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Como Jefe de Sala en Takumi Restaurante, serás responsable de supervisar y coordinar las operaciones diarias del comedor. Tus tareas diarias incluirán la gestión del personal, asegurando un servicio al cliente de alta calidad, coordinando reservas y manejando situaciones con los clientes. Este es un puesto a tiempo completo y se realizará de manera presencial en nuestras instalaciones ubicadas en Marbella. Requisitos: Excelentes aptitudes de comunicación y capacidad para interactuar con clientes y equipo de trabajo. Experiencia en el sector de servicio al cliente, garantizando una experiencia satisfactoria para los comensales. Conocimiento y experiencia en la industria de alimentos y bebidas, comprendiendo el manejo y servicio de productos. Capacidad para ofrecer formación y capacitación al personal del comedor, asegurando un servicio uniforme y de calidad. Aptitudes en ventas para promover y vender productos adicionales o especiales del menú. Se valorarán habilidades adicionales como liderazgo, capacidad de resolución de problemas y adaptabilidad.

Buscamos un Encargado de Tienda con experiencia en la gestión de tiendas de productos gourmet. La persona seleccionada será responsable de supervisar la tienda, gestionar el equipo de dependientes y garantizar la satisfacción del cliente. Además, tendrá la oportunidad de recibir incentivos basados en el rendimiento de ventas. Nuestro cliente: Reconocida tienda de productos gourmet. ** Tus funciones:** 1. Supervisar las actividades diarias de la tienda. 2. Gestionar y motivar al equipo de dependientes. 3. Asegurar una atención al cliente de alta calidad. 4. Controlar el inventario y realizar pedidos de productos gourmet. 5. Preparar bocadillos de jamón, hornazo y otros productos. 6. Asesorar a los clientes sobre productos gourmet como loncheados, aceites de oliva, vinos, entre otros. 7. Organizar la tienda y mantenerla en perfectas condiciones. 8. Gestionar las ventas y alcanzar los objetivos establecidos. 9. Realizar informes de ventas y análisis de desempeño. Tus beneficios: Horario: Lunes a Sábado. Turnos rotativos (mañana y tarde, 6'5 horas diarias) Seguro de salud privado Incentivos Salario: 1600 euros / mes bruto Contrato indefinido ** Requisitos del puesto:** - Experiencia previa en gestión de tiendas o supervisión de equipos. - Conocimientos en productos gourmet y experiencia en ventas. - Habilidades de liderazgo y trabajo en equipo. - Capacidad para trabajar bajo presión y cumplir objetivos. - Disponibilidad para trabajar en turnos de mañana y tarde. - Ganas de formar parte de un equipo dinámico.

Competencias - Proactividad y capacidad resolutiva. - Capacidad de trabajo en equipo. - Autonomía y liderazgo. - Capacidad para aprender, dinamismo y energía. - Habilidad para recibir, comprender y transmitir las ideas e información recibida. - Habilidad para interactuar en forma cordial, amable y colaboradora. - Habilidad y manejo de equipos móviles. Requisitos - Bachillerato/ciclo formativo de grado medio (mínimo). - Facilidad de desplazamiento. - Disponibilidad horaria tanto de mañana como de tarde. - De preferencia vehículo propio (no indispensable). - Preferiblemente con experiencia en encuestas (no indispensable). Funciones - Realizar entrevistas y encuestas de forma presencial. - Recoger la información de dichas entrevistas de manera ágil, colaborando con el Coordinador de Campo. Puede realizar también tareas de coordinación de equipos de encuestadores en función de su experiencia, y de acuerdo con las pautas de trabajo definidas por el Coordinador de Campo o Director del Estudio. Período - Proyecto de 4 a 5 días de duración

