Êtes-vous une entreprise ? Embauchez des candidats au poste de/d' Chef y Cocinero à/au/aux Barcelona
Desde el Grupo San Telmo buscamos un/a COCINERO/A con experiencia en ARROCERÍA y JOSPER, disponibilidad de incorporación INMEDIATA y con experiencia mínima de 2 años. Tipo de contrato: Indefinido/a. Jornada: 40 horas semanales. Horarios y festivos rotativos: jornada intensiva y jornada partida + 2 días de descanso consecutivos. Salario: 1.500€ netos (aprox.) * 12 pagas + 250€ (importe superior en temporada de verano) en concepto de propinas. Dirección: Calle Bisbe Català N.º 10. 08034, Barcelona. IMPORTANTE: No se aceptarán candidaturas que no tengan la documentación en regla.
Grup Kibuka precisa de incorporar un/a cocinero/a para uno de sus locales, situado en el barrio de Gràcia. La jornada es de unas 30 horas semanales y el horario de trabajo es de domingo a jueves de 11h – 14h y de 19h – 22h. Posibilidad de hacer jornada completa en un futuro. Imprescindible experiencia en cocina.
Okio Asian Street Market busca incorporar Jefe de cocina en Barcelona. Funciones: - Planificación del trabajo - Elección del personal - Elaboración de los menús, cartas, etc. - Trato con los proveedores - Inventarios Oportunidades de desarrollo profesional. ¡¡A qué estás esperando!! ¡¡únete al equipo mas callejero!!
Ayudante de cocina
Buscamos cocinero i/o ayudante de cocina
Restaurante en Sant Gervasi busca cocinero avanzado. Imprescindible experiencia demostrable en partida. Sueldo a convenir según valía y experiencia.
We are seeking a skilled and passionate Head Pizza Chef to lead our kitchen team in crafting high-quality, authentic pizzas. The ideal candidate will have expertise in dough preparation, topping combinations, and cooking techniques (wood-fired, gas, or electric ovens). Responsibilities include overseeing daily kitchen operations, maintaining food quality and safety standards, training kitchen staff, and collaborating on menu development. Strong leadership, time management, and creativity are essential for this role. Requirements: • Proven experience as a pizza chef or in a similar culinary role • Deep knowledge of dough fermentation, ingredients, and pizza styles • Ability to lead and train a team in a fast-paced kitchen • Passion for food quality and innovation
Grupo de restauración con restaurantes en la playa de la Barceloneta y en el centro, requiere de cocineros y ayudantes para incorporación inmediata. Se requiere experiencia y trabajo en equipo
EN BQS BUSCAMOS COCINEROS/AS Y AYUDANTES DE COCINA PARA TRABAJAR EN PRODUCCIÓN Y EVENTOS POR BARCELONA Y ALREDEDORES Requisitos: - Permiso para trabajar en España - Mínimo 6 meses de experiencia en grandes producciones (partidas frío y/o caliente) - Destreza en el manejo de cuchillo (cortes) - Conocimiento de APPCC - Disponibilidad para trabajar los fines de semana - Acostumbrado a trabajar bajo presión - Compromiso, seriedad y puntualidad - Compañerismo ¿Qué ofrecemos? - Contrato fijo discontinuo, con altas y bajas en cada producción / evento. - Cocineros: 12€ neto la hora / Ayudantes de cocina: 10€ neto la hora - Posibilidades de crecimiento en la empresa
Ubicación: Residencia geriátrica / Trinitat nova / BCN 📅 Incorporación: Inmediata 📄 Contrato: Indefinido Salario: 1.400 € netos / Pagas prorrateadas incluidas en el sueldo / 40 h semanales Horario : Horario rotativo (dos semanas alternas): Semana 1: Lunes, martes, sábado, domingo de 8h a 15.00h y de 17.00h a 21.00h Semana 2: miércoles, jueves, viernes de 8h a 15.00h y de 17.00h a 21.00h Sobre nosotros: Somos una empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia, especializada en ofrecer soluciones de catering en entornos como residencias geriátricas, hospitales y colegios. ¿A quién buscamos? Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia en colectividades para una residencia geriátrica, que sea una persona organizada, resolutiva y con compromiso. Funciones principales: ✅ Elaboración de menús equilibrados siguiendo fichas técnicas. ✅ Preparación de desayunos, comidas y organización de cenas (las calentará el auxiliar de la residencia). ✅ Mantenimiento del orden y limpieza en la cocina. Requisitos: ✔️ Experiencia previa como cocinero/a en colectividades (residencias, hospitales, catering, colegios, etc.). ✔️ Persona organizada, limpia y con capacidad de trabajo en equipo. ✔️ Compromiso y profesionalidad. ✔️ Disponibilidad para trabajar en el horario indicado.
Estamos en la búsqueda de un Cocinero/a polivalente para formar parte del equipo para NUEVO proyecto. Si tienes al menos 4 años de experiencia en cocina, eres una persona meticulosa, ordenada, limpia y con buena actitud de cara al cliente (fundamental en nuestra cocina abierta), sabes seguir recetas y escandallos con precisión, y disfrutas trabajando en equipo, ¡queremos conocerte! Requisitos: - Experiencia: Mínimo 4 años en el área de cocina, preferiblemente en cuarto frío. - Limpieza y orden: Imprescindible mantener una excelente imagen y limpieza constante en el espacio de trabajo, visible para los clientes. - Trato con el cliente: Buena presencia, comunicación cordial y actitud profesional en todo momento. - Habilidades: Capacidad para seguir recetas y escandallos al pie de la letra, manteniendo la consistencia y calidad en cada plato. - Trabajo en equipo: Buscamos a alguien que sepa integrarse y colaborar en un entorno dinámico, manteniendo siempre una actitud positiva y proactiva. - Flexibilidad y adaptabilidad: Capacidad para trabajar bajo presión y adaptarse a los cambios del día a día en la cocina. - Organización y limpieza: Mantenimiento de un espacio de trabajo ordenado y limpio, siguiendo todas las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Ofrecemos: - Horario: De Miércoles a Domingo . Sin turno partido. - Ambiente de trabajo: Un equipo sólido y colaborativo, enfocado en la excelencia y el aprendizaje continuo. - Oportunidades de desarrollo: Posibilidad de crecimiento profesional dentro de la empresa. - Sueldo: Por encima convenio + Propinas + Festivos trabajados + Horas Extras (si corresponden).
