JOB TODAY logo

Trabajos ausencia en el en BurjassotCrear alertas

  • Segundo/a Responsable de Restaurante - Resort Club Mac 3 - Alcúdia
    Segundo/a Responsable de Restaurante - Resort Club Mac 3 - Alcúdia
    hace 2 días
    Jornada completa
    València

    Descripción ¿Buscas un nuevo reto donde puedas seguir creciendo profesionalmente? Si eres una persona que le apasiona el mundo de F&B y te gustaría profesionalizar tu carrera, ¡esta es tu oportunidad! En Mac Hotels, estamos en búsqueda de un/a segundo/a responsable de restaurante para nuestro resort Club Mac 3*. Tu misión: En colaboración con el maître planifica, desarrolla y gestiona las actividades que se realizan en la prestación de servicios en el comedor. Asimismo coordina y supervisa los distintos recursos humanos y materiales que intervienen en el departamento para alcanzar el máximo nivel de calidad y satisfacción del cliente Responsabilidades principales: Realizar las funciones de maître en su ausencia. Optimización de los recursos materiales y humanos para ofrecer la mejor calidad de servicio y atención al cliente teniendo en cuenta los objetivos de la empresa. Supervisión, organización y coordinación del personal de su departamento. Contribución a la formación continua del personal a su cargo. Asistir a la planificación sobre la contratación de personal. Recepción y acompañamiento al clientes a su llegada. Colaborar en la gestión de control de costes, elaboración de escandallos, cálculo de ratios de comidas y bebidas y confección de líneas de carta. Asistencia en la preparación y planificación de eventos especiales. Cumplir con las normas en materia de calidad, medioambiente y prevención de riesgos laborales vigentes. ¿Qué ofrecemos? Un entorno de trabajo con un equipo comprometido y orientado a la excelencia. Beneficios exclusivos para empleados: Disfruta de descuentos en nuestros hoteles y restaurantes, así como en una amplia gama de productos y servicios, desde electrodomésticos hasta viajes internacionales. Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa, con acceso a planes de formación y desarrollo . Contrato fijo discontinuo Plan de desarrollo y de carrera. Incorporación aproximada en 1 mes. Requisitos Perfil ideal: Formación: FP superior en dirección de servicios en restauración o similares. Nivel alto de inglés , se valorará positivamente conocimientos de otros idiomas. Conocimientos de programas de gestión hotelera y ofimática, como Avalon. 2-3 años en un puesto similar Competencias clave: Flexibilidad, atención al de detalle, resolución de problemas, desarrollo de personas, trabajo en equipo, orientación al cliente.

    Sin experiencia
    Inscripción fácil
  • Camarero/a
    Camarero/a
    hace 22 días
    €8–€9 por hora
    Jornada parcial
    L'Eixample, València