Noyane Marbella – Jefe/a de Sala Ubicación: Marbella Tipo de contrato: Jornada completa | Turnos rotativos En Noyane, nuestro nuevo concepto gastronómico en Marbella, buscamos un/a Jefe/a de Sala con talento, liderazgo natural y pasión por la hospitalidad de alto nivel. Tu misión será liderar el equipo de sala, asegurar que el servicio sea impecable y ofrecer a cada cliente una experiencia excepcional de principio a fin. Si te apasiona el detalle, te gusta inspirar a los equipos y sabes cómo crear momentos inolvidables, esta es tu oportunidad. ** Responsabilidades** Liderazgo y coordinación del servicio Supervisar y coordinar al equipo de sala, asegurando una ejecución fluida y profesional. Ser el referente visible de la experiencia en sala, transmitiendo los valores del restaurante. Garantizar la correcta gestión de reservas, asignación de mesas y control de flujos. Supervisar los tiempos de servicio, presentación y protocolo en cada mesa. Atención al cliente Establecer relaciones cercanas con los clientes, anticipándose a sus necesidades. Gestionar situaciones especiales, incidencias o peticiones con empatía y eficiencia. Fomentar una experiencia personalizada para cada cliente, cuidando todos los detalles. ** Gestión de equipo** Coordinar horarios, turnos y tareas del personal de sala. Motivar, formar y desarrollar al equipo, fomentando una cultura de excelencia y hospitalidad. Garantizar el cumplimiento de estándares de calidad, imagen y atención al cliente. ** Colaboración interna** Trabajar en conjunto con cocina, barra, hostess y departamento de eventos. Alinear la experiencia en sala con las estrategias del equipo de marketing y dirección. Participar en reuniones operativas y aportar mejoras continuas al servicio. ** Requisitos** Experiencia mínima de 3 años como jefe/a de sala en restaurantes de alta gama o fine dining. Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo. Alto nivel de inglés (imprescindible). Se valoran otros idiomas. Capacidad para trabajar bajo presión, resolviendo imprevistos con rapidez y elegancia. Conocimiento en gestión de reservas y herramientas digitales del sector. Pasión por el detalle, el buen gusto y la excelencia en el servicio. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos. Se valorará positivamente Formación en hostelería o restauración. Conocimiento en vinos, maridajes y protocolos de servicio. Experiencia liderando equipos multiculturales y dinámicos. Habilidad para anticipar tendencias en atención al cliente y servicio premium. ** Ofrecemos** Formar parte de un proyecto innovador. Ambiente de trabajo profesional, dinámico y con enfoque humano. Posibilidades reales de crecimiento y desarrollo profesional.

La familia Luuma os anuncia la apertura de su nuevo restaurante Moosa Bay. Estamos en busca de una plantilla de calidad. Es por ello que buscamos un/a Segundo/a de Cocina con una sólida experiencia en gastronomía mediterránea, liderazgo y pasión por la cocina de calidad para liderar el equipo de cocina en nuestro Beach Restaurant. La persona seleccionada será responsable de la gestión de la cocina, creación de menús innovadores, control de la calidad y la correcta ejecución de los platos, garantizando una experiencia gastronómica excepcional para nuestros clientes en un entorno único junto al mar. Responsabilidades: Supervisar y gestionar todas las operaciones de la cocina, asegurando la preparación de los platos según los estándares establecidos. Diseñar y crear menús innovadores que combinen los sabores con propuestas frescas y creativas, teniendo en cuenta las preferencias y tendencias del mercado. Controlar y mantener la calidad constante de todos los productos alimenticios y la presentación de los platos. Dirigir, formar y motivar al equipo de cocina, asignando tareas y supervisando su ejecución en el día a día. Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria en la cocina. Gestionar los inventarios de alimentos, asegurando la compra eficiente y evitando desperdicios. Gestionar la planificación de la cocina, especialmente en temporadas altas o eventos especiales. Requisitos: Experiencia como Jefe de Cocina en restaurantes de alta calidad, preferiblemente con experiencia en lugares turísticos o de playa. Conocimiento en cocina mediterránea, especialmente en cocina fresca, de mariscos y platos saludables. Capacidad de trabajo bajo presión y en ambientes dinámicos. Conocimiento y experiencia en gestión de inventarios, control de costos y cumplimiento de normas de seguridad alimentaria. Condiciones: · Experiencia en el puesto (años). · Movilidad propia. · Habilidad para trabajar bajo presión y mantener la calma en momentos de alta demanda. · Compromiso con la limpieza y organización del área de trabajo. · Actitud profesional, puntualidad y trabajo en equipo. Ofrecemos: · Jornada de 40 horas con turnos de 8 horas o 10 horas. · Posibilidad de horas extras. · Propinas. Un ambiente de trabajo dinámico y profesional, en un restaurante de calidad. Si eres una persona apasionada por la cocina, con un espíritu emprendedor y la capacidad de liderar un equipo en un entorno único, ¡te invitamos a postularte!

Buscamos un Encargado de Tienda con experiencia en la gestión de tiendas de productos gourmet. La persona seleccionada será responsable de supervisar la tienda, gestionar el equipo de dependientes y garantizar la satisfacción del cliente. Además, tendrá la oportunidad de recibir incentivos basados en el rendimiento de ventas. Nuestro cliente: Reconocida tienda de productos gourmet. Tus funciones: 1. Supervisar las actividades diarias de la tienda. 2. Gestionar y motivar al equipo de dependientes. 3. Asegurar una atención al cliente de alta calidad. 4. Controlar el inventario y realizar pedidos de productos gourmet. 5. Preparar bocadillos de jamón, hornazo y otros productos. 6. Asesorar a los clientes sobre productos gourmet como loncheados, aceites de oliva, vinos, entre otros. 7. Organizar la tienda y mantenerla en perfectas condiciones. 8. Gestionar las ventas y alcanzar los objetivos establecidos. 9. Realizar informes de ventas y análisis de desempeño. Tus beneficios: Horario: Lunes a Sábado. Turnos rotativos (mañana y tarde, 6'5 horas diarias) Seguro de salud privado Incentivos Salario: 1600 euros / mes bruto Contrato indefinido Requisitos del puesto: - Experiencia previa en gestión de tiendas o supervisión de equipos. - Conocimientos en productos gourmet y experiencia en ventas. - Habilidades de liderazgo y trabajo en equipo. - Capacidad para trabajar bajo presión y cumplir objetivos. - Disponibilidad para trabajar en turnos de mañana y tarde. - Ganas de formar parte de un equipo dinámico.