Si eres un cocinero/a apasionado y tienes buen ojo para los detalles ¡únete a nuestro equipo FUNCIONES: - Preparación de platos de Brunch. - Preparación de los alimentos y mise en place. - Trabajo en equipo para asegurar una experiencia gastronómica extraordinaria. - Soporte al responsable de cocina en el mantenimiento de stocks y en asegurar un almacenaje adecuado. - Manutención de la limpieza, higiene y orden de los espacios de trabajo ¿QUÉ OFRECEMOS? -Un ambiente de trabajo colaborativo y de apoyo, con una cultura empresarial que valora la innovación y la mejora continua: trabajamos con -Turno seguido de las 08:00h hasta las 18:00h
Estamos en búsqueda de un cocinero/a, jornada completo, para cocina hospitalaria. Puesto estable. Experiencia en colectividades, preferiblemente en hospitales/residencias
El candidato formará parte de nuestro obrador, donde se encargará de la preparación y producción de grandes volúmenes de alimentos, garantizando la calidad, el cumplimiento de los procesos y el estricto control de higiene y seguridad alimentaria. La persona trabajará en turnos de mañana en horario seguido, y tendrá asignados fines de semana de fiesta de forma rotativa. Responsabilidades principales: - Elaborar y supervisar la preparación de platos y menús en un entorno de gran volumen de producción. - Manejar y coordinar el uso de maquinaria de alto rendimiento, asegurando su correcto funcionamiento y mantenimiento básico. - Aplicar y monitorizar los protocolos de APPCC, higiene y seguridad alimentaria en todas las etapas del proceso culinario. - Colaborar con el equipo de cocina para optimizar procesos y garantizar la excelencia en el servicio. - Cumplir con los estándares de calidad y cumplimiento normativo establecidos. Requisitos imprescindibles: - Mínimo 3 años de experiencia demostrable en un puesto similar en cocina industrial u obrador. - Comprobada experiencia en la gestión de grandes volúmenes de trabajo y en el manejo de maquinaria industrial. - Certificación en APPCC y sólidos conocimientos en controles de higiene y seguridad alimentaria - Indispensable contar con permiso para trabajar en España. Ofrecemos: - Jornada laboral en turno de mañanas, con un horario seguido - Fines de semana de fiesta en régimen rotativo - Paquete salarial competitivo acorde con la experiencia y responsabilidades del puesto.
Restaurante familiar de cocina mediterránea, busca incorporar un cocinero/a o ayudante/a Requisitos: - Cocina caliente, cuarto frio, pica y producción - Experiencia mínima de 3 años con cargo de cocinero - Autonomía para trabajar solo - Experiencia en Cocina mediterránea y creativa - Experiencia en producción, pedidos, organización, etc. - Incorporación inmediata - Disponibilidad horaria para turnos partidos o seguidos y fines de semana - Capacidad de trabajar en equipo y crear buen ambiente de trabajo Condiciones: - Sueldo según valia - 2 días de fiesta - Estabilidad laboral - Jornada 30 - 40h semanales - Buen ambiente de trabajo
Busquem cuiner amb ganes d’apendre i d’aportar, que sigui ràpid i sigui capaç de portar una partida amb diferents elements( josper, planxa,fregidora ,postres) amb ritme de treball i responsable.
¡Buscamos Cocinero/a para Foc Barceloneta! Foc Barceloneta es un restaurante con alma latina, ubicado a pocos pasos del mar, en el corazón de la Barceloneta. Contamos con una terraza muy concurrida y un ritmo de trabajo dinámico. Si te apasiona la cocina y quieres formar parte de un equipo profesional en un ambiente vibrante, ¡esta es tu oportunidad! ¿Qué buscamos? Queremos incorporar a nuestro equipo de cocina un/a cocinero/a con experiencia y ganas de crecer. Buscamos a alguien resolutivo, organizado y con buen manejo del estrés, que disfrute trabajando en una cocina con volumen y ritmo. Ofrecemos: - Contrato indefinido de 40 horas semanales. - Salario según convenio: 25.200€ brutos anuales (base bruta mensual 2.100€) + festivos + excelentes propinas - 2 días de descanso consecutivos. - Turnos estables: Mañana/Tarde: 9:00 - 17:00 Tarde/Noche: 16:00 - 00:00 - Una cerveza o copa de vino al finalizar el turno. - Ambiente de trabajo profesional, amigable y en equipo. - Posibilidades reales de crecimiento profesional dentro del grupo. Requisitos imprescindibles: - Documentación en regla: DNI/NIE y número de la Seguridad Social. - Mínimo 3 años de experiencia en cocinas de volumen, tanto en producción como en servicio. - Capacidad para trabajar con recetarios, procesos de producción y servicio ágil. - Conocimientos básicos de manipulación de pescado y carnes. - Formación técnica o superior en cocina. - Actitud profesional, compromiso y ganas de aportar al equipo. Si te identificas con lo que ofrecemos y buscas un sitio donde puedas crecer y trabajar con buen rollo, ¡nos encantará conocerte! Apúntate a la oferta y te contactaremos pronto.
