€1700–€1900 monthly
Full-time
Mataró
Responsable de la operativa diaria integral de la cocina, capaz de diseñar y elaborar de forma independiente el menú diario , carta y tapas . Conocimiento sólido del cálculo de costes de cocina y control de precios.Trabajo rápido, ordenado y eficiente, cumpliendo estrictamente los estándares de limpieza, fregar los platos, desinfección y seguridad alimentaria.Perfil de cocinero/a , con alto sentido de la responsabilidad, buena comunicación y capacidad para mantener la profesionalidad bajo presión.Durante el trabajo no fumar ni consumir alcohol, con clara voluntad de colaboración estable a largo plazo. Dependiente laboral, podemos ofrecer alojamiento.