Consultoria de RRHH • 1-10 empleados
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Amb Hostaljobs, et presentem un món d'oportunitats a l'àmbit de l'hostaleria i restauració tant a sala, cuina, recepció com housekeeping! - Cuiners i cuineres - Xefs - Caps de sala, - Directors - Recepcionistes I més...
Restaurant emblemàtic de cuina mediterrània tradicional i innovadora especilitzat en arrossos, carns i peixos, ubicat a la costa de Badalona, amplia el seu equip a la cerca de nou talent per formar part del seu projecte! Busquem CAP de SALA amb experiència per encarregar-se del funcionament de les sales interior, superior i terrassa, juntament amb un altre cap de sala Si ets una persona creativa, detallista i apassionada pel tracte amb el client, t'estem buscant! Les teves FUNCIONS seran: - Dirigir, supervisar i avaluar el bon funcionament de les zones de sala, terrassa i el personal. - Coordinar i gestionar les reserves, l’assignació de taules i la recepció dels clients, amb serveis de +200pax/dia (fins 700 pax a l'estiu). - Vetllar pel compliment dels estàndards d'higiene i neteja, normativa i protocols. - Col·laborar amb cuina per garantir la qualitat dels plats. - Coordinar, supervisar i liderar equip de sala d'entre 10-15pax. - Elaborar quadrants d'horaris, festius i vacances. - Assignar tasques i responsabilitats diàries. - Encarregar-se de la formació i motivació a l'equip i la realització de reunions. - Resoldre qualsevol incidència de manera ràpida i efectiva. - Tenir coneixement dels productes i metodologia d'elaboració dels plats i la carta de vins. - Donar suport en el servei amb la presa de comandes i l'assessorament al client sobre l'oferta gastronòmica. - Responsabilitzar-se dels tancaments de caixa i cobraments. - Vetllar per la satisfacció del clients i fidelitzar-los. Les CONDICIONS de la posició son: - ️Incorporació immediata - Horari 10-18h (puntualment torn partit algun cap de setmana) - Nits obert divendres i dissabte - 2 festius setmanals (dilluns fix + dia rotatiu) - Salari 28.000-30.000€ brut/any - Contracte estable, directe amb l'establiment REQUISITS : - Formació mínima: CFGM restauració/turisme/hostaleria. - Experiència mínima: 3 anys com a cap de sala. - Coneixements de vins, maridatges i protocol. - Domini de TPV i PDA. - Idiomes: Castellà i català domini, valorable anglès i o francès. - Coneixements en tecnologia, internet i correu electrònic, softwares restauració. - IMPRESCINDIBLE residir a Badalona o rodalies.
Grup de restauració amb diversos establiments a la ciutat de Barcelona, es troba en recerca de cambrer/a de sala per un dels seus locals de concepte gastrobar, ubicat a la zona de St. Gervasi. Si busques un projecte estable, t'agrada la gastronomia mediterràna tradicional amb tocs moderns i tens experiència a cuina, aquesta és la teva oportunitat! Les teves FUNCIONS seran: - Desenvolupar les teves competències com a cuiner/a polivalent a les diferents partides. - Treballar amb plats de carta. - Portar a terme tasques de producció. - Treballar amb matèria prima de temporada, proximitat i 1a qualitat. - Verificar, controlar i emmagatzemar les compres de gènere. - Encarregar-se de cuinar i presentar els plats. - Vetllar pel compliment de les normes de salut, higiene i seguretat alimentària. - Formar part d'un equip de 7-8pax Les CONDICIONS de la posició són: - ️Incorporació immediata - Horari amb 3 dies torn seguit i 2 dies torn partit - 2 dies lliures seguits setmanals - Salari: 23.000-24.000€ brut/any - Contracte estable, directe amb l'establiment
Petit restaurant gastronòmic especialitzat en peix i marisc, ubicat a Hospitalet de Llobregat, es troba en recerca de cuiner/a per formar part del seu equip de cuina. Es treballa en una cuina oberta showcooking, sense carta fixa, únicament amb el peix fresc del dia i una varietat de carn de vaca madurada. L'aforament del restaurant és de 12pax. Si busques un projecte estable, tens experiència treballant amb peix i marisc, t'agrada la gastronomia mediterràna i ets una persona creativa, aquesta és la teva oportunitat! Les teves FUNCIONS seran: - Organitzar la mise en place del producte: neteja i preparació dels peixos i mariscs. - Preparar exposició a la vitrina dels peixos i mariscs frescos i la carn. - Cuinar els diferents plats i dues postres. - Netejar i mantenir ordenada la zona de treball i els estris. - Treballar amb producte de primera qualitat. - Realitzar comandes a proveïdors. - Recepcionar i emmagatzemar la matèria prima. - Aportar noves idees i suggeriments de plats. - Mantenir comunicació directa amb els clients. - Formar part d'un equip de 2pax. Les CONDICIONS de la posició són: - ️Incorporació immediata. - Horari 11:30-16:00h i 20:00-23:30h (40h setmanals) - Diumenge i dilluns festius - Salari 28.000 - 30.000€ brut/any - Contracte estable, directe amb l'establiment REQUISITS : - Formació mínima: ESO/EGB - Valorable CFGM o CFGS de cuina i gastronomia - Experiència mínima: 2 anys com a cuiner/a - Molt valorable experiencia previa en marisqueria o en restaurants especialitzats en peix. - Idiomes: IMPRESCINDIBLE català i castellà per comunicació amb el client. - Residir a Hospitalet o rodalies.
