¿Eres empresa? Contrata ausencia en el candidatos en Barcelona
¿Eres una persona apasionada por la gastronomía, con experiencia en cocina profesional y ganas de formar parte de un proyecto consolidado y exigente? Esta oportunidad puede ser para ti. Buscamos un/a Segundo/a de Cocina con experiencia, proactividad y liderazgo para incorporarse a un restaurante en Barcelona, perteneciente a un sólido grupo de restauración. Funciones: • Aplicar y hacer cumplir los protocolos y directrices del grupo en cocina., • Supervisar y apoyar el correcto funcionamiento del servicio en ausencia del primer encargado/a., • Realizar briefings y gestionar incidencias en momentos de alta demanda., • Apoyar en la gestión de pedidos, albaranes y control de stock., • Asegurar la correcta ejecución de las recetas del restaurante., • Control y cumplimiento de APPCC., • Supervisar la limpieza de cada jefe de partida y colaborar en el orden de almacén., • Participar en la creación de nuevos platos., • Representar los valores y estándares de la marca ante el equipo y los clientes., • Garantizar el cumplimiento del check-list diario en cada partida., • Mantener una imagen cuidada y profesional. Requisitos: • Más de 5 años de experiencia como cocinero/a y al menos 2 años como segundo/a encargado/a., • Formación en cocina., • Conocimientos básicos de catalán (saludar y atender una mesa)., • Persona organizada, seria, con capacidad de liderazgo y toma de decisiones., • Capacidad para trabajar bajo presión y con vocación por la mejora continua., • Alto nivel cultural en gastronomía y compromiso con los valores de marca. Condiciones: • Contrato indefinido (40 horas semanales)., • Salario: 23.000 € brutos anuales (horas extras retribuidas aparte)., • Jornada de 5 días laborables a la semana. Combinación de turnos seguidos y partidos (2 y 3 o viceversa)., • Horario comunicado con 1 mes de antelación según necesidades y volumen de trabajo., • 30 días de vacaciones anuales + 14 días invernales., • Uniforme y material proporcionado por la empresa. Si encajas con el perfil y estás buscando un nuevo reto profesional en un entorno exigente, con equipo y filosofía bien definidos, inscríbete a continuación. ¡Queremos conocerte!
Reportando al Front Office Manager o al responsable jerárquico que le sustituya durante su ausencia, será responsable de ofrecer constantemente un servicio profesional, cálido y amable. MISIÓN DEL PUESTO: Recibir y atender a los huéspedes con profesionalismo y calidez. Gestionar el check-in y check-out de manera eficiente. Atender solicitudes, resolver incidencias y gestionar reclamaciones con eficacia. Asegurar que los mensajes, paquetes y correspondencia de los huéspedes sean entregados oportunamente. Mantener una estrecha comunicación con Housekeeping sobre el estado de habitaciones y objetos perdidos. Revisar y actualizar los perfiles de huéspedes recurrentes. Garantizar la precisión de la facturación y el cierre de cuentas. Realizar el balance de caja al final del turno con exactitud. Completar todas las tareas de auditoría nocturna conforme a la checklist establecida. Verificar y asegurar las garantías y créditos de los clientes. Asegurar el cumplimiento de los protocolos de seguridad y emergencia del hotel. Realizar rondas de seguridad nocturnas en áreas clave como pisos, garaje y zonas técnicas. Reportar cualquier riesgo o incidente al supervisor de turno. Manejar y garantizar el correcto uso de las cajas de seguridad. Mantener comunicación efectiva con otros departamentos para garantizar la excelencia operativa. Asegurar la correcta transmisión de información al equipo del turno siguiente. Participar en reuniones y sesiones de formación para el desarrollo profesional. ¿Qué ofrecemos? Beneficios exclusivos en hoteles del grupo Accor en todo el mundo, para que disfrutes de experiencias únicas dentro de nuestra red internacional. Retribución flexible con opciones como restaurante, transporte y mutua privada. Parking para bicicletas y patinetes, con punto de carga. Un entorno de trabajo dinámico, multicultural y motivador, rodeado de profesionales apasionados por la hospitalidad de lujo. Oportunidades de desarrollo profesional, tanto