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Higor N.En línea hace 56 minutos
2 años de experiencia como Chef y Cocinero/aProfesional con sólida experiencia en el área gastronómica, actuando desde 2017 en reconocidos restaurantes, con experiencia en diferentes cocinas, como mariscos, parrilla, comida típica de Minas Gerais y alta gastronomía.jefe de cocina - Grupo China CrownHablo Portugués, Español, Inglés
Madrid, MD, España - Recomendado/a
Ricardo G.En línea hace 3 horas10 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero/a - SisapoCocinero / Sushiman - Seiko NikkeiCocinero/ Sushiman - 99 SushibarCocinero / Sushiman - SushitaCocinero / Sushiman - Monster Sushi BarcelonaHablo Inglés, EspañolHellin, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Carlos Roberto H.En línea hace 5 horas17 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero experimentado con más de 20 años de experiencia, con un profundo conocimiento de los sabores y las proporciones necesarias, en busca de un espacio donde mi pasión por la cocina pueda desarrollarse.Negocio Propio - Jefe de Cocina - El Rincón Del Gordo BettoCocinero y Jefe de Cocina - Restaurante El Señorío de SurcoCocinero y Jefe de Cocina - Restaurante ScorpioCocinero - Restaurante El Verídico de FidelCocinero - Hotel María AngolaHablo EspañolPilar, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Alessandro R.En línea hace 5 horas22 años de experiencia como Chef y Cocinero/aExperiencia completa en parrilla Cuarto frío y cualquier partidaChef de partida - TramoCocinero/a Restaurante - Aramark MadridChef de partie (Spain) - Gruppo barbillonPrivate chef Crete (capital fm staff) vacation villa elounda - Food lovers tourHead chef promoted after 2 month to Area chef north Uk and west Sussex and Surrey county - Strada restaurant (tragus)UkHablo Español, Italiano, InglésMadrid, MD, Spain - Recomendado/a
Aristóteles A.En línea hace 5 horas18 años de experiencia como Chef y Cocinero/aProfesional con experiencia en gastronomía, destacando en organización de cocina y liderazgo.Jefe/a de Partida - Chia bussinesSegundo jefe de cocina - MENACocinero/a - SaddleJefe de cocina - CHIA BUSINESSegundo jefe de cocina - CHIA BUSINESHablo Inglés, EspañolPozuelo, MD, Spain - Recomendado/a
Javi F.En línea hace 5 horas12 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero apasionado con experiencia en gastronomía española e italiana, altos estándares de sabor y tratamiento de productos en alta cocina.Jefe/a de Cocina - Coquetto barSegundo/a de Cocina - La Mar by Gastón AcurioJefe/a de Partida - RhudoJefe de Partida - Taberna Los GallosJefe de Partida - Café GijónHablo Español, InglésCentro, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Adrian P.En línea hace 5 horas10 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef profesional con una gran pasión por crear platos refinados y llenos de sabor. Con experiencia en entornos de cocina de alta presión, desarrollo de menús y ofrecer experiencias culinarias de alta calidad con consistencia y creatividad.Jefe/a de Cocina - AntiquarianBar y Rest. ForemanJefe a de cocina (Temporada) - Que Pasa EivissaJefe de cocina - Caro clubJefe/a de Partida - PomeraniaCocinero/a - UdonHablo Tagalo, Español, InglésTetuán, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Alejandro L.En línea hace 6 horas11 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef ejecutivo con experiencia en alta gastronomía, formado en la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla y trayectoria en restaurantes con Estrellas Michelín.jefe de cocina - Beon Entertaiment S.LJefe de Cocina - Restaurante MaduniaJefe de Partida - Club Financiero GénovaJefe de Cocina - Restaurante Lume – Lucía FreitasJefe de Cocina - Casa Marcial – Nacho ManzanoHablo Español, Inglés, ItalianoCiudad Lineal, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Encarnación P.En línea hace 6 horas5 años de experiencia como Chef y Cocinero/aProfesional polivalente con sólida experiencia en gestión de equipos y liderazgo operativo. Mi trayectoria combina la dirección técnica en cocinas de alto volumen con una sólida base en atención al cliente y gestión comercial.Cocinero/a Restaurante - 1901 Cocina GustosaJEFA DE COCINA ( PIZZERÍA Y RESTAURANTE) - MAR MAR TON SLJEFA DE COCINA - PIDEYA SL / TEPUY BURGER SLCOCINERA - TÍTULO TABERNAHablo Francés, Italiano, Inglés, EspañolUsera, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Reyes Alberto V.En línea hace 6 horas5 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef Ejecutivo con experiencia internacional en resorts de lujo y hoteles premium. Especialista en liderazgo de equipos, desarrollo de menús, control de food cost, optimización de operaciones y altos estándares de calidad e higiene.Chef Ejecutivo - Desire Pearl Riviera MayaSegundo Chef (Sous Chef) - Hotel SomniSous chef - Hotel mondrian doha qatarSegundo Jefe de Cocina / Junior Sous Chef - Hyde & MondrianSenior Chef de Partie - The HoxtonHablo Inglés, EspañolMadrid, MD, España - Recomendado/a
Ricardo A.En línea hace 8 horas16 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy una persona seria con mi trabajo. Tengo experiencia en el sector y formación específica. Sé trabajar en equipo y no concibo la profesión sin compromiso y las cosas bien hechas.Cocinero/a Partida Fuegos - Grupo Casanis. Nota bluCocinero/a - Hotel Meliá BarajasCocinero/a de Partida - Grupo UniverXoJefe de Partida - Tragabuches Dani GarciaCocinero/a - Hotel Marriot AuditoriumHablo Inglés, EspañolMadrid, MD, España - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Preguntas Frecuentes
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.