¿Te apasiona la cocina saludable y creativa? ¿Tienes experiencia liderando cocinas y te gustaría ser parte clave de un proyecto desde sus inicios? Estamos buscando un/a Jefe de Cocina con iniciativa, gusto por los detalles y capacidad de liderazgo para un nuevo restaurante tipo brunch en el centro de Barcelona. Responsabilidades: -Diseño y ejecución de la propuesta gastronómica en coordinación con la dirección. -Gestión de escandallos, proveedores y control de stock. -Organización y supervisión del equipo de cocina. -Control de calidad y cumplimiento de normativas de higiene. -Aportar ideas, creatividad y compromiso con la identidad del proyecto. Requisitos: -Experiencia previa como jefe/a de cocina o segundo/a con ambición de liderar. -Conocimiento en cocina saludable, platos frescos y de temporada. -Capacidad de organización, trabajo en equipo y liderazgo. -Persona resolutiva, proactiva y con ganas de crecer con el proyecto. Ofrecemos: -Incorporación a un proyecto nuevo con mucha proyección y personalidad. -Libertad creativa y poder de decisión real sobre la cocina. -Posibilidad de formar a tu equipo desde cero y lucir tus propias creaciones. -Entorno dinámico, de buen rollo y con enfoque en la calidad y el bienestar. Apertura prevista en mayo. Horario inicial de 9:00 a 17:00 (brunch), con vistas a abrir también en horario de cenas (19:30 a cierre) en el futuro. Si te motiva ser parte fundamental de un concepto fresco y con identidad propia, ¡queremos conocerte! Requisitos: Experiencia previa en cocina orientada al brunch (preferentemente). Concepto enfocado en comida saludable. Inglés avanzado. Capacidad para crear menús originales con ingredientes de alta calidad. Enfoque en la presentación y el detalle. Habilidades para trabajar en equipo y bajo presión. Actitud proactiva y pasión por la gastronomía. (Se hará pruebas) Ofrecemos: Un ambiente dinámico y creativo. Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. Un lugar nuevo que abrirá en mayo y quien comande la cocina con el paso del tiempo
2 Vacantes para el puesto de cocinero/a a jornada completa en restaurante en el barrio de Sants -Barcelona REQUISITOS: - rápido/a y organizado/a. - capacidad de adaptación y aprendizaje. - experiencia en varias partidas - Experiencia en cocina local - experiencia mínima de 3 años en restaurantes. tanto carta como menú. - estabilidad laboral (no queremos trabajadores/as de temporada). - disponibilidad fines de semana - capacidad de trabajo en equipo. - castellano fluido.
Se busca Cocinero/a - Jornada Completa (40h semanales) Restaurante Bravo D Mar, ubicado en el Centro comercial Diagonal Mar, selecciona cocinero/a con experiencia para incorporarse a nuestro equipo de cocina. Ofrecemos: Contrato de 40 horas semanales. Sueldo: 1.450€ netos al mes. 30 días de vacaciones al año. Incorporación a un equipo profesional y ambiente de trabajo dinámico. Turnos partidos (no todos los días ni toda la semana, pero es necesario tener disponibilidad). Requisitos imprescindibles: Documentación en regla. Experiencia previa demostrable como cocinero/a. Dominio tanto de partida de fríos como de partida de calientes. Capacidad de organización, limpieza y control de tiempos. Responsabilidad, seriedad y compromiso con el trabajo. Se valorará especialmente: Experiencia en cocinas de volumen medio/alto. Capacidad para trabajar de forma autónoma y en equipo. Conocimientos de cocina mediterránea. Si cumples con los requisitos y estás interesado/a en unirte a un proyecto serio y profesional, preséntate en el local para dejarnos tu cv! ¡Queremos conocerte!
Empresa de prestigio en el centro de Barcelona dedicada a la restauración, busca un primer Jefe/a de cocina con experiencia demostrable. Se ofrece jornada intensiva de tardes con horarios seguidos y dos días de fiesta semanales. se requiere experiencia en: -gestion de pedidos -gestion de inventarios -gestion de personal ( horarios) -manejo de partidas, frio, caliente, postres. -conocimientos en cocina mediterranea ( preferiblemente Española) -conocimientos en arroces y paellas. -disponibilidad inmediata Salario de 30000 a 34000€ anuales. Bruto
¿QUIÉNES SOMOS? COYA es un grupo de restauración de lujo de renombre mundial con locales en Londres (Mayfair y City), Mónaco, Mykonos, Dubai, Abu-Dhabi, Doha, Riyadh y Marbella. Nacido del espíritu aventurero, COYA celebra la cultura latinoamericana a través de deliciosa comida peruana, cócteles innovadores, música, arte y eventos. Estamos reclutando COCINERO. EXPERIENCIA NECESARIA: - Mínimo 1 año de experiencia en un puesto similar en un local de gran volumen - Conocimientos fundamentales de cocina sudamericana y japonesa - Excelentes habilidades de comunicación - Pasión por la hostelería y el servicio al cliente - Capacidad para mantener un alto nivel de higiene alimentaria - Capacidad para trabajar bajo presión - Amabilidad y atención. TRATAMOS A NUESTROS EMPLEADOS COMO FAMILIA, POR LO QUE OFRECEMOS EXCELENTES BENEFICIOS: - Salario competitivo - Programa de formación continua y onboarding interactivo - Comidas durante el turno - Uniformes - Oportunidades para crecer y desarrollarse, ya que realmente creemos en la promoción del talento desde dentro de la empresa
OFICIAL DE PASTELERIA & BOLLERIA 2000€/MES . Buscamos a un OFICIAL DE PASTELERIA y BOLLERIA con experiencia en el sector artesano de alta calidad de pasteleria. . Debe dominar el proceso de elaboracion del CROISSANT / ENSAIMADAS / MASAS BATIDAS , MASAS FRITAS y PASTELERIA ARTESANA VARIADA . . Valoramos especialmente el haber cursado un curso profesional de pasteleria en una escuela de formacion profesional. . Demostrar experiencia laboral cualificada tanto en bolleria como en pasteleria . Deberia saber elaborar madalenas , muffins, cakes, cookies, financiers, cakes, pasta sucre, buñuelos , berlinas y centros de pasteleria .Ofrecemos jornada completa en turno mañana distribuidos en 6 dias a la semana . . DIA LIBRE DOMINGOS . Se incorporaria a nuestro obrador central en Calle Pujol 27 de BCN (plza Bonanova)
Busco un segundo de cocina con experiencia en restaurante gastronómicos que haya trabajo el horno josper, cocciones a baja temperatura y pastelería de restaurantes gastronómicos con dotes de mando, pedidos y gestión, para un restaurante gastronómico de producto de cocina Catalana renovada para incorporación inmediata turnos rotativos contrato de 40 horas 2 dias de fiesta a la semana con buena remuneración económica más incentivos experiencia demostrable y con ganas de crecer empresa en plena expansión!