dentro de la propiedad como en otros hoteles de la marca en cualquier parte del mundo. Formación continua a través de nuestra plataforma Learn Your Way, diseñada para impulsar tu talento y tu crecimiento profesional. Contrato indefinido. Departamento: Recepción Sobre ti Formación: Grado medio en Hostelería o Turismo. Experiencia: 1 a 3 años en un puesto similar en hoteles de 5 estrellas y/o lujo. Idiomas: Español e inglés avanzados; francés intermedio valorable. Conocimientos técnicos: Manejo avanzado de Opera y software de gestión hotelera. Excelentes habilidades interpersonales y de resolución de problemas. Capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno dinámico. Enfoque en la satisfacción del huésped con actitud proactiva y resolutiva. Capacidad de trabajo en equipo y colaboración interdepartamental. Horario: Turno de noche (23 a 7 h) Idiomas requeridos: Inglés y Español. Francés es un plus La empresa Upscale, 5-star hotel in Barcelona, Port Olympic, being in the city center, but only a few meters from the beach. With an unbeatable location overlooking the sea and close to the beach, it is ideal for business and leisure travelers. It has comfortable rooms, two pools and a gym. For meetings, it has fully equipped rooms that can hold up to 800 people. Our dedication and commitment are centered on meeting the needs of our guests, ensuring they have an exceptional and fulfilling stay in Barcelona. Barcelona, the city of Gaudí, is one of the most vibrant and innovative destinations in the country. It is no surprise that major technological events, such as the Mobile World Congress are hosted here. However, beyond its forward-thinking spirit, Barcelona is deeply rooted in culture and history, essential to understanding its unique character. Sofitel Barcelona Skipper enjoys a privileged location, right across from Barceloneta, the city's most iconic beach. Just a short walk away, guests can explore the enchanting Gothic Quarter, one of Barcelona’s most renowned cultural and historical landmarks. Additionally, the hotel offers excellent connectivity to both the airport and the main train station, ensuring seamless travel for all visitors.
Buscamos un 2º JEFE/A DE SALA para uno de nuestros restaurantes situado en Barcelona ¿Tu misión? Su misión será la gestión integral del restaurante asegurándote que el servicio de comida, de bebida, la apariencia física del local y la atmósfera y ambiente están en perfecto funcionamiento. Deberá conocer los protocolos de operaciones de cada departamento (sala, barra y cocina), así como sus estandartes de calidad y su objetivo es velar por el cumplimiento de ellos. Tiene un control 360º de lo que sucede en el restaurante. El servicio en sala, la calidad, presentación y timing de las bebidas y de la comida son óptimos y siguen la línea marcada. Se presenta en diferentes servicios y turnos con organización y supervisión de todas las operaciones de A&B, asegurando la calidad, el cumplimiento de los estándares y la satisfacción de los clientes En ausencia del Director de Restaurante , se asegura que las líneas de comunicación definidas entre los departamentos de Sala, Barra y Cocina se realizan. ¿Qué encontrarás? Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar. Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella's. Tú pon el talento, nosotros el crecimiento. Contrato indefinido 5 días de turno y 2 días libres seguidos. Dietas con nosotros. Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella's Requisitos mínimos: Tienes 3 años de experiencia como segundo jefe de sala en restaurantes con alto volumen de comensales. Ha gestionado equipos de hasta 20 personas. Experiencia en organización y gestión de personal. Habituado/a a trabajar a un ritmo alto de trabajo y gestionar las incidencias que se puedan dar en el servicio. Disponibilidad horaria. Estás listo para trabajar en España y tienes toda la documentación en regla y al día. Has trabajado atendiendo un rango, con servicio completo en mesa. Tienes conocimientos de las herramientas ofimáticas y usar las herramientas proporcionadas por el Grupo Isabella´s (Prezzo, Revo, ICG,Cover Manager, Factorial...).
