Are you a business? Hire ausencia en el candidates in Barcelona
Si eres un cocinero/a apasionado y tienes un ojo para los detalles ¡únete a nuestro equipo de The Egg Lab! FUNCIONES: El/La Jefe/a de Cocina reportará directamente al Área Manager y le reportarán los cocineros: - Responsable de la gestión del buen funcionamiento de la cocina del local asignado. - Asegurar que el producto del local asignado se vende de acuerdo a las fichas técnicas. - Controlar la calidad del producto de venta y de que los tiempos de elaboración se mantengan dentro de los estándares marcados por la compañía. - Encargado del mantenimiento de stocks mínimos y máximos del almacén del local asignado. - Agrupar y solicitar las necesidades de material o reparaciones de mantenimiento usando el protocolo establecido. - Asegurar que todo el personal operativo siga la normativa higiénico-sanitaria asociada. - -Participar en la formación de nuevos perfiles y contribuir a consolidar las aptitudes de trabajo en cocina de los cocineros del local asignado. - Realizar y validar los horarios de trabajo de la cocina asignada y reportar para su aprobación en los tiempos definidos por la compañía. - Atender las incidencias derivadas de ausencias por bajas o vacaciones y evitar poner en riesgo los estándares de calidad de la marca. - Atender las demandas e inquietudes de los perfiles operativos, así como reportar sobre su ejercicio en el día a día. - Asegurar el correcto ejercicio de la subida de albaranes al sistema digital de ERP. ¿QUÉ OFRECEMOS? - Un ambiente de trabajo colaborativo y de apoyo, con una cultura empresarial que valora la innovación y la mejora continua: trabajamos con y para la gente. - Oportunidad de desarrollo y crecimiento profesional dentro de una empresa en continua expansión. - Contrato indefinido a jornada completa. - Turnos seguidos de 8h en la franja horaria de 8.00 h a 23.30 h. - Salario fijo desde 24.000 B/A + variable. ¿QUIENES SOMOS? The Egg Lab, es un universo con un único objetivo: Feel Good, Be Good. Aquí el huevo es el rey y queremos que cada bocado sea una experiencia inolvidable. A medida que crecimos y encontramos a nuestros eggs lovers, nos fuimos soltando el pelo. Nuestra oferta se ha vuelto más valiente, atrevida y, por qué no decirlo, un poco loca. Ahora, somos auténticos pioneros del brunch revolucionario y estamos orgullosos de mostrar nuestra verdadera esencia en cada plato. Asimismo, tenemos un lato compromiso con la sostenibilidad y el bienestar comunitario. Aspiramos a inspirar a otros establecimientos a adoptar prácticas responsables y a valorar la importancia de una cadena de suministro ética, creando un impacto positivo duradero en nuestra comunidad y en el medio ambiente. REQUISITOS: -Experiencia: mínimo 2 años de experiencia en una posición similar. - Competencias: excelentes habilidades de comunicación efectiva, capacidad de liderazgo, gestión múltiple de tareas y capacidad para resolver problemas. - Educación: se valorará formación en hostelería. - Habilidades técnicas: conocimiento de técnicas culinarias y habilidades de cocina. - Capacidad para trabajar bajo presión, en un entorno dinámico y rápido. - Excelentes habilidades de trabajo en equipo.