About the job Descripción de la empresa Upscale, 5 star hotel in Barcelona, Port Olimpic, being in the city centre, but only a few metres from the beach A Sofitel Hotel in Barcelona! With an unbeatable location overlooking the sea and close to the beach, it is ideal for business and leisure travelers. It has comfortable rooms, two pools and a gym. For meetings, it has fully equipped rooms that can hold up to 800 people. Our service and commitment is focused on satisfying the needs of all our guests so that they can make the most of their stay in Barcelona. Barcelona, the city of Gaudí, is one of the most modern cities in the country, and not surprisingly, major technological congresses such as Mobile World are held in this city. Not everything is future, culture and history are essential to understand its people. The Sofitel hotel is located opposite Barceloneta, its most famous beach. A few minutes walk away is the Gothic Quarter, one of the main tourist attractions of Barcelona. It is well connected to the airport and the train station. Descripción del empleoUna oportunidad excepcional para ser parte de nuestro outlet " El Cielo" . Reportando al Chef de Partie y al Sous Chef, serás responsable de asegurar que la cocina del punto de venta asignado funcione de manera efectiva para producir el producto de más alta calidad para nuestros clientes más exigentes. Ofrecer constantemente un servicio profesional, cálido y proactivo a los clientes, al tiempo que apoya a los demás compañeros. Asistir en la preparación y el servicio de todas las opciones de comidas para los menús a la carta de acuerdo con las recetas y los estándares del hotel. Asegurarse de la limpieza y el mantenimiento de todas las áreas de trabajo, utensilios y equipos. Conocimiento de las normas APPCC y su aplicación práctica. Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto, así como reportar incidencias de mantenimiento. Informar al jefe de partida o al Sous Chef de exceso/falta de género para el uso diario, así como controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición. Preparación de los platos según recetas, estándares de calidad y presentación del hotel evitando desperdicios. Conocer en profundidad todo el menú, las ofertas diarias y las promociones. Requisitos Contar con experiencia previa en el ámbito Culinario Contar con Diploma Certificación en una disciplina Culinaria (se valorará) Poseer fuertes habilidades interpersonales y de resolución de problemas. Ser altamente responsable y confiable. Contar con capacidad para trabajar bajo presión en un entorno acelerado. Capacidad para trabajar con cohesión como parte de un equipo. Contar con la capacidad de centrar su atención en las necesidades del huésped, siempre conservando la calma y siendo cortés. Idiomas: español, inglés es un plus. Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar, se valorará experiencia en hoteles de similar categoría o restaurantes Tipo de contrato: Fijo- Discontinuo Incorporación en Abril Turnos Rotativos Información adicional ¿Qué ofrecemos? Tarjeta de beneficios con tarifas de descuentos en Accor en todo el mundo. Tarjeta PayFlow (retribución flexible). Formación continua a través de nuestra plataforma Academy y otras más. Oportunidad de desarrollar tu talento y crecer dentro de la propiedad y en todo el mundo. Department: F&B kitchen The company Upscale, 5-star hotel in Barcelona, Port Olympic, being in the city center, but only a few meters from the beach. With an unbeatable location overlooking the sea and close to the beach, it is ideal for business and leisure travelers. It has comfortable rooms, two pools and a gym. For meetings, it has fully equipped rooms that can hold up to 800 people. Our dedication and commitment are centered on meeting the needs of our guests, ensuring they have an exceptional and fulfilling stay in Barcelona. Barcelona, the city of Gaudí, is one of the most vibrant and innovative destinations in the country. It is no surprise that major technological events, such as the Mobile World Congress are hosted here. However, beyond its forward-thinking spirit, Barcelona is deeply rooted in culture and history, essential to understanding its unique character. Sofitel Barcelona Skipper enjoys a privileged location, right across from Barceloneta, the city's most iconic beach. Just a short walk away, guests can explore the enchanting Gothic Quarter, one of Barcelona’s most renowned cultural and historical landmarks. Additionally, the hotel offers excellent connectivity to both the airport and the main train station, ensuring seamless travel for all visitors.
