3 Carrer del Bisbe, Ciutat Vella, 08002, Barcelona
Empresa producción de chocolates • 1-10 empleados
Con nosotros desde abril, 2024
contrato laboral con salario competitivo basado en experiencia y habilidades, formación interna, oportunidad de crecer profesionalmente en una empresa en expansión.
El grupo Umaimon está ampliando. Buscamos cocineros/as con experiencia para nuestro local nuevo en nuestro grupo. Incorporación inmediata. TUS RESPONSABILIDADES: - Garantizar la satisfacción del cliente con eficiencia. - Gran capacidad de trabajo en equipo. - Eficiente, saber priorizar y trabajar bajo presión. - Asegurar la calidad del producto que se ofrece en carta. - Limpieza general del restaurante. NOSOTROS OFRECEMOS: - Media jornada con horario de Viernes a Domingo. - Contrato indefinido. - Salario neto 650€ -750€, según experiencia. Eres la persona que buscamos? Aplica ahora!
Descripción del trabajo: Estamos buscando un pizzero altamente capacitado y experimentado para unirse a nuestro equipo en Peccato italiano. El candidato ideal será alguien apasionado por la cocina italiana, creativo y con habilidades demostradas en la elaboración de pizzas de alta calidad. Responsabilidades: Preparar y cocinar pizzas siguiendo recetas estándar y procedimientos establecidos. Controlar la calidad de los ingredientes y asegurarse de que se cumplan los estándares de frescura. Mantener la limpieza y organización en la estación de trabajo y en la cocina. Trabajar en equipo con otros miembros del personal de cocina para garantizar un servicio eficiente. Colaborar en el desarrollo de nuevos menús y opciones de pizzas. Requisitos: Experiencia previa como pizzero/a en restaurantes o pizzerías. Conocimiento profundo de técnicas de preparación de masa y cocina de pizzas. Habilidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido. Capacidad para mantener altos estándares de calidad y presentación. Flexibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo noches, fines de semana y días festivos. Beneficios: Salario competitivo. Oportunidades de crecimiento profesional. Ambiente de trabajo colaborativo y dinámico.
El Maleducat - Casa de Menjars es un restaurante proyecto de tres amigos: Víctor, Marc e Ignasi, donde proyectamos nuestra experiencia gastronómica ideal. Compartir, de un modo desenfadado y canalla, el placer del buen comer y el buen beber. Queremos ofrecer un excelente producto y brindar un servicio profesional a la par que cercano y distendido. Después de un año, estamos buscando una figura de cocinero/a que nos ayude a profesionalizar el equipo de cocina y la calidad de la experiencia Maleducat. Estamos buscando a una persona con pasión por la gastronomía desde un prisma rebelde y con ganas de compartir una experiencia única con todos/as los/as Maleducats. Funciones del rol a) Realizar la mice en place de las diferentes partidas b) Servir las comandas y platos en el tiempo y calidad apropiadas segun estandares y necesidades c) Comunicar al responsable de cocina del producto faltrante para la mice en place del siguiente dia d) Supervisar la comida del personal, cocinado y servicio e ) Mantener el orden y limpieza durante el servicio f) Rotacion y control de stock de acuerdo con los procedimientos estabelcidos g) Almacenar de forma correcta los alimentos a temperaturas adecuadas Requisitos Calidez humana, positivismo y profesionalidad Capacidad de liderazgo Atención al detalle Capacidad de comunicación Castellano y/o catalán Más de 2 años trabajando en restaurantes gastronómicos Condiciones Empleo a tiempo completo Contrato Indefinido 4 días laborables, 3 días de descanso por semana Incorporación inmediata
¿Te gusta cocinar más que ninguna otra cosa? ¿Disfrutas haciendo felices a los demás? ¿Sientes que preparar una comida es mucho más que freír, cocer y emplatar? Si tu corazón disfruta tanto como tus manos preparando salsas y arroces, pescados, carnes y verduras, ¡tal vez lo mejor de tu carrera está por venir! En Maná75 -muchos nos llaman el oasis de la Barceloneta– buscamos a un cocinero profesional para nuestro equipo. Maná75 es un cálido y acogedor restaurante mediterráneo especializado en arroces y se caracteriza por su cuidada decoración y un lineal de fuegos a vista del público así como nuestra cocina abierta. Nos mueve la pasión por ofrecer una experiencia gastronómica única a nuestros clientes, haciendo que se sientan como en casa y disfruten, en un entorno único, del placer de reunirse y compartir buenos momentos con los suyos. Principales funciones a realizar: ∙ Elaboración de menú ∙ Mise en place ∙ Preparación de los platos de acuerdo con los estándares del restaurante ∙ Colaboración en la realización de inventarios ∙ Control de la conservación y aprovechamiento de los productos ∙ Realizar los APPCC ∙ Derivadas del puesto Buscamos a una persona como tú: ∙ Responsable y con actitud proactiva ∙ Organizada y cuidadosa con la limpieza ∙ Dispuesto a aprender y desarrollar nuevas competencias ∙ Con capacidad de trabajo en equipo ∙ Buena presencia Requisitos: ∙ Imprescindible Español ∙ Experiencia demostrable de al menos 1 año como cocinero de paellas ∙ Disponibilidad horaria (también noches y fines de semana) ∙ Residente en Barcelona Ofrecemos: ∙ Buen ambiente laboral ∙ Formación y promoción interna ∙ Jornada completa jornada ∙ Salario según convenio