Desde SelectaSur estamos buscando un Segundo/a Jefe/a de Cocina para un restaurante gastronómico con Estrella Michelin ubicado en el centro de Barcelona. Una oportunidad única para formar parte de un proyecto de alta cocina en constante crecimiento, donde se valora la excelencia, el compromiso y el trabajo en equipo. Funciones principales: - Apoyar y sustituir al Jefe/a de Cocina en su ausencia, garantizando el correcto funcionamiento del servicio. - Supervisar la producción diaria asegurando la calidad y presentación de cada plato. - Coordinar y organizar al equipo de cocina durante los diferentes turnos. - Controlar la recepción de mercancías y la correcta conservación de los productos. - Colaborar en la creación de nuevos platos y propuestas gastronómicas. - Asegurar el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. ** Requisitos:** - Experiencia previa como Segundo/a de Cocina o como Jefe/a de partida en restaurantes gastronómicos o de alto nivel. - Disponibilidad para trabajar en jornada partida (40 horas semanales). - Se valorará muy positivamente un buen nivel de inglés. - Pasión por la gastronomía, atención al detalle y compromiso con la excelencia. - Capacidad de liderazgo, organización y trabajo en equipo. ** Beneficios:** - Incorporación a un restaurante de referencia con Estrella Michelin en el corazón de Barcelona. - Descanso de 2,5 días semanales: martes, miércoles y domingo por la mañana. - Salario según convenio de entrada, con posibilidad de mejora en función de la valía y evolución. - Propinas adicionales. - Entorno profesional, dinámico y creativo, donde poder seguir aprendiendo y creciendo. Si te apasiona la alta cocina y quieres seguir desarrollándote profesionalmente en un entorno exigente pero lleno de oportunidades, inscríbete a continuación.
Mizzica es un reconocido restaurante ubicado en Eixample de Barcelona .Nos enorgullece proporcionar un servicio excepcional a nuestros clientes y estamos buscando un Segundo Encargado de Sala dedicado y profesional para unirse a nuestro equipo. Responsabilidades del puesto: Asistir al Encargado de Sala en la supervisión y coordinación de las operaciones diarias. Ayudar en la gestión del personal de sala, incluyendo la formación, programación y evaluación del rendimiento. Asegurar que se cumplan los estándares de servicio al cliente. Manejar las quejas de los clientes de manera profesional y eficaz en ausencia del Encargado de Sala. Coordinar con otros departamentos para garantizar una experiencia fluida y agradable para los clientes. Mantener un ambiente limpio y seguro en la sala. Control de pedidos de sala , stock , conservación y orden Requisitos: Experiencia previa en un puesto similar en la industria de la hospitalidad. Excelentes habilidades de comunicación y servicio al cliente. Capacidad para manejar situaciones estresantes y resolver problemas de manera eficaz. Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo noches, fines de semana y días festivos. Conocimiento de las normas de seguridad y sanidad alimentaria. Ofrecemos: Un ambiente de trabajo positivo y profesional. Oportunidades de formación y desarrollo. Salario competitivo y beneficios. Incentivos por objetivos a cumplir
Buscamos un 2º JEFE/A DE SALA para uno de nuestros restaurantes situado en Barcelona ¿Tu misión? Su misión será la gestión integral del restaurante asegurándote que el servicio de comida, de bebida, la apariencia física del local y la atmósfera y ambiente están en perfecto funcionamiento. Deberá conocer los protocolos de operaciones de cada departamento (sala, barra y cocina), así como sus estandartes de calidad y su objetivo es velar por el cumplimiento de ellos. Tiene un control 360º de lo que sucede en el restaurante. El servicio en sala, la calidad, presentación y timing de las bebidas y de la comida son óptimos y siguen la línea marcada. Se presenta en diferentes servicios y turnos con organización y supervisión de todas las operaciones de A&B, asegurando la calidad, el cumplimiento de los estándares y la satisfacción de los clientes En ausencia del Director de Restaurante , se asegura que las líneas de comunicación definidas entre los departamentos de Sala, Barra y Cocina se realizan. ¿Qué encontrarás? Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar. Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella's. Tú pon el talento, nosotros el crecimiento. Contrato indefinido 5 días de turno y 2 días libres seguidos. Dietas con nosotros. Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella's Requisitos mínimos: Tienes 3 años de experiencia como segundo jefe de sala en restaurantes con alto volumen de comensales. Ha gestionado equipos de hasta 20 personas. Experiencia en organización y gestión de personal. Habituado/a a trabajar a un ritmo alto de trabajo y gestionar las incidencias que se puedan dar en el servicio. Disponibilidad horaria. Estás listo para trabajar en España y tienes toda la documentación en regla y al día. Has trabajado atendiendo un rango, con servicio completo en mesa. Tienes conocimientos de las herramientas ofimáticas y usar las herramientas proporcionadas por el Grupo Isabella´s (Prezzo, Revo, ICG,Cover Manager, Factorial...).