Buscamos Jefe de Partida con al menos 2 años de experiencia en el sector y 1 en el puesto
About the job POSITION SUMMARY Prepare breads and pastries, including preparing doughs and fillings, proofing, baking, and decorating as appropriate. Review Production sheet to understand variety of baked goods to be produced daily. Prepare and cook food according to recipes, quality and presentation standards, and food prep checklists. Maintain kitchen logs for food safety program compliance. Keep Chef informed of excess food items for planning of daily specials. Safely and appropriately use baking and measuring tools/equipment/appliances to prepare baked foods. Follow and ensure compliance with food safety handling policies and procedures, including personal hygiene procedures. Check and ensure correct temperatures of kitchen appliances and food, and report issues to management. Monitor the quality of food prepared and portions served throughout shift. Assist management in hiring, training, scheduling, evaluating, counseling, disciplining, and motivating and coaching employees; serve as a role model. Follow all company policies and procedures, including safety and security; report accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; complete safety training and certifications. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional; maintain confidentiality of proprietary information; protect company assets. Speak with others using clear and professional language and answer telephones using appropriate etiquette. Develop and maintain positive working relationships with others and support team to reach common goals; handle sensitive issues with tact, respect, and confidentiality. Serve as a department role model or mentor. Comply with quality expectations and standards. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 25 pounds without assistance. Move over sloping, uneven, or slippery surfaces. Reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping. Stand, sit, or walk for an extended period of time. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors. PREFERRED QUALIFICATION Education: Technical, Trade, or Vocational School Degree. Related Work Experience: At least 2 years of related work experience. Supervisory Experience: No supervisory experience. License or Certification: None Marriott International is an equal opportunity employer. We believe in hiring a diverse workforce and sustaining an inclusive, people-first culture. We are committed to non-discrimination on any protected basis, such as disability and veteran status, or any other basis covered under applicable law. At more than 100 award-winning properties worldwide, The Ritz-Carlton Ladies and Gentlemen create experiences so exceptional that long after a guest stays with us, the experience stays with them. Attracting the world’s top hospitality professionals who curate lifelong memories, we believe that everyone succeeds when they are empowered to be creative, thoughtful and compassionate. Every day, we set the standard for rare and special luxury service the world over and pride ourselves on delivering excellence in the care and comfort of our guests. Your role will be to ensure that the “Gold Standards” of The Ritz-Carlton are delivered graciously and thoughtfully every day. The Gold Standards are the foundation of The Ritz-Carlton and are what guides us each day to be better than the next. It is this foundation and our belief that our culture drives success by which The Ritz Carlton has earned the reputation as a global brand leader in luxury hospitality. As part of our team, you will learn and exemplify the Gold Standards, such as our Employee Promise, Credo and our Service Values. And our promise to you is that we offer the chance to be proud of the work you do and who you work with. In joining The Ritz-Carlton, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you. Department: Bakery Language required: Spanish. The company Steal away to one of the premier hotels in Barcelona and discover a place on shores of the Mediterranean Sea, overlooking miles of beaches and the grand vista of Port Olimpic, where your every care will melt away. Renowned for its 24-hour personalized service, stunning 43rd-story spa and innovative dining, this hotel is a distinctive retreat in a one-of-a-kind city. The Hotel Arts in Barcelona dazzles guests with its striking, contemporary architecture and commanding location. A proud member of The Ritz-Carlton family, this award-winning hotel features: • 483 sea or city view rooms including 56 executive suites, one Arts suite, one Mediterranean Suite, 26 duplex Apartments, one Royal Suite and one Presidential Suite • Terraced gardens and outdoor swimming pool • Five restaurants offering a range of Mediterranean cuisine • A spectacular collection of Spanish contemporary art • Over 1,000 square meters of function space for meetings and special events
Necesitamos encontrar un chef responsable y experimentado que pueda manejar.pero solo para para fin de semana y lunes 3dia
About the job ¿Cuál será tu misión? Como Cocinero de Banquetes, estarás a cargo de proporcionar la experiencia culinaria a nuestros huéspedes durante el banquete. ¿Qué tendrás que hacer? Preparar, cocinar, guarnecer y servir buffets y servicios a la carta pedidos por los clientes. Supervisar y/o realizar la limpieza y organización de la cocina del hotel (limpieza, cuidado y mantenimiento de equipos, maquinaria y consumibles). Realizar los pedidos de productos para el aprovisionamiento de la cocina, de acuerdo con el Jefe de Cocina y los procedimientos establecidos, así como hacer el inventario de los productos en el almacén de la cocina. Control diario de las mercancías y productos destinados a la elaboración de platos, descartar aquellos que no cumplan con los estándares de calidad establecidos, supervisar su colocación y estado en el almacén (temperatura, etc.), asegurando su correcta gestión ("primero en entrar, primero en salir", etc.). Comprobar el cumplimiento de las normas higiénico-sanitarias en el área de cocina. Cumplir las responsabilidades de gestión ambiental asignadas por su jefe de sección, asegurándose de conocer el Sistema de Gestión Ambiental del hotel y participar proactivamente en las acciones y sugerencias de mejora. ¿Qué buscamos? Titulación intermedia o superior en artes culinarias o formación similar Conocimiento de la normativa sanitaria y de higiene alimentaria. Experiencia mínima de 6 meses en un puesto similar. Vocación de servicio. Buen nivel de inglés. Dotes de comunicación y relación interpersonal. Interés por los resultados con ambición de superar las expectativas de los clientes. Iniciativa comercial. Trabajo en equipo. Respetuoso y profesional. ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa. Department: F&B kitchen The company Welcome to Minor Hotels Europe & Americas, formerly NH Hotel Group. Minor Hotels is a global hospitality leader with a global network of more than 550 hotels across six continents. We drive growth through eight diverse hotel brands – Anantara, Avani, Elewana, Oaks, NH, NH Collection, nhow and Tivoli – and a portfolio of related hospitality businesses. Perpetually driven by an entrepreneurial spirit, Minor creates better brands, businesses and partnerships by always focusing on what matters most to our guests, our team members and our partners.
[OFERTA DE EMPLEO] – Cocinero/a especializado/a en BRUNCH solo brunch con experiencia 🚨 Agencia de empleo hostelería Chef o Cocinero/a Nuestra agencia busca un/a cocinero/a especializado/a en cocina de BRUNCH, con incorporación inmediata, para un restaurante ubicado en el sector del centro comercial Diagonal Mar (Barcelona). Perfil buscado: Profesional con mínimo 2 años de experiencia real en cocina de brunch. Dominio total de la producción de brunch: salado, dulce, caliente, frío. Capacidad de seguir fichas técnicas con precisión. Gran habilidad en decoración y presentación moderna de platos. Rapidez, organización, responsabilidad y autonomía en cocina. Capacidad de elaborar la lista de compras y gestionar los pedidos a proveedores. Persona proactiva, resolutiva y con excelente actitud de trabajo. Documentación en regla (permiso de trabajo vigente, imprescindible). Dominio del español; se valorará nivel medio de inglés. Condiciones: Contrato indefinido a jornada completa. Incorporación inmediata (no se aceptarán candidaturas que necesiten más de 2-3 días para incorporarse). Prueba práctica obligatoria antes de la contratación. Salario neto entre 1500€ y 1650€, según experiencia y resultado de la prueba técnica. ¿Interesado/a? Envíanos tu CV por mensaje privado. Solo se considerarán perfiles con disponibilidad inmediata, experiencia comprobada y documentación en regla.
