Manager l Expansión, Estandarización y Experiencia del cliente en Hostelería RetailJefe de Cocina / Área Manager - EL CORTE INGLÉSHead chef - Grupos de HosteleriaSous chef - Hotel Boutique Sistermans (Holland)Demichef partie DiverXO - UniverXOHablo Español, InglésMadrid, MD, España - Recomendado/a
Diosdado Jr M.En línea hace 27 minutos17 años de experiencia como Chef y Cocinero/aJefe de cocina apasionado y creativo con más de 8 años de experiencia en cocina tradicional vasca y mediterránea.Jefe de Cocina - LA ROTONDA DE MIRASIERRACocinero/a - RiojemaCocinero - RESTAURANTE AINHOAHablo Español, Inglés, TagaloLeganés, Madrid, España - Recomendado/a
José Luis D.En línea hace 28 minutos20 años de experiencia como Chef y Cocinero/aJefe/a de Cocina - Bienmesabejefe de cocina - viciojefe de partida - UrrechuJefe partida,2jefe de cocina - BienmesabeCocinero,jefe de partida - Hotel RitzHablo Inglés, EspañolPalomeras Sureste, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Ignacio G.En línea hace 35 minutos14 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero profesional con 25 años de trayectoria en restauración, experto en cocina vasco-navarra y repostería.Jefe/a de Cocina - Hotel Turia BadajozJefe/a de Cocina - El porche de lazcanoCocinero/a Restaurante - Restaurante piconSegundo/a de Cocina - Sktoba 7 (Austria)Chef / Gerente - Restaurante La SukursalHablo Inglés, EspañolSol, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Vanesa M. G.En línea hace 36 minutos12 años de experiencia como Chef y Cocinero/a.Segundo/a de Cocina - ScarlettJefe de Partida - Noi RestauranteJefe/a de Cocina - Berria Wine BarCocinero/a - Restaurante La CabañaCocinero/a Josper - La Maluca RestauranteHablo Español, InglésCasa de Campo, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Alejandro L.En línea hace 39 minutos11 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef ejecutivo con experiencia en alta gastronomía, formado en la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla y trayectoria en restaurantes con Estrellas Michelín.jefe de cocina - Beon Entertaiment S.LJefe de Cocina - Restaurante MaduniaJefe de Partida - Club Financiero GénovaJefe de Cocina - Restaurante Lume – Lucía FreitasJefe de Cocina - Casa Marcial – Nacho ManzanoHablo Español, Inglés, ItalianoCiudad Lineal, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Jesús V.En línea hace 40 minutos28 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef con 25 años de experiencia en alta gastronomía y gestión de equipos de cocina. Experto en técnicas de vanguardia, diferentes estilos de cocina y dominio de parrilla y Josper. Formado en ADE, garantizo rentabilidad y control de costes.Chef - Grupo BarbillonJefe de Cocina - El Asador de ArandaJefe de Cocina - Restaurante OrgazSegundo/a de Cocina - Restaurante FamiliarHablo Español, InglésVentas, Madrid, MD, Spain - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Preguntas Frecuentes
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.