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Gora M.En línea hace 51 minutos
9 años de experiencia como Chef y Cocinero/aJefe cocina proactivo, psicología positiva con el personal a mi cargo, generando un buen ambiente de trabajo y equipos eficientes, gestión integral area cocina, escandallos creación de carta, fichas técnicas, recetas, APPCC, Alérgenos,etcJefe de cocina - Grupo Arzabal, el JardinJefe/a de Cocina - Atelier Jorge Juan, Grupo la Máquina.Jefe de cocina - Grupo CombarroJefe/a de Cocina - La vaca y la HuertaJefe de cocina hotel Madrid Tower, cadena eurostars - HotusaHablo Francés, Inglés, Español
Embajadores, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Javi F.En línea hace 2 horas12 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero apasionado con experiencia en gastronomía española e italiana, altos estándares de sabor y tratamiento de productos en alta cocina.Jefe/a de Cocina - Coquetto barSegundo/a de Cocina - La Mar by Gastón AcurioJefe/a de Partida - RhudoJefe de Partida - Taberna Los GallosJefe de Partida - Café GijónHablo Español, InglésCentro, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Javier C.En línea hace 2 horas29 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero con experiencia en preparación de platos locales e internacionales. Buenas dotes de trabajo en equipo para cumplir con las metas del establecimiento.Jefe de Partida - Preciados 33Cocinero Pizzero - La MuccaCocinero - Hotel Sofia BarcelonaJefe de cocina - Restaurante peruano MANCORACocinero - La taverna Sa plaçaHablo Catalán, Español, Inglés, FrancésMoratalaz, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Wagner D.En línea hace 2 horas11 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero con más de 15 años de experiencia en cocina profesional, especializado en pastas artesanales y eventos gastronómicos.Jefe/a de Cocina - O'Bistro MadridCocinero/a - Ochoa 25 Cafeteria y RestauranteCocinero - Restaurante y Cafetería Ochoa 25Jefe de Cocina - Tronchetto Catering y EventosJefe de Cocina - Restaurante Anette Cocina y CaféHablo Portugués, Español, Inglés, ItalianoVicálvaro, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Abdellah Z.En línea hace 2 horas9 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef ejecutivo con 10 años de experiencia en gestión de cocinas y pastelería. Experto en menús innovadores y supervisión de operaciones culinarias.Jefe de cocina - Best restaurante madridJefe de cocina - Capo d’o sushi and fish italiaJefe de cocina - Restaurante Chamsin DubáiJefe de cocina - Restaurante la villa ajmanJefe de partida - Hotel banyan tree tamouda bayHablo Español, Inglés, Francés, Árabe, ItalianoCármenes, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Rayleigh B.En línea hace 2 horas8 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy una persona responsable, puntal, organizado, que buscar perfeccionar mis habilidades y experiencias dentro de una empresa líder en el mercado, donde conjuntamente pueda aplicar mis conocimientos adquiridos y mis fortalezas técnicasJefe de partida - Salvaje SLVJJefe/a de Partida - Restaurante Italiano ArroganteJefe/a de Cocina - Trenque LauquenJefe/a de Cocina - La Encarna Bistro AndaluzHablo Español, Inglés, ItalianoFuente del Berro, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
James T.En línea hace 2 horas6 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCiudadano estadounidense con más de 30 años de experiencia en cocina mediterránea y fusión asiática, trabajando en restaurantes de lujo en Nueva York, Miami, y Madrid.Segundo de cocina - LLAUNAJefe de cocina - NEXO RestauranteSegundo de cocina - BARETO BARBILLÔNAsesor Chef de cocina - MILENIAL CAFÉCocinero - BAM BAM RESTAURANTEHablo Español, Francés, Italiano, Portugués, Inglés, HaitianoGaztambide, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Karina P.En línea hace 2 horas19 años de experiencia como Chef y Cocinero/aProfesionista con experiencia en hostelería y restauración, especializada en cocina y gestión de eventos.Encargada de Desayunos y Brunch - Muy delish S.AEncargada de cocina - Compaa grupJefa de Cocina - Grupo SaonaJefa de Cocina - ANGRUPJefa de Cocina - Tapas 44Hablo Inglés, EspañolTetuán, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Nicoleta P.En línea hace 4 horas4 años de experiencia como Chef y Cocinero/aresponsable, educada, trabajo en equipo, organizada, aprendo rápido, dispuesta a aprender cosas nuevas de cualquier trabajo.Segundo/a de Cocina - GoxoJefe/a de Cocina - RamsesJefe/a de Cocina - El kioskoJefe/a de Partida - RamsésSegundo/a de Cocina - Jardín de arzabalHablo Rumano, Español, Inglés, Italiano, Francés, ÁrabeArguelles, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Sergio G.En línea hace 4 horas22 años de experiencia como Chef y Cocinero/aMi nombre es Sergio Guerreiro. Soy cocinero hace más de 20 años y jefe de cocina los últimos 15. Mi teléfono es el 685953705Jefe/a de Cocina - RESTAURANTELA QUERIDAJefe/a de Cocina - El rincónde vespokJefe/a de Cocina - Restaurante ButarqueJefe de cocína y codirector - Euskal Etxea grupo sagardiJefe/a de Cocina - Restaurante macarelaHablo Español, InglésLucero, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Maximo M.En línea hace 5 horas6 años de experiencia como Chef y Cocinero/aDirecto, responsable, puntual, buen manejo de la situaciones de mucho estrés y presión. agil y dinámico me gusta superarme cada vez más en este mundo de la gastronomía contando con 8 años de experienciaJefe/a de Cocina - Ciudad de la raquetaJefe/a de Cocina - Grupo lalalaJefe/a de Partida - Cicero restauranteSegundo/a de Cocina - Bocanegra restauranteCocinero/a Restaurante - La Panera CaféHablo Español, InglésValverde, Madrid, MD, Spain - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Preguntas Frecuentes
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.