Necesitamos persona con ganas de trabajar, responsable y experiencia. Es una cocina dinamica donde todos aportan y ayudan. Planificar el trabajo, hacer comandas... Trabajo de equipo.
Buscamos cocinero/a para hamburguesería con experiencia en plancha, se valorará experiencia en puestos similares.Con papeles.
Jefe de cocina de restaurante Nikkei
Pizzeria Italiana en sagrada familia precisa ayudante de pizzeria/hornero Se requiere experiencia previa en pizzeria Y saber usar Lavavajilla, freidora, cortafiambre, batidora, hornear pizzas en horno giratorio, bolear masa. Buscamos personas Limpias, ordenadas, puntuales con buena presencia ( cocina abierta) que hablen español fluydo. Imprecindible NIE, Nº seguridad social IBAN español. Se ofrece contrato de 16 horas en nomina, los dias de trabajo son lunes y martes de 12 a 16 y de 20 a 00 NO TE APUNTES A LA OFERTA SI NO REUNES TODOS ESTOS REQUISITOS gracias
Restaurante italiano de Bcn, busca 1 cocinero con experiencia en partida caliente y 1 cocinero con experiencia en partida fria. Contrato indefinido, dos días de fiesta!! Sueldo a convenir según experiencia del candidato! MUY IMPORTANTE: SOLO GENTE CON EXPERIENCIA EN ESTAS PARTIDA Y CON PAPELES EN Regla!! Gracias
PPL-CO Restaurante moderno, situado en el corazón de Barcelona! Buscamos a un/a profesional con pasión por la cocina y experiencia en entornos de alto volumen. ¿Qué ofrecemos? - Contrato indefinido con una jornada de 40 horas semanales. - Salario de 1550 a 1650 € netos mensuales, según valía profesional, más propinas mensuales de aproximadamente 200-250 €. - Recargo por nocturnidad a partir de las 22:00. - Horario mixto, combinación de turnos partidos: 2 turnos semanales de 11:00 - 16:30 y 19:30 - 00:00. Turno seguido: 3 turnos seguidos de 11:00 - 17:00 o desde 17:00 - 00:00. - 2 días de descanso seguidos rotativos por semana. - Oportunidad de trabajar en un ambiente dinámico y en constante crecimiento. ¿Qué buscamos en ti? - Experiencia: Entre 3 y 4 años de experiencia como cocinero/a, con disponibilidad para incorporarte de inmediato. - Habilidades específicas: - Experiencia en puesto de cocinero cuarto. - Habilidad con cuchillos. - Experiencia en cuarto frío (postres, ensaladas). - Capacidad de trabajar de manera limpia y rápida. - Experiencia en entornos de alto volumen de trabajo. - Idiomas: Nivel avanzado de español. Se valorará el conocimiento de catalán e inglés. - Documentación: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as).
Necesitamos gente que quiera trabajar, con nervio , sobretodo que sepa trabajar en equipo , responsable!
REFERENCIA DE ESTA OFERTA TRAT-COC Importante: El perfil que buscamos debe tener experiencia de al menos un año en cocina italiana (pastas, antipastos, entre otros productos de la gastronomía italiana Restaurante ubicado en el centro de Barcelona, con carta italiana fusión italiana y española, buscamos cocinero con experiencia en cocina italiana, con experiencia mínima de dos años, en preelaboracion, plancha, producción, y fogones, valorable en tener experiencia en postres italianos. se valora muy positivamente tener estudios en cocina Se ofrece: - Salario: 1.600 netos al mes - Dos dias de descanso seguidos a la semana - Turno mixto: Hará tres dias en horario de 12 a 16 y de 20 a 25 y dos dias en horario de 16 a 24 - pago de invernales y recargo por nocturnidad a partir de las 22.00 - Propinas alrededor de 200 a 300 € cada mes - Incorporación inmediata - Contrato de trabajo fijo - Buen ambiente de trabajo - Posibilidad de crecimiento dentro de una empresa solida con mas de 10 reconocidos restaruantes en la ciudad
Buscamos un/a Jefe/a de Cocina joven, apasionado/a y creativo/a, con energía y ganas de liderar la cocina de un nuevo proyecto gastronómico en Vilanova. Si tienes visión contemporánea, te gusta innovar, y quieres formar parte de algo nuevo desde el principio, ¡te estamos buscando! Responsabilidades: -Diseñar y desarrollar una carta atractiva, actual y con identidad propia. -Organizar y liderar el equipo de cocina (estructuración, horarios, formación). -Supervisar la preparación, presentación y calidad de todos los platos. -Control de costes, escandallos y márgenes de rentabilidad. -Gestión de proveedores, pedidos y stock. -Implantar sistemas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). -Colaborar estrechamente con el equipo de sala y dirección para mantener una experiencia coherente y de calidad. Perfil ideal -Experiencia mínima de 2 años como jefe/a de cocina o sous chef. -Formación en cocina (valorable estudios en escuelas de cocina reconocidas). -Creatividad y sensibilidad por la presentación y tendencias gastronómicas. -Alta capacidad de liderazgo y organización. -Actitud positiva, resolutiva y flexible. -Conocimiento en cocina de producto, fusión o vanguardia (se valorará positivamente). -Residencia en la zona o disponibilidad para trasladarse a Vilanova. Ofrecemos -Participar en un proyecto desde cero, con libertad creativa. -Buen ambiente de trabajo y equipo joven. -Salario competitivo según experiencia y capacidades. -Posibilidades reales de crecimiento dentro del proyecto. -Apoyo en comunicación y visibilidad del chef si se desea (RRSS, eventos, showcookings, etc.).