    VAYA BAR - CENAS Y COPAS EN EL CENTRO DE VALENCIA En , un nuevo rincón en el corazón de Valencia, buscamos a una persona especial para unirse a nuestro proyecto desde el inicio. Somos un bar pequeño, con terraza y un interior acogedor, pensado como ese lugar donde la gente viene a charlar, disfrutar de unas buenas tapas y tomarse algo con calma, tanto por la tarde como por la noche. Queremos crear un ambiente cercano, casi familiar, donde cada cliente se sienta como en casa. Y para eso, necesitamos a alguien que no sea solo camarero/a… sino también el alma del local. ¿Qué buscamos? Una persona con actitud, cercana, resolutiva y con ganas de formar parte de algo desde sus inicios. Al tratarse de un equipo reducido (cocinero + camarero/a), tendrás un papel clave como responsable del servicio y anfitrión/a del bar. Funciones principales: • Atención al cliente en sala y terraza, • Servicio de bebidas y comidas, • Toma de comandas y manejo de bandeja, • Preparación básica de bebidas, • Cobro y gestión de caja, • Mantenimiento del orden y limpieza del local, • Coordinación con cocina, • Apertura y/o cierre del local, • Crear una experiencia cercana y agradable para cada cliente Valoramos especialmente: • Experiencia previa como camarero/a, • Buena actitud y trato con el cliente, • Capacidad para trabajar de forma autónoma, • Responsabilidad y compromiso, • Energía, iniciativa y ganas de implicarse en el proyecto ¿Qué ofrecemos? • Formar parte de un proyecto nuevo con personalidad propia, • Un ambiente de trabajo cercano y humano, • Un rol clave dentro del equipo, con autonomía y responsabilidad, • La oportunidad de crecer junto al bar desde sus inicios Si te gusta el trato con la gente, disfrutas creando buen ambiente y quieres ser la cara visible de un bar con encanto… Vaya Bar puede ser tu sitio. 📩 Envíanos tu CV y cuéntanos por qué encajas en este proyecto. Horario: LUNES: 20:00-1:30 (5,5H) JUEVES 20:00-1:30 (5,5H) VIERNES: 19:00-2:15 (7H) SABADO: 19:00-2:15 (7H) HORAS APROX. 25,5H (Posibilidad de ampliar horas en eventos, se trabaja festivos) *CONDICIÓN IMPRESCINDIBLE: se podrá solicitar al empleado que trabaje algún día adicional: festivos, para cubrir bajas, ausencias... Imprescindible buena voluntad para ofrecer flexibilidad entre todos los que formamos parte del equipo.

    Inscripción fácil
  • Segundo de Cocina - Finca la Bobadilla 5
    Segundo de Cocina - Finca la Bobadilla 5
    hace 2 días
    Jornada completa
    València

    Segundo/a de cocina Misión: En Finca la Bobadilla 5*, estamos seleccionando a un/a segundo/a de cocina apoyará directamente al jefe de cocina en la organización y operativa diaria del área de cocina, asegurando el correcto desarrollo del servicio tanto en la operativa habitual como en eventos y bodas. Su misión será garantizar la calidad de la propuesta gastronómica, el cumplimiento de los estándares de la empresa y una gestión eficiente del equipo, actuando como figura clave de coordinación y liderazgo en ausencia o apoyo del jefe de cocina. ¿Qué necesitamos de ti? Experiencia previa imprescindible como segundo/a de cocina o en un puesto similar. Conocimiento sólido de operativa de cocina, organización de servicios y gestión de equipos. Capacidad de liderazgo, organización y toma de decisiones bajo presión. Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar en servicios especiales, eventos y bodas. Compromiso con la calidad, el trabajo en equipo y el cumplimiento de los estándares de la empresa. Alto nivel de responsabilidad, proactividad y orientación al detalle. Responsabilidades: Apoyar al jefe de cocina en la planificación y ejecución de la operativa diaria de la cocina. Coordinar y supervisar al equipo durante los servicios, asegurando una correcta distribución de tareas y el cumplimiento de horarios y turnos. Garantizar la calidad, presentación y consistencia de los platos, siguiendo las recetas y estándares establecidos. Supervisar el cumplimiento de las normativas de higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales. Colaborar en la organización y ejecución de eventos y bodas, asegurando un servicio fluido y de alto nivel. Participar en la formación, motivación y desarrollo del equipo de cocina, fomentando un entorno de trabajo colaborativo y profesional. Apoyar en el control de stocks, inventarios y correcta utilización de materias primas, contribuyendo a la optimización de costes y reducción de desperdicios. Sustituir al Jefe de Cocina cuando sea necesario, garantizando la continuidad del servicio y de los estándares de calidad. ¿Qué necesitamos de ti? Experiencia previa como Segundo/a de cocina o similar en restaurantes/hoteles de alta gama. Formación en Dirección y Gestión de Cocina . Capacidad para liderar equipos diversos y fomentar un entorno colaborativo. Excelentes habilidades organizativas y comunicativas. Compromiso con la sostenibilidad y el respeto por los productos locales. ¿Qué te ofrecemos? Contrato fijo-discontinuo y jornada completa. Uniforme y comidas por turno incluidas. Un entorno de trabajo dinámico y orientado al compañerismo. Oportunidades de formación continua y crecimiento dentro de la compañía. ÚNICO: IRREPETIBLE, EXTRAORDINARIO, EXCELENTE. Nuestro propósito es brindar un servicio excelente a nuestros clientes en hoteles excepcionales en destinos como Madrid, Mallorca, Costa Brava y Andalucía. Nos ocupamos de nuestros clientes, de nuestro equipo, de nuestros hoteles, de la comunidad y del planeta. Esta visión merece que sea real, cada día y en todos los casos. Creemos que, el lujo debe entenderse como una combinación de nuevas experiencias, el valor de lo auténtico y el placer de la sencillez. Todo ello potenciado por la sofisticación, el estilo, la seducción y la calidez. ÚNICO significa irrepetible; por eso ponemos al alcance de nuestros clientes una experiencia incomparable, la entrada a un mundo hecho a medida y en el que cada individuo es diferente y especial. Porque éste es el auténtico significado del lujo en la hospitalidad contemporánea. NUESTRA GENTE Nos apasiona lo que hacemos, y somos conscientes de que los resultados se obtienen a través de las acciones que repetimos a diario. Es por ello, que cada persona en nuestro equipo se compromete a cultivar una actitud de cuidado y dedicación. Animamos a nuestros equipos a que cosechen esta actitud, y la siembren en todos los aspectos de su día a día. Proporcionando un entorno equitativo, justo, sostenible, ético y seguro donde puedan desarrollar sus habilidades y crecer. Un esfuerzo continuo por mantener la igualdad de oportunidades en todos sus aspectos, y la libertad para y entre todos los miembros de nuestro equipo. Descubre más en