About the job Reportando al Front Office Manager o al responsable jerárquico que le sustituya durante su ausencia, será responsable de ofrecer constantemente un servicio profesional, cálido y amable. MISIÓN DEL PUESTO: Recibir y atender a los huéspedes con profesionalismo y calidez. Gestionar el check-in y check-out de manera eficiente. Atender solicitudes, resolver incidencias y gestionar reclamaciones con eficacia. Asegurar que los mensajes, paquetes y correspondencia de los huéspedes sean entregados oportunamente. Mantener una estrecha comunicación con Housekeeping sobre el estado de habitaciones y objetos perdidos. Revisar y actualizar los perfiles de huéspedes recurrentes. Garantizar la precisión de la facturación y el cierre de cuentas. Realizar el balance de caja al final del turno con exactitud. Completar todas las tareas de auditoría nocturna conforme a la checklist establecida. Verificar y asegurar las garantías y créditos de los clientes. Asegurar el cumplimiento de los protocolos de seguridad y emergencia del hotel. Realizar rondas de seguridad nocturnas en áreas clave como pisos, garaje y zonas técnicas. Reportar cualquier riesgo o incidente al supervisor de turno. Manejar y garantizar el correcto uso de las cajas de seguridad. Mantener comunicación efectiva con otros departamentos para garantizar la excelencia operativa. Asegurar la correcta transmisión de información al equipo del turno siguiente. Participar en reuniones y sesiones de formación para el desarrollo profesional. ¿Qué ofrecemos? Beneficios exclusivos en hoteles del grupo Accor en todo el mundo, para que disfrutes de experiencias únicas dentro de nuestra red internacional. Retribución flexible con opciones como restaurante, transporte y mutua privada. Parking para bicicletas y patinetes, con punto de carga. Un entorno de trabajo dinámico, multicultural y motivador, rodeado de profesionales apasionados por la hospitalidad de lujo. Oportunidades de desarrollo profesional, tanto dentro de la propiedad como en otros hoteles de la marca en cualquier parte del mundo. Formación continua a través de nuestra plataforma Learn Your Way, diseñada para impulsar tu talento y tu crecimiento profesional. Contrato indefinido. Department: Reception About you Formación: Grado medio en Hostelería o Turismo. Experiencia: 1 a 3 años en un puesto similar en hoteles de 5 estrellas y/o lujo. Idiomas: Español e inglés avanzados; francés intermedio valorable. Conocimientos técnicos: Manejo avanzado de Opera y software de gestión hotelera. Excelentes habilidades interpersonales y de resolución de problemas. Capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno dinámico. Enfoque en la satisfacción del huésped con actitud proactiva y resolutiva. Capacidad de trabajo en equipo y colaboración interdepartamental. Horario: Turno de noche (23 a 7 h) Languages required: English and Spanish. French is a plus The company Upscale, 5-star hotel in Barcelona, Port Olympic, being in the city center, but only a few meters from the beach. With an unbeatable location overlooking the sea and close to the beach, it is ideal for business and leisure travelers. It has comfortable rooms, two pools and a gym. For meetings, it has fully equipped rooms that can hold up to 800 people. Our dedication and commitment are centered on meeting the needs of our guests, ensuring they have an exceptional and fulfilling stay in Barcelona. Barcelona, the city of Gaudí, is one of the most vibrant and innovative destinations in the country. It is no surprise that major technological events, such as the Mobile World Congress are hosted here. However, beyond its forward-thinking spirit, Barcelona is deeply rooted in culture and history, essential to understanding its unique character. Sofitel Barcelona Skipper enjoys a privileged location, right across from Barceloneta, the city's most iconic beach. Just a short walk away, guests can explore the enchanting Gothic Quarter, one of Barcelona’s most renowned cultural and historical landmarks. Additionally, the hotel offers excellent connectivity to both the airport and the main train station, ensuring seamless travel for all visitors.