Buscamos un jefe de cocina con amplia experiencia en hamburguesería (parrilla), que tenga la capacidad de dirigir, planificar y supervisar las tareas del personal de cocina. Controlar la preparación de productos. Aportar nuevas combinaciones de hamburguesas. Hacer los horarios del personal. Hacer los pedidos a proveedores y seguimiento de coste de productos. Formar al personal de cocina sobre las tareas de preparación y conservación de los alimentos. Mantener los estándares de limpieza y de seguridad en la zona de la cocina. Requisitos Experiencia laboral demostrable como jefe de cocina, experto en parrilla en hamburguesería. Excelentes dotes organizativas. Capacidades de resolución de conflictos. Capacidad para gestionar un equipo en un entorno de trabajo de ritmo rápido. Familiaridad con las normativas sanitarias y de seguridad de una cocina. Disponibilidad para trabajar en turno partido y fines de semana. Se valorarán certificación de una escuela culinaria o en Gestión de Restaurantes. Familiaridad con las normativas sanitarias y de seguridad de una cocina. Ofrecemos: Posición estable (contrato indefinido) Propuesta salarial como jefe de cocina (24.000,00 s/b anual) Plus fijo complementario al salario b/a. (300,00€) Salario neto final de la oferta 1900€+ Bonos por objetivos + Propinas
Importante grupo de restauración nacional busca personal de cocina para proyecto gastronómico en Barcelona ciudad. Requisitos mínimos: -Gente seria, responsable, dinámica y resolutiva. -Experiencia mínima de 1 o 2 años. -Tener disponibilidad de incorporación inmediata ∙ Organizada y cuidadosa con la limpieza -Trabajar en equipo Funciones a realizar: ∙ Preparación de platos de carta conforme a las normas del restaurant. ∙ Preparación de menú ∙ Mise en place ∙ Control de productos (FIFO) ∙ APPCC ∙ Realización de inventarios -Limpieza de zona de trabajo y utensilios. Se ofrece: -Contrato indefinido 40hs (8 turnos semanales) ∙ Buen ambiente laboral. ∙ Formación y promoción interna. ∙ 1700€ brutos (1400€ netos)
Aeroplano es un lugar único: un restaurante de brunch con cafetería de especialidad en su interior y un acogedor jardín privado. Aquí creamos un ambiente luminoso y confortable y nuevas experiencias de sabor con los mejores granos de café y métodos de preparación, vinos naturales locales y brunch elaborados con ingredientes frescos de temporada. Para fortalecer el equipo de cocina, busco** un jefe de cocina para liderar el equipo de cocina** y garantizar una mayor eficiencia, un desarrollo continuo de nuestro producto y un mejor servicio para los clientes del restaurante. Responsabilidades - Motivar con el ejemplo y desarrollar chefs apasionados. - Si es necesario, busque y contrate otros nuevos. - Regular y controlar los procesos productivos y de limpieza de cocinas. - Crear y adaptar nuevos platos que se ajusten al concepto (estilo del norte de Europa, ingredientes frescos de temporada, claridad y minimalismo). - Formar al equipo a través del trabajo en equipo en la cocina. Requisitos - Educación culinaria profesional. - Experiencia como cocinero de al menos 2 años, como Jefe/a de cocina o sous chef de al menos 1 año. - Amplio conocimiento de la cocina internacional, productos locales y técnicas de cocina. Idealmente, experiencia práctica significativa en la cocina francesa o escandinava. - Dominio seguro del idioma inglés. - Autodisciplina. Altas exigencias al equipo. - Conocimiento profundo de la economía de la cocina. Condiciones 5 días 8 horas / 40 h semanales, de martes a sábado, de 10h a18h, salario fijo + bonificación trimestral después del período de prueba, mas: objetivos ambiciosos, el mejor café y un gran equipo.
Buenos dias! Restaurante / Brunch en la Barceloneta estamos buscando personal para ampliar nuestro equipo. Se busca : - Cocinero Se ofrece salario según convenio y categoría, 40h semanales, dos días de descanso. Buen horario laboral : Durante la semana abrimos de 10h a 18h fines de semana de 8:30h a 16:30h. Principales funciones a realizar: Mise en place, preparación de los platos de acuerdo con los estándares del restaurante, colaboración en la realización de inventarios, control de la conservación, aprovechamiento de los productos para la elaboración de nuevos platos de temporada y sugerencia de la semana. Buscamos personas: Responsables y con actitud proactiva, organizadas y cuidadosas con la limpieza, dispuestas a aprender y desarrollar nuevas competencias y con capacidad de trabajo en equipo Requisitos: Documentos en regla, compromiso, seriedad y profesionalidad, imprescindible Español, experiencia demostrable y residente en Barcelona Ofrecemos: Buen ambiente laboral, Jornada completa, Salario según convenio