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Gora M.En línea hace 2 horas
17 años de experiencia como Chef y Cocinero/aJefe cocina proactivo, psicología positiva con el personal a mi cargo, generando un buen ambiente de trabajo y equipos eficientes, gestión integral area cocina, escandallos creación de carta, fichas técnicas, recetas, APPCC, Alérgenos,etcJefe de cocina - Grupo Arzabal, el JardinJefe de cocina - Grupo CombarroJefe/a de Cocina - Real Aéro-club cuatro vientosJefe/a de Cocina - La vaca y la HuertaJefe de cocina hotel Madrid Tower, cadena eurostars - HotusaHablo Francés, Inglés, Español
Embajadores, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Jesús V.En línea hace 2 horas28 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef con 25 años de experiencia en alta gastronomía y gestión de equipos de cocina. Experto en técnicas de vanguardia, diferentes estilos de cocina y dominio de parrilla y Josper. Formado en ADE, garantizo rentabilidad y control de costes.Chef - Grupo BarbillonJefe de Cocina - El Asador de ArandaJefe de Cocina - Restaurante OrgazSegundo/a de Cocina - Restaurante FamiliarHablo Español, InglésVentas, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
James T.En línea hace 2 horas8 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy James Thégénus, ( ASESOR y CHEF DE COCINA) cocinero certificado, desarrollé mi trayectoria en cocina Fusión Criolla del Caribe: West Indies, Haitiana, Jamaicana y Africana con muchas influencias vegetarianas y de cocinas internacionalesJefe/a de Cocina - Asesor y Jefe de cocinaHablo Español, Francés, Italiano, Portugués, InglésGaztambide, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Jorge Luis T.En línea hace 2 horas8 años de experiencia como Chef y Cocinero/aHola buenas tarde ,cuento con bastante experiencia,soy una persona resolutiva y buen compañeroSegundo/a de Cocina - La MaquinaCocinero/a Restaurante - Isla milosPastelero/a - CilindroCocinero - Dudua palacioEncargado - Restaurante LeleHablo Italiano, Español, InglésCanillejas, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Hicham B.En línea hace 2 horas2 años de experiencia como Chef y Cocinero/aHola soy hicham cocinero más de 20 años trabajando como cocinero et 2" jefe de cocina et también jefe de cocina Soy A horas jefe de cocina en centro de Madrid más de 20 añosJefe/a de Cocina - Casa cilaicoHablo Árabe, Español, Francés, Alemán, Inglés, ItalianoPuente de Vallecas, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Darío G.En línea hace 2 horas8 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCumplir con mis objetivos, disposición a asumir nuevos retos, responsable, resiliente, capaz de aplicar conocimientos y aprender tareas rápidamente.Segundo Jefe de Cocina - Hotel Font d'Argent 4 EstrellasCocinero - Meliá Innside IbizaSegundo de Cocina - ApartHotel Nereida IbizaEncargado de Restaurante y Jefe de Cocina - Garaje MadridCocinero - Hotel Pic Maia AndorraHablo Catalán, Inglés, Español, ItalianoPuerta del Angel, Latina, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Evert Hans A.En línea hace 2 horas13 años de experiencia como Chef y Cocinero/aPersona responsable, trabajador, hábil, rápido y ordenado. Me adapto rápido y tengo muchas ganas de enseñar y aprender, con más de 5 años de experiencia.Jefe/a de Cocina - Bistec MajadahondaSegundo de Cocina - GASTROBAR PANTOSTAOCocinero - SantinoCocinero/a Restaurante - Tradiciones peruanasJefe de Cocina - RESTAURANT TRADICIONES PERUANASHablo Español, Italiano, InglésMajadahonda, MD, Spain - Recomendado/a
Jose Luis S.En línea hace 3 horas9 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero de vocación y formación, con gran capacidad en la elaboración de todo tipo de recetas con meticulosidad y gran concentración en el desempeño de mi trabajo, aún en situaciones de presión. Profesional con amplia experiencia.Jefe/a de Cocina - Sputnik climbingJefe/a de Cocina - Casa CarmenJefe/a de Cocina - I.E.S. "Virgen de la Paloma"Jefe de cocina - Grupo SaonaCocinero/a - "Hattori hanzo "Hablo Español, InglésMirasierra, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Paolo A.En línea hace 3 horas4 años de experiencia como Chef y Cocinero/aMi nombre es Paolo Adamo, tengo 25 años y me considero una persona proactiva, profesional, honesta, responsable, dispuesto a aprender y a compartir mis conocimientos con mis compañerosParrillero/jefe de cocina - BISTECJefe/a de Cocina - Street grillsParrillero/a - Juanchos BBQ CateringCocinero/a - Il fornoParrillero/a - American temptationHablo Español, Italiano, InglésGuindalera, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Leandro G.En línea hace 4 horas8 años de experiencia como Chef y Cocinero/aExperienced Chef in various culinary roles across different countries, including Spain and Peru, Venezuela.Chef - La taberna de griñonChef - La vasco andaluza-CentroJefe de cocina - Restaurante cabo do mundo-CentroSub Chef y chef - Restaurante cabo do mundoJefe de cocina - Enlace bar-CentroHablo Inglés, Español, FrancésTetuán, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Miguel Ángel O.En línea hace 4 horas15 años de experiencia como Chef y Cocinero/aJefe de cocina con experiencia en restaurantes de Madrid, Lima y Tokio, experto en cocina creativa y nuevas tendencias, con competencias en liderazgo y gestión de equipos.Jefe de cocina - Azzurro Food & DrinksJefe/a de Cocina - Churrico princesaJefe/a de Cocina - SIENAJefe/a de Cocina - Restaurante CaminoSegundo de cocina - Camino food & drinksHablo Español, Japonés, Portugués, InglésLatina, Madrid, MD, España - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Preguntas Frecuentes
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.