Buscamos un 2º JEFE/A DE SALA para el restaurante ISABELLA'S LLAFRANC situado en la Costa Brava ¿Tu misión? Su misión será la gestión integral del restaurante asegurándote que el servicio de comida, de bebida, la apariencia física del local y la atmósfera y ambiente están en perfecto funcionamiento. Deberá conocer los protocolos de operaciones de cada departamento (sala, barra y cocina), así como sus estandartes de calidad y su objetivo es velar por el cumplimiento de ellos. Tiene un control 360º de lo que sucede en el restaurante. El servicio en sala, la calidad, presentación y timing de las bebidas y de la comida son óptimos y siguen la línea marcada. Se presenta en diferentes servicios y turnos con organización y supervisión de todas las operaciones de A&B, asegurando la calidad, el cumplimiento de los estándares y la satisfacción de los clientes En ausencia del Director de Restaurante , se asegura que las líneas de comunicación definidas entre los departamentos de Sala, Barra y Cocina se realizan. ¿Qué encontrarás? Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar. Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella's. Tú pon el talento, nosotros el crecimiento. Contrato fijo discontinuo 5 días de turno y 2 días libres seguidos. Dietas con nosotros. Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella's Requisitos mínimos: Tienes 3 años de experiencia como segundo jefe de sala en restaurantes con alto volumen de comensales. Ha gestionado equipos de hasta 20 personas. Experiencia en organización y gestión de personal. Habituado/a a trabajar a un ritmo alto de trabajo y gestionar las incidencias que se puedan dar en el servicio. Disponibilidad horaria. Estás listo para trabajar en España y tienes toda la documentación en regla y al día. Has trabajado atendiendo un rango, con servicio completo en mesa. Tienes conocimientos de las herramientas ofimáticas y usar las herramientas proporcionadas por el Grupo Isabella´s (Prezzo, Revo, ICG,Cover Manager, Factorial...).
2254 es un reconocido restaurante ubicado en Eixample de Barcelona .Nos enorgullece proporcionar un servicio excepcional a nuestros clientes y estamos buscando un Segundo Encargado de Sala dedicado y profesional para unirse a nuestro equipo. Responsabilidades del puesto: Asistir al Encargado de Sala en la supervisión y coordinación de las operaciones diarias. Ayudar en la gestión del personal de sala, incluyendo la formación, programación y evaluación del rendimiento. Asegurar que se cumplan los estándares de servicio al cliente. Manejar las quejas de los clientes de manera profesional y eficaz en ausencia del Encargado de Sala. Coordinar con otros departamentos para garantizar una experiencia fluida y agradable para los clientes. Mantener un ambiente limpio y seguro en la sala. Control de pedidos de sala , stock , conservación y orden Requisitos: Experiencia previa en un puesto similar en la industria de la hospitalidad. Excelentes habilidades de comunicación y servicio al cliente. Capacidad para manejar situaciones estresantes y resolver problemas de manera eficaz. Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo noches, fines de semana y días festivos. Conocimiento de las normas de seguridad y sanidad alimentaria. Ofrecemos: Un ambiente de trabajo positivo y profesional. Oportunidades de formación y desarrollo. Salario competitivo y beneficios. Incentivos por objetivos a cumplir Numair sl es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades y valora la diversidad en nuestro equipo.