Descripción del Puesto: Chef de Partie – Ocean Club Marbella Posición: Chef de Partie Ubicación: Ocean Club Marbella, Marbella, España Tipo de Empleo: Tiempo completo, temporada Sobre Nosotros: Ocean Club Marbella es un club de playa de lujo reconocido internacionalmente, conocido por ofrecer una experiencia gastronómica y de estilo de vida inolvidable. Con instalaciones de clase mundial y un equipo dedicado a la excelencia, estamos buscando un apasionado y talentoso Chef de Partie para unirse a nuestro dinámico equipo de cocina para la próxima temporada. Propósito del Puesto: Como Chef de Partie, serás responsable de gestionar tu sección en la cocina, asegurando que todos los platos se preparen con los más altos estándares y contribuyendo al éxito general de nuestra oferta culinaria. Trabajarás estrechamente con el Sous Chef y el Chef Ejecutivo para mantener la consistencia, creatividad y excelencia en cada plato. Responsabilidades Clave: Preparar y cocinar platos según el menú y las recetas de Ocean Club Marbella. Gestionar tu sección designada en la cocina con precisión y eficiencia. Mantener altos estándares de calidad, higiene y presentación de los alimentos. Supervisar y guiar al personal de cocina junior, asegurando su desarrollo y desempeño. Garantizar el cumplimiento de las normativas de salud y seguridad, incluyendo la limpieza y seguridad alimentaria en la cocina. Colaborar en el desarrollo del menú y aportar ideas creativas para especiales de temporada. Supervisar los niveles de inventario, gestionar el stock y minimizar el desperdicio. Trabajar en colaboración con los equipos de cocina y servicio para ofrecer experiencias excepcionales a los clientes. Requisitos: Experiencia demostrable como Chef de Partie o en un puesto similar en un restaurante de alta gama o de lujo. Conocimientos en cocina mediterránea y/o internacional (altamente deseable). Capacidad para desenvolverse en un entorno de cocina rápido y exigente. Fuertes habilidades de liderazgo y capacidad para formar y motivar al personal junior. Excelentes habilidades de gestión del tiempo, organización y multitarea. Pasión por la gastronomía, la innovación y la entrega de experiencias culinarias excepcionales. Dominio del inglés; el conocimiento de español es un plus. Qué Ofrecemos: Paquete salarial competitivo. Oportunidad de trabajar en uno de los lugares más prestigiosos de Marbella. Oportunidades de crecimiento profesional y desarrollo. Un entorno de trabajo vibrante, dinámico y de apoyo. Cómo Postularse: Si te apasiona la excelencia culinaria y quieres ser parte de un equipo de clase mundial, ¡nos encantaría saber de ti! Envía tu CV, una carta de presentación y cualquier referencia relevante. Fecha Límite para Postularse: [Inserte fecha] Ocean Club Marbella es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Valoramos la diversidad y estamos comprometidos a crear un ambiente inclusivo para todos los empleados. ¡Únete a nosotros y lleva tu carrera culinaria a un nuevo nivel!

📍 Ubicación: Marbella, Puerto Banús ⏰ Horario: Lunes a viernes de 9:30 a 17:30 💰 Salario: Entre 1400€ y 1500€ Descripción del puesto: Estamos en búsqueda de un Jefe de Marketing con habilidades de liderazgo y organización, que quiera crecer dentro de la empresa. La persona seleccionada será responsable de coordinar las tareas del departamento de marketing y planificar eventos estratégicos para fortalecer la marca. Responsabilidades: Organizar y distribuir las tareas del equipo de marketing. Planificar y ejecutar eventos corporativos y promocionales. Desarrollar estrategias para aumentar la visibilidad de la empresa. Coordinar campañas publicitarias y de comunicación. Analizar métricas y resultados para optimizar el rendimiento. Requisitos: ✔ Experiencia en liderazgo y gestión de equipos de marketing. ✔ Habilidades organizativas y planificación de eventos. ✔ Creatividad y capacidad de adaptación a nuevos desafíos. ✔ Compromiso y disponibilidad para trabajo presencial.