REFERENCIA DE ESTA OFERTA GA- COC Restaurante ubicado en pleno centro de Barcelona, cerca a plaza Catalunya y perteneciente a una gran empresa con mas de 20 restaurantes en Barcelona cerca a plaza Catalunya. Buscamos cocinero con experiencia de al menos tres años, debe estar acostumbrado a trabajar con alto volumen de comensales ( 200 a 300 diarios) buscamos una personas que tenga experiencia principalmente en partida de calientes, se valora de manera positiva que tenga experiencia en horno Josper, rápido, pulcro y ordenado. experiencia en tapas y cocina mediterránea, buscamos cocineros. Requisitos: - Experiencia en alto volumen de trabajo (200 a 300 comensales diarios) - Experiencia rotando todas las partidas tanto en calientes como en fríos. - Se valora positivamente tener experiencia en horno josper - Actitud positiva, alegre, dinámica, buen rollo ya que el equipo esta muy bien cohesionado y hay camaradería y compañerismo. - Experiencia mínima de tres años como cocinero - Se valora positivamente (no es un requisito excluyente ) tener algo de formación en cocina o ganas de aprender y progresar - Tener disponiblidad inmediata - En caso de ser trabajador extranjero se debe contar con toda la documentación en regla - Se ofrece: - Dos dias de descanso seguidos a la semana - Salario según Valia a partir de 1550 netos - Otros: seguro medico, auxilio de guardería, transporte, 20% de descuento en consumo en cualquiera de nuestros restaurantes (máximo 4 personas) - Horarios: máximo tres turnos partidos de 12 a 16 y de 20 a 24, y dos turnos seguidos de mañana-tarde o de tarde noche - Se trabajan 40 horas a la semana - Incorporación inmediata - Propinas aproximadas a 50€ mes
Cocinero/a Por favor leer atentamente la oferta y enviar el CV solo si el perfil corresponde. Buscamos un/a cocinero/a para pizzería al corte al centro de Barcelona (zona Arco de triunfo). En nuestro obrador elaboramos todos los ingredientes y bases desde cero y buscamos a una persona que tenga mucha pasión por la cocina y una buena manualidad. Si tienes experiencia en cocina y ojo para los detalles ¡esta oportunidad es para ti! La persona se encargará de la preparación de salsas y toppings para nuestras pizzas, y del montaje de los mismos en las bases y de colaborar con la creación de recetas. ¿Qué esperamos de ti? Experiencia en posiciones similares, disposición para aprender rápido y seriedad. La persona tiene que ser capaz de trabajar en autonomía. ¿Qué ofrecemos? Jornada Completa de 40 horas semanales y contrato indefinido. No turno partido. 2 días de descanso seguidos. Disponibilidad de martes a sábado con flexibilidad en caso de festivos. No turnos serales/nocturnos Comidas Ambiente familiar El salario será según convenio y podrá variar según la experiencia. Los requisitos para el puesto son: Conocimiento y ejecución de recetas, producciones y procesos de cocina. Experiencia previa como Cociner@. Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos. Se busca una persona comprometida, responsable y con ganas de aprender, con documentación para trabajar en España. Fecha de inicio: inmediata
REFERENCIA: PPL - CO Restaurante con un ambiente dinámico y profesional, situado en el corazón de Barcelona! Buscamos a un/a profesional con pasión por la cocina y experiencia en el sector. Responsabilidades del/la Cocinero/a: - Preparar y cocinar una variedad de platos siguiendo las recetas y estándares de calidad establecidos. - Mantener la limpieza y organización de la cocina, asegurando el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. - Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una operativa fluida y eficiente. - Gestionar el inventario de ingredientes y realizar pedidos cuando sea necesario. - Ocupar una partida durante el servicio y asegurar una presentación excepcional de los platos. ¿Qué ofrecemos? - Contrato indefinido con una jornada de 40 horas semanales. - Salario: de 1500 a 1550 € netos por 12 pagas al año, más propinas mensuales. - Recargo por nocturnidad a partir de las 22:00. - Horario: combinación de turnos partidos y seguidos: Turnos partidos: de 11:00 a 16:30 y de 19:30 a 00:00. Turnos seguidos: de 11:00 a 17:00 o 17:00 - 00:00 - 2 días de descanso seguidos fijos por semana. - Oportunidad de trabajar en un ambiente dinámico y en constante crecimiento. ¿Qué buscamos en ti? - Experiencia: Entre 2 y 3 años de experiencia como cocinero/a, con disponibilidad para incorporarte de inmediato. - Idiomas: Nivel avanzado de castellano. - Documentación: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as). - Capacidad para trabajar en equipo. - Buena comunicación y don de gente. - Capacidad para manejar situaciones de alta presión.
¡Buscamos Cocineros/as y pizzero/as Ayudantes de Cocina para nuestros locales en BARCELONA! Requisitos: PAPELES EN REGLA Experiencia mínima de al menos 2 años Disponibilidad inmediata Jornada de 20, 30 y 40 hs (jornadas partidas) ¿Te apasiona el mundo de la restauración? ¡¡Inscríbete en la oferta!!