Descripción del puesto: Buscamos una persona con capacidad para coordinar el equipo de camareros y garantizar una experiencia de cliente excepcional en cada servicio. El/la candidato/a seleccionado/a trabajará de forma estrecha con la dirección y con cocina para asegurar un funcionamiento fluido, profesional y orientado al detalle. Responsabilidades: Coordinar, motivar y supervisar al equipo de camareros. Controlar la operativa diaria del servicio en sala (montaje, servicio y cierre). Garantizar que se cumplan los estándares de atención al cliente definidos por la marca. Organizar horarios y turnos del equipo, gestionando ausencias o refuerzos. Resolver incidencias en sala con criterio, empatía y autonomía. Formar al equipo en protocolos de servicio, técnicas de venta y conocimiento del producto. Colaborar en la propuesta de mejoras de servicio y experiencia del cliente. Requisitos: Experiencia previa como encargado/a o jefe/a de sala (mínimo 2 años). Capacidad de liderazgo, organización y comunicación. Conocimiento del protocolo de servicio y cultura gastronómica. Castellano y catalán imprescindibles; se valorará nivel medio/alto de inglés. Actitud positiva, resolutiva y orientada al detalle. Se ofrece: Contrato indefinido con periodo de prueba. Jornada completa con dos días de descanso semanales. Salario competitivo según perfil y experiencia. Ambiente de trabajo profesional, dinámico y en crecimiento. Posibilidad de desarrollo dentro de la estructura de la empresa.
En Lluritu estamos buscando un/a SEGUNDO/A DE SALA a 40hs/semana. Necesitamos que tenga don de gentes, buen servicio al cliente, herramientas para la venta, compañerismo, compromiso y buen rollo! Somos una familia y buscamos personas que encajen en nuestro equipo. ** Funciones principales:** - Apoyar al Jefe/a de Sala en la coordinación del servicio diario. - Supervisar al equipo y asegurar los estándares de calidad y cumplimiento de procedimientos. - Participar y garantizar un servicio fluido: coordinación cocina y sala, comandas, atención en mesa, upselling y crosselling. - Resolver incidencias con clientes de forma profesional. - Controlar la mise en place, orden y limpieza de la sala. - Colaborar en la formación y motivación del equipo. - Sustituir al Jefe/a de Sala en su ausencia. - Anticiparse a las necesidades operativas del restaurante. ** Requisitos:** - Imprescindible mínimo 3 años de experiencia - Nivel alto de inglés, español, catalán y se valorarán otros idiomas. - Formación en Hostelería - Conocimiento de vinos ** Se ofrece:** - Jornada completa - Posición estable en un grupo en crecimiento - El día de cumpleaños libre - Salario según valía y experiencia (24.000 – 25.750 € brutos anuales) ¡Tenemos ganas de conocerte! :) En Lluritu asumimos un compromiso con la igualdad de oportunidades y la creación de un ambiente de trabajo inclusivo, donde todas las personas puedan sentirse valoradas y respetadas, con independencia de su nacionalidad, raza, orientación sexual, género, edad, religión, y estado civil.
¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO COMO SEGUNDO JEFE DE COCINA EN GABBY'S BRUNCH! En Gabby’s Brunch, la calidad y la creatividad son el alma de nuestra cocina. Buscamos un Segundo Jefe de Cocina organizado, resolutivo y con liderazgo para apoyar al Jefe de Cocina y asegurar que cada servicio sea impecable. Si disfrutas del trabajo en equipo, la cocina de brunch y quieres crecer en un entorno dinámico, ¡este es tu sitio! ¿Cuáles serán tus responsabilidades? ✔️ Apoyar al Jefe de Cocina en la gestión diaria, coordinando al equipo y asegurando un servicio eficiente. ✔️ Supervisar la preparación de los platos y la mise en place, asegurando calidad y consistencia en cada elaboración. ✔️ Controlar y optimizar costos y desperdicios, gestionando correctamente las materias primas. ✔️ Asegurar el cumplimiento de las normativas higiénico-sanitarias y de seguridad en cocina. ✔️ Gestionar el stock y los pedidos, colaborando con proveedores y manteniendo un inventario controlado. ✔️ Tomar el liderazgo en ausencia del Jefe de Cocina, garantizando que el equipo siga los estándares de Gabby’s Brunch. ✔️ Colaborar en la creación de nuevas recetas y platos especiales, aportando ideas frescas y atractivas para el menú. ✔️ Coordinar con el equipo de sala, asegurando que la salida de platos sea fluida y organizada. ✔️ Formar y motivar a los miembros del equipo, asegurando una cocina bien coordinada y de alto rendimiento. ¿Qué buscamos en ti? ✔️ Experiencia mínima de 2 años como Segundo Jefe de Cocina o en un puesto similar. ✔️ Pasión por la gastronomía, especialmente el brunch y la cocina internacional. ✔️ Capacidad de liderazgo y trabajo en equipo, con habilidades organizativas y resolutivas. ✔️ Dominio en control de costos, escandallos e inventarios. ✔️ Conocimiento en normativas de seguridad alimentaria y APPCC. ✔️ Habilidad para gestionar la presión en momentos de alta demanda. ✔️ Residencia en Barcelona o disponibilidad para trasladarse. Condiciones laborales - Jornada: 30 horas semanales - Horario: 5 días trabajados, 2 días libres. De lunes a domingo. - Ubicación: Barcelona - Salario según convenio y oportunidades de crecimiento ¿Por qué formar parte de Gabby’s Brunch? Un equipo apasionado por la gastronomía y el buen servicio Oportunidad de desarrollar tu creatividad y aportar nuevas ideas Posibilidades de crecimiento profesional dentro del equipo Un entorno dinámico y profesional donde cada día es un nuevo desafío Si eres un apasionado de la cocina y quieres crecer en un equipo con gran proyección, ¡esperamos tu postulación!
Empresa de distribución internacional con +100,000 operaciones anuales En Europa hay una comunidad gastronómica peruana muy fuerte, Titan Aliment es orgullosamente Embajadora y Provedora oficial del Perú y sus productos y marcas. Objetivo del Puesto: Brindar soporte operativo y documental a todas las áreas de la empresa, asegurando el control, organización y seguimiento de los procesos administrativos vinculados a compras, ventas, logística, finanzas, contabilidad, atención al cliente y recursos humanos. El administrativo es un rol transversal, clave para el funcionamiento diario, y se considera un eje de soporte operativo esencial en empresas con flujos de trabajo intensivos. Funciones y Tareas Específicas: I. Soporte Documental y Procesamiento de Información: Gestión y archivo físico y digital de documentos: albaranes, facturas, contratos, pólizas, certificados de calidad, etc. Revisión de facturas recibidas y emitidas antes de su validación contable o pago. Control y escaneo sistemático de documentación (uso de OCR o plataformas de gestión documental). Actualización de bases de datos (clientes, proveedores, productos, precios, condiciones). II. Atención Telefónica y Soporte a Clientes/Proveedores: Recepción de llamadas y correos entrantes, filtrado y derivación a los departamentos correspondientes. Seguimiento de incidencias administrativas: pedidos incompletos, abonos, faltas, errores de facturación. Generación de respuestas rápidas y claras con tono profesional y empático. Gestión de documentación solicitada por proveedores, clientes, bancos o aduanas. III. Soporte al Área Contable y Financiera: Recopilación y verificación de justificantes de gasto, tickets y facturas de tarjetas de empresa. Carga de facturas al ERP o software contable según clasificación contable y centros de coste. Control diario de movimientos bancarios menores y pequeñas conciliaciones. Control de cobros y pagos menores, archivo de remesas SEPA o transferencias. IV. Gestión de Pedidos y Logística Comercial: Ingreso de pedidos al sistema ERP tras su validación comercial. Enlace operativo