CUINER/A - Hotel 4*

Chef y Cocinero

15 febrero 2025306 vistas

Hotel urbà 4* ubicat a l'Eixample de Barcelona, cerca cuiner/a per formar part del seu projecte de restauració, amb un concepte gastronòmic de cuina mediterrània elaborada de mercat.
Si tens experiència com a cuiner en entorns gastronòmics, t'apassiona la cuina mediterrània i busques un projecte estable, t'estem buscant!

Les teves FUNCIONS seran:
  • Desenvolupar les teves competències com a cuiner/a polivalent a les diferents partides.
  • Treballar amb serveis de carta i menú de fins a 40pax.
  • Portar a terme tasques de producció.
  • Treballar amb producte fresc, de temporada, proximitat i 1a qualitat.
  • Preparar, cuinar i presentar plats d'alta qualitat seguint els estàndards de l'establiment.
  • Gestionar la mise en place, assegurant la disponibilitat d'ingredients i utensilis.
  • Verificar, controlar i emmagatzemar les compres de gènere.
  • Vetllar pel compliment de les normes de salut, higiene i seguretat alimentària.
  • Formar part d'un equip de 6pax


Les CONDICIONS de la posició són:
  • ️Incorporació immediata
  • Horari torns rotatius (3-4 seguits / 1-2 partits)
  • 2 dies lliures seguits setmanals
  • Salari: 2.200-2.300€ brut/mes + propines
  • Àpats inclosos dins el torn
  • Contracte estable, directe amb l'establiment


REQUISITS:
  • Formació mínima: ESO/EGB - Molt valorable CFGM o CFGS de cuina i gastronomia
  • Experiència mínima: 3 anys com a cuiner/a
  • Idiomes: Català i/o castellà
  • IMPRESCINDIBLE residir a Bcn o rodalies.
  • Experiencia
    Se requiere
  • Idiomas
    Español – Avanzado
  • Jornada
    Completa
  • Horario
    Torns rotatius (3-4 seguits / 1-2 partits)
  • Salario
    2.200 € – 2.300 € mensual
  • Extras
    Propines
  • Inicio
    Incorporación inmediata

pin iconGran Via de les Corts Catalanes, Barcelona

icon
ChefBarcelona

Consultoria de RRHH • 1-10 empleados

En JOB TODAY desde junio, 2018

Amb Hostaljobs, et presentem un món d'oportunitats a l'àmbit de l'hostaleria i restauració tant a sala, cuina, recepció com housekeeping! - Cuiners i cuineres - Xefs - Caps de sala, - Directors - Recepcionistes I més...

Company photo #1
Company photo #2
Clara i Xavier RRHH Team avatar icon
Clara i Xavier RRHH TeamActivo hace 9 horas
¿Estás contratando?

Publica una oferta y contrata

Contratar Ya

Más ofertas de esta empresa

Ofertas similares