    Inscripción fácil
  • Gerocultor/a
    Gerocultor/a
    hace 29 días
    €1100–€1400 mensual
    Jornada completa
    València

    AUXILIAR GERIATRIA CENTROS TERCERA EDAD. ALZIRA, DAIMUS, GUADASSUAR, OLLERIA, SOLLANA, MASSANASSA, PICAÑA, TAVERNES BLANQUES, TAVERNES DE LA VALLDIGNA GEROCULTOR /A: Es el personal que, bajo la dependencia de la dirección del centro o persona que se determine, tiene como función principal la de asistir y cuidar a los residentes en las actividades de la vida diaria que no puedan realizar por si mismos y efectuar aquellos trabajos encaminados a su atención personal y de su entorno. Guardará absoluto silencio sobre los procesos patológicos que sufran los residentes, así como cualquier asunto referente a su intimidad, y siempre actuará en coordinación y bajo la responsabilidad de los profesionales de los cuales dependan directamente. Entre otras sus funciones son: Higiene personal de los residentes. Según el plan funcional de los centros, debe efectuar la limpieza y mantenimiento de los utensilios de los residentes, hacer las camas, colaborar en mantener ordenadas las habitaciones, recoger la ropa, llevarla a la lavandería y encargarse de la ropa personal de los residentes. Dar de comer a aquellos residentes que no lo puedan hacer por si mismos. En este sentido, se ocupará igualmente de la recepción, distribución y recogida de las comidas a los residentes. Realizar los cambios de postura y aquellos servicios auxiliares que de acuerdo con su preparación técnica le sean encomendados. Comunicar las incidencias que se produzcan sobre la salud de los residentes. Limpiar y preparar el mobiliario, materiales y aparatos de botiquín. Acompañar a los residentes en las salidas que este deba realizar ya sean para citas médicas, excursiones, gestiones, etc. Colaborar con el equipo de profesionales mediante la realización de tareas elementales que complementen los servicios especializados de aquellos, en orden a proporcionar la autonomía personal de los residentes y su inserción en la vida social. Atender, siempre dentro de las pautas que marquen la dirección y el plan funcional, a los familiares de los residentes y colaborar a la integración de éstos en la vida del centro. En todas las relaciones o actividades con los residentes, procurar complementar el trabajo asistencial, educativo y formativo que reciban de los profesionales respectivos. En ausencia del enfermero/a podrá hacer la prueba de glucosa, utilizar la vía subcutánea para administrar insulina y heparina a los residentes, siempre que la dosis y el seguimiento del tratamiento se realice por personal médico o de enfermería. En general, todas aquellas actividades que no habiéndose especificado antes le sean encomendadas y siempre que estén incluidas en el ejercicio de su profesión y preparación técnica.