Restaurant emblemàtic de cuina mediterrània tradicional i innovadora especilitzat en arrossos, carns i peixos, ubicat a la costa de Badalona, amplia el seu equip a la cerca de nou talent per formar part del seu projecte! Busquem CAP de SALA amb experiència per encarregar-se del funcionament de les sales interior, superior i terrassa, juntament amb un altre cap de sala Si ets una persona creativa, detallista i apassionada pel tracte amb el client, t'estem buscant! Les teves FUNCIONS seran: - Dirigir, supervisar i avaluar el bon funcionament de les zones de sala, terrassa i el personal. - Coordinar i gestionar les reserves, l’assignació de taules i la recepció dels clients, amb serveis de +200pax/dia (fins 700 pax a l'estiu). - Vetllar pel compliment dels estàndards d'higiene i neteja, normativa i protocols. - Col·laborar amb cuina per garantir la qualitat dels plats. - Coordinar, supervisar i liderar equip de sala d'entre 10-15pax. - Elaborar quadrants d'horaris, festius i vacances. - Assignar tasques i responsabilitats diàries. - Encarregar-se de la formació i motivació a l'equip i la realització de reunions. - Resoldre qualsevol incidència de manera ràpida i efectiva. - Tenir coneixement dels productes i metodologia d'elaboració dels plats i la carta de vins. - Donar suport en el servei amb la presa de comandes i l'assessorament al client sobre l'oferta gastronòmica. - Responsabilitzar-se dels tancaments de caixa i cobraments. - Vetllar per la satisfacció del clients i fidelitzar-los. Les CONDICIONS de la posició son: - ️Incorporació immediata - Horari 10-18h (puntualment torn partit algun cap de setmana) - Nits obert divendres i dissabte - 2 festius setmanals (dilluns fix + dia rotatiu) - Salari 28.000-30.000€ brut/any - Contracte estable, directe amb l'establiment REQUISITS : - Formació mínima: CFGM restauració/turisme/hostaleria. - Experiència mínima: 3 anys com a cap de sala. - Coneixements de vins, maridatges i protocol. - Domini de TPV i PDA. - Idiomes: Castellà i català domini, valorable anglès i o francès. - Coneixements en tecnologia, internet i correu electrònic, softwares restauració. - IMPRESCINDIBLE residir a Badalona o rodalies.