Nuestro local es un espacio donde la excelencia en la cocina y la atención personalizada son nuestra prioridad. Aquí, cada cliente es importante, y cada momento es una oportunidad para brillar. Buscamos a un/a profesional con pasión por la cocina y experiencia en el sector. Responsabilidades del/la Cocinero/a: - Preparar y cocinar una variedad de platos siguiendo las recetas y estándares de calidad establecidos. - Mantener la limpieza y organización de la cocina, asegurando el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. - Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una operativa fluida y eficiente. - Gestionar la autogestión de partida y la organización del trabajo en la cocina. - Aplicar técnicas de cortes y otras habilidades culinarias. - Mantener la serenidad y el trabajo en equipo bajo presión. ¿Qué buscamos en ti? - Experiencia: Entre 3 y 4 años de experiencia trabajando como cocinero/a, con disponibilidad para incorporarte en menos de 1 semana. - Experiencia en organización y autogestión de partida. - Técnicas de cortes y otras habilidades culinarias. - Capacidad para mantener la serenidad y el trabajo en equipo bajo presión. - Idiomas: Nivel avanzado de castellano. - Documentación: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as). ¿Qué ofrecemos? - Contrato: 40h Semanales. - Salario de 1600 a 1650 € netos por 12 pagas al año, más propinas mensuales de aproximadamente 40 €. - Horario: Turnos partidos: de 12:00 a 16:00 y de 19:00 a 23:00.Turnos seguidos: de 9:00 a 15:00 o de 15:00 a 23:00. - 2 días de descanso seguidos fijos por semana. - Oportunidad de trabajar en un ambiente dinámico y en constante crecimiento.
Empresa del sector alimentario busca un/a carnicero/a para trabajar en el centro de Barcelona en un Mercado, para realizar las siguientes funciones: - Atención al cliente - Corte de distintos tipos de carnes. - Preparación del mostrador. Requisitos: - Experiencia previa de al menos un año trabajando en el sector de carnicería. - Buscamos a una persona proactiva y con don de gentes. - Valorable residencia cercana al puesto de trabajo. Se ofrece: - Contrato ETT 3 meses + paso a plantilla de empresa. - Horario: Jornada completa de 40 horas semanales, en horario rotativo de mañana y tarde, de lunes a sábados, con los descansos establecidos por ley. - Salario: 9,95€ Bruto/hora
REFERENCIA: BM - TJC ¡Únete a nuestro equipo en un restaurante con un ambiente profesional y dinámico, situado en una de las zonas más exclusivas de la ciudad! Nuestro local es un espacio donde la excelencia en la cocina y la atención al cliente son nuestra prioridad. Aquí, cada cliente es importante, y cada momento es una oportunidad para brillar. Buscamos a un/a profesional con pasión por la cocina catalana e italiana y experiencia en el sector. ¿Qué ofrecemos? - Contrato indefinido como Tercer/a Jefe/a de cocina. - Salario de 1860 euros netos por 12 pagas (IRPF regulado según indique Hacienda). - Turno partido: 11:30 a 16:00 - 20:00 a 23:30 - Dos días de descanso semanal seguidos. - Bono regalo de cumpleaños. - Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua. - Pertenecer a una empresa consolidada en la ciudad. ¿Qué buscamos en ti? - Experiencia: Mínimo 2 años de experiencia como cocinero/a en restaurantes a la carta o en posiciones de responsabilidad. - Documentación: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as). Conocimientos específicos: - Preparar y cocinar una variedad de platos siguiendo las recetas y estándares de calidad establecidos. - Mantener la limpieza y organización de la cocina, asegurando el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. - Colaborar con los responsables de cocina en la gestión del personal y servicios. - Controlar el inventario de ingredientes y realizar pedidos cuando sea necesario. - Supervisar y formar a los nuevos miembros del equipo en técnicas de cocina y procedimientos de trabajo. - Ocupar una partida durante el servicio. - Capacidad para trabajar en un ambiente dinámico y bajo presión. - Habilidades de trabajo en equipo y buena comunicación. - Pasión por la cocina y deseo de aprender y crecer en el área. - Dotes de liderazgo. ¿Te ves a ti mismo/a en este rol? ¿Quieres formar parte de nuestro equipo y ayudarnos a ofrecer una experiencia inolvidable a nuestros clientes?
¡Estamos buscando talento para Restaurant L'Olivé! Dedicado a la cocina tradicional catalana y vanguardista, buscamos incorporar a un Segundo/a Jefe/a de Cocina. El perfil se corresponde a una persona que haya trabajado al menos 3 años como Segundo de Cocina en establecimientos con alto volumen de trabajo a la carta. Se valorarán perfiles de cocinero/a avanzado/a. Debe ser una persona organizada, con dotes de liderazgo y conocimientos gestionando equipos de trabajo. Ofrecemos contrato indefinido a jornada completa con dos días de descanso a la semana. Se precisa disponibilidad horaria en turno partido. Salario de 2200 euros NETOS por 12 pagas (IRPF regulado según modelo 145). Requisitos mínimos: -Experiencia mínima de 3 años en restaurantes a la carta de alto volumen de clientes donde se elabore todo el producto. - Dotes de liderazgo para gestionar equipo de 12 personas en cocina como responsable de cocina en la ausencia del jefe de cocina.
REFERENCIA DE LA OFERTA:GM-CO Buscamos un/a Cocinero/a con entre 2 y 3 años de experiencia en cocina mediterránea para unirse a nuestro equipo. con experiencia en planchas, freidora, cuarto frío, preelaboración, producción y fogones, ¡esta es tu oportunidad! ¿Qué ofrecemos? - Contrato: Indefinido de 40 horas semanales. - Salario: 1550€ a 1600€ netos/mes (12 pagas anuales). - Propinas: Aproximadamente 200€/mes (50€ semanales). - Recargo nocturnidad: A partir de las 22:00. - Horario: Lunes, Martes y Viernes: Turno seguido de 16:00 a 24:00. Sábado y Domingo: Turnos partidos de 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 24:00. - Descanso fijo: Miércoles y Jueves. Requisitos - Experiencia: Entre 2 y 3 años como Cocinero/a, con experiencia en tapas y cocina mediterránea. Se valora experiencia en cocina andaluza. - Habilidades: Experiencia en planchas, freidora, cuarto frío, preelaboración, producción y fogones. - Idiomas: Castellano (nativo).Inglés (nivel intermedio). - Documentación: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social en regla (obligatorio para candidatos extranjeros). - Disponibilidad: Inmediata