¿Eres una persona apasionada por la gastronomía, con experiencia en cocina profesional y ganas de formar parte de un proyecto consolidado y exigente? Esta oportunidad puede ser para ti. Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia, proactividad y liderazgo para incorporarse a un restaurante en Barcelona, perteneciente a un sólido grupo de restauración. Funciones: • Aplicar y hacer cumplir los protocolos y directrices del grupo en cocina., • Supervisar y apoyar el correcto funcionamiento del servicio en ausencia del primer encargado/a., • Realizar briefings y gestionar incidencias en momentos de alta demanda., • Apoyar en la gestión de pedidos, albaranes y control de stock., • Asegurar la correcta ejecución de las recetas del restaurante., • Control y cumplimiento de APPCC., • Supervisar la limpieza de cada jefe de partida y colaborar en el orden de almacén., • Participar en la creación de nuevos platos., • Representar los valores y estándares de la marca ante el equipo y los clientes., • Garantizar el cumplimiento del check-list diario en cada partida., • Mantener una imagen cuidada y profesional. Requisitos: • Más de 5 años de experiencia como cocinero/a y al menos 2 años como segundo/a encargado/a., • Formación en cocina., • Conocimientos básicos de catalán (saludar y atender una mesa)., • Persona organizada, seria, con capacidad de liderazgo y toma de decisiones., • Capacidad para trabajar bajo presión y con vocación por la mejora continua., • Alto nivel cultural en gastronomía y compromiso con los valores de marca. Condiciones: • Contrato indefinido (40 horas semanales)., • Salario: 23.000 € brutos anuales (horas extras retribuidas aparte)., • Jornada de 5 días laborables a la semana. Combinación de turnos seguidos y partidos (2 y 3 o viceversa)., • Horario comunicado con 1 mes de antelación según necesidades y volumen de trabajo., • 30 días de vacaciones anuales + 14 días invernales., • Uniforme y material proporcionado por la empresa. Si encajas con el perfil y estás buscando un nuevo reto profesional en un entorno exigente, con equipo y filosofía bien definidos, inscríbete a continuación. ¡Queremos conocerte!
Farmacéutico/a o técnico/a en farmacia con experiencia . Farmacia de barrio, trato cercano y cuidado con el cliente muy fidelizado. Persona capaz de gestionar junto con el titular o en su ausencia la gestiones clásicas de una farmacia pequeña.
🥩 Segundo/a de Sala – Maison Limousin Steakhouse (Barcelona Centro) Incorporación inmediata | Jornada completa | Descanso miércoles y jueves Maison Limousin es un steakhouse en el centro de Barcelona, especializado en carnes de alta calidad y un servicio cuidado al detalle. Buscamos un/a Segundo/a de Sala con actitud, liderazgo y pasión por el buen servicio, para integrarse en un equipo joven, dinámico y profesional. 🛠️ Tus responsabilidades Apoyo a dirección: • Sustituir a la directora en su ausencia., • Planificar y coordinar el servicio., • Supervisar la operativa diaria de sala. Coordinación de equipo: • Organizar y liderar al equipo de sala., • Formar al personal en protocolo, atención al cliente y conocimiento del producto., • Motivar al equipo y fomentar un ambiente de trabajo positivo. Atención al cliente: • Garantizar un trato cercano, profesional y personalizado., • Resolver incidencias con empatía y criterio., • Asegurar una experiencia excelente para cada cliente. Supervisión del servicio: • Controlar el ritmo y los tiempos del servicio., • Verificar mise en place y cumplimiento de estándares., • Asegurar que las comandas se tomen y gestionen correctamente. Gestión operativa: • Coordinar con cocina para mantener la fluidez entre sala y cocina., • Supervisar con la hostess las reservas, organización de mesas y ocupación., • Realizar cierres de caja cuando sea necesario. 👤 Perfil que buscamos Experiencia previa en sala con protocolo de servicio. Capacidad de liderazgo, organización y trabajo en equipo. Buena presencia, actitud resolutiva y atención al detalle. Nivel alto de inglés (imprescindible). Pasión por la hospitalidad y el trato al cliente. 🌟 Qué ofrecemos Incorporación inmediata a un restaurante con identidad. Formación y acompañamiento desde el primer día. Un equipo joven, profesional y con muy buen ambiente. 20% de descuento en todos los restaurantes del Grupo Soloh. Si te apasiona el mundo de la sala, quieres asumir nuevos retos y crecer dentro de un equipo motivado, envíanos tu CV. Maison Limousin te espera.