Un proyecto que surge a partir de la ilusión de una pequeña gran familia empresarial posicionada en Barcelona. Con un gran recorrido en el sector de la restauración, se lanzan a crear un nuevo concepto más humano y sentimental... Les apasiona la gastronomía, el origen y el tratamiento de los alimentos. Desde unos ideales más disruptivos, nace somos esencia para recuperar los valores del sector manteniendo siempre una armonía y un equilibrio entre sus locales. Actualmente disponemos de 7 emblemáticos restaurantes de Barcelona: Agua, Brisa, Tierra Brava, Barraca, Fauna Café y Gatopardo. Buscamos Jefe de Barra para el restaurante Tierra, uno de nuestros restaurantes más importantes en Barcelona. Queremos ampliar la familia de sala y unir al equipo a una persona que nos ayude a crecer día a día. Requisitos mínimos: - Experiencia mínima de 3 años. - Se valorará experiencia en cocktelería y creación de cócteles. - Persona motivada con ganas de aportar. - Buena actitud y creatividad - Habilidades para trabajar en equipo Descripción del puesto: - Bartender especialista en la realización de cócteles de calidad con un alto volumen de trabajo. - Barista especialista en la realización de cafés de calidad en un ambiente con alto volumen de trabajo. - Asegurar un Servicio que optimice los recursos existentes y que vele por obtener los resultados fijados. - Proporcionar una excelente experiencia del cliente, dándoles la bienvenida, ayudándoles con sus preguntas y necesidades e informándoles sobre nuestros productos de la carta. - Asegurarse que el checklist de mañana, tarde y noche está hecho - Preparación del servicio (montaje de mesas, sillas, menaje...) - Tomar nota de las bebidas - Llevar bebidas a la mesa y servirlas en caso de que proceda - Estar atentos a las peticiones del cliente - Limpiar mesa y después tomar nota de los postres / café - Cuando el cliente solicite la cuenta, llevarla y cobrar - Conocer el concepto de “upselling” y ponerlo en práctica cuando sea apropiado - Preguntar al cliente si ha ido todo bien al finalizar, una vez haya pedido la cuenta. Oferta: - Contrato indefinido - Período de prueba: 60 días - Categoría: Camarero/a - Jornada 40h/s - De lunes a domingo con 2 días libres - 30 días de vacaciones naturales + invernales - Salario: 26.500€ brutos anuales - Incorporación: Octubre 2024
Misión del puesto: La misión fundamental del Supervisor es controlar y coordinar al equipo para cumplir los objetivos de su departamento, ofreciendo un servicio de calidad a todos los clientes bajo las directrices del Manager. Especificaciones y requisitos del puesto: Idiomas: Español avanzado y nivel medio de inglés Experiencia profesional: De 2 a 3 años de experiencia en puesto similar en Irish Pub con alto volumen de trabajo. Funciones especificas del puesto: - Asegurar que ofrecemos el servicio de calidad bajo los estándares de la compañía - Crear un buen ambiente en el equipo, alineado con la cultura de la empresa mediante soporte y comunicación constante - Transmitir los valores de la empresa tanto a los clientes como a los empleados - Se responsabilizará del equipo y maquinaria del restaurante (gestión de averías, revisiones y limpieza) - Gestión de inventarios periodicos y anuales de material y bebidas - Proporcionar a los empleados las herramientas necesarias para ofrecer el mejor servicio, bajo los parámetros de la empresa - Coordinar, gestionar y supervisar el servicio como el buen funcionamiento del restaurante - Responder y solventar las incidencias - Incrementar las ventas a través del equipo, proporcionando la formación y las herramientas necesarias Perfil competencial: - Liderazgo - Resolución de problemas - Iniciativa/proactividad - Trabajo en equipo Jornada laboral: - 40h semanales - 2 días seguidos de descanso - 30 días de vacaciones anuales - Contrato indefinido (60 días de prueba) Salario: 23,296€ Brutos anuales
En Torribera Complex Esportiu, situado en Santa Coloma de Gramenet, Barcelona buscamos candidatura de Encargado para el Padel Lounge Bar de nuestras nuevas pistas de Padel. Su misión es trabajar en equipo, fomentando el buen ambiente que nos caracteriza y ofrecer la mejor experiencia a nuestros clientes y usuarios. Entre las principales funciones se encuentran: - Apertura y cierre del Lounge Padel bar. - Gestión de personal, horarios, turnos... etc. - Control de limpieza y mantenimiento de toda la zona del Lounge Padel Bar. - Gestión de proveedores, pedidos de bebidas, refrescos snacks, helados y bocadillos, cócteles etc, además a material deportivo. - Gestión y aprovisionamientos para eventos como torneos, americanas, ligas, escuelas y academia que organiza el club. - Organizacion y dinamización de eventos para fomentar las ventas, tardeos, música en directo, monólogos, ofertas del dia... etc. Que ofrecemos: - Jornada Completa: - Turnos rotativos de Lunes a Domingo. - Tipo de contrato: indefinido. - Horarios: de L-V de 17h a 23 h. Sábados de 9h a 23h y Domingos de 9h a 15h. - Salario Según convenio + incentivos. - Incorporación inmediata. Se valorará experiencia previa en el sector, así como también en cocina. Si cumples con los requisitos, no dudes en presentar tu currículum. Te esperamos!