    Inscripción fácil
  • Segundo/a Jefe/a de Cocina - Pure Salt Port Adriano 5 - Con Alojamiento
    Segundo/a Jefe/a de Cocina - Pure Salt Port Adriano 5 - Con Alojamiento
    hace 4 días
    Jornada completa
    València

    Descripción En nuestro hotel pure salt Port Adriano 5*, situado en Port Adriano buscamos un/a Segundo/a Jefe/a de Cocina con pasión por la gastronomía y que tenga experiencia. Serás una pieza clave en nuestro equipo, apoyando al Jefe/a de Cocina en la planificación, dirección y gestión de las actividades culinarias, asegurando los más altos estándares de calidad y satisfacción para nuestros huéspedes. Misión : En ausencia del jefe de cocina se responsabiliza de planificar, dirigir y gestionar las actividades del departamento relacionadas con la producción de comidas y su distribución al comedor y zonas establecidas teniendo en cuenta los estándares de calidad, seguridad e higiene establecidos. Tareas y deberes : Asistir al jefe de cocina en sus funciones. Apoyo a la dirección, supervisión y planificación del conjunto de actividades del departamento de cocina definiendo objetivos y planificando estrategias. Asistencia para la organización, coordinación y motivación de la plantilla a su cargo. Preparar, confeccionar y presentar los productos de uso culinario. Elaborar las especialidades más significativas y motivos decorativos. Colaborar en la elaboración de menús y buffet, así como otras ofertas culinarias para banquetes y otros eventos. Control y gestión de platos, la calidad de compras y almacén. Asistencia en potenciar y promocionar la imagen del restaurante. Colaborar en la realización y elaboración de los datos relacionados con la actividad, control de existencias y materias primas y pedidos de inventario. Atención al cliente. ¿Qué ofrecemos? Formar parte de un equipo altamente profesional y apasionado por el sector de la hospitalidad. Oportunidades de crecimiento y desarrollo continuo dentro de una cadena hotelera en expansión. Un entorno de trabajo dinámico en una de las localidades más exclusivas de Mallorca. Condiciones laborales competitivas y beneficios asociados al puesto. Jornada completa y 2 días libres a la semana. OFRECEMOS POSIBILIDAD DE VIVIENDA Requisitos Estudios mínimos requeridos: Grado en ciencias culinarias y Gastronomía Estudios adicionales : FP medio en Repostería y Panadería Idiomas : Nivel alto de inglés y alemán según se requiera, otros. Conocimientos informáticos : Nivel medio de ofimática e internet. Competencias : Flexibilidad, desarrollo personal, creatividad, atención al detalle, desarrollo personas, planificación y organización. Experiencia mínima de 2 – 3 años en puesto similar en servicio a la carta. Conocimiento de las cocinas nacionales e internacionales, platos de nueva cocina y de nueva creación, APPCC, carnet de conducir, permiso de trabajo.

    Inscripción fácil
  • Camarero/a de Barra y Sala/Terraza
    Camarero/a de Barra y Sala/Terraza
    hace 1 mes
    €8–€9 por hora
    Jornada parcial
    L'Eixample, València

