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Julio T.En línea
8 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy chef con 30, años especializado en parrillas salteados con o sin wok, partida de fríos, calientes y frituras, con capacidad de fusionar la comidas con un sabor único y una estética visual atractivaCocinero/a - Panthera MadridJefe/a de Partida - Iseei madridJefe de cocina - GinosJefe de cocina - Pisco Sour 8a (Getafe)Jefe/a de Cocina - AbrazzasHablo Español, Inglés
Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Jose Luis S.En línea hace 20 minutos9 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero de vocación y formación, con gran capacidad en la elaboración de todo tipo de recetas con meticulosidad y gran concentración en el desempeño de mi trabajo, aún en situaciones de presión. Profesional con amplia experiencia.Jefe/a de Cocina - Sputnik climbingJefe/a de Cocina - Casa CarmenJefe/a de Cocina - I.E.S. "Virgen de la Paloma"Jefe de cocina - Grupo SaonaCocinero/a - "Hattori hanzo "Hablo Español, InglésMirasierra, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Darío G.En línea hace 21 minutos9 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCumplir con mis objetivos, disposición a asumir nuevos retos, responsable, resiliente, capaz de aplicar conocimientos y aprender tareas rápidamente.Jefe/a de Cocina - Rotiseria Luis 2Segundo Jefe de Cocina - Hotel Font d'Argent 4 EstrellasCocinero - Meliá Innside IbizaSegundo de Cocina - ApartHotel Nereida IbizaEncargado de Restaurante y Jefe de Cocina - Garaje MadridHablo Catalán, Inglés, Español, ItalianoPuerta del Angel, Latina, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Sergi L.En línea hace 23 minutos9 años de experiencia como Chef y Cocinero/a39 años. Dirección de operaciones y equipos (12 pax), turnos, costes y control normativo (APPCC) en hostelería. Inglés fluido. Estudiante de Derecho (UNED). Vehículo propio.Jefe/a de Cocina - PatanelJefe/a de Cocina - OrpeaJefe/a de Cocina - D'coysaSegundo de Cocina - Esencia al CuadradoSegundo de Cocina - La gaditana (fuente del berro)Hablo Inglés, AlemánRetiro, Madrid - Recomendado/a
Encarnación P.En línea hace 23 minutos5 años de experiencia como Chef y Cocinero/aProfesional polivalente con sólida experiencia en gestión de equipos y liderazgo operativo. Mi trayectoria combina la dirección técnica en cocinas de alto volumen con una sólida base en atención al cliente y gestión comercial.Cocinero/a Restaurante - 1901 Cocina GustosaJEFA DE COCINA ( PIZZERÍA Y RESTAURANTE) - MAR MAR TON SLJEFA DE COCINA - PIDEYA SL / TEPUY BURGER SLCOCINERA - TÍTULO TABERNAHablo Francés, Italiano, Inglés, EspañolUsera, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Carlos C.En línea hace 23 minutos8 años de experiencia como Chef y Cocinero/aMás de veinte años me avalan, tocando todos los estilos y rangos en cocinaCocinero/a - CastizoCocinero/a - Pintxos y ZuritosSegundo/a de Cocina - BerriaCocinero/a - Yakitoro by ChicoteJefe/a de Cocina - Fabula Buey & ChampagneHablo Español, InglésPortazgo, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Alfonso A.En línea hace 31 minutos18 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCrecimiento en la gestión operativa, dirección de equipos y desarrollo de negocios gastronómicos, experiencia analítica en control de costes y afinidad por fitness y nutrición deportiva.Total control De ágora.Gestor de Operaciones / Chef Ejecutivo - Pecorilo y Red Project SushiChef / Cocina - 212 BistróJefe/a de Cocina - Delirio monica patiñoChef Ejecutivo / Gerente - El Agave AzulChef Principal - La Suisse RestauranteHablo Español, InglésPuente de Vallecas, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Elia L.En línea hace 32 minutos29 años de experiencia como Chef y Cocinero/aTrabajo en cocinas y pastelerías italianas desde el 2004. Amo formarme y experimentar. Tengo experiencia y habilidades de gestión de equipos.Jefe de partida (platos principales) - Dolce PositanoCocinero/a - Clave CaféJefe de Cocina - Vega LunaJefe de cocina - Ristorante Da SasàChef y Jefe de pastelería - Hotel costaverdeHablo Italiano, Español, InglésComillas, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Alejandro L.En línea hace 42 minutos11 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef ejecutivo con experiencia en alta gastronomía, formado en la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla y trayectoria en restaurantes con Estrellas Michelín.jefe de cocina - Beon Entertaiment S.LJefe de Cocina - Restaurante MaduniaJefe de Partida - Club Financiero GénovaJefe de Cocina - Restaurante Lume – Lucía FreitasJefe de Cocina - Casa Marcial – Nacho ManzanoHablo Español, Inglés, ItalianoCiudad Lineal, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Abdellah Z.En línea hace 47 minutos9 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef ejecutivo con 10 años de experiencia en gestión de cocinas y pastelería. Experto en menús innovadores y supervisión de operaciones culinarias.Jefe de cocina - Best restaurante madridJefe de cocina - Capo d’o sushi and fish italiaJefe de cocina - Restaurante Chamsin DubáiJefe de cocina - Restaurante la villa ajmanJefe de partida - Hotel banyan tree tamouda bayHablo Español, Inglés, Francés, Árabe, ItalianoCármenes, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Hicham B.En línea hace 59 minutos2 años de experiencia como Chef y Cocinero/aHola soy hicham cocinero más de 20 años trabajando como cocinero et 2" jefe de cocina et también jefe de cocina Soy A horas jefe de cocina en centro de Madrid más de 20 añosJefe/a de Cocina - Casa cilaicoHablo Árabe, Español, Francés, Alemán, Inglés, ItalianoPuente de Vallecas, Madrid, MD, España - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Preguntas Frecuentes
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.