Título del puesto: Bartender Ubicación: Les Corts, Barcelona Grupo Pecado, es un grupo de restauración nuevo e innovador, apasionado por lo que hacemos y en rápida expansión. Contamos con la misión de influir positivamente en la sociedad a través de la comida real. Descripción del puesto: Estamos buscando un chef con experiencia y apasionado del mundo gastronómico para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal tendrá experiencia en la creación de menús, la gestión de la cocina y la supervisión del personal. Si tienes una pasión por la cocina y un compromiso con la excelencia, ¡queremos conocerte!. Indispensable que sea un perfil ambicioso y con muchas ganas de crecer para poder liderar la cocina y el equipo de todos los restaurantes que se vayan uniendo al grupo. Buscamos a los que serán nuestros futuros líderes: personas positivas, proactivas y con muchas ganas de crecer con nosotros y dejar su huella. Lo importante es que estés deseando aprender y crecer profesionalmente. Gestión del Personal: Supervisar y orientar al personal de barra. Asignar tareas y responsabilidades diarias. Capacitar al personal en procedimientos de servicio y atención al cliente. Motivar al equipo para alcanzar los objetivos establecidos. Atención al Cliente: Garantizar un servicio amable, profesional y eficiente. Resolver cualquier problema o queja de los clientes de manera rápida y efectiva. Mantener una comunicación constante con los clientes para asegurar su satisfacción. Preparación de Bebidas: Preparar y servir bebidas alcohólicas y no alcohólicas de alta calidad. Crear y desarrollar nuevos cócteles y bebidas especiales. Asegurar la correcta presentación de las bebidas antes de ser servidas. Control de Calidad: Velar por el cumplimiento de los estándares de higiene y limpieza en el área de barra. Colaborar con el equipo de cocina para garantizar la calidad de los productos servidos. Gestión Financiera: Controlar el inventario de bebidas y suministros de barra. Colaborar en la elaboración de presupuestos y reportes financieros del área de barra. Requisitos: Experiencia previa acreditada en puestos similares en bares o restaurantes de similar categoría. Conocimiento de coctelería, vinos y maridaje. Habilidades interpersonales excepcionales y capacidad para trabajar bajo presión. Excelente capacidad organizativa y liderazgo efectivo. Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo noches, fines de semana y festivos. Actitud positiva y orientada al servicio al cliente. Idiomas: Catalán - nivel intermedio/básico Castellano - nivel alto Inglés - nivel avanzado Otros idiomas valorables Beneficios: Oportunidades de crecimiento profesional y personal. Oportunidades de desarrollo profesional estable en un buen entorno laboral. Salario competitivo según experiencia. Ambiente de trabajo dinámico y multicultural. Trabajo 100% presencial. Un entorno de trabajo familiar, dinámico y colaborativo.
Buscamos a una persona con experiencia en barra y sala, que pueda coordinar el equipo y aplicar nuestro protocolo de servicio.
Se precisa camarera para bar restaurante ubicado en Barcelona Sants. Horario de mañanas de 08:00 a 14:00h de martes a viernes y de 09:00 a 15:00h el sábado y domingo (lunes fiesta). Se requiere experiencia. Se valorará positivamente la cercanía al puesto de trabajo. Don de gentes. Disponibilidad inmediata. Documentación en regla.
El restaurante Teatro, precisa la incorporación de un coctelero/a para incorporarse a su profesional equipo de Backstage, nuestra coctelería situada en la puerta trasera del restaurante. Tareas y requisitos: - Gestionar operativa de coctelería: mice en place, mixers, mantenimiento de stock, etc… - Servir bebidas y coctails. - Manejo de TPV. - Elaborar cócteles y servicio de bar de acuerdo a escandallos y fichas técnicas de cada receta. - Mantener limpia la barra, áreas de trabajo y utensilios de trabajo. - Mantener inventario y consumos de destilados y licores. - Tener experiencia mínima de 1 año como bartender o 2 años como ayudante de coctelero. - Imprescindible tener buena actitud y dotes de venta. Condiciones: - Contrato indefinido a 40 horas. - 42 días de vacaciones. - Salario Bruto: 2.000€ (1.600€ netos aprox.) Extras: propinas. - Horarios: martes a sábado de 18:00 a cierre.
Recepción y gestión de club de pádel y bar para fines de semana (Sábado y/o domingo) Salario en función de la valía. Mínimo SMI+plus findes