Jefe/a de Cocina
2 days ago
Marbella
🏖️¡Únete a nuestro equipo como 2º Jefe de Cocina en nuestro espectacular Barbillón Marbella Beach Club! ¿Eres un apasionado de la gastronomía y buscas un entorno de trabajo dinámico junto al mar? ¡Esta es tu oportunidad! En Barbillón Marbella, buscamos un 2º Jefe de Cocina comprometido, creativo y con ganas de crecer profesionalmente en un ambiente único y vibrante. Barbillón Marbella es un lugar dedicado a ofrecer una experiencia sensorial e inolvidable que combina una gastronomía mediterránea, coctelería y un ambiente elegante frente al mar. Con más de 4.000 m² distribuidos entre restaurante, piscina y zona de playa, ofrecemos un servicio de alta calidad en un entorno exclusivo. ✅¿Qué buscamos en ti? Experiencia previa en cocina, preferiblemente en entornos similares.
Capacidad de liderazgo y trabajo en equipo.
Creatividad y pasión por la gastronomía.
Orientación a la calidad y atención al detalle.
Flexibilidad y actitud proactiva.
Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semanas y festivos. 🎯 Tus funciones principales serán: Apoyar en la gestión diaria de la cocina, asegurando la calidad y presentación de los platos.
Supervisar y coordinar al equipo de cocina en ausencia del jefe principal.
Colaborar en la creación y actualización del menú, aportando ideas innovadoras.
Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Controlar inventarios y gestionar pedidos de insumos.
Mantener un ambiente de trabajo positivo y motivador para el equipo. 💼 ¿Qué te ofrecemos? Un entorno de trabajo en una ubicación privilegiada junto a la playa.
La oportunidad de liderar y colaborar en un equipo joven y entusiasta.
Desarrollo profesional en un establecimiento en constante crecimiento.
Salario: según experiencia 🌅 Si quieres formar parte de un proyecto emocionante y disfrutar de un entorno único, ¡queremos conocerte!
¡Envía tu CV y únete a nuestro equipo!