Estamos formando un equipo de personal volátil o correturnos, sin centro fijo, para cubrir sustituciones en comedores escolares y centros educativos dentro de la zona del BCN. El personal cubrirá bajas, ausencias y picos de demanda según necesidades de cada centro, durante el curso escolar. Puestos disponibles: -Auxiliar de cocina -Ayudante de cocina Modalidad del trabajo: -Jornada parcial diaria: entre 4 y 6 horas, según necesidad. Contrato: fijo-discontinuo o temporal durante el curso escolar. Ubicación flexible: sin centro fijo; desplazamiento entre centros según necesidades. Funciones principales: -Preelaboración y apoyo en la preparación de alimentos. -Limpieza de utensilios, menaje y áreas de trabajo. -Apoyo en el servicio de comedor y montaje/bajada de carros. -Cumplimiento de estándares de higiene y APPCC. Requisitos: -Experiencia previa en cocina de colectividades, comedores escolares, residencias, etc. -Certificado de delitos sexuales vigente (obligatorio para trabajar con menores). -Vehículo propio
Buscamos un/a responsable de sala, para uno de los restaurantes de Somos Esencia Con incorporación inmediata Requisitos mínimos: • Experiencia mínima de 5 años demostrable - se pedirán referencias., • Se valorará experiencia en responsable de sala de restaurantes con alto volumen de trabajo., • Persona motivada con ganas de aportar., • Buena actitud y creatividad., • Habilidades para trabajar en equipo., • Estudios relacionados con hostelería y turismo mínimos., • Español e inglés ALTOS. Descripción del puesto: • Guiar, conducir y supervisar a todo el equipo en la ausencia del director de sala., • Gestionar las reservas de manera que potencie la facturación., • Liderar el equipo capacitándolo en procedimientos y metodologías de trabajo de la mano del director., • Asegurar el cumplimiento de la calidad en el servicio y el producto en sintonía con el equipo de cocina., • Trabajar bajo presión con unos objetivos previamente establecidos, creando así las estrategias pertinentes para cada ocasión conjuntamente con el director., • Gestión de inventarios., • Gestión y supervisión de horarios creados por el director. Oferta: • Contrato indefinido., • Período de prueba: 90 días., • Categoría: Responsable de Sala., • Jornada 40h., • De lunes a domingo con 2 días libres., • 30 días de vacaciones naturales + invernales., • Salario: 25.000€ - 27.000€ según valía del candidato., • Incorporación Inmediata
• Tipo de Contrato: Indefinido, 40 horas semanales según convenio, • Descripción de la Empresa: Únete a nuestro equipo en un restaurante de cocina japonesa fusión, donde combinamos la tradición japonesa con toques modernos y creativos. Estamos ubicados en el vibrante barrio de Eixample en Barcelona y estamos emocionados de abrir nuestras puertas a una nueva experiencia gastronómica. • Descripción del Puesto: 1. Experiencia previa Años de experiencia como cocinero o ayudante de cocina avanzado. Experiencia previa como segundo de cocina o sous-chef. Familiaridad con diferentes tipos de cocina (según el estilo del restaurante). 2. Habilidades técnicas Capacidad para ejecutar recetas con precisión y eficiencia. Dominio de técnicas culinarias básicas y avanzadas. Gestión de tiempos de cocción, temperaturas y emplatado. Supervisión de partidas específicas (calientes, frías, repostería, etc.). 3. Capacidad de liderazgo y organización Habilidad para coordinar al equipo de cocina en ausencia del chef. Gestión de conflictos y motivación del personal. Organización del trabajo en cocina: mise en place, tiempos, limpieza. 4. Responsabilidad operativa Supervisar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Control de stock y pedidos de materia prima. Apoyo en la elaboración de menús, sugerencias y fichas técnicas. 5. Flexibilidad y compromiso Disponibilidad de horarios (turnos partidos, fines de semana, etc.). Capacidad para trabajar bajo presión. Adaptación a los ritmos y exigencias del restaurante. 