    VAYA VAYA - COPAS EN EL CENTRO DE VALENCIA ¡Camarero de barra para Pub en Valencia! Turno de tarde. ¿Tienes buen rollo? ¡Te queremos en el equipo! ¡Buenas tardes! Somos un local de copas de gente joven, educada y marchosa, en el centro de valencia. Un lugar de encuentro muy familiar, muy cercano, donde los clientes se conocen todos. Somos un equipo de gente joven trabajando, nos caracteriza el buen clima y el buen rollo. Buscamos personal de sala y barra. HORARIO: VIERNES: 16:00-22:00 SÁBADO: 15:30-22:00 Total: 12,5h semanales *CONDICIÓN IMPRESCINDIBLE: Se podrá solicitar al empleado que trabaje algún día adicional: turno de noche, festivos, para cubrir bajas, ausencias... Imprescindible buena voluntad para ofrecer flexibilidad entre todos los que formamos parte del equipo. Algunos sábados habrá eventos de comida y se tendrá que entrar a las 13:00h. Tareas y experiencia requeridas: • Destreza y agilidad de servicio en barra., • Limpieza del local durante el servicio., • Recogida y lavado de vasos en lavavajillas., • Surtir cámaras de frio con genero., • Transporte de cajas de genero de almacén a barra., • Toma de comandas, • Uso de bandeja, • Preparación de copas, • Cobro de mesas *Ofrecemos la oportunidad de tener un puesto laboral estable durante el año en un ambiente joven, de compañerismo y buen rollo. Incorporación deseable: Viernes 17 abril.

    Inscripción fácil
  • 2º jefe/a de bar - Eurostars Hotel Real (Santander)
    2º jefe/a de bar - Eurostars Hotel Real (Santander)
    hace 7 días
    Jornada completa
    València

    ¡Bienvenid@ a Eurostars Hotel Company, La Industria de la Felicidad! Eurostars Hotel Company es la cadena hotelera de Grupo Hotusa, que integra las marcas Eurostars Hotels, Áurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels, Crisol Hotels, Dorma Hotels y Tandem Suites. Actualmente, nuestro portafolio cuenta con más de 300 hoteles en más de 20 países. Nuestra actividad está respaldada por un sólido know how que se refleja en todos los ámbitos: la gestión hotelera, los valores de marca y, por supuesto, el cuidado exquisito en cada experiencia del huésped. Estamos convencidos de que el éxito de una empresa reside en el talento y la ilusión del equipo humano que la conforma. Por eso, buscamos personas apasionadas por su trabajo y que quieran crecer con nosotros. ¿Quieres unirte a la Industria de la Felicidad? Buscamos un/a 2º Jefe/a de Bar para nuestro hotel Eurostars Hotel Real 5* en Santander. Esta es tu oportunidad para apoyar la gestión del bar de un hotel emblemático, contribuir a elevar la experiencia del huésped y formar parte de un equipo orientado a la excelencia. ¿De qué serás responsable? Supervisión del servicio de barra y sala, especialmente en ausencia del responsable principal. Colaboración en el diseño y actualización de cartas de bebidas y cócteles. Control y seguimiento de costes, escandallos, inventarios y pedidos. Supervisión del servicio y atención al cliente, garantizando una experiencia impecable. Formación y acompañamiento del equipo de bartenders y camareros/as. Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y normativa sanitaria. ¿Qué buscamos? Experiencia previa en bares de hotel o coctelería profesional. Capacidad de liderazgo, gestión de equipos y habilidades formativas. Creatividad, visión comercial y orientación al detalle. Inglés fluido y actitud de servicio. ¿Qué ofrecemos? En Eurostars Hotel Company formarás parte de una empresa líder en el sector travel, en continuo crecimiento y expansión internacional, con un fuerte compromiso con el desarrollo profesional de su equipo. Además, disfrutarás de beneficios como: ✅ Hasta un 50% de descuento en nuestros hoteles 4/5* alrededor del mundo, y hasta un 20% para tus familiares. ✅ Formación online gratuita e ilimitada con The Power Business School: MBA, habilidades, marketing, digital, entre otros. ✅ Acceso a nuestro Club del Empleado, con ventajas y descuentos en múltiples categorías. ✅ Programa de referenciados, que premia tus recomendaciones con noches de hotel gratis. ✅ La oportunidad de trabajar en un hotel histórico y referente en el norte de España.

    Inscripción fácil