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Jose L.En línea hace 1 hora
17 yrs of experience as Chef & CookChef con más de 18 años de experiencia en hostelería. Emprendedor, creativo y tenaz.Chef Propietario - GastrBatos food experienceChef Generator Madrid - Generator Hostel MadridChef - Balneario Baños de Segura*****Chef Comercial - MAKROChef ejecutivo - SERVATUR Hoteles & ResortsHablo Francés, Inglés, Español
Casco Historico de Vicalvaro, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Benjamin T.En línea hace 2 horas16 yrs of experience as Chef & CookPersona extrovertida, desenvuelve bien bajo presión, busca nuevas experiencias en gastronomía y dispuesto a aprender de superiores.Segundo Jefe de Cocina - LA MAQUINA CORPORATIONSegundo Jefe de Cocina - LA MAQUINA CORPORATIONSegundo/a de Cocina - La maquinaSegundo Jefe de Cocina - PIMIENTO VERDESegundo Jefe de Cocina - PIMIENTO VERDEHablo EspañolVillaverde, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Cristhian E.En línea hace 4 horas19 yrs of experience as Chef & CookAlta vocación de servicio. Habilidad para dirigir, coordinar, planificar equipos de trabajo. Capacidad para trabajar bajo presión y para enfrentar nuevos retos. Habilidad para la toma de decisiones .Jefe/a de Cocina - ArroganteGrupo zoko - ZokoJefe/a de Cocina - Sala de despieceJefe/a de Cocina - 99 restaurant (Stgo de chile)Jefe/a de Cocina - Varanasi rest (stgo de chile)Hablo Inglés, EspañolVentas, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Hicham B.En línea hace 5 horas2 yrs of experience as Chef & CookHola soy hicham cocinero más de 20 años trabajando como cocinero et 2" jefe de cocina et también jefe de cocina Soy A horas jefe de cocina en centro de Madrid más de 20 añosJefe/a de Cocina - Casa cilaicoHablo Árabe, Español, Francés, Alemán, Inglés, ItalianoPuente de Vallecas, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Juan D.En línea hace 5 horas11 yrs of experience as Chef & CookTengo amplia experiencia en trato directo con clientes, me siento con capacidad de trabajar en equipo y bajo presión, con criterio analítico e iniciativa orientada a la acción y sentido de urgencia, tengo habilidad para expresar fluidamentJefe/a de Cocina - Restaurante malafemminaSegundo/a de Cocina - Restaurante tramoJefe/a de Partida - Restaurante charruaJefe/a de Partida - Restaurante LanteoJefe/a de Partida - GranxaHablo Español, InglésQuintana, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Gora M.En línea hace 5 horas16 yrs of experience as Chef & CookJefe cocina proactivo, psicología positiva con el personal a mi cargo, generando un buen ambiente de trabajo y equipos eficientes, gestión integral area cocina, escandallos creación de carta, fichas técnicas, recetas, APPCC, Alérgenos,etcJefe de cocina - Grupo Arzabal, el JardinJefe de cocina - Grupo CombarroJefe/a de Cocina - Real Aéro-club cuatro vientosJefe/a de Cocina - La vaca y la HuertaJefe de cocina hotel Madrid Tower, cadena eurostars - HotusaHablo Francés, Inglés, EspañolEmbajadores, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Abdellah Z.En línea hace 6 horas8 yrs of experience as Chef & CookChef ejecutivo con 10 años de experiencia en gestión de cocinas y pastelería. Experto en menús innovadores y supervisión de operaciones culinarias.Jefe de cocina - Best restaurante madridJefe de cocina - Capo d’o sushi and fish italiaJefe de cocina - Restaurante Chamsin DubáiJefe de cocina - Restaurante la villa ajmanJefe de partida - Hotel banyan tree tamouda bayHablo Español, Inglés, Francés, Árabe, ItalianoCármenes, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Marco P.En línea hace 6 horas8 yrs of experience as Chef & CookProfesional de la Hosteleria con más de 4 años de experiencia en restaurantes y empresas de servicios. Alta capacidad en supervisión, control y administración de empresas de alimentos y bebidas.Jefe de Cocina - YupickCocinero/a de Partida - GoxoCocinero - GoxoCocinero - YupickSushi Man - Edo Sushi RestaurantHablo Español, Inglés, ItalianoMoncloa - Aravaca, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Jimmy V.En línea hace 6 horas13 yrs of experience as Chef & CookCrecimiento profesional en hostelería, aportando conocimientos en cocina.Jefe/a de Cocina - Grupo DomínguezJefe de partida - Hotel Cabo de Gata Almeria 5 EstrellasJefe de cocina - Grupo DomínguezJefe de partida - Rebuchon atelier francésJefe/a de Partida - Zuma MadridHablo Español, Inglés, FrancésNaranjo, Fuenlabrada, Madrid, España - Recomendado/a
Jesús V.En línea hace 7 horas27 yrs of experience as Chef & CookSoy creativo y apasionado por la excelencia culinaria. Destaco en cocina contemporánea, técnicas de emplatado y emplatados artísticos: fermentaciones, baja temperatura, parrilla, horno Josper, ahumadores, y partidas de frío y caliente.Chef - Grupo BarbillonJefe de Cocina - El Asador de ArandaJefe de Cocina - Restaurante OrgazSegundo/a de Cocina - Restaurante FamiliarHablo Español, InglésAlmenara, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Paco A.En línea hace 7 horas7 yrs of experience as Chef & CookMas de 20 trabajando en las mejores cocinas de Madrid, cocina de autor, creativa, de fusion, tradicional y mediterranea, creo q puedo aportar lo suficiente para hacer crecer a la empresa en la q desarrolle mis aptitudes y conocimientos.Chef - IGI RIO SLChef ejecutivo - Grupo la colonialAsesor/a - El CarniceroJefe/a de Cocina - Toppings & salads MadridChef ejecutivo - New port beach sl MarbellaHablo Español, InglésJeronimos, Madrid, MD, Spain - Crear una cuenta para ver más perfiles
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JOB TODAY es tan fácil de usar que no puedo creer lo sencillo que es contratar personal.
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Frequently Asked Questions
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.