6. Formación Estudios de cocina profesional o formación técnica en hostelería (deseable pero no siempre obligatorio si tiene mucha experiencia). Queremos profesionales dedicados a brindar una atención excepcional, cuidando cada detalle para asegurar una experiencia memorable para nuestros clientes. • Responsabilidades: -Asistir al chef principal (Itamae) en la organización y supervisión general de la cocina, garantizando el ritmo y la calidad del servicio. -Supervisar la preparación y presentación de platos de sushi y cocina japonesa, asegurando la frescura, precisión en el corte y estética en el emplatado. -Controlar el tratamiento correcto del pescado crudo y otros productos delicados, cumpliendo estrictamente con los protocolos de higiene (APPCC). -Coordinar al equipo de cocina en tareas diarias: mise en place, producción y limpieza. -Realizar cortes de pescado y mariscos con precisión, ayudando en la formación del personal menos experimentado. -Garantizar la rotación y conservación adecuada del producto fresco, especialmente pescados, algas, arroz y salsas. -Participar en la creación de nuevas propuestas (rolls, nigiris, sashimis, tapas japonesas, etc.) junto con el chef principal. -Sustituir al chef en su ausencia, manteniendo el control operativo de la cocina. -Colaborar en el control de inventario y gestión de pedidos, asegurando una óptima relación calidad-precio del producto. -Transmitir los valores de la cocina japonesa: respeto, precisión, limpieza y armonía en el trabajo diario. • Requisitos: Experiencia comprobada en roles similares. Referencias de trabajos anteriores en el sector. Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Actitud proactiva y disposición para aprender. • Beneficios: Contrato indefinido con 40 horas semanales. Beneficios adicionales según desempeño. Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional en un entorno dinámico. • Cómo Aplicar: Si cumples con los requisitos y estás interesado en formar parte de nuestro equipo, envía tu currículum y referencias de trabajos anteriores. ¡Esperamos conocerte!
Desde SelectaSur estamos buscando un Segundo/a Jefe/a de Cocina para un restaurante gastronómico con Estrella Michelin ubicado en el centro de Barcelona. Una oportunidad única para formar parte de un proyecto de alta cocina en constante crecimiento, donde se valora la excelencia, el compromiso y el trabajo en equipo. Funciones principales: • Apoyar y sustituir al Jefe/a de Cocina en su ausencia, garantizando el correcto funcionamiento del servicio., • Supervisar la producción diaria asegurando la calidad y presentación de cada plato., • Coordinar y organizar al equipo de cocina durante los diferentes turnos., • Controlar la recepción de mercancías y la correcta conservación de los productos., • Colaborar en la creación de nuevos platos y propuestas gastronómicas., • Asegurar el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: • Experiencia previa como Segundo/a de Cocina o como Jefe/a de partida en restaurantes gastronómicos o de alto nivel., • Disponibilidad para trabajar en jornada partida (40 horas semanales)., • Se valorará muy positivamente un buen nivel de inglés., • Pasión por la gastronomía, atención al detalle y compromiso con la excelencia., • Capacidad de liderazgo, organización y trabajo en equipo. Beneficios: • Incorporación a un restaurante de referencia con Estrella Michelin en el corazón de Barcelona., • Descanso de 2,5 días semanales: martes, miércoles y domingo por la mañana., • Salario según convenio de entrada, con posibilidad de mejora en función de la valía y evolución., • Propinas adicionales., • Entorno profesional, dinámico y creativo, donde poder seguir aprendiendo y creciendo. Si te apasiona la alta cocina y quieres seguir desarrollándote profesionalmente en un entorno exigente pero lleno de oportunidades, inscríbete a continuación.
