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Javi F.En línea
13 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero apasionado con experiencia en gastronomía española e italiana, altos estándares de sabor y tratamiento de productos en alta cocina.Jefe partido hotel santo mauro - Hotel santo mauroJefe/a de Cocina - Coquetto barSegundo/a de Cocina - La Mar by Gastón AcurioJefe/a de Partida - RhudoJefe de Partida - Taberna Los GallosHablo Español, Inglés
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Joana Grace M.En línea4 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinera con amplia experiencia en cocina profesional. Experta en preparación y elaboración de platos, organización, control de tiempos e higiene. Responsable, rápida y comprometida con la calidad y el buen trabajo.Jefe/a de Cocina - Little LatteCocinero/a - Atocha hotelCocinero/a - La pagoda (Yumhouse)Jefe/a de Cocina - LaPagodaCocinero/a - OvenHablo Inglés, EspañolBellas Vistas, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Leticia V.En línea9 años de experiencia como Chef y Cocinero/a20 años de experiencia en hostelería ,8 años en sushi , 🍣Sushiman/Sushiwoman - OsakaJefe/a de Cocina - MakitakeSushiman/Sushiwoman - IkigaiSushiman/Sushiwoman - The sushi brandJefe/a de Cocina - AoshimaHablo Español, InglésMadrid, MD, España - Recomendado/a
Jorge Agustin F.En línea45 años de experiencia como Chef y Cocinero/aamante de mi profesionPrivate Chef - Private chefJefe de cocina - Hotel 5*Cocinero/a Restaurante - Hotel la grutaCocinero - Hotel 4*Cocinero/a - Hospital valdecillaHablo Inglés, EspañolCentro, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Aitor A.En línea38 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy Aitor Aizcorbe Ibarguren, cocinero profesional con más de veinte años de experiencia en el sector de la restauración, tanto en España como en el extranjero, con una sólida trayectoria al frente de cocinas de reconocidos restaurantes.Jefe de Cocina - LA CHINA MANDARINA – RestauranteJefe de Cocina - LA CHINA MANDARINAJefe de Cocina - ABASTOS 2.0 - RestauranteJefe de Cocina - NAIA BISTRO - RestauranteJefe de Cocina - THE TABLE BY – Restaurante pop-upHablo Español, Vasco, InglésCentro, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Aristóteles A.En línea hace 21 minutos18 años de experiencia como Chef y Cocinero/aProfesional con experiencia en gastronomía, destacando en organización de cocina y liderazgo.Jefe/a de Partida - Chia bussinesSegundo jefe de cocina - MENACocinero/a - SaddleJefe de cocina - CHIA BUSINESSegundo jefe de cocina - CHIA BUSINESHablo Inglés, EspañolPozuelo, MD, Spain - Recomendado/a
CRISTIAN MAURICIO G.En línea hace 26 minutos17 años de experiencia como Chef y Cocinero/aJefe de cocina con amplia experiencia en gestión de cocinas centrales, restauración colectiva y catering corporativo. Experto en control de costes, escandallos, fichas técnicas, presupuestos ajustados, gestión de mermas y liderazgo de equipJefe de cocina - El super de los pastoresJefe/a de Cocina - Do eatCocinero/a - Do&coCocinero/a - Gate gourmetJefe/a de Cocina - EurestHablo Español, InglésAluche, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Sergio Antonio L.En línea hace 31 minutos9 años de experiencia como Chef y Cocinero/a39 años. Dirección de operaciones y equipos (12 pax), turnos, costes y control normativo (APPCC) en hostelería. Inglés fluido. Estudiante de Derecho (UNED). Vehículo propio.Jefe/a de Cocina - PatanelJefe/a de Cocina - OrpeaJefe/a de Cocina - D'coysaSegundo de Cocina - Esencia al CuadradoSegundo de Cocina - La gaditana (fuente del berro)Hablo Inglés, AlemánRetiro, Madrid - Recomendado/a
Cristhian M.En línea hace 56 minutos12 años de experiencia como Chef y Cocinero/aBuen cumplidor trabajador puntualJefe/a de Cocina - La sifoneriaJefe/a de Cocina - Sodexo s.a colectividadesJefe/a de Cocina - Casa carmenCocinero/a - Room quatroHablo Inglés, EspañolSol, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Paco A.En línea hace 1 hora15 años de experiencia como Chef y Cocinero/aMas de 20 trabajando en las mejores cocinas de Madrid, cocina de autor,catering, de fusion, tradicional y mediterranea, creo q puedo aportar lo suficiente para hacer crecer a la empresa en la q desarrolle mis aptitudes y conocimientos.Chef - IGI RIO SLChef ejecutivo - Grupo la colonialAsesor/a - El CarniceroJefe/a de Cocina - Toppings & salads MadridChef ejecutivo - New port beach sl MarbellaHablo Español, InglésCentro, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Ignacio G.En línea hace 2 horas14 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero profesional con 25 años de trayectoria en restauración, experto en cocina vasco-navarra y repostería.Jefe/a de Cocina - Hotel Turia BadajozJefe/a de Cocina - El porche de lazcanoCocinero/a Restaurante - Restaurante piconSegundo/a de Cocina - Sktoba 7 (Austria)Chef / Gerente - Restaurante La SukursalHablo Inglés, EspañolSol, Madrid, MD, España - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Preguntas Frecuentes
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.