entre el equipo comercial y el almacén (confirmación de stock, prioridad de pedidos, tiempos de entrega). Gestión de entregas y documentación de transporte: ERP, Excels, packing list, etiquetas, documentos para exportación. Revisión de incidencias de entrega y generación de informes para logística. V. Control de Contratos, Seguros y Documentación Legal: Control de contratos de alquiler, seguros de mercancía, seguros laborales, vehículos y documentación oficial de la empresa. Mantenimiento del calendario de vencimientos (renovaciones, pagos, actualizaciones). Apoyo en la preparación de documentación para auditorías, inspecciones o requerimientos legales. VI. Soporte al Departamento de Recursos Humanos: Preparación de documentación de nuevas altas y bajas laborales. Control de ausencias, vacaciones, fichajes y reportes de horarios. Archivo de nóminas, certificados laborales y seguros sociales. Soporte administrativo en evaluaciones de desempeño, formaciones internas o comunicación interna. VII. Coordinación con Sucursales Internacionales (Madrid y Bélgica): Envío y recepción de documentos clave. Seguimiento de operaciones transversales, especialmente en contabilidad, facturación y logística. Soporte con traducción de documentos si es necesario (español-francés-inglés). Indicadores de Desempeño (KPIs): % de documentación correctamente archivada y digitalizada en tiempo real (>98%) Tiempo medio de respuesta a incidencias administrativas (99%) Reducción de errores administrativos detectados por auditoría interna Nivel de cumplimiento del calendario de vencimientos críticos (0 omisiones) Habilidades y Competencias Clave: Rigurosidad, atención al detalle y capacidad organizativa Multitarea y manejo de volúmenes elevados de trabajo sin perder calidad Dominio de herramientas como ERP (Sage y A3), Excel avanzado (demostrable), sistemas de ticketing Buena comunicación oral y escrita, trato profesional Capacidad de aprendizaje continuo y adaptación a nuevos procesos (abierta a formaciones externas) Conocimiento básico de fiscalidad, comercio internacional y documentos logísticos (CMR, DUA, etc.) Formación y Experiencia Recomendada: Formación técnica o universitaria en Administración de Empresas, Contabilidad, Comercio Internacional o similar Experiencia previa mínima de 2 años en tareas administrativas de empresas con alto volumen Conocimiento de entorno logístico, importaciones y operaciones en múltiples monedas es muy valorado Idiomas: Español nativo, inglés intermedio mínimo (francés valorado para Bélgica) Ubicación y Entorno Puesto presencial, con base en Barcelona (08040) (almacén central) Coordinación frecuente con Madrid y Bélgica, especialmente para soporte a operaciones internacionales Integración diaria con equipos de: compras, ventas, contabilidad, logística, dirección Contrato indefinido, con remuneración acorde a la experiencia, perfil profesional y referencias del candidato.
Desde Nortempo ETT buscamos un/a Auxiliar Administrativo/a de nóminas para cubrir una baja por maternidad para empresa del sector químico ubicada en el Eixample. Funciones: -Apoyo administrativo proceso nomina -Seguimiento diario del personal (fichaje, ausencias y control vacaciones) -Diseño contratos y preparación de incorporaciones y salidas -Preparación cierre mes (reporting y facturas) -Preparación de documentación para cursos y bonificación Requisitos: - Formación: Grado en Relaciones Laborales o similar - Experiencia en control de personal - Manejo de herramientas ofimáticas - Valorable conocimiento en SuccessFactors o sistemas similares
🧡 ¡Buscamos Educador/a Social para el CRAE San José de la Montaña! 📍 Zona: Barcelona (Gracia) Desde el CRAE San José de la Montaña buscamos incorporar dos personas al equipo educativo: 1. Sustitución por baja maternal (jornada completa) • Contrato temporal con incorporación inmediata. • Horario de tarde a concretar (incluye fines de semana alternos). • Trabajo directo con niños, niñas y adolescentes en situación de protección. 2. Plaza fija – Turno de tarde • Contrato indefinido. • Incorporación prevista: mayo. • Horario de tarde + un fin de semana al mes. • Estabilidad laboral en un equipo humano, profesional y con buen ambiente de trabajo. ✅ Requisitos comunes para ambas plazas: • Titulación en Educación Social (imprescindible). • Certificado de ausencia de delitos sexuales. • Experiencia en el ámbito de protección a la infancia y adolescencia (muy valorada). • Habilidades de comunicación, trabajo en equipo y gestión emocional. • Nivel alto de catalán y castellano. 💬 Si tienes vocación educativa, sensibilidad social y ganas de acompañar procesos de vida… ¡Nos encantaría conocerte!