Buscamos RECEPCIONISTAS con INGLÉS y CATALÁN y con disponibilidad para realizar SUSTITUCIONES de CORTA DURACIÓN en empresas cliente (vacaciones, incapacidades temporales, permisos por ausencia...) en diferentes empresas cliente de Barcelona (capital y pueblos de alrededores, Sant Cugat, Sant Quirce...). FUNCIONES: • Atención a centralita, filtro de llamadas y transferencia de las mismas., • Atención y registro de visitas., • Gestión de tarjetas de accesos., • Gestión de viajes., • Gestión y control de mensajería y correo., • Gestión de valija., • Gestión de correo ordinario y certificado., • Reserva de salas de reunión., • Pedidos de supermercado, caterings y papelería. REQUISITOS: • Experiencia previa en puestos de recepcionista o similares., • Muy valorable buen nivel de inglés., • Muy valorable buen nivel de catalán., • Muy valorable vehículo propio o residir cerca del centro de trabajo.
Si eres un/a Jefe/a de cocina con pasión por la gastronomía, cuentas con habilidades de liderazgo y entiendes la importancia del detalle en cada plato ¡únete a nuestro equipo de Brunch & Cake! FUNCIONES: El/La Jefe/a de Cocina reportará directamente al Área Manager y le reportarán los cocineros: • Responsable de la gestión del buen funcionamiento de la cocina del local asignado., • Asegurar que el producto del local asignado se vende de acuerdo a las fichas técnicas., • Controlar la calidad del producto de venta y de que los tiempos de elaboración se mantengan dentro de los estándares marcados por la compañía., • Encargado del mantenimiento de stocks mínimos y máximos del almacén del local asignado., • Agrupar y solicitar las necesidades de material o reparaciones de mantenimiento usando el protocolo establecido., • Asegurar que todo el personal operativo siga la normativa higiénico-sanitaria asociada., • Participar en la formación de nuevos perfiles y contribuir a consolidar las aptitudes de trabajo en cocina de los cocineros del local asignado., • Realizar y validar los horarios de trabajo de la cocina asignada y reportar para su aprobación en los tiempos definidos por la compañía., • Atender las incidencias derivadas de ausencias por bajas o vacaciones y evitar poner en riesgo los estándares de calidad de la marca., • Atender las demandas e inquietudes de los perfiles operativos, así como reportar sobre su ejercicio en el día a día., • Asegurar el correcto ejercicio de la subida de albaranes al sistema digital de ERP. ¿QUÉ OFRECEMOS? • Un ambiente de trabajo colaborativo y de apoyo, con una cultura empresarial que valora la innovación y la mejora continua: trabajamos con y para la gente., • Oportunidad de desarrollo y crecimiento profesional dentro de una empresa en continua expansión., • Contrato indefinido a jornada completa., • Turnos seguidos de 8h en la franja horaria de 8.00 h a 18.00 h., • Salario fijo desde 24.000 B/A + variable. ¿QUIENES SOMOS? Brunch & Cake es un restaurante conocido por ubicarse en lugares icónicos, ofrecer alimentos saludables utilizando ingredientes de calidad, recetas auténticas, productos orgánicos, todo servido en porciones generosas como las de la Abuela. Las abuelas representan comida deliciosa y amor incondicional: todos se sienten bienvenidos y cuidados. Aspiramos a dejar una experiencia única a cada uno de nuestros clientes. ¡In Grandmothers We Trust! REQUISITOS: • Experiencia: mínimo 2 años de experiencia en una posición similar., • Competencias: excelentes habilidades de comunicación efectiva, capacidad de liderazgo, gestión múltiple de tareas y capacidad para resolver problemas., • Educación: se valorará formación en hostelería., • Habilidades técnicas: conocimiento de técnicas culinarias y habilidades de cocina., • Capacidad para trabajar bajo presión, en un entorno dinámico y rápido., • Excelentes habilidades de trabajo en equipo.